CN209202775U - 一种多功能新型锅 - Google Patents

Abstract

一种多功能新型锅，包括相互匹配的锅盖和锅体；锅盖设有排气口和观察窗；锅体内自下而上依次设有支架、圆盘、锡纸架、锡纸盘和食物架；圆盘放置于支架上部，锡纸盘放置于锡纸架上部，锡纸架放置于圆盘上；支架使圆盘与锅体底部分离，锡纸架使锡纸盘与圆盘分离。有益效果是：具有烘烤功能，可实现烤肉，烤鸡；烘焙蛋糕，饼干等，温度均匀，无油烟产生；具备空气炸功能；低温煮肉，煮蔬菜功能，保证营养不流失；多功能，可以煎，炒，蒸，煮，还具备普通锅的功能。

Description

一种多功能新型锅

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域，尤其涉及一种多用途锅。

背景技术

锅和空气炸锅一直很受欢迎，其原理是箱体内嵌发热丝或者发热管，通电加热产生热量，利用风扇带动热空气的循环流动，从而达到烘烤食物的目的。但都存在一些明显的缺点：

a.功能比较单一，电锅和空气炸锅只有烘烤，低温发酵功能；

b.箱体不容易清洗；

c.使用寿命受发热丝或发热管的影响。

在实际生活中，明火煮如煤气灶，电磁炉，电陶炉等都有广泛的使用，我们的食物加热都离不开这些设备。

结合以上背景技术，有必要发明了一种适用范围广，能够在明火，电磁炉，电陶炉都可以使用的多功能锅，从而满足不同用户的要求。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种多功能新型锅，包括相互匹配的锅盖和锅体以及风扇；所述风扇设置在所述锅盖或锅体；

所述锅盖设有排气口和观察窗；

所述锅体内自下而上依次设有支架、圆盘、锡纸架、锡纸盘和食物架；

所述圆盘放置于所述支架上部，所述锡纸盘放置于所述锡纸架上部，所述锡纸架放置于所述圆盘上；所述支架使所述圆盘与所述锅体底部分离，所述锡纸架使所述锡纸盘与所述圆盘分离。

优选的，所述锅盖还设有风扇，所述风扇向所述锅体底部出气。

优选的，所述排气口设有调节片；所述风扇设置在所述排气口旁。

优选的，所述锅盖还设有温度计；所述温度计和所述观察窗均与所述锅盖可拆卸式连接。

优选的，所述食物架放置在在所述锅体内壁。

优选的，所述风扇与所述锅盖可拆卸式连接。

优选的，锅体自下而上口径扩大。

本实用新型的有益效果是：

1.具有烘烤功能，可实现烤肉，烤鸡；烘焙蛋糕，饼干等，温度均匀，无油烟产生；

2.具备空气炸功能；

3.低温煮肉，煮蔬菜功能，保证营养不流失；

4.多功能，可以煎，炒，蒸，煮，还具备普通锅的功能；锅体内的支架等组件可以取出，使锅体可以当做普通锅进行慢煮。

附图说明

图1为本实用新型结构***示意图；

图2为本实用新型结构示意图。

图中：10锅盖，11观察窗，12风扇，13排气口，14温度计，20锅体，21支架，22圆盘，23食物架，24锡纸架，25锡纸盘。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行进一步说明：

如图1、2中，一种多功能新型锅，包括相互匹配的锅盖10和锅体20以及风扇12；锅盖10和锅体20口径吻合，使得锅盖10盖在锅体20上时，能够拥有较好的封闭效果；

所述风扇12设置在所述锅盖10或锅体20；

所述锅盖10设有排气口13和观察窗11；排气口13设有调节片，通过调节片可以调节排气口13的口径，通过调节排气口13的口径可以实现泄压同时还能移动程度上实现温度调剂，调节片的具体结构为公知技术，不多加赘述。

