CN208876252U - 一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，包括烤肉底座、烤肉悬挂盘以及支撑柱，烤肉底座中央竖直设置有加热柱，烤肉底座为矩形盒体结构，电驱动装置设置于烤肉底座内，烤肉底座一侧还设置有散热风机；烤肉悬挂盘上设置有至少两个旋转齿轮以及若干传动齿轮，每个旋转齿轮上固定有贯穿烤肉悬挂盘和烤肉底座的旋转柱，旋转柱底部与烤肉底座内的电驱动装置相连，每个传动齿轮下方通过轴承固定设置有穿过烤肉悬挂盘的旋转轴，每个旋转轴下方设置有悬挂部件。本实用新型采用多个电驱动装置和旋转齿轮，避免传统单个电驱动装置带动传动齿轮容易抱死的问题，在烤肉底座下方设置有散热风机，能避免发热问题造成不能持续性工作。

Description

一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉。

背景技术

目前，烤肉都是将肉穿在钎子上直接架在煤火上烧烤，煤烟中含有大量有毒致病物质，特别还含有一些致癌物质，也随着烧烤进入烤肉中，人们吃进这些烤肉后，势必对人体健康带来危害。另外，烤肉只有烤的均匀才好吃，而使用传统烤炉进行烤肉，需要不停的对烤肉进行翻面，不仅使用操作非常不方便，而且不容易掌握火候和翻面时间间隔，完全凭借个人手艺，一不下心就会烤老烤焦，失去了味道的鲜美。

专利申请号：201620112433.0公开一种多功能无烟自动旋转架式烤肉炉，包括烤肉炉底座、烤肉悬挂盘及将它们上下连接的支撑柱，烤肉炉底座上设有旋转柱及可带动旋转柱旋转的电驱动装置，烤肉炉底座顶部竖直设有加热装置，旋转柱顶端穿过烤肉悬挂盘，并设有动力齿轮，烤肉悬挂盘通过轴承连接有多个旋转轴，每个旋转轴上端设有传动齿轮，底端设有悬挂部件，全部传动齿轮与动力齿轮共同排列成一个环形结构，且动力齿轮与相邻传动齿轮啮合连接，相邻传动齿轮两两啮合连接。

上述专利申请为本申请人2016年的烤肉炉产品，但这种烤肉炉由一个电驱动装置带动至少20个传动齿轮，这种方式在使用过程中容易抱死。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，本申请采用多个电驱动装置和旋转齿轮，避免传统单个电驱动装置带动传动齿轮容易抱死的问题，在烤肉底座下方设置有散热风机，能避免发热问题造成不能持续性工作。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，包括烤肉底座、烤肉悬挂盘以及固定在烤肉底座和烤肉悬挂盘之间的支撑柱，所述烤肉底座和所述烤肉悬挂盘平行设置，烤肉底座中央竖直设置有加热柱，烤肉底座为矩形盒体结构，电驱动装置设置于烤肉底座内，烤肉底座侧面设置有散热板，烤肉底座一侧还设置有散热风机；烤肉悬挂盘上设置有至少两个旋转齿轮以及若干传动齿轮，每个旋转齿轮上固定有贯穿烤肉悬挂盘和烤肉底座的旋转柱，旋转柱底部与烤肉底座内的电驱动装置相连，旋转齿轮与若干传动齿轮共同排列为环形结构，旋转齿轮对称设置在环形结构内，每个旋转齿轮与相邻的传动齿轮啮合连接，相邻两传动齿轮两两啮合相连，每个传动齿轮下方通过轴承固定设置有穿过烤肉悬挂盘的旋转轴，每个旋转轴下方设置有悬挂部件。

需要说明的是，本申请在烤肉悬挂盘上设置有多个旋转齿轮，每个旋转齿轮通过旋转柱与烤肉底座的电驱动装置相连，本申请增加了电驱动装置的数量以及旋转齿轮的数量，增强了驱动动力，避免传统一个电驱动装置需要带动二十个传动齿轮容易出现抱死的问题，本申请增加了电驱动装置的数量，同时还增加了散热风机，能避免发热问题造成烤肉炉不能持续性工作。

