CN205351286U - 安全节能蒸汽发生器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种安全节能蒸汽发生器,包括箱体和设于箱体内的主水箱、水位控制箱、燃烧装置、排气装置以及与水位控制箱、燃烧装置和排气装置连接的脉冲点火控制器,所述主水箱内形成有上下分布的液体加热腔和蒸汽容置腔,所述液体加热腔与水位控制箱的下部水腔连通,所述蒸汽容置腔与水位控制箱的上部气腔连通,所述水位控制箱上设有压力控制器,所述压力控制器包括用于检测水位控制箱上部气腔的气压的压力探头,所述压力控制器依压力探头传递的信息控制燃烧装置开关。本实用新型的有益效果:既能合理利用蒸汽能量,又避免浪费加热装置所消耗的能源;另一方面还避免造成***事故发生,保证了生产设备和生产人员的安全。
Description
技术领域
本实用新型涉及热交换装置领域,特别涉及一种安全节能蒸汽发生器。
背景技术
蒸汽被广泛应用于食品的蒸煮,目前多数商业厨房环境中所使用的蒸汽发生器为了安全一般均会安装泄气阀,这样在蒸汽发生器内气压过大时,泄气阀就会开启,将部分蒸汽排出,如此可避免蒸汽发生器因压力过大而发生的***事故,有效保证了蒸汽发生器的使用安全。然而该种蒸汽发生器在实际使用过程中仍然存在以下不足之处:1、当压力过大时,部分蒸汽需要从泄气阀排出,虽然可以避免蒸汽发生器因压力过大而发生的***事故,但是也会使排出的蒸汽得不到有效利用,这样既浪费了蒸汽能量也浪费了加热装置所消耗的能源,造成资源的严重浪费;2、在设备的使用过程中难免会出现泄气阀堵塞的现象,由于这种情况是不易被人察觉的,当这样的现象发生时,容易造成***事故,对人员财产安全造成威胁。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术存在之缺失,提供一种安全节能蒸汽发生器,其可根据蒸汽发生器内的蒸汽压力控制设备的开关。
为实现上述目的,本实用新型采用如下之技术方案:
一种安全节能蒸汽发生器,包括箱体和设于箱体内的主水箱、水位控制箱、燃烧装置、排气装置以及与水位控制箱、燃烧装置和排气装置连接的脉冲点火控制器,所述主水箱内形成有上下分布的液体加热腔和蒸汽容置腔,所述液体加热腔与水位控制箱的下部水腔连通,所述蒸汽容置腔与水位控制箱的上部气腔连通,所述水位控制箱上设有压力控制器,所述压力控制器包括用于检测水位控制箱上部气腔的气压的压力探头,所述压力控制器依压力探头传递的信息控制燃烧装置开关。
作为一种优选方案,所述水位控制箱上还设有安全泄气阀、水位感应器和为主水箱供水的进水管,所述安全泄气阀具有与水位控制箱的上部气腔连通的泄气口,所述水位感应器与燃烧装置连接,并依据水位信息控制燃烧装置开关,所述进水管位于水位控制箱内的进水端设有用于控制进水量的浮球阀。
作为一种优选方案,所述燃烧装置包括燃气火排和由多根火管组成的火管拼组,所述火管拼组具有入火口和出火口,所述燃气火排设于主水箱下方,所述火管拼组设于液体加热腔内,并且所述入火口伸出主水箱底部与燃气火排相接,所述出火口高于液体加热腔液面。
作为一种优选方案,所述火管包括曲折延伸的燃烧加热部和纵向向上伸出的废气排出部,所述燃烧加热部位于液体加热腔内,并且位于液面以下,所述废气排出部伸出液体加热腔的液面。
作为一种优选方案,所述排气装置包括排气风机、排气管和控制排气风机开关的风压开关,所述排气风机设于主水箱的上方,所述排气风机的排风口与排气管连接,所述排气风机的吸风口与蒸汽容置腔中的出火口连接。
作为一种优选方案,所述箱体包括箱架和封设于箱架上的多块箱板。
本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和优势,具体而言,本蒸汽发生器中设有压力控制器,当蒸汽发生器内压力过大时,则压力控制器控制燃烧装置停止加热;当蒸汽发生器内压力过小时,则压力控制器控制燃烧装置启动,如此一来既能合理利用蒸汽能量,又避免浪费加热装置所消耗的能源,从而达到节能的效果;另一方面还避免了因泄气阀堵塞而造成蒸汽发生器***的事故发生,保证了生产设备和生产人员的安全。
为更清楚地阐述本实用新型的结构特征、技术手段及其所达到的具体目的和功能,下面结合附图与具体实施例来对本实用新型作进一步说明:
附图说明
图1是本实用新型之实施例的组装结构图;
图2是本实用新型之实施例的内部结构图;
图3是本实用新型之实施例的箱体结构图。
附图标识说明:
10-箱体,11-箱架,12-箱板;
20-主水箱,21-蒸汽排出管;
30-水位控制箱,31-压力控制器,32-安全泄气阀,
33-水位感应器,34-进水管;
40-燃气火排,41-调节电磁阀;
50-排气风机,51-排气管,52-风压开关;
60-脉冲点火控制器。
具体实施方式
