CN205624291U - 一种米粉加工设备 - Google Patents
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Abstract
一种米粉加工设备，主要由磁控管、上盖、挡水板、隔波网及底托组成，将多个米粉加工设备依次安置在生产米粉的米浆传送带上，启动后磁控管产生微波，微波将淋喷头喷出的水雾汽化成蒸汽，也将汇集到加热水槽及挡水板上的水及底托前端的水槽中的水及底托后端的水槽中的水汽化成蒸汽，蒸汽透过隔波网上的汽孔向下逸出，将米浆输送带输送过来的米浆蒸熟并固化后再传送到下一个工序加工成米粉；采用本实用新型的米粉加工设备，不再需要建设锅炉房及架设蒸汽输送管道，并能够根据需要配置米粉加工设备的数量，用微波产生蒸汽，对环境污染较少，并且，产生蒸汽的效率高，还减少了输送蒸汽的投入及风险。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用蒸汽蒸熟米粉的米粉加工设备，属于食品机械技术。
背景技术
在米粉生产的过程中，先将米制作成米浆，再将米浆持续地淋到传送带上形成覆盖在输送带上表面的米浆带，动力装置带动传送带转动，在传送带上方设有蒸汽罩，传送带将米浆带持续地送到蒸汽罩里被蒸汽蒸熟后送到下一个工序继续加工成各种形状的米粉，例如条状或块状。
制作米粉的工厂，通常都配备蒸汽锅炉用于产生蒸汽。锅炉的燃料通常包括三大类，一类是煤碳，会产生粉尘、硫化物、氮化物等，对环境污染较大；一类是燃油、天燃气或煤汽，燃烧时虽然硫化物及氮化物会减少，但仍然会产生大量PM2.5等污染环境的物质；三类是市场上新推出的生物质能源燃料，减少对环境的污染，但燃烧后仍然会产生粉尘。另外，还需要在蒸汽锅炉与传送带之间架设蒸汽输送管道，不但成本较高，而且输送过程中热能会损耗，一旦发生操作失误，就可能威胁到工作人员的生命安全。
因此，需要寻找不仅能够减少对环境的污染而且较为安全的提供蒸汽的办法。
发明内容
本实用新型的目的是：提供一种对环境影响较小，并且更为安全的提供蒸汽用于蒸熟米粉的设备。
本实用新型的技术方案：一种米粉加工设备，主要由磁控管1、上盖2、挡水板3、隔波网4及底托5组成；上盖2顶上设有微波孔21，磁控管1安置在微波孔21上，使磁控管1产生的微波进入上盖内；在上盖2顶上设有一个水接头22，水接头的进水端与输送水管连通，水接头的出水端与淋喷头23连通，淋喷头位于上盖下方，淋喷头上设有多个喷孔，在水管接头与输送水管之间设有电磁阀；所述的底托5下部边缘四周向内向上翻卷后形成围绕底托内孔边缘的一圈水槽，底托的顶部边缘与上盖的下部边缘相连；在隔波网4朝上的壁面的四个角上分别设置一个向上突起的支撑码41，所述的挡水板3通过螺钉固定在支撑码顶上，使挡水板与隔波网之间留有空隙，使挡水板与上盖间留有空隙；所述的隔波网4的两侧设有支撑脚42，隔波网两侧的支撑脚42与水槽的底壁相连，支撑脚将底托两侧的水槽分隔成位于外侧的加热水槽51和位于内侧的冷凝水槽52；所述的支撑脚向两侧延伸到与底托的前内壁及后内壁相交，使位于底托前端及后端的水槽与冷凝水槽相通；在隔波网的支撑脚距离水槽底壁1cm以上的地方设有一排出水孔43，出水孔的高度低于冷凝水槽的高度及位于底托前端及后端的水槽的高度；磁控管产生的微波照射进上盖与隔波网之间的空间，隔波网阻隔微波向下照射，微波照射到淋喷头喷出的水雾、挡水板上的水、加热水槽中的水以及底托前端及后端的水槽中的水上，使水加热产生蒸汽，这些蒸汽从隔波网上的汽孔向下逸出，再从底托的支撑座之间向下逸出；所述的米粉加工设备还包括控制器，控制开关设在上盖或底托上，磁控管及电磁阀通过导线与控制器相连；所述的汽孔的孔径小于微波的波长。
所述的底托前端及后端的水槽底壁高于底托两侧的水槽底壁；在底托两侧下方分别设有向下突出的定位块53。
所述的挡水板中间高四周边缘低，挡水板上表面多余的水从四周边缘向下流，挡水板两侧的水分别流到底托两侧的加热水槽里，挡水板前部边缘和后部边缘的水分别流到底托前端的水槽及底托后端的水槽里，再汇集到底托两侧的冷凝水槽里；所述的隔波网位于挡水板的投影内，隔波网中部向上拱起，隔波网两侧边缘低于中部位置，隔波网朝下的壁面上产生的冷凝水向隔波网的两侧流动后进入冷凝水槽。
