CN208709587U - 一种炭焖烤炉 - Google Patents
一种炭焖烤炉 Download PDFInfo
- Publication number
- CN208709587U CN208709587U CN201820121806.XU CN201820121806U CN208709587U CN 208709587 U CN208709587 U CN 208709587U CN 201820121806 U CN201820121806 U CN 201820121806U CN 208709587 U CN208709587 U CN 208709587U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- charcoal
- liner
- furnace body
- slow fire
- brazier
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
- Y02A40/924—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation using renewable energies
- Y02A40/928—Cooking stoves using biomass
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种炭焖烤炉，包括炉体、装于炉体内的内胆、用于加热内胆的炭盆、装于内胆内腔中的饭煲；所述炭盆内装有炭架，所述炉体外侧壁上开有用于推入炭盆的炭盆装入孔；所述炭盆由内横挡板、边侧挡板、外风门板围成，所述外风门板上设有风门；通过设于内胆底部的炭盆中的木炭、生物木炭燃烧时产生的热量辐射到内胆上，热量再由内胆辐射至食材上，由于热源位于炉体底部，使炉体内温度提升均匀稳定；同时可在内胆中装入饭煲，可单独煮饭或煮汤，也可在烧烤时煮饭或煮汤；使本焖烤炉具有焖烤的食材的口感好，使用简便，并能满足不同使用者的使用需求。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种炭焖烤炉。
背景技术
近年来，随着人们生活水平的提高及对食品多样化的要求不断提升，烧烤食品以其独特的鲜、脆、香受到广泛青睐，各式各样烧烤炉也随之应运而生；但现有的焖烤炉只能对肉类、蔬菜进行焖烤，无法烹饪米饭等主食，无法满足不同人群的使用需求；带来使用上的不方便，影响使用体验。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种功能多样、温度均匀、食物焖烤后口感好的炭焖烤炉。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种炭焖烤炉，包括炉体、装于炉体内的内胆、用于加热内胆的炭盆、装于内胆内腔中的饭煲；所述炭盆内装有炭架，所述炉体外侧壁上开有用于推入炭盆的炭盆装入孔；所述炭盆由内横挡板、边侧挡板、外风门板围成，所述外风门板上设有风门。
作为一个优选项，所述内胆侧壁外侧、内胆底部下方分别装有炉体隔热板、底隔热板，所述炉体隔热板、底隔热板均位于炉体内。
作为一个优选项，所述底隔热板上开有底板漏油孔，所述内胆底部中央开有与底板漏油孔位置对应的漏油孔，所述炭盆上设有用于连通底板漏油孔与漏油孔的中空圆柱，所述底板漏油孔下方设有装于炉体上的集油盒。
作为一个优选项，所述底隔热板上设有与边侧挡板配合的“L”形导向板。
作为一个优选项，所述炭架上均匀分布有通气孔。
作为一个优选项，所述内胆外侧壁的上方均匀开有散热孔，所述散热孔呈环形排列。
作为一个优选项，所述内胆内腔中装有锅架，所述锅架上放置饭煲。
作为一个优选项，所述饭煲上放置有焖烤架；所述焖烤架上放置烤网。
作为一个优选项，所述炉体上盖有锅盖。
本实用新型的有益效果是：本炭焖烤炉通过设于内胆底部的炭盆中的木炭、生物木炭燃烧时产生的热量辐射到内胆上，热量再由内胆辐射至食材上，由于热源位于炉体底部，使炉体内温度提升均匀稳定；同时可在内胆中装入饭煲，可单独煮饭或煮汤，也可在烧烤时煮饭或煮汤；使本焖烤炉具有焖烤的食材的口感好，使用简便，并能满足不同使用者的使用需求。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的***示意图；
图2是本实用新型的使用状态剖视示意图；
图3是本实用新型的炭盆示意图。
具体实施方式
参照图1-图3，一种炭焖烤炉，包括炉体1、装于炉体1内的内胆2、用于加热内胆2的炭盆3、装于内胆2内腔中的饭煲4，通过炭盆3内的木炭燃烧后产生的火焰对内胆2进行加热，使内胆2内的热量增加，实现内胆2中食物的焖烤；所述炭盆3内装有炭架5；在炭盆3内放入木炭，为使木炭燃烧更为充分，将木炭放置在炭盆3内的炭架5上，使木炭底部形成一空气流通的空间，同时在所述炭架5 上均匀开设通气孔51，增加了木炭间空气的流通，使木炭能够充分燃烧；为方便放入木炭和清理炭盆3内的灰烬，在所述炉体1外侧壁上开有用于推入炭盆3的炭盆装入孔11，方便将炭盆3抽出或推入；所述炭盆3由内横挡板31、边侧挡板32、外风门板33围成，所述外风门板33上设有风门331，通过风门控制进入炭盆3中空气量，从而控制火力的大小。