如图1-3所示,一种安全节能蒸汽发生器,包括一个由箱架11和封设于箱架11上的多块箱板12组成的箱体10,以及设于箱体10内的主水箱20、水位控制箱30、燃烧装置和排气装置,所述箱体10内还设有与水位控制箱30、燃烧装置和排气装置连接的脉冲点火控制器60。所述主水箱20上设有与其内部连通的蒸汽排出管21,所述燃烧装置设于主水箱20下方,所述排气装置设于主水箱20的上方,所述水位控制箱30设于主水箱20的侧面,所述脉冲点火控制器60设于水位控制箱20的下方。所述主水箱20内形成有上下分布的液体加热腔和蒸汽容置腔,所述液体加热腔与水位控制箱30的下部水腔连通,所述蒸汽容置腔与水位控制箱30的上部气腔连通,由此,主水箱20内部蒸汽压力传递到水位控制箱30中,所述水位控制箱30上设有压力控制器31,所述压力控制器31包括用于检测水位控制箱30上部气腔的气压的压力探头,所述压力控制器31依压力探头传递的信息控制燃烧装置开、关,当压力探头检测到水位控制箱30上部气腔的压力大于0.09MPa时,则压力控制器31控制燃烧装置停止加热;当压力探头检测到水位控制箱30的上部气腔的压力小于0.05MPa时,则压力控制器31控制燃烧装置启动,如此一来既能合理利用蒸汽能量,又避免浪费加热装置所消耗的能源,从而达到节能的效果;另一方面还避免了因泄气阀堵塞而造成蒸汽发生器***的事故发生,保证了生产设备和生产人员的安全。
所述水位控制箱30上还设有安全泄气阀32、水位感应器33和为主水箱供水的进水管34,所述安全泄气阀32具有与水位控制箱30的上部气腔连通的泄气口,所述水位感应器33的探头伸于水位控制箱30的下部水腔内,所述水位感应器33与燃烧装置连接,并依据探头传递的水位信息控制燃烧装置开关,当水位低于探头位置时,水位感应器控制燃烧装置停止工作,防止主水箱20发生干燃的情况,当水位高于探头位置时,控制燃烧装置重新工作。所述进水管34位于水位控制箱30内的进水端设有用于控制进水量的浮球阀,当主水箱20内的水位低于一定值时,阀门打开,水经水位控制箱30进入到主水箱20内,随着水位上升,浮球上浮,当浮球上升到一定高度时,阀门关上,停止供水,由此可使主水箱20内的工作水位始终保持稳定。
所述燃烧装置包括燃气火排40和由多根火管组成的火管拼组,所述燃气火排40设有一控制燃烧火力的调节电磁阀41,所述调节电磁阀41与脉冲点火控制器60以及压力控制器31连接,所述火管拼组具有入火口和出火口,所述燃气火排40设于主水箱20下方,所述火管拼组设于液体加热腔内,并且所述入火口伸出主水箱20底部与燃气火排40相接,所述出火口高于液体加热腔液面。所述火管包括曲折延伸的燃烧加热部和纵向向上伸出的废气排出部,所述燃烧加热部位于液体加热腔内,并且位于液面以下,所述废气排出部伸出液体加热腔的液面,由此可对主水箱内的水进行快速加热,提高加热效率及热量利用率,同时将废气向上排出。为防止废气与蒸汽混合,所述主水箱内还设有一隔板,所述隔板于蒸汽容置腔的上端隔出一个废气容置腔,所述隔板上设有与火管对应的通孔,所述火管的废气排出部通过通孔伸入到废气容置腔内。
所述排气装置包括排气风机50、排气管51和控制排气风机50开关的风压开关52,所述排气风机50设于主水箱20的上方,所述排气风机50的排风口与排气管51连接,所述排气风机50的吸风口与废汽容置腔连通,在工作时,将火管拼组排出的废气排出主水箱20。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,故凡是依据本实用新型的技术实际对以上实施例所作的任何修改、等同替换、改进等,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
Claims (6)
1.一种安全节能蒸汽发生器,包括箱体和设于箱体内的主水箱、水位控制箱、燃烧装置、排气装置以及与水位控制箱、燃烧装置和排气装置连接的脉冲点火控制器,其特征在于:所述主水箱内形成有上下分布的液体加热腔和蒸汽容置腔,所述液体加热腔与水位控制箱的下部水腔连通,所述蒸汽容置腔与水位控制箱的上部气腔连通,所述水位控制箱上设有压力控制器,所述压力控制器包括用于检测水位控制箱上部气腔的气压的压力探头,所述压力控制器依压力探头传递的信息控制燃烧装置开关。
2.根据权利要求1所述的安全节能蒸汽发生器,其特征在于:所述水位控制箱上还设有安全泄气阀、水位感应器和为主水箱供水的进水管,所述安全泄气阀具有与水位控制箱的上部气腔连通的泄气口,所述水位感应器与燃烧装置连接,并依据水位信息控制燃烧装置开关,所述进水管位于水位控制箱内的进水端设有用于控制进水量的浮球阀。
3.根据权利要求1所述的安全节能蒸汽发生器,其特征在于:所述燃烧装置包括燃气火排和由多根火管组成的火管拼组,所述火管拼组具有入火口和出火口,所述燃气火排设于主水箱下方,所述火管拼组设于液体加热腔内,并且所述入火口伸出主水箱底部与燃气火排相接,所述出火口高于液体加热腔液面。
4.根据权利要求3所述的安全节能蒸汽发生器,其特征在于:所述火管包括曲折延伸的燃烧加热部和纵向向上伸出的废气排出部,所述燃烧加热部位于液体加热腔内,并且位于液面以下,所述废气排出部伸出液体加热腔的液面。
5.根据权利要求3所述的安全节能蒸汽发生器,其特征在于:所述排气装置包括排气风机、排气管和控制排气风机开关的风压开关,所述排气风机设于主水箱的上方,所述排气风机的排风口与排气管连接,所述排气风机的吸风口与位于蒸汽容置腔中的出火口连接。
6.根据权利要求1所述的安全节能蒸汽发生器,其特征在于:所述箱体包括箱架和封设于箱架上的多块箱板。
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CN110037544A (zh) * | 2019-05-20 | 2019-07-23 | 上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司 | 一种烹饪设备 |
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