CN210300733U - 一种具有空气炸及压力烹饪的器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨具技术领域，特指一种具有空气炸及压力烹饪的器具，包括锅体、空气炸锅盖、压力锅锅盖、食物篮与内胆，锅体、压力锅锅盖与内胆配套设置构成压力锅，压力锅锅盖与旋接于锅体顶部，内胆设于锅体内，锅体内底部上设有与内胆对应设置的发热盘，锅体、空气炸锅盖与食物篮配合设置构成空气炸锅，空气炸锅盖旋接于锅体顶部，食物篮设于锅体内，锅体内侧壁上设有与食物篮对应设置的发热管组件，空气炸锅盖上设有与发热管组件对应设置的风机组件。通过空气炸锅盖和锅体进行组合，并将食物篮设置在锅体内，从而构成具有空气炸功能的空气炸锅，通过利用压力锅锅盖和锅体进行组合，并将内胆设置在锅体内，从而构成具有压力功能的的压力锅。

Description

一种具有空气炸及压力烹饪的器具

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，特指一种具有空气炸及压力烹饪的器具。

背景技术

传统技术中，具有压力锅功能与空气炸功能的锅主要有两种：一种是通过不同的锅盖来实现压力锅功能和空气炸功能，优点是工艺实现难度小，热风效率高，缺点是炸锅盖与锅体是连体设置，不能拆洗；另一种是将压力锅功能和空气炸功能都做在一个盖子上，优点是不用通过通过切换锅盖来实现两种功能，操作比较简单，缺点是将两种功能均设计在锅盖上，热效率较低，势必影响食物烹饪效果，且锅盖笨重，制作工艺生产难度大，不易实现产品批量化。

中国专利公开号CN109452857A公开了一种空气能锅盖及多功能压力锅，该方案采用在上盖的内部设有隔热罩，在隔热罩的内腔下部设有发热管罩，在发热管罩上安装有发热管，在上盖内上部安装有电机，电机的输出端连接有叶片安装轴，叶片安装轴依次贯穿隔热罩和发热管罩，叶片安装轴上且位于发热管罩的上方安装有冷风扇叶，叶片安装轴上且位于发热管罩的下方安装有热风扇叶，上盖上安装有风道挡板，上盖的上表面左部设有透明窗，隔热罩上安装有照明灯组，上盖的上表面中部安装有按制盒。其采用在上盖上设有隔热罩、发热管罩、发热管、电机、冷风扇叶、热风扇叶、风道挡板、透明窗、照明灯组与按制盒均设计在上盖上，热效率较低，势必影响食物烹饪效果，且锅盖笨重，制作工艺生产难度大，不易实现产品批量化。

实用新型内容

针对以上问题，本实用新型提供了一种多功能烹饪器具，通过空气炸锅盖和锅体进行组合，并将食物篮设置在锅体内，从而构成具有空气炸功能的空气炸锅，通过利用压力锅锅盖和锅体进行组合，并将内胆设置在锅体内，从而构成具有压力功能的的压力锅，用户可以根据不同的食物或口感需求选择不同的烹饪模式。

为了实现上述目的，本实用新型应用的技术方案如下：

一种具有空气炸及压力烹饪的器具，包括锅体、空气炸锅盖、压力锅锅盖、食物篮与内胆，锅体、压力锅锅盖与内胆配套设置构成压力锅，压力锅锅盖与旋接于锅体顶部，内胆设于锅体内，锅体内底部上设有与内胆对应设置的发热盘，锅体、空气炸锅盖与食物篮配合设置构成空气炸锅，空气炸锅盖旋接于锅体顶部，食物篮设于锅体内，锅体内侧壁上设有与食物篮对应设置的发热管组件，空气炸锅盖上设有与发热管组件对应设置的风机组件。采用这样的结构设置，通过利用空气炸锅盖和锅体进行组合，并将食物篮设置在锅体内，从而构成具有空气炸功能的空气炸锅，也可以通过利用压力锅锅盖和锅体进行组合，并将内胆设置在锅体内，从而构成具有压力功能的的压力锅，也就是说用户可以根据不同的食物或口感需求选择不同的烹饪模式。

