CN207628539U - 一种圆锥形滚刀式食品切碎机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及切碎机技术领域，尤其涉及一种圆锥形滚刀式食品切碎机，包括：进料端、机体、料仓；所述进料端设置在机体的上方，且料仓设置在机体的内部；所述滚刀设置在料仓的内部，且传动轴贯穿设置在滚刀的内部；所述传动轴的一端通过嵌入方式与机体相连接，且传动轴的另一端与皮带轮相连接；所述驱动电机设置在机体的一侧，且驱动电机与机体通过固定螺栓相连接；所述驱动电机与皮带轮通过皮带相连接。本实用新型通过以上结构上的改进，具有结构简单，操作方便，切碎效果好，切碎效率高，不易发生物料粘连现象，便于清理与维护，实用性强优点，从而有效的解决了现有装置中存在的问题和不足。

Description

一种圆锥形滚刀式食品切碎机

技术领域

本实用新型涉及切碎机技术领域，尤其涉及一种圆锥形滚刀式食品切碎机。

背景技术

食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

切碎机是食品加工机械的一类，常用于食品的加工与生产，将大块加工原料切碎成小块，以便于后续的加工处理。

但是，现有的切碎机体积较大，结构复杂，不便于操作，在进行原料切碎时常会发生物料粘连的现象，加工原料粘附在滚刀的表面，影响切碎效果，生产效率较低，实用性不强。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种圆锥形滚刀式食品切碎机，以解决上述背景技术中提出的现有的切碎机体积较大，结构复杂，不便于操作，在进行原料切碎时常会发生物料粘连的现象，加工原料粘附在滚刀的表面，影响切碎效果，生产效率较低，实用性不强的问题和不足。

本实用新型的目的与功效，由以下具体技术方案所达成：

一种圆锥形滚刀式食品切碎机，包括：进料端、机体、料仓、传动轴、滚刀、皮带轮、皮带、出料口、料斗、出料端、支撑腿、驱动电机、主刀刃、加强筋、副刀刃；所述进料端设置在机体的上方，且料仓设置在机体的内部；所述滚刀设置在料仓的内部，且传动轴贯穿设置在滚刀的内部；所述传动轴的一端通过嵌入方式与机体相连接，且传动轴的另一端与皮带轮相连接；所述驱动电机设置在机体的一侧，且驱动电机与机体通过固定螺栓相连接；所述驱动电机与皮带轮通过皮带相连接；所述出料口设置在机体的底部，且料斗设置在机体的下方；所述出料端设置在料斗的一侧，且支撑腿通过焊接方式设置在料斗的底部；所述主刀刃位于滚刀的外壁上，且加强筋设置在主刀刃的两侧；所述副刀刃设置在加强筋的另一侧。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种圆锥形滚刀式食品切碎机所述滚刀的整体外观呈圆锥形状。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种圆锥形滚刀式食品切碎机所述主刀刃、加强筋、副刀刃与滚刀为一体式结构。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种圆锥形滚刀式食品切碎机所述主刀刃与副刀刃的整体外观呈梯形状，且副刀刃比主刀刃的尺寸小百分之五十。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种圆锥形滚刀式食品切碎机所述三行主刀刃组成一组切碎单元，且滚刀的外部共设置有四组切碎单元，副刀刃设置在两组切碎单元之间。

由于上述技术方案的运用，本实用新型与现有技术相比具有下列优点：

1、本实用新型滚刀的整体外观呈圆锥形状的设置，圆锥状结构能够增大滚刀与加工原料的接触面积，使滚刀的每次转动能对更多加工物料进行切碎处理，提高切碎效率。

2、本实用新型主刀刃与副刀刃的整体外观呈梯形状，且副刀刃比主刀刃的尺寸小百分之五十的设置，增大了刀刃之间的间距，有效减少了物料粘连的现象，便于清理与维护，提高生产效率。

3、本实用新型三行主刀刃组成一组切碎单元，且滚刀的外部共设置有四组切碎单元，副刀刃设置在两组切碎单元之间的设置，四组切碎单元以及副刀刃在转动过程中能对加工物料进行更为有效的切碎处理，增强了装置的切碎效果，提高切碎效率。

4、本实用新型通过以上结构上的改进，具有结构简单，操作方便，切碎效果好，切碎效率高，不易发生物料粘连现象，便于清理与维护，实用性强优点，从而有效的解决了现有装置中存在的问题和不足。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图；

图3为本实用新型的滚刀结构示意图。

图中：进料端1、机体2、料仓3、传动轴4、滚刀5、皮带轮6、皮带7、出料口8、料斗9、出料端10、支撑腿11、驱动电机12、主刀刃501、加强筋502、副刀刃503。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图3，本实用新型提供一种圆锥形滚刀式食品切碎机技术方案：

一种圆锥形滚刀式食品切碎机，包括：进料端1、机体2、料仓3、传动轴4、滚刀5、皮带轮6、皮带7、出料口8、料斗9、出料端10、支撑腿11、驱动电机12、主刀刃501、加强筋502、副刀刃503；进料端1设置在机体2的上方，且料仓3设置在机体2的内部；滚刀5设置在料仓3的内部，且传动轴4贯穿设置在滚刀5的内部；传动轴4的一端通过嵌入方式与机体2相连接，且传动轴4的另一端与皮带轮6相连接；驱动电机12设置在机体2的一侧，且驱动电机12与机体2通过固定螺栓相连接；驱动电机12与皮带轮6通过皮带7相连接；出料口8设置在机体2的底部，且料斗9设置在机体2的下方；出料端10设置在料斗9的一侧，且支撑腿11通过焊接方式设置在料斗9的底部；主刀刃501位于滚刀5的外壁上，且加强筋502设置在主刀刃501的两侧；副刀刃503设置在加强筋502的另一侧。

