CN211155316U - 空气炸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种空气炸锅，包括有机体(1)、能进出机体(1)内的锅体(2)、设于机体(1)内并能送入热风的热风装置(3)以及设于机体(1)内的导流罩(4)，其中，导流罩(4)将机体(1)的内部空间分隔为位于上部的冷风腔(111)和位于下部的热风腔(112)，且导流罩(4)上具有呈弧形的导流孔(41)，所述的热风装置(3)包括有设于冷风腔(111)中的电机(31)、设于冷风腔(111)中并与电机(31)的下输出轴传动连接的冷风风叶(32)以及设于热风腔(112)中并位于导流罩(4)的下方的加热管(33)。与现有技术相比，本实用新型的空气炸锅仅设置一个风叶并能同时保证散热和加热效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体指一种空气炸锅。
背景技术
空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。
现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201710570933.8(公告号为CN107233007A)的发明专利《一种简易装配结构的空气炸锅》。
但是上述空气炸锅中，具有两个风叶，一个位于冷风腔中用于冷却机体，另一个位于热风腔中形成循环热气流，成本较高。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种仅设置一个风叶并能同时保证散热和加热效果的空气炸锅。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种空气炸锅，包括有
机体，内部形成有烹饪腔；
锅体，能进出烹饪腔；以及
热风装置，设于机体内并能向烹饪腔中送入热风；
其特征在于还包括有：
导流罩，设于机体内并将机体的内部空间分隔为位于上部的冷风腔和位于下部的热风腔，具有呈弧形的导流孔，该导流孔与冷风腔和热风腔相连通；
所述的热风装置包括有
电机，设于冷风腔中；
冷风风叶，设于冷风腔中，与电机的下输出轴传动连接；以及
加热管，设于热风腔中并位于导流罩的下方。
为了方便冷风风叶旋转形成的气流通过导流孔水平进入热风腔中，所述导流孔具有进风侧和出风侧，供气流从进风侧进入并从出风侧排出，所述导流罩位于导流孔进风侧的边缘向下凹陷形成有凹陷部，所述导流罩位于导流孔出风侧的边缘向上凸起形成有凸起部。
为了方便冷风风叶旋转形成的气流顺畅地进入导流孔中，所述的导流孔自导流罩的中间位置向边缘位置延伸。
为了保证冷风风叶旋转形成的气流通过导流孔均匀进入热风腔中，所述导流孔的数量至少为两个，且沿所述导流罩的周向间隔布置。
为了方便电机的安装，所述的热风装置3还包括有
电机架，设于冷风腔中并位于电机和冷风风叶之间，用于供所述的电机安装。
为了方便冷风在机体内的循环，所述的机体包括有
外壳，开设有进风口和出风口；以及
内壳，设于外壳内，顶端与所述导流罩的边缘相抵，内部形成有所述的烹饪腔，内壳的外壁和所述外壳的内壁之间形成有冷风通道，内壳的顶壁上开设有连通冷风腔和冷风通道的流通孔；
所述的进风口与冷风腔和外界大气相连通，所述的出风口与冷风通道和外界大气相连通。
为了冷风对机体进行全面的冷却散热，所述的进风口和出风口分别位于所述外壳的顶壁和底壁上。
为了方便热风腔中的热气流排出，所述的导流罩上开设有排风口，所述的外壳上开设有安装口，该安装口中安装有出风罩，该出风罩的内部形成有连通排风口和外界大气的出风风道。
为了方便热气流从机体侧面排出，所述的安装口位于所述外壳的侧壁上。
为了实现不同食物同时烹饪的使用需求，所述烹饪腔的数量为两个，且所述的锅体、所述的导流罩和所述的加热管与所述的烹饪腔一一对应。
与现有技术相比，本实用新型的优点在于：通过将导流罩设于机体内并将机体的内部空间分隔为位于上部的冷风腔和位于下部的热风腔，并在导流罩上设置呈弧形的导流孔来连通冷风腔和热风腔，仅仅需要在冷风腔中设置一个冷风风叶，冷风风叶旋转形成的冷气流一方面可以通过导流孔进入热风腔在加热管的加热下转化为热气流加热食物，另一方面可以对机体进行散热，成本较低。
附图说明
图1为本实用新型空气炸锅的实施例1的结构示意图；
图2为本实用新型空气炸锅的实施例1中导流罩的立体结构示意图；
图3为本实用新型空气炸锅的实施例2的结构示意图；
图4为本实用新型空气炸锅的实施例2中热风装置和导流罩的立体分解示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
实施例1：
如图1至图2所示，为本实用新型空气炸锅的第一个优选实施例。该空气炸锅包括有机体1、设于机体1内部的锅体2、热风装置3、导流罩4和出风罩5。
其中，导流罩4设于机体1内并将机体1的内部空间分隔为位于上部的冷风腔111和位于下部的热风腔112，导流罩4上开设有呈弧形的导流孔41，该导流孔41与冷风腔111和热风腔112相连通。另外，导流罩4上开设有排风口42。
机体1包括有外壳11和内壳12。具体地，外壳11的顶壁和底壁上分别开设有进风口114和出风口115，进风口114与冷风腔111和外界大气相连通，出风口115与冷风通道113和外界大气相连通，外壳11的侧壁上开设有安装口116；内壳12设于外壳11内的下部，且顶端与导流罩4的边缘相抵，内壳12内部形成有烹饪腔121，内壳12的外壁和外壳11的内壁之间形成有冷风通道113，内壳12的顶壁上开设有连通冷风腔111和冷风通道113的流通孔122。