实际应用中，空气炸锅盖上的风机组件与发热管组件对应设置可以使锅体内的热空气形成热风效果，并在锅体内壁与底壁的作用下形成循环热风，从而对食物篮内的食物进行烹饪。

实际应用中，空气炸锅盖与压力锅锅盖上均设有密封胶圈。

进一步而言，所述发热管组件包括发热管、反射罩二、发热管隔热层与发热管隔热罩，发热管与反射罩二对应设置，发热管隔热层设于反射罩二与发热管隔热罩之间。采用这样的结构设置，通过发热管产生热量，通过反射罩二可以最大效率的反射热量到锅体内，进而提高烹饪食物的效率，发热管隔热层的作用在于将发热管产生的热量进行隔离，避免对其它电子元件造成影响，发热管隔热罩起到对发热管、反射罩二以及发热管隔热层的包裹保护作用。

进一步而言，所述空气炸锅盖上设有腔体一与腔体二，风机组件包括电机、设于腔体一内的散热风叶以及设于腔体二内的主风叶，腔体二与锅体之间通过导风板连通，电机的输出轴驱动散热风叶与主风叶旋转。采用这样的结构设置，启动电机后，通过电机的输出轴带动散热风叶与主风叶进行旋转，主风叶在离心作用力下产生风流，风流通过导风板吹入至锅体内，并与锅体内侧壁上的发热管组件配合作用形成热风循环气流。

实际应用中，散热风扇可以有效将电机产生的热量进行扩散，进而提高电机的使用霆他跟。

实际应用中，电机可以外接电源，也可以采用蓄电池作为电源。

实际应用中，空气炸锅盖上设有电机启动开关。

进一步而言，所述空气炸锅盖上设有排气窗。采用这样的结构设置，通过排气窗可以有效将电机的产生的排出。

实际应用中，大部分的热量都在锅体内，只有一小部分带有食物水汽的热空气从排气窗排出。

进一步而言，所述腔体二内设有与主风叶对应设置的反射罩一和导风片。采用这样的结构设置，在反射罩一与导风片的反作用力下使气压往下运动，并将气流导向锅体内。

进一步而言，所述电机与腔体一之间设有电机隔热罩。采用这样的结构设置，通过电机隔热罩可防止电机产生的热量传至锅体内。

进一步而言，所述食物篮的外周设有条形开口，食物篮的下方对应设置有接油盘。采用这样的结构设置，通过在食物篮的外周设有多个条形开口，便于热风对食物的渗透以及便于油脂流出，通过在食物篮的下方设有接油盘，避免食物在烹饪时产生的油脂落于锅体内，造成污染，清洗麻烦

进一步而言，所述锅体内部设有外锅，锅体顶部设有支撑环，支撑环上设有可与空气炸锅盖以及压力锅锅盖对应设置的齿轮，支撑环相对的两侧上设有提手。采用这样的结构设置，当空气炸锅盖或压力锅锅盖旋接于锅体顶部上时，通过齿轮进行旋接定位，提手的作用在于便于锅具的搬动。

进一步而言，所述压力锅锅盖上设有锅盖把手、排气阀、浮子阀与推杆连板，浮子阀与推杆连板对应设置。采用这样的结构设置，通过锅盖把手便于压力锅锅盖的移动与转动，通过排气阀可手动将锅体内的气压排出，浮子阀的作用是当锅体内有压力时锁住推杆连板，起到限制压力锅盖打开的作用。

进一步而言，所述锅体外壁上设有控制板组件，锅体底部设有底座，底座内设有集成电路组件，集成电路组件联接于控制板组件、锅体内侧壁上的发热组件、锅体内底部上的发热盘，集成电路组件通过电源线外接电源。采用这样的结构设置，通过控制板组件可以对烹饪器具输入操作指令，进而控制烹饪器具工作。

实际应用中，控制板组件上设有包括选择空气炸功能还是压力锅功能，加热时间以及加热温度等操作界面。

本实用新型有益效果：

1)通过空气炸锅盖和锅体进行组合，并将食物篮设置在锅体内，从而构成具有空气炸功能的空气炸锅，通过利用压力锅锅盖和锅体进行组合，并将内胆设置在锅体内，从而构成具有压力功能的的压力锅，用户可以根据不同的食物或口感需求选择不同的烹饪模式；

