CN205528674U - 一种白酒酿造出甑降温装置 - Google Patents

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张彪
赵书民
王永亮
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Abstract

一种白酒酿造出甑降温装置,包括:料箱和风机,所述的料箱底部设置传送带Ⅰ,传送带Ⅰ的另一端下方设置传送带Ⅱ,传送带Ⅱ内部设置至少三个旋转装置,传送带Ⅱ一侧设置至少三个风机,传送带Ⅱ设置在支架上,传送带Ⅱ一端上方设置一个水箱,另一端上方设置加料口,传送带Ⅱ末端设置出口。本实用新型能使蒸煮后的粮食快速冷却,可有效降低工人劳动强度;操作方便,能大幅度提高生产效率。

Description

一种白酒酿造出甑降温装置
技术领域
本实用新型涉及酿酒设备领域,尤其涉及一种白酒酿造出甑降温装置。
背景技术
传统酿酒行业中粮食经蒸煮后必须出甑,需将其进行降温再进行下曲、入坛发酵等工序,而目前出甑降温的过程仍以人工为主,将蒸好的料人工出甑,摊在地面上或筛孔板上用强力风扇吹,同时用楸翻动使之尽快均匀冷却,使得工人劳动强度极大,人工操作是在场地温度高达50℃以上,闷湿、酷热难耐的环境中完成,工人体力消耗极大,劳动强度增大,冷却耗时长。
实用新型内容
为了解决上述问题,本实用新型提供一种白酒酿造出甑降温装置。
本实用新型采用的技术方案为:
一种白酒酿造出甑降温装置,包括:料箱和风机,所述的料箱底部设置传送带Ⅰ,传送带Ⅰ的另一端下方设置传送带Ⅱ,传送带Ⅱ内部设置至少三个旋转装置,传送带Ⅱ一侧设置至少三个风机,传送带Ⅱ设置在支架上,传送带Ⅱ一端上方设置一个水箱,另一端上方设置加料口,传送带Ⅱ末端设置出口。
所述的传送带Ⅰ和传送带Ⅱ为不锈钢传送带,传送带Ⅱ上设置有孔,传送带Ⅱ的驱动滚筒通过减速机Ⅱ连接电机Ⅱ。
所述的传送带Ⅰ上设置有驱动滚筒、改向滚筒Ⅰ和改向滚筒Ⅱ,驱动滚筒通过减速机Ⅰ连接电机Ⅰ。
所述的旋转装置上围绕中心轴设置有三排矩形框,每两排矩形框之间为120℃,每排矩形框至少设置有三个矩形框。
所述水箱下方设置有水管,水管连接至少一个喷头。
本实用新型的有益效果为:本实用新型能使蒸煮后的粮食快速冷却,可有效降低工人劳动强度;操作方便,能大幅度提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的俯视图。
图3为本实用新型水箱的结构示意图。
图中,1、加料口,2、水箱,3、改向滚筒Ⅰ,4、料箱,5、改向滚筒Ⅱ,6、传送带Ⅰ,7、减速机Ⅰ,8、电机Ⅰ,9、风机,10、支架,11、减速机Ⅱ,12、电机Ⅱ,13、出口,14、传送带Ⅱ,15、旋转装置,16、水管,17、喷头。
具体实施方式
如图1~图3所示,一种白酒酿造出甑降温装置,包括:料箱4和风机9,所述的料箱4底部设置传送带Ⅰ6,传送带Ⅰ6的另一端下方设置传送带Ⅱ14,传送带Ⅱ14内部设置至少三个旋转装置15,传送带Ⅱ14一侧设置至少三个风机9,传送带Ⅱ14设置在支架10上,传送带Ⅱ14一端上方设置一个水箱2,另一端上方设置加料口1,传送带Ⅱ14末端设置出口13。所述的传送带Ⅰ6和传送带Ⅱ14为不锈钢传送带,传送带Ⅱ14上设置有孔,传送带Ⅱ14的驱动滚筒通过减速机Ⅱ11连接电机Ⅱ12。所述的传送带Ⅰ6上设置有驱动滚筒、改向滚筒Ⅰ3和改向滚筒Ⅱ5,驱动滚筒通过减速机Ⅰ7连接电机Ⅰ8。所述的旋转装置15上围绕中心轴设置有三排矩形框,每两排矩形框之间为120℃,每排矩形框至少设置有三个矩形框。所述水箱2下方设置有水管16,水管16连接至少一个喷头17。所述旋转装置15通过减速机Ⅲ连接电机Ⅲ,旋转装置15之间为并联。
本实用新型使用时,将蒸好的粮食出甑倒在料箱4中,启动电机Ⅰ7、电机Ⅱ12和电机Ⅲ,传送带Ⅰ6和传送带Ⅱ14转动,料箱4中的粮食在传送带Ⅰ6的作用下慢慢向上移动,最后落在传送带Ⅱ14上,粮食在传送带Ⅱ14上移动,此时打开水箱2,冷水从喷头17中喷出洒在粮食上,旋转装置15旋转的同时将传送带Ⅱ14上的粮食不停的翻转,风机9的风吹向传送带Ⅱ14,再次给粮食降温,当粮食随着传送带Ⅱ14移动到接近末端时,从加料口1添加酵母或其他发酵辅料,最后一起从末端的出口13被运送到下一个工序。

Claims (5)

1.一种白酒酿造出甑降温装置,包括:料箱(4)和风机(9),其特征在于:所述的料箱(4)底部设置传送带Ⅰ(6),传送带Ⅰ(6)的另一端下方设置传送带Ⅱ(14),传送带Ⅱ(14)内部设置至少三个旋转装置(15),传送带Ⅱ(14)一侧设置至少三个风机(9),传送带Ⅱ(14)设置在支架(10)上,传送带Ⅱ(14)一端上方设置一个水箱(2),另一端上方设置加料口(1),传送带Ⅱ(14)末端设置出口(13)。
2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于:所述的传送带Ⅰ(6)和传送带Ⅱ(14)为不锈钢传送带,传送带Ⅱ(14)上设置有孔,传送带Ⅱ(14)的驱动滚筒通过减速机Ⅱ(11)连接电机Ⅱ(12)。
3.根据权利要求1所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于:所述的传送带Ⅰ(6)上设置有驱动滚筒、改向滚筒Ⅰ(3)和改向滚筒Ⅱ(5),驱动滚筒通过减速机Ⅰ(7)连接电机Ⅰ(8)。
4.根据权利要求1所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于:所述的旋转装置(15)上围绕中心轴设置有三排矩形框,每两排矩形框之间为120℃,每排矩形框至少设置有三个矩形框。
5.根据权利要求1所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于:所述水箱(2)下方设置有水管(16),水管(16)连接至少一个喷头(17)。
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CN107057936A (zh) * 2017-05-27 2017-08-18 安徽管仲酒业有限公司 一种白酒酿造出甑降温装置
CN108315142A (zh) * 2018-04-08 2018-07-24 干鑫驰 一种白酒酿造辅助装置
CN108660030A (zh) * 2018-07-27 2018-10-16 百特(福建)智能装备科技有限公司 酒糟加水装置

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