CN210563572U - 一种食品厂预制式洁净室 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品厂预制式洁净室,包括洁净室本体、更衣室、风淋室和无尘操作间,所述更衣室设置在洁净室本体的入口处,包括工作服拿取柜、便装放置柜和座椅;所述风淋室设置在更衣室和无尘操作间之间;所述无尘操作间包括通风***、杀菌***和若干无尘操作台,所述通风***由进风管和排风管组成。本实用新型通过更衣室为操作人员提供换装场所,通过风淋室吹去操作者衣服上的尘埃颗粒,通过无尘操作间进行相关肉类加工操作;无尘操作间内壁上的圆角结构不易积灰、便于清理,通风***和杀菌体统可保障无尘操作间的空气流通和环境清洁;隔离门可将功能不同的三个区域明确隔离开,传递窗也去除了传送小件物品时总要打开隔离门的繁琐。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域,具体是一种食品厂预制式洁净室。
背景技术
洁净室,亦称无尘车间、无尘室或清净室,是指一个具有低污染水平的环境,这里所指的污染来源有灰尘,空气传播的微生物,悬浮颗粒,和化学挥发性气体。更准确地讲,一个洁净室具有一个受控的污染级别,污染级别可用每立方米的颗粒数,或者用最大颗粒大小来厘定的。食品加工对操作环境有着很高的要求,在一些特殊加工步骤中,往往需要在洁净室中进行。但是市场上常见的洁净室功能单一、洁净程度也没有那么理想,若能设计生产出一种可依次完成更衣、消毒、操作等不同步骤的多功能洁净室,肯定会收到食品生产厂家的欢迎。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品厂预制式洁净室,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品厂预制式洁净室,包括:洁净室本体、更衣室、风淋室和无尘操作间,所述更衣室设置在洁净室本体的入口处,包括工作服拿取柜、便装放置柜和座椅,其中工作服拿取柜和便装放置柜分别设置在更衣室过道的两侧,座椅通过螺栓固定连接在两个便装放置柜之间;所述风淋室设置在更衣室和无尘操作间之间,包括箱体和风口,其中箱体内设置有风机、静压箱和风口联锁控制器,风口的排风方向与风淋室过道的设置方向垂直;所述无尘操作间包括通风***、杀菌***和若干无尘操作台,所述通风***由进风管和排风管组成,所述进风管和排风管分别固定连接在无尘操作间的两块相邻侧壁上。
作为本实用新型进一步的方案:所述更衣室与风淋室、风淋室与无尘操作间以及洁净室本体与外部环境之间均通过铰链转动连接有隔离门,所述隔离门上设置有传递窗。
作为本实用新型进一步的方案:所述传递窗为钢化玻璃材质,并且传递窗与隔离门以及隔离门与相应的墙体连接处之间均加装有密封条。
作为本实用新型进一步的方案:所述进风管和排风管朝向无尘操作间内部的一端安装有高效过滤器。
作为本实用新型进一步的方案:所述杀菌***包括通过螺钉连接在无尘操作间内壁上的紫外线杀菌灯和空气检测仪。
作为本实用新型进一步的方案:所述无尘操作间的内壁连接处加装有圆角结构。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过更衣室为操作人员提供换装场所,通过风淋室吹去操作者衣服上的尘埃颗粒,通过无尘操作间进行相关肉类加工操作;无尘操作间内壁上的圆角结构不易积灰、便于清理,通风***和杀菌体统可保障无尘操作间的空气流通和环境清洁;此外,隔离门可将功能不同的三个区域明确隔离开,传递窗也去除了传送小件物品时总要打开隔离门的繁琐。
附图说明
图1为一种食品厂预制式洁净室的结构示意图。
图2为图1中A处的放大结构示意图。
图3为间隔门的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型实施例中,一种食品厂预制式洁净室,包括:洁净室本体4、更衣室1、风淋室2和无尘操作间3,所述更衣室1设置在洁净室本体4的入口处,包括工作服拿取柜11、便装放置柜12和座椅13,其中工作服拿取柜11和便装放置柜12分别设置在更衣室1过道的两侧,座椅13通过螺栓固定连接在两个便装放置柜12之间。所述风淋室2设置在更衣室1和无尘操作间3之间,包括箱体21和风口22,其中箱体21内设置有风机、静压箱和风口联锁控制器,风口22的排风方向与风淋室2过道的设置方向垂直。