CN211204595U - 一种节能防噪音速冻机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种节能防噪音速冻机，包括进料装置、外壳、出料装置和预冷装置外壳，所述外壳底部内壁一侧通过螺栓固定连接有蒸发器，所述外壳底部内壁中央通过螺栓固定连接有支架，所述支架内部之间通过螺钉固定连接有转鼓，本实用新型通过抽风机转动，将导风板内的冷风通过抽风管抽出，直接吹向进料装置上方的食材上，对食材进行集中预冷，锁住食材内的水分，防止食材在螺旋速冻机内长时间冷却造成食材口感下降，同时引起速冻机结冰的问题，通过导风板集中在导风板内部区域与转鼓上的食材充分进行热交换，提高蒸发器的制冷效率，同时通过导风板的引流，防止冷风在装置内部出现紊流，减少风噪的产生。

Description

一种节能防噪音速冻机

技术领域

本实用新型涉及速冻机技术领域，具体为一种节能防噪音速冻机。

背景技术

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的，速冻机能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等，速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、隧道速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。

但是，传统的速冻机在使用过程中存在一些弊端，比如：

1、现有的螺旋速冻机在使用时，当速冻熟食或者高温食材时，由于食材中存在水分以及较高的温度，造成食材在速冻机中冷却时蒸发较多的水分，导致食材口感下降，同时速冻机内部水分增加，容易结冰。

2、现有的螺旋速冻机在使用时，通过蒸发器产生的冷风在与转鼓上的食材交换热量时，冷风与食材的交换时间较短，造成蒸发器的冷风利用率较低，同时冷风在装置内部流动时较紊乱，产生较大的风噪。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种节能防噪音速冻机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种节能防噪音速冻机，包括进料装置、外壳、出料装置和预冷装置外壳，所述外壳底部内壁一侧通过螺栓固定连接有蒸发器，所述外壳底部内壁中央通过螺栓固定连接有支架，所述支架内部之间通过螺钉固定连接有转鼓，所述转鼓顶部中央通过皮带转动连接有驱动装置，所述转鼓底部一侧通过螺钉固定连接有进料装置，所述转鼓一侧通过螺钉固定连接有出料装置，所述蒸发器两侧外壁通过螺栓固定连接有导风板，所述外壳内壁上对应进料装置上下两侧通过螺钉固定连接有预冷装置外壳，所述预冷装置外壳顶部中央通过螺栓固定连接有抽风管，所述抽风管远离预冷装置外壳一端通过螺栓与导风板一侧固定连接，所述抽风管靠近预冷装置外壳一端内壁通过螺钉固定连接有抽风机，所述预冷装置外壳内壁对应抽风机下方通过螺钉固定连接有过滤板，所述预冷装置外壳底部通过螺栓固定连接有出风管。

进一步的，所述出风管远离外壳一端出风口正对进料装置底部，便于从出风管中吹出的冷风对进料装置上的食材进行预冷。

进一步的，所述抽风机为变频风机，便于根据不同的食材调整风机的风量。

进一步的，所述导风板远离蒸发器一端为半圆形，所述转鼓位于导风板内部，便于导风板对蒸发器发出的冷风进行集中。

进一步的，所述导风板与抽风管连接处开设有出风口，便于抽风机通过抽风管将导风板内的冷风抽出。

进一步的，所述外壳顶部一侧通过螺栓固定连接有离心风机，用于加强蒸发器的制冷效果。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置的抽风管、抽风机以及导风板，实现了在螺旋速冻机使用时，通过抽风机转动，将导风板内的冷风通过抽风管抽出，直接吹向进料装置上方的食材上，对食材进行集中预冷，锁住食材内的水分，防止食材在螺旋速冻机内长时间冷却造成食材口感下降，同时引起速冻机结冰的问题。

2、本实用新型通过设置的导风板、抽风管以及蒸发器，实现了在螺旋速冻机使用时，通过蒸发器发出的冷风，通过导风板集中在导风板内部区域与转鼓上的食材充分进行热交换，提高蒸发器的制冷效率，同时通过导风板的引流，防止冷风在装置内部出现紊流，减少风噪的产生。

