CN207159222U - 一种便携式食品微生物检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种便携式食品微生物检测装置，包括培养箱、把手和集成电路板，所述氧气生成装置是由喷嘴、密封头、扭簧和注射器组成，且氧气生成装置下方安装有催化剂盛放盒，所述注射器装在培养箱内左侧，且注射器喷嘴相连接，所述催化剂盛放盒右侧设有培养器皿，所述培养箱内右侧安装有恒温控制器，且培养箱内顶部设有酒精喷洒器，所述酒精喷洒器右侧安装有紫外线灯，所述氧气浓度传感器和二氧化碳浓度传感器分别分布在培养箱内的顶部、中部和底部。该便携式食品微生物检测装置通过培养箱设置氧气生成装置自行产生氧气，不需要外接氧气管线，解决了布线繁琐以及易发生危险的缺陷，且培养箱箱体较小，培养箱上安装有把手，方便进行移动监测。

Description

一种便携式食品微生物检测装置

技术领域

本实用新型涉及食品微生物检测装置技术领域，具体为一种便携式食品微生物检测装置。

背景技术

现在食品种类越来越多，食品的安全问题也越来越多，食源性疾病不断上升，恶性食品污染事件也是有发生，这些问题已经成为影响国际经济发展和贸易的重要因素，其中，食品添加剂的滥用，动植物生长环境的污染造成的食品污染问题层出不穷。

目前，国内外研究的基于代谢学的快速检测技术快速检测食品中微生物总数的方法主要有：ATP生物发光技术、酶底物法、电化学技术、噬菌体技术等，这些方法大多存在操作繁琐，检测时间太长，有一定风险，且检测设备体积过大，不便移动操作等缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便携式食品微生物检测装置，以解决上述背景技术中提出操作繁琐，检测时间太长，有一定风险，且检测设备体积过大，不便移动操作的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便携式食品微生物检测装置，包括培养箱、把手和集成电路板，所述培养箱前段设有箱门，所述箱门右侧设有箱门把手，所述培养箱底部安装有脚垫，且培养箱顶部设有把手，所述把手左边安装有压力安全阀，所述培养箱右侧设有电源插头，所述把手中间设有显示屏，所述显示屏下方安装有操控面板，所述集成电路板安装在培养箱箱壁内部，所述培养箱内左侧安装有氧气生成装置，所述氧气生成装置是由喷嘴、密封头、扭簧和注射器组成，且氧气生成装置下方安装有催化剂盛放盒，所述注射器装在培养箱内左侧，且注射器喷嘴相连接，所述喷嘴通过扭簧与密封头相连接，所述催化剂盛放盒右侧设有培养器皿，所述培养箱内右侧安装有恒温控制器，且培养箱内顶部设有酒精喷洒器，所述酒精喷洒器右侧安装有紫外线灯，所述氧气浓度传感器和二氧化碳浓度传感器分别分布在培养箱内的顶部、中部和底部。

优选的，所述培养箱与箱门之间设有密封圈。

优选的，所述培养箱顶部设置有压力安全阀，且压力安全阀一端与培养箱内部连通，另一端与大气连通。

优选的，所述氧气生成装置包括催化剂盛放盒和注射器，其催化剂盛放盒顶部设置有开口，催化剂盛放盒内设有二氧化锰，且注射器设置有喷嘴，注射器内设置有过氧化氢溶液。

优选的，所述喷嘴处设置有密封头，且喷嘴与密封头之间设置有扭簧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该便携式食品微生物检测装置通过培养箱设置氧气生成装置自行产生氧气，不需要外接氧气管线，解决了布线繁琐以及易发生危险的缺陷，且培养箱箱体较小，培养箱上安装有把手，方便进行移动监测。该设备箱体较小，且顶部有把手，这使得设备可以比较便携带，可以移动监测，该设备培养箱与箱门之间设有密封圈，这使得设备整体为密封结构，减小了外部环境造成的监测误差，该设备培养箱内设置有氧气生成装置，这使得设备可以自行生成氧气，不用外接氧气管线了，减少了繁琐的操作和降低了发生危险的概率，该设备的氧气生成装置底部喷嘴处设置有密封头，这可以使氧气生成装置停止生成氧气，避免造成检查误差，该设备顶部设置有压力安全阀，这可以是设备内压力过大时从压力安全阀处释放压力，使设备的使用更具安全性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型内部结构示意图；