作为本实施例优选的一个实施方式，所述传动齿轮的数量大于等于20个，增加了旋转齿轮的数量，能带动更多的传动齿轮。

作为本实施例优选的一个实施方式，烤肉悬挂盘为圆环形状或椭圆环形状，结构简单，采用该圆环形状和椭圆环形状能悬挂烤肉，使得烤肉分散排布在加热柱周围，能使烤肉受热均匀，不会出现生熟不均的问题。

作为本实施例优选的一个实施方式，悬挂部件为吊钩或吊环。

作为本实施例优选的一个实施方式，散热板上设置有多个条形散热出风孔。

作为本实施例优选的一个实施方式，烤肉底座上设置有散热风口，散热风机通过软管与散热风口固定相连。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型采用多个电驱动装置和旋转齿轮，避免传统单个电驱动装置带动传动齿轮容易抱死的问题，在烤肉底座下方设置有散热风机，能避免发热问题造成不能持续性工作。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型烤肉悬挂盘的结构示意图；

图中，101-烤肉底座，102-烤肉悬挂盘，103-支撑柱，104-轴承，105-旋转轴，106-悬挂部件，107-加热柱，108-电驱动装置，109-旋转轴，110-散热风机，111-软管，112-条形散热出风孔，113-旋转齿轮，114-传动齿轮。

具体实施方式

以下通过特定的具体实例说明本实用新型的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点与功效。本实用新型还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本实用新型的精神下进行各种修饰或改变。需说明的是，在不冲突的情况下，以下实施例及实施例中的特征可以相互组合。

需要说明的是，以下实施例中所提供的图示仅以示意方式说明本实用新型的基本构想，遂图式中仅显示与本实用新型中有关的组件而非按照实际实施时的组件数目、形状及尺寸绘制，其实际实施时各组件的型态、数量及比例可为一种随意的改变，且其组件布局型态也可能更为复杂。

实施例：

一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，请参阅附图1-附图2所示，包括烤肉底座101、烤肉悬挂盘102以及固定在烤肉底座101和烤肉悬挂盘102之间的支撑柱103，所述烤肉底座101和所述烤肉悬挂盘102平行设置，烤肉底座101中央竖直设置有加热柱107，烤肉底座101为矩形盒体结构，电驱动装置108设置于烤肉底座101内，烤肉底座101侧面设置有散热板，烤肉底座101一侧还设置有散热风机110，散热风机110通过软管111与散热风口固定相连；烤肉悬挂盘102上设置有至少两个旋转齿轮113以及若干传动齿轮114，每个旋转齿轮113上固定有贯穿烤肉悬挂盘102和烤肉底座101的旋转柱109，旋转柱109底部与烤肉底座101内的电驱动装置108相连，旋转齿轮113与若干传动齿轮114共同排列为环形结构，旋转齿轮113对称设置在环形结构内，每个旋转齿轮113与相邻的传动齿轮114啮合连接，相邻两传动齿轮114两两啮合相连，每个传动齿轮114下方通过轴承104固定设置有穿过烤肉悬挂盘102的旋转轴109，每个旋转轴109下方设置有悬挂部件106，悬挂部件106为吊钩或吊环，散热板上设置有多个条形散热出风孔112。

需要说明的是，本申请在烤肉悬挂盘102上设置有多个旋转齿轮113，每个旋转齿轮113通过旋转柱109与烤肉底座101的电驱动装置108相连，本申请增加了电驱动装置108的数量以及旋转齿轮113的数量，增强了驱动动力，避免传统一个电驱动装置108需要带动二十个传动齿轮114容易出现抱死的问题，本申请增加了电驱动装置108的数量，同时还增加了散热风机110，能避免发热问题造成烤肉炉不能持续性工作。