操作者在更衣室1中换好工作服后可在风淋室2内吹去身上的尘埃颗粒。所述无尘操作间3包括通风***31、杀菌***32和若干无尘操作台33,所述通风***31由进风管311和排风管312组成,所述进风管311和排风管312分别固定连接在无尘操作间3的两块相邻侧壁上。所述进风管311和排风管312朝向无尘操作间3内部的一端安装有高效过滤器7。高效过滤器7主要用于捕集0.5um以下的颗粒灰尘及各种悬浮物,采用超细玻璃纤维纸作滤料,胶版纸、铝膜等材料作分割板,与木框铝合金胶合而成。每台均经纳焰法测试,具有过滤效率高、阻力低、容尘量大等特点,是一种很合用在无尘操作间3通风口的过滤器。所述杀菌***32包括通过螺钉连接在无尘操作间3内壁上的紫外线杀菌灯321和空气检测仪322,空气检测仪322用于检测无尘操作间3中的空气质量,紫外线杀菌灯321可在无操作工作时进行相关的杀菌工作。
请参阅图2,所述无尘操作间3的内壁连接处加装有圆角结构8。根据生活经验我们不难得知,墙角的灰尘很难清理,若是在对环境清洁程度要求很高的食品厂中出现这种情况肯定会给生产带来不便。无尘操作间3墙壁上的圆角结构8可做到“墙面无死角”,这就为后续的清理工作带来了便利。
请参阅图3,所述更衣室1与风淋室2、风淋室2与无尘操作间3以及洁净室本体4与外部环境之间均通过铰链转动连接有隔离门5,所述隔离门5上设置有传递窗51。所述传递窗51为钢化玻璃材质,并且传递窗51与隔离门5以及隔离门5与相应的墙体连接处之间均加装有密封条6。隔离门5可将功能不同的三个区域明确隔离开,传递窗51也去除了传送小件物品时总要打开隔离门5的繁琐,同时操作者也可通过钢化玻璃观察隔离门5另一侧的情况。密封条6可防止关闭隔离门5后细小颗粒物在相邻两个功能区之间流动。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (6)
1.一种食品厂预制式洁净室,包括:洁净室本体(4)、更衣室(1)、风淋室(2)和无尘操作间(3),其特征在于:所述更衣室(1)设置在洁净室本体(4)的入口处,包括工作服拿取柜(11)、便装放置柜(12)和座椅(13),其中工作服拿取柜(11)和便装放置柜(12)分别设置在更衣室(1)过道的两侧,座椅(13)通过螺栓固定连接在两个便装放置柜(12)之间;所述风淋室(2)设置在更衣室(1)和无尘操作间(3)之间,包括箱体(21)和风口(22),其中箱体(21)内设置有风机、静压箱和风口联锁控制器,风口(22)的排风方向与风淋室(2)过道的设置方向垂直;所述无尘操作间(3)包括通风***(31)、杀菌***(32)和若干无尘操作台(33),所述通风***(31)由进风管(311)和排风管(312)组成,所述进风管(311)和排风管(312)分别固定连接在无尘操作间(3)的两块相邻侧壁上。
2.根据权利要求1所述的食品厂预制式洁净室,其特征在于:所述更衣室(1)与风淋室(2)、风淋室(2)与无尘操作间(3)以及洁净室本体(4)与外部环境之间均通过铰链转动连接有隔离门(5),所述隔离门(5)上设置有传递窗(51)。
3.根据权利要求2所述的食品厂预制式洁净室,其特征在于:所述传递窗(51)为钢化玻璃材质,并且传递窗(51)与隔离门(5)以及隔离门(5)与相应的墙体连接处之间均加装有密封条(6)。
4.根据权利要求1所述的食品厂预制式洁净室,其特征在于:所述进风管(311)和排风管(312)朝向无尘操作间(3)内部的一端安装有高效过滤器(7)。
5.根据权利要求1所述的食品厂预制式洁净室,其特征在于:所述杀菌***(32)包括通过螺钉连接在无尘操作间(3)内壁上的紫外线杀菌灯(321)和空气检测仪(322)。
6.根据权利要求5所述的食品厂预制式洁净室,其特征在于:所述无尘操作间(3)的内壁连接处加装有圆角结构(8)。
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CN112843918A (zh) * | 2020-12-29 | 2021-05-28 | 浙江中电环境科技有限公司 | 一种氮化镓半导体生产用的洁净厂房 |
CN113445790A (zh) * | 2021-09-02 | 2021-09-28 | 南通市德信致远环境科技有限公司 | 一种用于高温、有毒、易燃易爆环境的组装式洁净室 |
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