CN206453671U - 一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,包括加热柜和支撑柜,所述加热柜内平行设置有多个安置框,安置框中部固定设置有网板,加热柜底部连接设置有支撑柜,支撑柜表面中部设置有控温面板,控温面板右端位于支撑柜内设置有变频器,变频器右端连接设置有加热管,变频器右端位于加热管***设置有温度感应器,支撑柜内位于加热管***设置有加热区,支撑柜内右侧设置有储水区,加热柜底部和支撑柜相连处设置有梯形斜面,加热区上端设置有蒸汽管,加热柜上端右侧设置有压力出气阀,支撑柜表面位于储水区外侧设置有水位刻度尺。本实用新型通过网板和梯形斜面的设计避免水大量滴在米饭中,也避免了漏水,能够在快速蒸饭的同时保持整洁。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸饭柜,具体是一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜。
背景技术
我国的国土幅员辽阔,其中各地区的饮食习惯也各有不同,其中有大片地区都以米饭作为主食,因此电饭锅、蒸饭锅等装置煮饭设备是人们日常生活中不可缺少的电器。针对家庭使用这些小型煮饭设备已经足够,但是对于工厂、大型公司、部队和学校食堂来说,就餐人员众多,必须使用大容量的米饭蒸煮设备-蒸饭柜。蒸饭柜是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽或燃气加热用来蒸饭的设备。
现有技术中,普通的蒸饭柜在蒸饭时因放置米饭的金属盒底部遇到蒸汽后会形成冷凝水,冷凝水会滴落到下层米饭中,当装置内蒸汽较多时,米饭中的水就会过多,造成米饭比较粘,影响到食用的口感,而冷凝水滴落到装置底部时,打开柜门后水容易漏出,影响到清洁性;在蒸饭时蒸汽直接排出容易浪费热量,而限制排出又会导致装置内压力过大;当米饭做好后打开柜门有时候装有米饭的金属盒会因蒸汽水过多或因惯性而滑落出来,高温的金属和米饭都会对工作人员形成安全威胁。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,包括加热柜和支撑柜,所述加热柜正面对称设置有左柜门和右柜门,所述左柜门左端和所述右柜门右端和所述加热柜两侧边均连接设置有合页,所述左柜门正面右侧中部和所述右柜门正面左侧中部对称设置有把手,所述把手的方孔内设置有插销,所述加热柜内平行设置有多个安置框,所述安置框中部固定设置有网板,所述加热柜底部连接设置有支撑柜,所述支撑柜表面中部设置有控温面板,所述控温面板右端位于所述支撑柜内设置有变频器,所述变频器右端连接设置有加热管,所述变频器右端位于所述加热管***设置有温度感应器,所述支撑柜内位于所述加热管***设置有加热区,所述支撑柜内右侧设置有储水区,所述加热柜底部和所述支撑柜相连处设置有梯形斜面,所述加热区上端设置有蒸汽管,所述加热柜上端右侧设置有压力出气阀,所述支撑柜表面位于所述储水区外侧设置有水位刻度尺,所述储水区上端设置有加水口,所述支撑柜底部连接设置有万向轮。
作为本实用新型进一步的方案:所述安置框为不锈钢方框,所述安置框尺寸和所述加热柜内部相契合,所述安置框和所述加热柜焊接固定。
作为本实用新型进一步的方案:所述网板为双层网板复合,所述网板上层保持水平同时下层的内侧向下倾斜15°。
作为本实用新型进一步的方案:所述控温面板表面具有液晶显示屏和控制钮。
作为本实用新型进一步的方案:所述加热区由左侧和所述温度感应器接触的全封闭板以及右侧上端封闭下端开放的板隔成。
作为本实用新型进一步的方案:所述储水区通过上端封闭下端开放的隔板留出的空隙和所述加热区连通。
作为本实用新型进一步的方案:所述梯形斜面底部水平表面向加热柜内侧倾斜,所述梯形斜面左端和加热柜外端相齐平,所述梯形斜面右端和所述加热柜侧壁留有空隙,同时留有的空隙和所述储水区连通。
作为本实用新型进一步的方案:所述蒸汽管贯穿所述梯形斜面并向上延伸。
作为本实用新型进一步的方案:所述压力出气阀由排气管和活动金属盖组成。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过网板和梯形斜面的设计,使冷凝水通过网板和梯形斜面向柜体内汇聚,最终流入储水区内,避免水大量滴在米饭中,也避免了漏水,同时还能够有效回收冷凝水,避免了水体的浪费;将加热部分和储水部分通过隔板分开,既相互贯通又不会因沸腾导致注水困难;顶部的压力出气阀能够保证加热时不会造成压力过大的现象,同时也不会大量流失热量;安置框的设计能够避免装有米饭的金属盒在移动中不稳定,同时也能够在开柜门的同时保证人员安全,不会因金属盒滑出造成危险;能够通过刻度尺及时了解水位,根据情况可以及时的往储水区添水,避免造成干烧现象而影响装置使用。