本实用新型通过电驱动装置108带动旋转柱109旋转，从而带动旋转齿轮113转动，旋转齿轮113又带动相邻的传动齿轮114转动，由于旋转齿轮113和传动齿轮114两两啮合连接，当多个旋转齿轮113同向转动时，能带动全部的传动齿轮114一起转动，进而带动每个旋转轴109以及旋转轴109下方的悬挂部件106自动旋转，这样，悬挂部件106上的烤肉也自动旋转，在整个烤肉过程种不需要对烤肉进行翻面，还能实现油火分离的间接加热。

作为本实施例优选的一个实施方式，所述传动齿轮114的数量大于等于20个，增加了旋转齿轮113的数量，能带动更多的传动齿轮114。

本实用新型中，烤肉悬挂盘102为圆环形状或椭圆环形状，结构简单，采用该圆环形状和椭圆环形状能悬挂烤肉，使得烤肉分散排布在加热柱周围，能使烤肉受热均匀，不会出现生熟不均的问题。

本实用新型还可以增设与烤肉炉底座101相匹配的烤肉炉外罩，在使用过程中，不仅可以防风、防尘、防雨，而且能减少热量散失，节能环保。烤肉炉顶部中心设置有与加热柱顶部对应的开口，这样可以采用半封闭的焖烤方式，既节约制作材料，又方便通风，功能强大，使用方便。

本实用新型设置有加热柱107，加热柱107为电加热装置时，例如缠绕成柱状的电炉丝等，电加热装置上设置有调节加热温度的控制开关，加热柱107为燃料加热装置时，燃料加热装置包括用于烤肉的加热外壁和用于填充燃料的内腔室，例如为柱状的金属筒，在金属筒内放置木柴、木炭、无烟煤等多种燃料。烤肉悬挂盘102优选圆环形，有利于节约烤肉悬挂盘102的制作材料，同时能使烤肉受热均匀。当烤肉悬挂盘102为椭圆环形状时，中间设置有多个加热柱107，能使得椭圆环的烤肉悬挂盘102下方的烤肉受热均匀。

作为本实用新型一个优选的实施例，其加热柱内还设置有温控检测装置，能实时检测加热柱的温度，同时由控制机构和定时装置完成自动烤肉，本申请所述烤肉炉结构简单，使用方便，无需人工守候操作，能自动完成烤肉。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，包括烤肉底座、烤肉悬挂盘以及固定在烤肉底座和烤肉悬挂盘之间的支撑柱，其特征在于，所述烤肉底座和所述烤肉悬挂盘平行设置，烤肉底座中央竖直设置有加热柱，烤肉底座为矩形盒体结构，电驱动装置设置于烤肉底座内，烤肉底座侧面设置有散热板，烤肉底座一侧还设置有散热风机；烤肉悬挂盘上设置有至少两个旋转齿轮以及若干传动齿轮，每个旋转齿轮上固定有贯穿烤肉悬挂盘和烤肉底座的旋转柱，旋转柱底部与烤肉底座内的电驱动装置相连，旋转齿轮与若干传动齿轮共同排列为环形结构，旋转齿轮对称设置在环形结构内，每个旋转齿轮与相邻的传动齿轮啮合连接，相邻两传动齿轮两两啮合相连，每个传动齿轮下方通过轴承固定设置有穿过烤肉悬挂盘的旋转轴，每个旋转轴下方设置有悬挂部件。

2.根据权利要求1所述一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，所述传动齿轮的数量大于等于20个。

3.根据权利要求1所述一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，烤肉悬挂盘为圆环形状或椭圆环形状。

4.根据权利要求1所述一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，悬挂部件为吊钩或吊环。

5.根据权利要求1所述一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，散热板上设置有多个条形散热出风孔。

6.根据权利要求1所述一种防抱死的多功能自动旋转架式烤肉炉，其特征在于，烤肉底座上设置有散热风口，散热风机通过软管与散热风口固定相连。