锅体2设于烹饪腔121中并能进出烹饪腔121。
热风装置3包括有电机31、冷风枫叶32、加热管33和电机架34。具体地，电机架34设于冷风腔111中，中间位置开设有开口；电机31安装在电机架34的上方，且电机31的下输出轴穿过电机架34的开口；冷风风叶32设于电机架34和导流罩4之间形成的夹层中，并与电机31的下输出轴传动连接；加热管33设于热风腔112中并位于导流罩4的下方。
出风罩5安装在安装口116中，出风罩5的内部形成有连通排风口42和外界大气的出风风道51。
如图2所示，导流孔41具有进风侧和出风侧，供气流从进风侧进入并从出风侧排出，导流罩4位于导流孔41进风侧的边缘向下凹陷形成有凹陷部411，导流罩4位于导流孔41出风侧的边缘向上凸起形成有凸起部412，从而方便冷风风叶32旋转形成的气流通过导流孔41水平进入热风腔112后转化为螺旋状的下压气流。导流孔41自导流罩4的中间位置向边缘位置延伸，导流孔41的数量至少为两个，且沿导流罩4的周向间隔布置。
实施例2：
如图3至图4所示，为本实用新型空气炸锅的第二个优选实施例。与实施例1的不同之处在于：
本实施例中，烹饪腔121的数量为两个，且锅体2、导流罩4和加热管33与烹饪腔121一一对应。两个导流罩4共同将机体1的内部空间分隔为位于上部的冷风腔111和位于下部的热风腔112。电机31、冷风风叶32和电机架34的数量仍旧为一个，设于冷风腔111的中间位置。
本实用新型的工作原理如下：
(1)启动空气炸锅，冷气从进风口114进入冷风腔111，然后通过电机架34上的开口进入电机架34和导流罩4之间的夹层，位于上述夹层中的冷风风叶32在电机31的驱动下旋转使得冷气形成冷气流；
(2)一方面，冷气流通过导流孔41水平进入热风腔112后在加热管的加热下转化为螺旋状的下压热气流，从而对锅体2内的食物侧面和底面进行加热，加热更均匀，烹饪出的实物不会夹生，带有水汽的热气流最终依次通过排风口42和出风风道51排出到外界大气中；
(3)另一方面，冷气流通过流通孔122进入冷风通道113中，最终经出风口115排出到外界大气中。
Claims (10)
1.一种空气炸锅，包括有
机体(1)，内部形成有烹饪腔(121)；
锅体(2)，能进出烹饪腔(121)；以及
热风装置(3)，设于机体(1)内并能向烹饪腔(121)中送入热风；
其特征在于还包括有：
导流罩(4)，设于机体(1)内并将机体(1)的内部空间分隔为位于上部的冷风腔(111)和位于下部的热风腔(112)，具有呈弧形的导流孔(41)，该导流孔(41)与冷风腔(111)和热风腔(112)相连通；
所述的热风装置(3)包括有
电机(31)，设于冷风腔(111)中；
冷风风叶(32)，设于冷风腔(111)中，与电机(31)的下输出轴传动连接；以及
加热管(33)，设于热风腔(112)中并位于导流罩(4)的下方。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述导流孔(41)具有进风侧和出风侧，供气流从进风侧进入并从出风侧排出，所述导流罩(4)位于导流孔(41)进风侧的边缘向下凹陷形成有凹陷部(411)，所述导流罩(4)位于导流孔(41)出风侧的边缘向上凸起形成有凸起部(412)。
3.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述的导流孔(41)自导流罩(4)的中间位置向边缘位置延伸。
4.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述导流孔(41)的数量至少为两个，且沿所述导流罩(4)的周向间隔布置。
5.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述的热风装置(3)还包括有
电机架(34)，设于冷风腔(111)中并位于电机(31)和冷风风叶(32)之间，用于供所述的电机(31)安装。
6.根据权利要求1所述的空气炸锅，其特征在于：所述的机体(1)包括有
外壳(11)，开设有进风口(114)和出风口(115)；以及
内壳(12)，设于外壳(11)内，顶端与所述导流罩(4)的边缘相抵，内部形成有所述的烹饪腔(121)，内壳(12)的外壁和所述外壳(11)的内壁之间形成有冷风通道(113)，内壳(12)的顶壁上开设有连通冷风腔(111)和冷风通道(113)的流通孔(122)；
所述的进风口(114)与冷风腔(111)和外界大气相连通，所述的出风口(115)与冷风通道(113)和外界大气相连通。
7.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于：所述的进风口(114)和出风口(115)分别位于所述外壳(11)的顶壁和底壁上。
8.根据权利要求6所述的空气炸锅，其特征在于：所述的导流罩(4)上开设有排风口(42)，所述的外壳(11)上开设有安装口(116)，该安装口(116)中安装有出风罩(5)，该出风罩(5)的内部形成有连通排风口(42)和外界大气的出风风道(51)。
9.根据权利要求8所述的空气炸锅，其特征在于：所述的安装口(116)位于所述外壳(11)的侧壁上。
10.根据权利要求1至9中任一权利要求所述的空气炸锅，其特征在于：所述烹饪腔(121)的数量为两个，且所述的锅体(2)、所述的导流罩(4)和所述的加热管(33)与所述的烹饪腔(121)一一对应。
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