附图说明
图1为一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜的结构示意图。
图2为一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜的侧视结构示意图。
图3为一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜安置框和网板的结构示意图。
图中:1-加热柜,2-左柜门,3-右柜门,4-合页,5-把手,6-插销,7-安置框,8-网板,9-支撑柜,10-控温面板,11-变频器,12-温度感应器,13-加热管,14-加热区,15-储水区,16-梯形斜面,17-蒸汽管,18-压力出气阀,19-水位刻度尺,20-加水口,21-万向轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~3,本实用新型实施例中,一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,包括加热柜1和支撑柜9,所述加热柜1为不锈钢材质柜体,所述加热柜1正面对称设置有左柜门2和右柜门3,所述左柜门2和所述右柜门3尺寸和所述加热柜1正面相契合,所述左柜门2左端和所述右柜门3右端和所述加热柜1两侧边均连接设置有合页4,所述左柜门2和所述右柜门3能够通过所述合页4分别在所述加热柜1两侧转动,所述左柜门2正面右侧中部和所述右柜门3正面左侧中部对称设置有把手5,所述把手5中部贯穿有方孔,所述把手5可以用来开启所述左柜门2和所述右柜门3,所述把手5的方孔内设置有插销6,所述插销6尺寸和所述把手5的方孔相契合,所述插销6右端有凸起,这样能够在蒸饭时关闭柜门保证蒸饭质量,也能够避免所述插销6滑落,所述加热柜1内平行设置有多个安置框7,所述安置框7为不锈钢方框,所述安置框7尺寸和所述加热柜1内部相契合,所述安置框7和所述加热柜1焊接固定,所述安置框7的设计能够保证装有米的金属盒在安置到安置框7中间时不会滑动,避免了移动时或开门时整个金属盒滑落造成人员受伤等情况,所述安置框7中部固定设置有网板8,所述网板8为双层网板复合,所述网板8上层保持水平同时下层的内侧向下倾斜储水区15°,这样能够利于水蒸气冷凝后的冷凝水向加热柜1内侧汇聚,所述加热柜1底部连接设置有支撑柜9,所述支撑柜9表面中部设置有控温面板10,所述控温面板10表面具有液晶显示屏和控制钮,所述控温面板10右端位于所述支撑柜9内设置有变频器11,所述变频器11右端连接设置有加热管13,所述控温面板10设定温度后所述变频器11控制所述加热管13升温,所述变频器11右端位于所述加热管13***设置有温度感应器12,所述温度感应器12能够感应温度并反馈到所述控温面板10表面显示,所述支撑柜9内位于所述加热管13***设置有加热区14,所述加热区14由左侧和所述温度感应器12接触的全封闭板以及右侧上端封闭下端开放的板隔成,所述加热管13升温后加热所述加热区14中装有的水,并加热使其升温蒸发,所述支撑柜9内右侧设置有储水区15,所述储水区15通过上端封闭下端开放的隔板留出的空隙和所述加热区14连通,所述加热柜1底部和所述支撑柜9相连处设置有梯形斜面16,所述梯形斜面16底部水平表面向加热柜1内侧倾斜,这样加热柜1内冷凝水落下后能够通过梯形斜面16向下汇聚,所述梯形斜面16左端和加热柜1外端相齐平,所述梯形斜面16右端和所述加热柜1侧壁留有空隙,同时留有的空隙和所述储水区15连通,所述加热区14上端设置有蒸汽管17,所述蒸汽管17贯穿所述梯形斜面16并向上延伸,所述加热区14中的水体加热后蒸汽通过所述蒸汽管17进入所述加热柜1内,所述加热柜1上端右侧设置有压力出气阀18,所述压力出气阀18由排气管和活动金属盖组成,所述加热柜1内蒸汽过多后压力增大,蒸汽能够顶起压力出气阀18并排出,当气压下降后所述压力出气阀18的金属盖又会下降避免热气外泄,所述支撑柜9表面位于所述储水区15外侧设置有水位刻度尺19,所述水位刻度尺19为带有刻度的透明玻璃材质,通过所述水位刻度尺19能够知道储水区15中的水位,这样能够避免水位过低所述加热管13干烧造成装置损坏,所述储水区15上端设置有加水口20,当水位过低时,通过所述加水口20能够给所述储水区15中添水,所述支撑柜9底部连接设置有万向轮21,所述万向轮21上安装有制动杆,便于将装置推动和固定,利于装置的使用。
