CN211066162U - 一种热循环式蒸煮机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了蒸煮机机领域一种热循环式蒸煮机，包括支撑底板，所述支撑底板的顶部中央设置有蒸煮箱，所述蒸煮箱的顶部中央设置有承接凸环，所述承接凸环的顶部设置有箱盖，所述箱盖的顶部设置有握把，所述蒸煮箱的内腔中部设置有蒸笼，所述蒸笼的上端通过承接凸环进行定位设置，通过加热棒，对蒸煮箱内腔的水进行加热，产生蒸汽，蒸汽向上移动，对食品进行蒸煮，蒸汽到达蒸煮箱蒸煮箱内腔的上端，通过两端的进气口，进入保温管的内腔，对蒸煮箱形成一个隔热层，有效减缓热量流失，最后由于蒸煮箱的内部压力，蒸汽受到挤压从排气口排出，有效对蒸煮过程提供一定压力，使得蒸煮更加透彻，有利于本实用新型的推广。

Description

一种热循环式蒸煮机

技术领域

本实用新型涉及蒸煮机技术领域，具体为一种热循环式蒸煮机。

背景技术

在食品加工行业或水产品加工行业中，有许多食品产品都是通过运用蒸汽对产品进行蒸煮而生产出来的，比如少量的粮食制品或少量的鱼虾等水产品，就可以运用一般的蒸笼或家用的铁罐、铁锅进行直接蒸煮加工，由于蒸笼或铁罐、铁锅容积小，其蒸汽可以直接加热获取，因此，其里面的温度相对较高，蒸汽分布也较为均匀，被蒸煮加工的产品也熟得很快，但是由于蒸笼或铁罐、铁锅体积小，容量少，一次能蒸煮加工的产品数量有限，因此只能适合于家庭或小作坊进行作业加工，而对于工厂化的大型加工企业就没法进行生产，因此，研制机械化的蒸煮加工设备，是我国乃至世界各水产品加工企业或粮食加工企业的必走之路。

现有的蒸煮机在使用过程中，大多将水烧至沸腾产生蒸汽，通过蒸汽对食品进行蒸汽加热蒸煮，作用后的蒸汽直接进行排放，造成了热量的快速流失，并且蒸煮机的侧壁与外界温差较大，热量很容易流失，蒸煮机需要快速的加热产生蒸汽维持蒸煮机的温度，造成了资源的浪费，并且蒸煮过程更具不同食品的加工需求，很难控制蒸煮的温度，并且蒸煮机较难清洁。

基于此，本实用新型设计了一种热循环式蒸煮机，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种热循环式蒸煮机，以解决上述背景技术中提出的现有的蒸煮机在使用过程中，大多将水烧至沸腾产生蒸汽，通过蒸汽对食品进行蒸汽加热蒸煮，作用后的蒸汽直接进行排放，造成了热量的快速流失，并且蒸煮机的侧壁与外界温差较大，热量很容易流失，蒸煮机需要快速的加热产生蒸汽维持蒸煮机的温度，造成了资源的浪费，并且蒸煮过程更具不同食品的加工需求，很难控制蒸煮的温度，并且蒸煮机较难清洁的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种热循环式蒸煮机，包括支撑底板，所述支撑底板的顶部中央设置有蒸煮箱，所述蒸煮箱的顶部中央设置有承接凸环，所述承接凸环的顶部设置有箱盖，所述箱盖的顶部设置有握把，所述蒸煮箱的内腔中部设置有蒸笼，所述蒸笼的上端通过承接凸环进行定位设置，所述蒸煮箱内部空腔的底部设置有加热板，所述加热板的底部设置有加热棒块，所述蒸煮箱的两端侧壁上端水平均设置有进气口，两组所述进气口的下端均连通设置有保温管，两组所述保温管的下端水平连通设置有排气口。

优选的，所述蒸笼包括固定板、提手、蒸桶、固定块和蒸板，所述固定板的顶部两端均设置有提手，所述固定板的底部中央竖直连通设置有蒸桶，所述蒸桶的侧壁和底板均匀设置有通气孔洞，所述蒸桶的内腔侧壁等间距水平设置有三组固定块，每组固定块由四个同一水平的固定块围绕圆心等间距设置，同一水平的固定块表面均设置有蒸板。

优选的，所述蒸煮箱内腔的空腔为竖直圆柱体结构。

优选的，所述蒸板的侧壁等间距环绕圆心设置有四组滑槽，所述蒸板的表面均匀分布设置有通气孔洞。

优选的，所述保温管由三组环形连通的管道组成，三组环形管道之间通过竖直管道相互连通，所述进气口与排气口与保温管垂直连通设置，所述保温管的内腔侧壁设置有高温防水涂层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型将水倒入蒸煮箱内腔中部，然后将蒸笼放置与蒸煮箱内腔中部，通过承接凸环进行限位固定，方便蒸煮食品加工完成后的拿取，将需要蒸煮的食品放入蒸笼的内腔，通过蒸板将食品进行隔层分离蒸煮，此时将箱盖与承接凸环进行闭合，通过加热棒，对蒸煮箱内腔的水进行加热，产生蒸汽，蒸汽向上移动，对食品进行蒸煮，蒸汽到达蒸煮箱蒸煮箱内腔的上端，通过两端的进气口，进入保温管的内腔，对蒸煮箱形成一个隔热层，有效减缓热量流失，将流失的热量进行循环利用，最后由于蒸煮箱的内部压力，蒸汽受到挤压从排气口排出，有效对蒸煮过程提供一定压力，使得蒸煮更加透彻，有利于本实用新型的推广。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型内部整体结构示意图；