2)把压力锅、蒸锅、空气炸锅、烤箱等功能集合在一台机器上完成，增加了产品的使用性，提高了产品的附加值。

附图说明

图1是空气炸锅结构示图；

图2是空气炸锅盖结构示图；

图3是锅体结构示图；

图4是压力锅结构示图。

1.锅体；2.空气炸锅盖；3.电机；4.散热风叶；5.主风叶；6.导风板；7.排气窗；8.反射罩一；9.支撑环；10.食物篮；11.发热管；12.反射罩二；13.发热管组件；14.发热管隔热层；15.发热管隔热罩；16.控制板组件；17.外锅；18.底座；19.接油盘；20.发热盘；21.电机隔热罩；22.导风片；23.提手；24.电源线；25.内胆；26.压力锅盖；27.锅盖把手；28.排气阀；29.浮子阀；30.推杆连板；31.腔体一；32.腔体二。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。

如图1至图4所示，本实用新型所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，包括锅体1、空气炸锅盖2、压力锅锅盖3、食物篮10与内胆25，锅体1、压力锅锅盖3与内胆25配套设置构成压力锅，压力锅锅盖3与旋接于锅体1顶部，内胆25设于锅体1内，锅体1内底部上设有与内胆25对应设置的发热盘20，锅体1、空气炸锅盖2与食物篮10配合设置构成空气炸锅，空气炸锅盖2旋接于锅体1顶部，食物篮10设于锅体1内，锅体1内侧壁上设有与食物篮10对应设置的发热管组件13，空气炸锅盖2上设有与发热管组件13对应设置的风机组件。以上所述构成本实用新型基本结构。

本实用新型采用这样的结构设置，通过空气炸锅盖2和锅体1进行组合，并将食物篮10设置在锅体1内，从而构成具有空气炸功能的空气炸锅，通过利用压力锅锅盖3和锅体1进行组合，并将内胆25设置在锅体1内，从而构成具有压力功能的的压力锅，用户可以根据不同的食物或口感需求选择不同的烹饪模式。

实际应用中，空气炸锅盖2上的风机组件与发热管组件13对应设置可以使锅体1内的热空气形成热风效果，并在锅体1内壁与底壁的作用下形成循环热风，从而对食物篮10内的食物进行烹饪。

实际应用中，空气炸锅盖2与压力锅锅盖3上均设有密封胶圈。

更具体而言，所述发热管组件13包括发热管11、反射罩二12、发热管隔热层14与发热管隔热罩15，发热管11与反射罩二12对应设置，发热管隔热层14设于反射罩二12与发热管隔热罩15之间。采用这样的结构设置，通过发热管11产生热量，通过反射罩二12可以最大效率的反射热量到锅体1内，进而提高烹饪食物的效率，发热管隔热层14的作用在于将发热管11产生的热量进行隔离，避免对其它电子元件造成影响，发热管隔热罩15起到对发热管11、反射罩二12以及发热管隔热层14的包裹保护作用。

更具体而言，所述空气炸锅盖2上设有腔体一31与腔体二32，风机组件包括电机3、设于腔体一31内的散热风叶4以及设于腔体二32内的主风叶5，腔体二32与锅体1之间通过导风板6连通，电机3的输出轴驱动散热风叶4与主风叶5旋转。采用这样的结构设置，启动电机3后，通过电机3的输出轴带动散热风叶4与主风叶5进行旋转，主风叶5在离心作用力下产生风流，风流通过导风板6吹入至锅体1内，并与锅体1内侧壁上的发热管组件13配合作用形成热风循环气流。

实际应用中，散热风扇4可以有效将电机3产生的热量进行扩散，进而提高电机3的使用霆他跟。

实际应用中，电机3可以外接电源，也可以采用蓄电池作为电源。

实际应用中，空气炸锅盖2上设有电机3启动开关。

更具体而言，所述空气炸锅盖2上设有排气窗7。采用这样的结构设置，通过排气窗7可以有效将电机3的产生的排出。

实际应用中，其实大部分的热量都在锅体1内，只有一小部分带有食物水汽的热空气从排气窗7排出。

更具体而言，所述腔体二32内设有与主风叶5对应设置的反射罩一8和导风片22。采用这样的结构设置，在反射罩一8与导风片22的反作用力下使气压往下运动，并将气流导向锅体1内。