米浆输送带两侧设有支撑架，使用前，将米粉加工设备两侧的定位块分别卡在米浆输送带两侧的支撑架外，使米粉加工设备底托两侧的水槽底壁位于支撑架顶上，用外力推动米粉加工设备时，米粉加工设备能够沿支撑架前后移动。
所述的挡水板朝上的壁面上设有挡水棱。
有益效果：
1、将多个米粉加工设备依次安置在生产米粉的米浆传送带上，启动后磁控管产生微波，微波将淋喷头喷出的水雾汽化成蒸汽，也将汇集到加热水槽及挡水板上的水及底托前端的水槽中的水及底托后端的水槽中的水汽化成蒸汽，蒸汽透过隔波网上的汽孔向下逸出，将米浆输送带输送过来的米浆蒸熟并固化后再传送到下一个工序加工成米粉；采用本实用新型的米粉加工设备，不再需要建设锅炉房及架设蒸汽输送管道，并能够根据需要配置米粉加工设备的数量，用微波产生蒸汽，对环境污染较少，并且，产生蒸汽的效率高，还减少了输送蒸汽的投入及风险。
附图说明
附图1是本实用新型的应用状态示意图；
附图2是本实用新型的一个角度的立体图；
附图3是本实用新型的另一个角度的立体图；
附图4是本实用新型的爆开图；
附图5是本实用新型的局部剖面示意图。
具体实施方式
如图1到图5所示，一种米粉加工设备，主要由磁控管1、上盖2、挡水板3、隔波网4及底托5组成。米粉加工设备主要用在米粉生产线上，用于将米浆蒸熟使米浆固化。
上盖2顶上设有微波孔21，磁控管1安置在微波孔21上，使磁控管1产生的微波进入上盖内。在磁控管与微波孔间设置垫片，防止微波泄露，并使磁控管的位置固定。
在上盖2顶上设有一个水接头22，水接头的进水端与输送水管连通，水接头的出水端与淋喷头23连通，淋喷头位于上盖下方，淋喷头上设有多个喷孔，在水管接头与输送水管之间设有电磁阀；所述的底托5下部边缘四周向内向上翻卷后形成围绕底托内孔边缘的一圈水槽；底托的顶部边缘通过螺丝与上盖的下部边缘相连。
在隔波网4朝上的壁面的四个角上分别设置一个向上突起的支撑码41，所述的挡水板3通过螺钉固定在支撑码顶上，使挡水板与隔波网之间留有空隙，使挡水板与上盖间留有空隙；所述的隔波网4的两侧设有支撑脚42，隔波网两侧的支撑脚42与水槽的底壁相连，支撑脚将底托两侧的水槽分隔成位于外侧的加热水槽51和位于内侧的冷凝水槽52。
所述的支撑脚向两侧延伸到与底托的前内壁及后内壁相交，使位于底托前端及后端的水槽与冷凝水槽相通，当冷凝水过多时能够流到底托前端的水槽或底托后端的水槽中，当微波向下照射到底托前端的水槽及底托后端的水槽时，里面的水就会被加热产生蒸汽。
在隔波网的支撑脚距离水槽底壁1cm以上的地方设有一排出水孔43，出水孔的高度低于冷凝水槽的高度及位于底托前端及后端的水槽的高度；磁控管产生的微波照射进上盖与隔波网之间的空间，隔波网阻隔微波向下照射，微波照射到淋喷头喷出的水雾、挡水板上的水、加热水槽中的水以及底托前端及后端的水槽中的水上，使水加热产生蒸汽，这些蒸汽从隔波网上的汽孔向下逸出，再从底托的支撑座之间向下逸出；所述的米粉加工设备还包括控制器，控制开关设在上盖或底托上，磁控管及电磁阀通过导线与控制器相连。
所述的挡水板中间高四周边缘低，挡水板上表面多余的水从四周边缘向下流，挡水板两侧的水分别流到底托两侧的加热水槽里，挡水板前部边缘和后部边缘的水分别流到底托前端的水槽及底托后端的水槽里，再汇集到底托两侧的冷凝水槽里；所述的隔波网位于挡水板的投影内，隔波网中部向上拱起，隔波网两侧边缘低于中部位置，隔波网朝下的壁面上产生的冷凝水向隔波网的两侧流动后进入冷凝水槽。
所述的底托前端及后端的水槽底壁高于底托两侧的水槽底壁，当把米粉加工设备放在米浆输送带上后，底托前端及底托后端的位置高于米浆输送带的位置，使米浆输送带能够正常运转，不会受到底托的阻碍。在底托两侧下方分别设有向下突出的定位块53。
米浆输送带两侧设有支撑架，使用前，将米粉加工设备两侧的定位块分别卡在米浆输送带两侧的支撑架外，使米粉加工设备底托两侧的水槽底壁位于支撑架顶上，用外力推动米粉加工设备时，米粉加工设备能够沿支撑架前后移动。
当启动控制器时，磁控管工作产生微波，微波照射加热水槽中的水及挡水板表面的水及淋喷头喷出的水雾及底托前端的水槽中的水及底托后端的水槽中的水产生蒸汽，蒸汽向下从挡波网上的汽孔逸出到米浆输送带上传送过来的米浆表面，高温的蒸汽把米浆蒸熟固化，固化了的米浆被米浆输送带输送到下一个工序制作成米粉。微波不能通过汽孔向下逸出。