图2为本实用新型蒸笼结构示意图；

图3为本实用新型蒸板结构示意图；

图4为本实用新型保温管连接结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-支撑底板，2-蒸煮箱，3-承接凸环，4-箱盖，5-握把，6-蒸笼，601-固定板，602-提手，603-蒸桶，604-固定块，605-蒸板，606-滑槽，7-加热板，8-加热棒，9-进气口，10-保温管，11-排气口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种热循环式蒸煮机，包括支撑底板1，支撑底板1的顶部中央设置有蒸煮箱2，蒸煮箱2的顶部中央设置有承接凸环3，承接凸环3的顶部设置有箱盖4，箱盖4的顶部设置有握把5，蒸煮箱2的内腔中部设置有蒸笼6，蒸笼6的上端通过承接凸环3进行定位设置，蒸煮箱2内部空腔的底部设置有加热板7，加热板7的底部设置有加热棒8，蒸煮箱2的两端侧壁上端水平均设置有进气口9，两组进气口9的下端均连通设置有保温管10，两组保温管10的下端水平连通设置有排气口11。

其中，蒸笼6包括固定板601、提手602、蒸桶603、固定块604和蒸板605，固定板601的顶部两端均设置有提手602，固定板601的底部中央竖直连通设置有蒸桶603，蒸桶603的侧壁和底板均匀设置有通气孔洞，蒸桶603的内腔侧壁等间距水平设置有三组固定块604，每组固定块604由四个同一水平的固定块604围绕圆心等间距设置，同一水平的固定块604表面均设置有蒸板605。其次，蒸煮箱2内腔的空腔为竖直圆柱体结构。再者，蒸板605的侧壁等间距环绕圆心设置有四组滑槽606，蒸板605的表面均匀分布设置有通气孔洞。最后，保温管10由三组环形连通的管道组成，三组环形管道之间通过竖直管道相互连通，进气口9与排气口11与保温管10垂直连通设置，保温管10的内腔侧壁设置有高温防水涂层。

本实施例的一个具体应用为：将水倒入蒸煮箱2内腔中部，然后将蒸笼6放置与蒸煮箱2内腔中部，通过承接凸环3进行限位固定，将需要蒸煮的食品放入蒸笼6的内腔，当第一层放满时，将蒸板605的滑槽606对准蒸笼6内腔侧壁的固定块604，当蒸板605到达需要放置的位置时，转动蒸板605，使得蒸板605的滑槽606与固定块604进行错位，使其固定于对应的固定块604上方，将食品进行隔层分离蒸煮，此时将箱盖4与承接凸环3进行闭合，通过控制开关接通外部电源，使得加热棒8通电加热，加热棒8加热使得加热板7发热，对蒸煮箱蒸煮箱2内腔的水进行加热，产生蒸汽，蒸汽向上移动，对食品进行蒸煮，蒸汽到达蒸煮箱蒸煮箱2内腔的上端，通过两端的进气口9，进入保温管10的内腔，最后从排气口11排出。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.一种热循环式蒸煮机，包括支撑底板(1)，其特征在于：所述支撑底板(1)的顶部中央设置有蒸煮箱(2)，所述蒸煮箱(2)的顶部中央设置有承接凸环(3)，所述承接凸环(3)的顶部设置有箱盖(4)，所述箱盖(4)的顶部设置有握把(5)，所述蒸煮箱(2)的内腔中部设置有蒸笼(6)，所述蒸笼(6)的上端通过承接凸环(3)进行定位设置，所述蒸煮箱(2)内部空腔的底部设置有加热板(7)，所述加热板(7)的底部设置有加热棒(8)，所述蒸煮箱(2)的两端侧壁上端水平均设置有进气口(9)，两组所述进气口(9)的下端均连通设置有保温管(10)，两组所述保温管(10)的下端水平连通设置有排气口(11)。

2.根据权利要求1所述的一种热循环式蒸煮机，其特征在于：所述蒸笼(6)包括固定板(601)、提手(602)、蒸桶(603)、固定块(604)和蒸板(605)，所述固定板(601)的顶部两端均设置有提手(602)，所述固定板(601)的底部中央竖直连通设置有蒸桶(603)，所述蒸桶(603)的侧壁和底板均匀设置有通气孔洞，所述蒸桶(603)的内腔侧壁等间距水平设置有三组固定块(604)，每组固定块(604)由四个同一水平的固定块(604)围绕圆心等间距设置，同一水平的固定块(604)表面均设置有蒸板(605)。

3.根据权利要求1所述的一种热循环式蒸煮机，其特征在于：所述蒸煮箱(2)内腔的空腔为竖直圆柱体结构。

4.根据权利要求2所述的一种热循环式蒸煮机，其特征在于：所述蒸板(605)的侧壁等间距环绕圆心设置有四组滑槽(606)，所述蒸板(605)的表面均匀分布设置有通气孔洞。

5.根据权利要求1所述的一种热循环式蒸煮机，其特征在于：所述保温管(10)由三组环形连通的管道组成，三组环形管道之间通过竖直管道相互连通，所述进气口(9)与排气口(11)与保温管(10)垂直连通设置，所述保温管(10)的内腔侧壁设置有高温防水涂层。

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