更具体而言，所述电机3与腔体一31之间设有电机隔热罩21。采用这样的结构设置，通过电机隔热罩21可防止电机3产生的热量传至锅体1内。

更具体而言，所述食物篮10的外周设有条形开口，食物篮10的下方对应设置有接油盘19。采用这样的结构设置，通过在食物篮10的外周设有条形开口，便于热风对食物的渗透以及便于油脂流出，通过在食物篮10的下方设有接油盘19，避免食物在烹饪时产生的油脂落于锅体1内，造成污染，清洗麻烦

更具体而言，所述锅体1内部设有外锅17，锅体1顶部设有支撑环9，支撑环9上设有可与空气炸锅盖2以及压力锅锅盖3对应设置的齿轮33，支撑环9相对的两侧上设有提手23。采用这样的结构设置，当空气炸锅盖2或压力锅锅盖3旋接于锅体1顶部上时，通过齿轮33进行旋接定位，提手23的作用在于便于锅具的搬动。

更具体而言，所述压力锅锅盖3上设有锅盖把手27、排气阀28、浮子阀29与推杆连板30，浮子阀29与推杆连板30对应设置。采用这样的结构设置，通过锅盖把手7便于压力锅锅盖3的移动与转动，通过排气阀28可手动将锅体1内的气压排出，浮子阀29的作用是当锅体1内有压力时锁住推杆连板(30)，起到限制压力锅盖3打开的作用。

更具体而言，所述锅体1外壁上设有控制板组件16，锅体1底部设有底座18，底座18内设有集成电路组件，集成电路组件联接于控制板组件16、锅体1内侧壁上的发热组件13、锅体1内底部上的发热盘20，集成电路组件通过电源线24外接电源。采用这样的结构设置，通过控制板组件16可以对烹饪器具输入操作指令，进而控制烹饪器具工作。

实际应用中，控制板组件16上设有包括选择空气炸功能还是压力锅功能，加热时间以及加热温度等操作界面。

以上结合附图对本实用新型的实施例进行了描述，但本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，上述的具体实施方式仅仅是示意性的，而不是限制性的，本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下，在不脱离本实用新型宗旨和权利要求所保护的范围情况下，还可做出很多形式，这些均属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：

包括锅体、空气炸锅盖、压力锅锅盖、食物篮与内胆；

所述锅体、压力锅锅盖与内胆配套设置构成压力锅，所述压力锅锅盖与旋接于锅体顶部，所述内胆设于锅体内，所述锅体内底部上设有与内胆对应设置的发热盘；

所述锅体、空气炸锅盖与食物篮配合设置构成空气炸锅，所述空气炸锅盖旋接于锅体顶部，所述食物篮设于锅体内，所述锅体内侧壁上设有与食物篮对应设置的发热管组件，所述空气炸锅盖上设有与发热管组件对应设置的风机组件。

2.根据权利要求1所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述发热管组件包括发热管、反射罩二、发热管隔热层与发热管隔热罩，所述发热管与反射罩二对应设置，所述发热管隔热层设于反射罩二与发热管隔热罩之间。

3.根据权利要求1所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述空气炸锅盖上设有腔体一与腔体二，所述风机组件包括电机、设于腔体一内的散热风叶以及设于腔体二内的主风叶，所述腔体二与锅体之间通过导风板连通，所述电机的输出轴驱动散热风叶与主风叶旋转。

4.根据权利要求3所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述空气炸锅盖上设有排气窗。

5.根据权利要求3所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述腔体二内设有与主风叶对应设置的反射罩一和导风片。

6.根据权利要求3所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述电机与腔体一之间设有电机隔热罩。

7.根据权利要求1所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述食物篮的外周设有条形开口，所述食物篮的下方对应设置有接油盘。

8.根据权利要求1所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述锅体内部设有外锅，所述锅体顶部设有支撑环，所述支撑环上设有可与空气炸锅盖以及压力锅锅盖对应设置的齿轮，所述支撑环相对的两侧上设有提手。

9.根据权利要求1所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述压力锅锅盖上设有锅盖把手、排气阀、浮子阀与推杆连板，所述浮子阀与推杆连板对应设置。

10.根据权利要求1所述一种具有空气炸及压力烹饪的器具，其特征在于：所述锅体外壁上设有控制板组件，所述锅体底部设有底座，所述底座内设有集成电路组件，所述集成电路组件联接于控制板组件、锅体内侧壁上的发热组件、锅体内底部上的发热盘，所述集成电路组件通过电源线外接电源。

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