为避免使用者在使用时因接触炉体1造成烫伤，并为减少内胆2 向炉体1外辐射的热量，分别在所述内胆2侧壁外侧、内胆2底部下方分别装有炉体隔热板6、底隔热板7，所述炉体隔热板6、底隔热板7均位于炉体1内；为使食物焖烤时产生的油脂可流出内胆2外，避免油脂在内胆2中的积聚，同时方便内胆2清洗时产生的废水的排出，在内胆2底部中央开有漏油孔21，在所述底隔热板7上开有底板漏油孔71，使油脂和废水直接流出到炉体1外，为避免油脂和废水流入到炭盆3中，在炭盆3上设有用于连通底板漏油孔71与漏油孔21的中空圆柱301，炭架5上设有供中空圆柱301穿过的圆孔52，当油脂和废水从漏油孔21流出后经中空圆柱301和底板漏油孔71 后，汇集在底板漏油孔71下方的集油盒8中，集油盒8装于炉体1 上。
为使炭盆3推入炉体1内腔中的位置准确，在所述底隔热板7上设有与边侧挡板32配合的“L”形导向板72；为所述内胆2外侧壁的上方均匀开有散热孔22，所述散热孔22呈环形排列，形成一个良好的热循环。
在使用时，可在内胆2内腔中放置锅架9，并将饭煲4放置在锅架9上，进行单独的煮饭或煮汤；也可在饭煲4上放置焖烤架10，将肉类、蔬菜等放置在焖烤架10上，在饭煲4煮饭或煮汤时使用，使肉类、蔬菜等食材上的油脂或酱汁滴进饭或汤中，使饭或汤更为美味，焖烤架10可根据实际的使用需求来放置多个层架；也可在焖烤架10上放置烤网101，单独进行烧烤；可根据不同的使用方式和需求，来选择在炉体1上盖放锅盖12。
根据上述原理，本实用新型还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。
Claims (9)
1.一种炭焖烤炉，其特征在于，包括炉体(1)、装于炉体(1)内的内胆(2)、用于加热内胆(2)的炭盆(3)、装于内胆(2)内腔中的饭煲(4)；所述炭盆(3)内装有炭架(5)，所述炉体(1)外侧壁上开有用于推入炭盆(3)的炭盆装入孔(11)；所述炭盆(3)由内横挡板(31)、边侧挡板(32)、外风门板(33)围成，所述外风门板(33)上设有风门(331)。
2.根据权利要求1所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述内胆(2)侧壁外侧、内胆(2)底部下方分别装有炉体隔热板(6)、底隔热板(7)，所述炉体隔热板(6)、底隔热板(7)均位于炉体(1)内。
3.根据权利要求2所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述底隔热板(7)上开有底板漏油孔(71)，所述内胆(2)底部中央开有与底板漏油孔(71)位置对应的漏油孔(21)，所述炭盆(3)上设有用于连通底板漏油孔(71)与漏油孔(21)的中空圆柱(301)，所述底板漏油孔(71)下方设有装于炉体(1)上的集油盒(8)。
4.根据权利要求2所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述底隔热板(7)上设有与边侧挡板(32)配合的“L”形导向板(72)。
5.根据权利要求1所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述炭架(5)上均匀分布有通气孔(51)。
6.根据权利要求1所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述内胆(2)外侧壁的上方均匀开有散热孔(22)，所述散热孔(22)呈环形排列。
7.根据权利要求1所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述内胆(2)内腔中装有锅架(9)，所述锅架(9)上放置饭煲(4)。
8.根据权利要求1所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述饭煲(4)上放置有焖烤架(10)；所述焖烤架(10)上放置烤网(101)。
9.根据权利要求1所述的一种炭焖烤炉，其特征在于，所述炉体(1)上盖有锅盖(12)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201820121806.XU CN208709587U (zh) | 2018-01-24 | 2018-01-24 | 一种炭焖烤炉 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201820121806.XU CN208709587U (zh) | 2018-01-24 | 2018-01-24 | 一种炭焖烤炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN208709587U true CN208709587U (zh) | 2019-04-09 |