所述的汽孔的孔径小于微波的波长，使蒸汽能够透过隔波网上的汽孔向下逸出，但微波不能够向下射出。水蒸汽还能够通过隔波网与底托的间隙向下逸出。
在喷头、上盖、底托的内壁覆盖能够阻挡微波向外射出的滤波网。
所述的挡水板朝上的壁面上设有挡水棱，使水能够有少量积聚在挡水板上，当有微波照射时，这些水容易产生蒸汽。还能够在挡水板上表面粘附上一层薄薄的具有吸水能力的吸水棉固水。
将多个米粉加工设备依次安置在生产米粉的米浆传送带上，启动后磁控管产生微波，微波将淋喷头喷出的水雾汽化成蒸汽，也将汇集到加热水槽及挡水板上的水及底托前端的水槽中的水及底托后端的水槽中的水汽化成蒸汽，蒸汽透过隔波网上的汽孔向下逸出，将米浆输送带输送过来的米浆蒸熟并固化后再传送到下一个工序加工成米粉。采用本实用新型，不再需要建设锅炉房及架设蒸汽输送管道，并能够根据需要配置米粉加工设备的数量，用微波产生蒸汽，对环境污染较少，并且，产生蒸汽的效率高，还减少了输送蒸汽的投入及风险。
上述实施例仅是用来说明解释本实用新型的用途，而并非是对本实用新型的限制，本技术领域的普通技术人员，在本实用新型的实质范围内，做出各种变化或替代，也应属于本实用新型的保护范畴。
Claims (5)
1.一种米粉加工设备，其特征在于：主要由磁控管(1)、上盖(2)、挡水板(3)、隔波网(4)及底托(5)组成；上盖(2)顶上设有微波孔(21)，磁控管(1)安置在微波孔(21)上，使磁控管1产生的微波进入上盖内；在上盖(2)顶上设有一个水接头(22)，水接头的进水端与输送水管连通，水接头的出水端与淋喷头(23)连通，淋喷头位于上盖下方，淋喷头上设有多个喷孔，在水管接头与输送水管之间设有电磁阀；所述的底托(5)下部边缘四周向内向上翻卷后形成围绕底托内孔边缘的一圈水槽；在隔波网(4)朝上的壁面的四个角上分别设置一个向上突起的支撑码(41)，所述的挡水板(3)通过螺钉固定在支撑码顶上，使挡水板与隔波网之间留有空隙，使挡水板与上盖间留有空隙，底托的顶部边缘通过螺丝与上盖的下部边缘相连；所述的隔波网(4)的两侧设有支撑脚(42)，隔波网两侧的支撑脚(42)与水槽的底壁相连，支撑脚将底托两侧的水槽分隔成位于外侧的加热水槽(51)和位于内侧的冷凝水槽(52)；所述的支撑脚向两侧延伸到与底托的前内壁及后内壁相交，使位于底托前端及后端的水槽与冷凝水槽相通；在隔波网的支撑脚距离水槽底壁1cm以上的地方设有一排出水孔(43)，出水孔的高度低于冷凝水槽的高度及位于底托前端及后端的水槽的高度；磁控管产生的微波照射进上盖与隔波网之间的空间，隔波网阻隔微波向下照射，微波照射到淋喷头喷出的水雾、挡水板上的水、加热水槽中的水以及底托前端及后端的水槽中的水上，使水加热产生蒸汽，这些蒸汽从隔波网上的汽孔向下逸出，再从底托的支撑座之间向下逸出；所述的米粉加工设备还包括控制器，控制开关设在上盖或底托上，磁控管及电磁阀通过导线与控制器相连；所述的汽孔的孔径小于微波的波长。
2.根据权利要求1所述的米粉加工设备，其特征在于：所述的底托前端及后端的水槽底壁高于底托两侧的水槽底壁；在底托两侧下方分别设有向下突出的定位块(53)。
3.根据权利要求1所述的米粉加工设备，其特征在于：所述的挡水板中间高四周边缘低，挡水板上表面多余的水从四周边缘向下流，挡水板两侧的水分别流到底托两侧的加热水槽里，挡水板前部边缘和后部边缘的水分别流到底托前端的水槽及底托后端的水槽里，再汇集到底托两侧的冷凝水槽里；所述的隔波网位于挡水板的投影内，隔波网中部向上拱起，隔波网两侧边缘低于中部位置，隔波网朝下的壁面上产生的冷凝水向隔波网的两侧流动后进入冷凝水槽。
4.根据权利要求2所述的米粉加工设备，其特征在于：米浆输送带两侧设有支撑架，使用前，将米粉加工设备两侧的定位块分别卡在米浆输送带两侧的支撑架外，使米粉加工设备底托两侧的水槽底壁位于支撑架顶上，用外力推动米粉加工设备时，米粉加工设备能够沿支撑架前后移动。
5.根据权利要求1所述的米粉加工设备，其特征在于：所述的挡水板朝上的壁面上设有挡水棱。
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