本实用新型的工作原理是:通过加水口20给储水区15中注水,同时加热区14中的水位上升,此时将处理好的米放入蒸饭用的金属盒内,并将左柜门2和右柜门3打开,将金属盒置于安置框7内的网板8上,这样既能够保证金属盒不会掉落,也能够通过网板8将蒸汽向上传递并将冷凝水透过网板8逐渐向内侧汇聚,这样在煮饭时产生的大量的冷凝水不会直接落在饭的表面造成米饭过粘,安置好后关闭左柜门2和右柜门3并用插销6穿过把手5固定,此时通过控温面板10启动变频器11控制加热管13对加热区14中的水进行加热,水体受热后逐渐产生大量的水蒸汽,水蒸汽通过蒸汽管17进入加热柜1内,逐渐将金属盒内的米煮好,随着大量水蒸汽进入,加热柜1内的压力逐渐变大,蒸汽通过压力出气阀18排出,这样保持了加热柜1内的压力和温度,同时也不会造成压力过大形成隐患,当水蒸汽加热时,也会受冷形成冷凝水,网板8汇聚的冷凝水逐渐落在梯形斜面16表面,并通过梯形斜面16的斜面向下流动最终进入储水区15中,这样能够避免在米饭做好之后加热柜1内存留大量冷凝水,打开左柜门2和右柜门3后也不会有冷凝水流出,便于清理,通过水位刻度尺19可以随时观察储水区15中的水位,如果水位过低就及时通过加水口20加水,避免水位过低造成加热管13干烧而影响装置运行。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (9)
1.一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,包括加热柜和支撑柜,其特征在于,所述加热柜正面对称设置有左柜门和右柜门,所述左柜门左端和所述右柜门右端和所述加热柜两侧边均连接设置有合页,所述左柜门正面右侧中部和所述右柜门正面左侧中部对称设置有把手,所述把手的方孔内设置有插销,所述加热柜内平行设置有多个安置框,所述安置框中部固定设置有网板,所述加热柜底部连接设置有支撑柜,所述支撑柜表面中部设置有控温面板,所述控温面板右端位于所述支撑柜内设置有变频器,所述变频器右端连接设置有加热管,所述变频器右端位于所述加热管***设置有温度感应器,所述支撑柜内位于所述加热管***设置有加热区,所述支撑柜内右侧设置有储水区,所述加热柜底部和所述支撑柜相连处设置有梯形斜面,所述加热区上端设置有蒸汽管,所述加热柜上端右侧设置有压力出气阀,所述支撑柜表面位于所述储水区外侧设置有水位刻度尺,所述储水区上端设置有加水口,所述支撑柜底部连接设置有万向轮。
2.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述安置框为不锈钢方框,所述安置框尺寸和所述加热柜内部相契合,所述安置框和所述加热柜焊接固定。
3.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述网板为双层网板复合,所述网板上层保持水平同时下层的内侧向下倾斜15°。
4.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述控温面板表面具有液晶显示屏和控制钮。
5.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述加热区由左侧和所述温度感应器接触的全封闭板以及右侧上端封闭下端开放的板隔成。
6.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述储水区通过上端封闭下端开放的隔板留出的空隙和所述加热区连通。
7.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述梯形斜面底部水平表面向加热柜内侧倾斜,所述梯形斜面左端和加热柜外端相齐平,所述梯形斜面右端和所述加热柜侧壁留有空隙,同时留有的空隙和所述储水区连通。
8.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述蒸汽管贯穿所述梯形斜面并向上延伸。
9.根据权利要求1所述的一种防漏水的电加热双开门蒸饭柜,其特征在于,所述压力出气阀由排气管和活动金属盖组成。
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CN110856617A (zh) * | 2018-08-23 | 2020-03-03 | 珠海市椿田机械科技有限公司 | 一种用于食品保存的蒸汽发生装置及食品售卖机 |
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