Family
ID=65968740
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201820121806.XU Active CN208709587U (zh) | 2018-01-24 | 2018-01-24 | 一种炭焖烤炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN208709587U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113143056A (zh) * | 2021-04-26 | 2021-07-23 | 陈文良 | 一种便携式烧烤炉 |
-
2018
- 2018-01-24 CN CN201820121806.XU patent/CN208709587U/zh active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113143056A (zh) * | 2021-04-26 | 2021-07-23 | 陈文良 | 一种便携式烧烤炉 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN201697184U (zh) | 一种微波炉 | |
| CN207520040U (zh) | 一种两用电饼铛 | |
| KR101311121B1 (ko) | 멀티 쿠커 | |
| CN208709587U (zh) | 一种炭焖烤炉 | |
| CN210144542U (zh) | 一种无烟bbq火锅一体机 | |
| CN200998180Y (zh) | 一种封闭式烧烤装置 | |
| CN208709586U (zh) | 一种燃气焖烤炉 | |
| KR101816526B1 (ko) | 직화구이방식을 가지는 구이판 | |
| CN210989811U (zh) | 一种多功能烧烤炉 | |
| CN202537264U (zh) | 一种家用电烤箱 | |
| CN202664105U (zh) | 烤炉 | |
| CN2678370Y (zh) | 抽屉式油浸烤箱 | |
| CN207784934U (zh) | 一种多功能智能电热锅 | |
| CN208318938U (zh) | 一种多功能炊具 | |
| CN208625433U (zh) | 一种限温慢热式煎烤盘 | |
| CN101779923B (zh) | 一种用于与多种热源配套的多功能炉具 | |
| CN205299529U (zh) | 多面加热型燃烧器 | |
| CN215272103U (zh) | 烘烤装置 | |
| KR200225766Y1 (ko) | 고기구이팬의 기름배출 유도장치 | |
| CN215127140U (zh) | 烹饪器具 | |
| CN215127544U (zh) | 用于无水烘烤烹饪的砂锅 | |
| CN213282599U (zh) | 多功能蒸烤炊具 | |
| CN215127139U (zh) | 仿柴炭熄烤的砂锅 | |
| CN220489216U (zh) | 一种火锅烧烤烘烤煎炸蒸煮多功能一体炉 | |
| CN213882899U (zh) | 一种户外烤具 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CP02 | Change in the address of a patent holder | ||
| CP02 | Change in the address of a patent holder |
Address after: 5F and 6F, Building 17, Shunde Zhifu Garden, No. 8, 2nd Ring Road, Gaozan Village, Xingtan Town, Shunde District, Foshan City, Guangdong Province, 528000 (residence application) Patentee after: FOSHAN HANSHI THERMAL ENERGY TECHNOLOGY CO.,LTD. Address before: 528325 room 702, building 8, Shunde Zhifu Park, No. 8, Second Ring Road, Gaozan village committee, Xingtan town, Shunde District, Foshan City, Guangdong Province Patentee before: FOSHAN HANSHI THERMAL ENERGY TECHNOLOGY CO.,LTD. |