具体的，滚刀5的整体外观呈圆锥形状，圆锥状结构能够增大滚刀5与加工原料的接触面积，使滚刀5的每次转动能对更多加工物料进行切碎处理，提高切碎效率。

具体的，主刀刃501、加强筋502、副刀刃503与滚刀5为一体式结构，增强了装置的牢固性，坚固耐用，不易损坏。

具体的，主刀刃501与副刀刃503的整体外观呈梯形状，且副刀刃503比主刀刃501的尺寸小百分之五十，增大了刀刃之间的间距，有效减少了物料粘连的现象，便于清理与维护，提高生产效率。

具体的，三行主刀刃501组成一组切碎单元，且滚刀5的外部共设置有四组切碎单元，副刀刃503设置在两组切碎单元之间，四组切碎单元以及副刀刃503在转动过程中能对加工物料进行更为有效的切碎处理，增强了装置的切碎效果，提高切碎效率。

具体使用方法与作用：

使用该装置时，将加工物料从进料端1倒入料仓3内，驱动电机12通过皮带7与皮带轮6带动传动轴4转动，从而使滚刀5旋转，滚刀5外部的主刀刃501与副刀刃503在旋转的过程中对加工物料进行加工，三行主刀刃501组成一组切碎单元，且滚刀5的外部共设置有四组切碎单元，副刀刃503设置在两组切碎单元之间，四组切碎单元以及副刀刃503在转动过程中能对加工物料进行更为有效的切碎处理，增强了装置的切碎效果，滚刀5的整体外观呈圆锥形状，圆锥状结构能够增大滚刀5与加工原料的接触面积，使滚刀5的每次转动能对更多加工物料进行切碎处理，提高切碎效率，切碎处理后的加工物料从出料口8掉落至料斗9内，然后从出料端10滑出，完成切碎加工过程。

综上所述：该一种圆锥形滚刀式食品切碎机，通过滚刀的整体外观呈圆锥形状的设置，圆锥状结构能够增大滚刀与加工原料的接触面积，使滚刀的每次转动能对更多加工物料进行切碎处理，提高切碎效率；通过主刀刃与副刀刃的整体外观呈梯形状，且副刀刃比主刀刃的尺寸小百分之五十的设置，增大了刀刃之间的间距，有效减少了物料粘连的现象，便于清理与维护，提高生产效率；通过三行主刀刃组成一组切碎单元，且滚刀的外部共设置有四组切碎单元，副刀刃设置在两组切碎单元之间的设置，四组切碎单元以及副刀刃在转动过程中能对加工物料进行更为有效的切碎处理，增强了装置的切碎效果，提高切碎效率；通过以上结构上的改进，具有结构简单，操作方便，切碎效果好，切碎效率高，不易发生物料粘连现象，便于清理与维护，实用性强优点，从而有效的解决了现有装置中存在的问题和不足。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种圆锥形滚刀式食品切碎机，包括：进料端(1)、机体(2)、料仓(3)、传动轴(4)、滚刀(5)、皮带轮(6)、皮带(7)、出料口(8)、料斗(9)、出料端(10)、支撑腿(11)、驱动电机(12)、主刀刃(501)、加强筋(502)、副刀刃(503)；其特征在于：所述进料端(1)设置在机体(2)的上方，且料仓(3)设置在机体(2)的内部；所述滚刀(5)设置在料仓(3)的内部，且传动轴(4)贯穿设置在滚刀(5)的内部；所述传动轴(4)的一端通过嵌入方式与机体(2)相连接，且传动轴(4)的另一端与皮带轮(6)相连接；所述驱动电机(12)设置在机体(2)的一侧，且驱动电机(12)与机体(2)通过固定螺栓相连接；所述驱动电机(12)与皮带轮(6)通过皮带(7)相连接；所述出料口(8)设置在机体(2)的底部，且料斗(9)设置在机体(2)的下方；所述出料端(10)设置在料斗(9)的一侧，且支撑腿(11)通过焊接方式设置在料斗(9)的底部；所述主刀刃(501)位于滚刀(5)的外壁上，且加强筋(502)设置在主刀刃(501)的两侧；所述副刀刃(503)设置在加强筋(502)的另一侧。

2.根据权利要求1所述的一种圆锥形滚刀式食品切碎机，其特征在于：所述滚刀(5)的整体外观呈圆锥形状。

3.根据权利要求1所述的一种圆锥形滚刀式食品切碎机，其特征在于：所述主刀刃(501)、加强筋(502)、副刀刃(503)与滚刀(5)为一体式结构。

4.根据权利要求1所述的一种圆锥形滚刀式食品切碎机，其特征在于：所述主刀刃(501)与副刀刃(503)的整体外观呈梯形状，且副刀刃(503)比主刀刃(501)的尺寸小百分之五十。

5.根据权利要求1所述的一种圆锥形滚刀式食品切碎机，其特征在于：所述三行主刀刃(501)组成一组切碎单元，且滚刀(5)的外部共设置有四组切碎单元，副刀刃(503)设置在两组切碎单元之间。