图3为本实用新型俯视结构示意图；

图4为本实用新型图2中A处结构示意图。

图中：1、培养箱，2、脚垫，3、电源插头，4、箱门，5、箱门把手，6、把手，7、压力安全阀，8、氧气浓度传感器，9、氧气生成装置，10、催化剂盛放盒，11、培养器皿，12、恒温控制器，13、二氧化碳浓度传感器，14、紫外线灯，15、集成电路板，16、酒精喷洒器，17、显示屏，18、把手存放凹槽，19、操控面板，20、喷嘴，21、密封头，22、扭簧，23、注射器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种便携式食品微生物检测装置，包括培养箱1、把手6和集成电路板15，培养箱1前段设有箱门4，培养箱1体积较小，且培养箱1顶部安装有把手6，培养箱1与箱门4之间设有密封圈，培养箱1顶部设置有压力安全阀7，且压力安全阀7一端与培养箱1内部连通，另一端与大气连通，这使得设备可以比较便携带，可以移动监测，并且使得设备整体为密封结构，减小了外部环境造成的监测误差，也可以在设备内压力过大时从压力安全阀7处释放压力，使设备使用更具安全性，培养箱1底部安装有脚垫2，且培养箱1顶部设有把手6，把手6左边安装有压力安全阀7，培养箱1右侧设有电源插头3，把手6中间设有显示屏17，显示屏17下方安装有操控面板19，集成电路板15安装在培养箱1箱壁内部，培养箱1内左侧安装有氧气生成装置9，氧气生成装置9是由喷嘴20、密封头21、扭簧22和注射器23组成，且氧气生成装置9下方安装有催化剂盛放盒10，氧气生成装置9包括催化剂盛放盒10和注射器23，其催化剂盛放盒10顶部设置有开口，催化剂盛放盒10内设有二氧化锰，且注射器23设置有喷嘴20，注射器23内设置有过氧化氢溶液，所述注射器23安装在培养箱1内左侧，且注射器23与喷嘴20相连接，所述喷嘴20通过扭簧22与密封头21相连接，喷嘴20处设置有密封头21，且喷嘴20与密封头21之间设置有扭簧22，，这使得设备可以自行生成氧气，不用外接氧气管线了，减少了繁琐的操作和降低了发生危险的概率，并且可以使氧气生成装置9停止生成氧气，避免造成检查误差，催化剂盛放盒10右侧设有培养器皿11，培养箱1内右侧安装有恒温控制器12，且培养箱1内顶部设有酒精喷洒器16，酒精喷洒器16右侧安装有紫外线灯14，氧气浓度传感器8和二氧化碳浓度传感器13分别分布在培养箱1内的顶部、中部和底部。

工作原理：在使用该便携式食品微生物检测装置时，设备可以通过电源插头3连接电源，使设备通电，然后通过操控面板19打开设备内部氧气浓度传感器8、氧气生成装置9、恒温控制器12、二氧化碳浓度传感器13、紫外线灯14、酒精喷洒器16、显示屏17等设备，然后先通过紫外线灯14和酒精喷洒器16对培养箱1内进行消毒杀菌，然后将需检查食品放入培养器皿11中，并且将箱门4关闭，进行密封，通过恒温控制器12使培养箱1保持一定温度，再由电机驱动注射器23中的过氧化氢溶液通过喷嘴20滴入催化剂盛放盒10中，与催化剂盛放盒10中的二氧化锰放生反应，生成氧气，并使用氧气浓度传感器8实时检测培养箱1中的氧气浓度，取培养箱1内三个氧气浓度传感器8的平均值，直到培养箱1内平均氧气浓度在显示屏17上显示为99.5％，停止制氧，再通过培养箱1内的三个二氧化碳浓度传感器13检测培养箱1内二氧化碳浓度平均值，在单位时间后，根据二氧化碳浓度结果以及培养箱1的容积，得到二氧化碳释放总量，最后通过对不同微生物总数的待测物，单位时间内二氧化碳释放总量的检测，得到微生物总数与二氧化碳在单位时间内的释放总量的数学关系式，将检测的数值代入数学关系式，得到待测食品微生物总数，这就是该便携式食品微生物检测装置的工作原理。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种便携式食品微生物检测装置，包括培养箱(1)、把手(6)和集成电路板(15)，其特征在于：所述培养箱(1)前段设有箱门(4)，所述箱门(4)右侧设有箱门把手(5)，所述培养箱(1)底部安装有脚垫(2)，且培养箱(1)顶部设有把手(6)，所述把手(6)左边安装有压力安全阀(7)，所述培养箱(1)右侧设有电源插头(3)，所述把手(6)中间设有显示屏(17)，所述显示屏(17)下方安装有操控面板(19)，所述集成电路板(15)安装在培养箱(1)箱壁内部，所述培养箱(1)内左侧安装有氧气生成装置(9)，所述氧气生成装置(9)是由喷嘴(20)、密封头(21)、扭簧(22)和注射器(23)组成，且氧气生成装置(9)下方安装有催化剂盛放盒(10)，所述注射器(23)安装在培养箱(1)内左侧，且注射器(23)与喷嘴(20)相连接，所述喷嘴(20)通过扭簧(22)与密封头(21)相连接，所述催化剂盛放盒(10)右侧设有培养器皿(11)，所述培养箱(1)内右侧安装有恒温控制器(12)，且培养箱(1)内顶部设有酒精喷洒器(16)，所述酒精喷洒器(16)右侧安装有紫外线灯(14)，所述氧气浓度传感器(8)和二氧化碳浓度传感器(13)分别分布在培养箱(1)内的顶部、中部和底部。

2.根据权利要求1所述的一种便携式食品微生物检测装置，其特征在于：所述培养箱(1)与箱门(4)之间设有密封圈。

3.根据权利要求1所述的一种便携式食品微生物检测装置，其特征在于：所述培养箱(1)顶部设置有压力安全阀(7)，且压力安全阀(7)一端与培养箱(1)内部连通，另一端与大气连通。

4.根据权利要求1所述的一种便携式食品微生物检测装置，其特征在于：所述氧气生成装置(9)包括催化剂盛放盒(10)和注射器(23)，其催化剂盛放盒(10)顶部设置有开口，催化剂盛放盒(10)内设有二氧化锰，且注射器(23)设置有喷嘴(20)，注射器(23)内设置有过氧化氢溶液。

5.根据权利要求4所述的一种便携式食品微生物检测装置，其特征在于：所述喷嘴(20)处设置有密封头(21)，且喷嘴(20)与密封头(21)之间设置有扭簧(22)。