CN205917246U - 电加热式啤酒糖化煮沸锅 - Google Patents
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Abstract
一种电加热式啤酒糖化煮沸锅。传统的微型啤酒设备占地面积大,而且设备本身结构复杂,制造及维护成本高,燃气加热方式还容易造成受热不均所引起的糊锅现象。一种电加热式啤酒糖化煮沸锅,其组成包括:锅体(1),所述的锅体内具有一组电加热管(2),所述的电加热管通过固定支架(3)与锅体内壁固定连接,所述的电加热管安装在绝缘板(4)上,所述的绝缘板与所述的锅体固定连接,所述的电加热管与温控装置连接,所述的锅体底端具有反复搅拌装置(5),所述的锅体顶端具有蒸汽回收装置,所述的蒸汽回收装置通过管路与喷洒装置连接,所述的喷洒装置安装在锅体内部,所述的电加热管为U形加热管。本实用新型应用于啤酒的糖化煮沸。
Description
技术领域:
本实用新型涉及一种电加热式啤酒糖化煮沸锅。
背景技术:
传统的微型啤酒设备采用夹套式蒸汽加热或燃气加热式糖化煮沸锅,这种设备需要配套锅炉和燃气设备,设备占地面积大,而且设备本身结构复杂,制造及维护成本高,燃气加热方式还容易造成受热不均所引起的糊锅现象,同时出现的电加热式啤酒糖化煮沸锅,其搅拌方式为转轴上焊接有叶片进行搅拌,虽然在糖化过程能够起到搅拌作用但是搅拌效果非常低下。
发明内容:
本实用新型的目的是提供一种电加热式啤酒糖化煮沸锅。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
一种电加热式啤酒糖化煮沸锅,其组成包括:锅体,所述的锅体内具有一组电加热管,所述的电加热管通过固定支架与锅体内壁固定连接,所述的电加热管安装在绝缘板上,所述的绝缘板与所述的锅体固定连接,所述的电加热管与温控装置连接,所述的锅体底端具有反复搅拌装置,所述的锅体顶端具有蒸汽回收装置,所述的蒸汽回收装置通过管路与喷洒装置连接,所述的喷洒装置安装在锅体内部,所述的电加热管为U形加热管。
所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的温控装置包括一组温度传感器,所述的温度传感器安装在锅体侧部,所述的温度传感器与温控***相连接,所述的温控***安装在控制箱内,所述的温控***与控制器连接,所述的控制器与电加热管连接。
所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的蒸汽回收装置包括管路,所述的管路与蒸汽冷却装置连接,所述的蒸汽冷却装置通过喷洒装置与水箱连接,所述的水箱与箱体上具有观察窗相连,所述的水箱下端具有单向阀,所述的单向阀通过管路与所述的喷洒装置连接。
所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的喷洒装置包括喷洒管,所述的喷洒管与所述的水箱连接,所述的喷洒管上具有喷头。
所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的反复搅拌装置包括搅拌电机,所述的搅拌电机的伸出轴与搅拌转轴连接,所述的搅拌转轴与一组搅拌主叶片连接,所述的搅拌主叶片与搅拌副叶片垂直焊接,所述的搅拌主叶片、所述的搅拌副叶片上分别加工有通孔。
所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的锅体外端具有保温套。
本实用新型的有益效果:
本实用新型采用电加热管加热,并带有保温套,采用电加热管代替传统的夹套,从而省去了锅炉或燃气等附属配套设施,大大减小了占地面积,同时采用电热管加热方式,清洁生产无燃煤、燃气等造成的污染问题,采用U形加热管缩减绝缘端板开口,改善设备加工性能。
本实用新型在锅底设置搅拌装置,在锅体内部转轴上焊接叶片,并且同时在叶片顶端处焊接与其垂直的叶片,在叶片上设置通孔,这样在糖化过程中增加通透性,搅拌过程中可以两个方向搅拌,大大增加了搅拌效率和搅拌效果。
本实用新型具有蒸汽回收装置,将啤酒糖化过程中产生的蒸汽回收,经冷却装置冷却后储存在水箱中,水箱上具有观察窗,当锅体中需要添加水时,打开单向阀,将水箱中的水经过喷洒装置喷到锅体中。
附图说明:
附图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式:
实施例1:
一种电加热式啤酒糖化煮沸锅,其组成包括:锅体1,所述的锅体内具有一组电加热管2,所述的电加热管通过固定支架3与锅体内壁固定连接,所述的电加热管安装在绝缘板4上,所述的绝缘板与所述的锅体固定连接,所述的电加热管与温控装置连接,所述的锅体底端具有反复搅拌装置5,所述的锅体顶端具有蒸汽回收装置,所述的蒸汽回收装置通过管路与喷洒装置连接,所述的喷洒装置安装在锅体内部,所述的电加热管为U形加热管。
实施例2:
根据实施例1 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的温控装置包括一组温度传感器6,所述的温度传感器安装在锅体侧部,所述的温度传感器与温控***连接,所述的温控***安装在控制箱8内,所述的控制箱安装在绝缘板对应的所述的锅体外端,所述的温控***与控制器9连接,所述的控制器与电加热管电连接。
实施例3:
根据实施例1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的蒸汽回收装置包括管路10,所述的管路与蒸汽冷却装置11连接,所述的蒸汽冷却装置通过管路与水箱12连接,所述的水箱体上具有观察窗13,所述的水箱下端具有单向阀14,所述的单向阀通过管路与所述的喷洒装置连接。
实施例4:
根据实施例1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的喷洒装置包括喷洒管15,所述的喷洒管与所述的水箱连接,所述的喷洒管上具有喷头16。
实施例5:
根据实施例1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的反复搅拌装置包括搅拌电机17,所述的搅拌电机的伸出轴与搅拌转轴18连接,所述的搅拌转轴与一组搅拌主叶片19连接,所述的搅拌主叶片与搅拌副叶片20垂直焊接,所述的搅拌主叶片、所述的搅拌副叶片上分别加工有通孔21。
实施例6:
根据实施例1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,所述的锅体外端具有保温套22。
Claims (6)
1.一种电加热式啤酒糖化煮沸锅,其组成包括:锅体,其特征是:所述的锅体内具有一组电加热管,所述的电加热管通过固定支架与锅体内壁固定连接,所述的电加热管安装在绝缘板上,所述的绝缘板与所述的锅体固定连接,所述的电加热管与温控装置连接,所述的锅体底端具有反复搅拌装置,所述的锅体顶端具有蒸汽回收装置,所述的蒸汽回收装置通过管路与喷洒装置连接,所述的喷洒装置安装在管路内部,所述的电加热管为U形加热管。
2.根据权利要求1 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,其特征是:所述的温控装置包括一组温度传感器,所述的温度传感器安装在锅体侧部,所述的温度传感器与温控***相连接,所述的温控***安装在控制箱内,所述的温控***与控制器连接,所述的控制器与电加热管连接。
3.根据权利要求1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,其特征是:所述的蒸汽回收装置包括管路,所述的管路与蒸汽冷却装置连接,所述的蒸汽冷却装置通过喷洒装置与水箱连接,所述的水箱与箱体上具有观察窗相连,所述的水箱下端具有单向阀,所述的单向阀通过管路与所述的喷洒装置连接。
4.根据权利要求1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,其特征是:所述的喷洒装置包括喷洒管,所述的喷洒管与水箱连接,所述的喷洒管上具有喷头。
5.根据权利要求1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,其特征是:所述的反复搅拌装置包括搅拌电机,所述的搅拌电机的伸出轴与搅拌转轴连接,所述的搅拌转轴与一组搅拌主叶片连接,所述的搅拌主叶片与搅拌副叶片垂直焊接,所述的搅拌主叶片、所述的搅拌副叶片上分别加工有通孔。
6.根据权利要求1或2 所述的电加热式啤酒糖化煮沸锅,其特征是:所述的锅体外端具有保温套。
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---|---|---|---|
CN201620791092.4U CN205917246U (zh) | 2016-07-26 | 2016-07-26 | 电加热式啤酒糖化煮沸锅 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201620791092.4U CN205917246U (zh) | 2016-07-26 | 2016-07-26 | 电加热式啤酒糖化煮沸锅 |
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Family
ID=57872081
Family Applications (1)
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CN201620791092.4U Active CN205917246U (zh) | 2016-07-26 | 2016-07-26 | 电加热式啤酒糖化煮沸锅 |
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CN (1) | CN205917246U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113308314A (zh) * | 2020-02-26 | 2021-08-27 | 李辉 | 啤酒糖化***锥形煮沸锅及其膜式蒸发*** |
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2016
- 2016-07-26 CN CN201620791092.4U patent/CN205917246U/zh active Active
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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