观察窗11的设置使得在使用时，能够很好的观察内部食物。

一种优选的方式是，风扇12设置在锅盖10上，并且设置在排气口13旁，风扇12的对着下方出气，具体而言，当锅盖10盖在锅体20上时，风扇12对着锅体20底部出风，风力将锅体20所受的热量传达到空气中，形成热空气循环。

为达到最佳效果，可在出气口设置风道，风道具体结构也为公知技术。

风扇12的供电方式可以采用连接交流电源，或者采用电池供电。风扇12可以为轴向式和离心式；风扇12转速可以调节，还可以设有照明灯具；风扇12设有定时装置，可以实现风扇12转动时间的设定。

锅体20能够适用于多种环境，比如明火烘烤，电磁炉加热。

所述锅体20内自下而上依次设有支架21、圆盘22、锡纸架24、锡纸盘25和食物架23；

如图1中，支架21上部为环形，所述圆盘22放置于所述支架21上部，圆盘22边缘架在支架21上，所述锡纸架24放置于所述圆盘22上，所述锡纸盘25放置于所述锡纸架24上部；所述支架21使所述圆盘22与所述锅体20底部分离，所述锡纸架24使所述锡纸盘25与所述圆盘22分离。

本文中所述的锡纸盘25并不局限于锡纸材料，也可为铝箔锡纸，凡是能实现本技术方案所需功能的均可。

锡纸盘25与圆盘22之间形成间隔空间，两者间的间隔空间使得锡纸盘25的热源大多从空气中吸收，避免了通过金属传播吸收过多热量；

锡纸架24和圆盘22设置有隔热距离，所以食物的油脂和残渣滴落，积聚在锡纸盘25上时，温度可以保持在120℃左右，未达到油脂的分解温度，从而不会产生油烟。

所述锅盖10还设有温度计14；所述温度计14和所述观察窗11均与所述锅盖10可拆卸式连接；风扇12与所述锅盖10可拆卸式连接。便于拆洗。

锅体20自下而上口径扩大；所述食物架23放置在在所述锅体20内壁。食物架23外径与锡纸盘25上方锅体20内径相等，使得食物架23能够依靠锅体20内径变化从而架在锅体内。

当在锅体20中加水后，还能进行蒸煮作业，在进行慢煮作业时，可将锅体20中的部件取出，扩大了本产品的应用范围。

此外，本实用新型并不局限于上述实施方式，只要其以基本相同的手段达到本实用新型的技术效果，都应属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种多功能新型锅，其特征在于：包括相互匹配的锅盖（10）和锅体（20）以及风扇（12）；所述风扇（12）设置在所述锅盖（10）或锅体（20）；

所述锅盖（10）设有排气口（13）和观察窗（11）；

所述锅体（20）内自下而上依次设有支架（21）、圆盘（22）、锡纸架（24）、锡纸盘（25）和食物架（23）；

所述圆盘（22）放置于所述支架（21）上部，所述锡纸盘（25）放置于所述锡纸架（24）上部，所述锡纸架（24）放置于所述圆盘（22）上；所述支架（21）使所述圆盘（22）与所述锅体（20）底部分离，所述锡纸架（24）使所述锡纸盘（25）与所述圆盘（22）分离。

2.根据权利要求1所述的一种多功能新型锅，其特征在于：所述锅盖（10）设有风扇（12），所述风扇（12）向所述锅体（20）底部出气。

3.根据权利要求1所述的一种多功能新型锅，其特征在于：所述排气口（13）设有调节片；所述风扇（12）设置在所述排气口（13）旁。

4.根据权利要求1所述的一种多功能新型锅，其特征在于：所述锅盖（10）还设有温度计（14）；所述温度计（14）、所述观察窗（11）均与所述锅盖（10）可拆卸式连接。

5.根据权利要求1所述的一种多功能新型锅，其特征在于：所述食物架（23）放置在在所述锅体（20）内壁。

6.根据权利要求2所述的一种多功能新型锅，其特征在于：所述风扇（12）与所述锅盖（10）可拆卸式连接。

7.根据权利要求5所述的一种多功能新型锅，其特征在于：锅体（20）自下而上口径扩大。