附图说明

图1为本实用新型整体主视结构剖视示意图；

图2为本实用新型整体左视结构剖视示意图；

图3为本实用新型整体俯视结构剖视示意图；

图4为本实用新型图1中A处放大结构示意图。

图1-4中：1-进料装置；2-外壳；3-出料装置；4-导风板；5-支架；6-驱动装置；7-转鼓；8-蒸发器；9-预冷装置外壳；10-抽风管；11-抽风机；12-过滤板；13-出风管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种节能防噪音速冻机，包括进料装置1、外壳2、出料装置3和预冷装置外壳9，外壳2底部内壁一侧通过螺栓固定连接有蒸发器8，用于产生冷风，外壳2底部内壁中央通过螺栓固定连接有支架5，用于支撑固定转鼓7，支架5内部之间通过螺钉固定连接有转鼓7，用于食材的转运以及旋转冷冻，转鼓7顶部中央通过皮带转动连接有驱动装置6，用于转鼓7的运动，转鼓7底部一侧通过螺钉固定连接有进料装置1，用于食材的进入，转鼓7一侧通过螺钉固定连接有出料装置3，用于出料，蒸发器8两侧外壁通过螺栓固定连接有导风板4，用于冷风风向的引导，外壳2内壁上对应进料装置1上下两侧通过螺钉固定连接有预冷装置外壳9，用于冷风的集中，预冷装置外壳9顶部中央通过螺栓固定连接有抽风管10，抽风管10远离预冷装置外壳9一端通过螺栓与导风板4一侧固定连接，抽风管10靠近预冷装置外壳9一端内壁通过螺钉固定连接有抽风机11，用于将冷风抽出，预冷装置外壳9内壁对应抽风机11下方通过螺钉固定连接有过滤板12，用于防止食材进入抽风机11，预冷装置外壳9底部通过螺栓固定连接有出风管13，用于出风。

出风管13远离外壳2一端出风口正对进料装置1底部，便于从出风管13中吹出的冷风对进料装置1上的食材进行预冷，抽风机11为变频风机，便于根据不同的食材调整风机的风量，导风板4远离蒸发器8一端为半圆形，转鼓7位于导风板4内部，便于导风板4对蒸发器8发出的冷风进行集中，导风板4与抽风管10连接处开设有出风口，便于抽风机11通过抽风管10将导风板5内的冷风抽出，外壳2顶部一侧通过螺栓固定连接有离心风机，用于加强蒸发器8的制冷效果。

工作原理：使用时，通过抽风机11转动，将导风板4内的冷风通过抽风管10抽出，直接吹向进料装置1上方的食材上，对食材进行集中预冷，锁住食材内的水分，防止食材在螺旋速冻机内长时间冷却造成食材口感下降，同时引起速冻机结冰的问题，通过蒸发器8发出的冷风，通过导风板4集中在导风板4内部区域与转鼓7上的食材充分进行热交换，提高蒸发器8的制冷效率，同时通过导风板4的引流，防止冷风在装置内部出现紊流，减少风噪的产生。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种节能防噪音速冻机，包括进料装置(1)、外壳(2)、出料装置(3)和预冷装置外壳(9)，其特征在于：所述外壳(2)底部内壁一侧通过螺栓固定连接有蒸发器(8)，所述外壳(2)底部内壁中央通过螺栓固定连接有支架(5)，所述支架(5)内部之间通过螺钉固定连接有转鼓(7)，所述转鼓(7)顶部中央通过皮带转动连接有驱动装置(6)，所述转鼓(7)底部一侧通过螺钉固定连接有进料装置(1)，所述转鼓(7)一侧通过螺钉固定连接有出料装置(3)，所述蒸发器(8)两侧外壁通过螺栓固定连接有导风板(4)，所述外壳(2)内壁上对应进料装置(1)上下两侧通过螺钉固定连接有预冷装置外壳(9)，所述预冷装置外壳(9)顶部中央通过螺栓固定连接有抽风管(10)，所述抽风管(10)远离预冷装置外壳(9)一端通过螺栓与导风板(4)一侧固定连接，所述抽风管(10)靠近预冷装置外壳(9)一端内壁通过螺钉固定连接有抽风机(11)，所述预冷装置外壳(9)内壁对应抽风机(11)下方通过螺钉固定连接有过滤板(12)，所述预冷装置外壳(9)底部通过螺栓固定连接有出风管(13)。

2.根据权利要求1所述的一种节能防噪音速冻机，其特征在于：所述出风管(13)远离外壳(2)一端出风口正对进料装置(1)底部。

3.根据权利要求1所述的一种节能防噪音速冻机，其特征在于：所述抽风机(11)为变频风机。

4.根据权利要求1所述的一种节能防噪音速冻机，其特征在于：所述导风板(4)远离蒸发器(8)一端为半圆形，所述转鼓(7)位于导风板(4)内部。

5.根据权利要求1所述的一种节能防噪音速冻机，其特征在于：所述导风板(4)与抽风管(10)连接处开设有出风口。

6.根据权利要求1所述的一种节能防噪音速冻机，其特征在于：所述外壳(2)顶部一侧通过螺栓固定连接有离心风机。

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