CN204839230U - 一种偏心研磨的食材处理设备 - Google Patents

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郭建刚
周华平
王腾飞
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Abstract

本实用新型公开了一种偏心研磨的食材处理设备,包括杯体和扣装在所述杯体上的杯盖,所述杯盖的上表面一侧设有进料口,所述杯体内设置有研磨头和套设在所述研磨头外侧的滤网组件,所述研磨头和所述滤网组件之间为食材处理区域,所述研磨头的转动轴线与所述杯体的中心轴线偏心设置,且所述进料口和所述转动轴线分别位于所述中心轴线的两侧,所述研磨头在所述杯体中偏心转动。本实用新型,由于杯体中的研磨头偏心设置,进料口及其下方区域为进料空间,则进料空间和挤压空间关于研磨头的转动轴是不对称的,增大了食材的进料空间,使进料空间和食材处理空间有了合适的比例,结构设计更为合理,有效解决蔬果卡料的问题。

Description

一种偏心研磨的食材处理设备
技术领域
本实用新型涉及食材处理设备,具体涉及一种偏心研磨的食材处理设备。
背景技术
目前市场已有的食材处理设备,一般利用刀具或螺旋杆对蔬果等食材进行切割或研磨,如中国实用新型专利申请CN103908146A公开的一种“原汁机”,原汁机包括主体、电机、分离器、网孔筒和带轴螺杆,电机安装在主体内,且电机的传动轴伸出主体外;网孔筒设置在分离器的内腔中,网孔筒的底面和分离器的底面均设置有通孔,带轴螺杆的侧壁和网孔筒的侧壁之间形成用于挤压食材的挤压空间;传动轴与带轴螺杆的轴通过通孔连接,并带动带轴螺杆在网孔筒内转动。结合说明书附图可知,从进料口进入挤压空间后,食材随着带轴螺杆的转动在挤压空间内螺旋转动,被切成块状并逐步研磨至粉粹。由于带轴螺杆和网孔筒形成的挤压空间关于带轴螺杆轴对称,因此食材的进料空间和挤压空间并没有区别,存在结构设计上的不合理,使进料口和带轴螺杆之间的进料空间较小,形状较大的蔬果容易卡住,使食材的进料空间受到了很大局限。
由此可见,目前的食材处理设备存在进料空间较小、容易卡料的问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是目前的食材处理设备存在进料空间较小、容易卡料的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是提供了一种偏心研磨的食材处理设备,包括杯体和扣装在所述杯体上的杯盖,所述杯盖的上表面一侧设有进料口,所述杯体内设置有研磨头和套设在所述研磨头外侧的滤网组件,所述研磨头和所述滤网组件之间为食材处理区域,所述研磨头的转动轴线与所述杯体的中心轴线偏心设置,且所述进料口和所述转动轴线分别位于所述中心轴线的两侧,所述研磨头在所述杯体中偏心转动。
因此,由于杯体中的研磨头偏心设置,进料口及其下方区域为进料空间,则进料空间和挤压空间关于研磨头的转动轴是不对称的,增大了食材的进料空间,使进料空间和食材处理空间有了合适的比例,结构设计更为合理,有效解决蔬果卡料的问题。
在上述一种偏心研磨的食材处理设备中,所述滤网组件包括网筒,与所述进料口对应的所述网筒的上部,沿径向方向外凸设有凸出部,所述凸出部与所述进料口匹配形成膨大腔。网筒的结构设计使滤网组件与杯盖更匹配,在不改变杯体结构的基础上,利用滤网组件的结构改进实现了食材进料空间的最大化。
在上述一种偏心研磨的食材处理设备中,所述凸出部呈下端朝向所述网筒的中心收紧的锥面状。通过特定的结构设计,使食材的进入更通畅,保证食材在网筒中受重力影响自动向研磨头靠拢,使膨大腔具有圆滑的侧面,避免了死角残留等问题。
在上述一种偏心研磨的食材处理设备中,所述杯盖的下表面设有调节座,所述研磨头的转动轴的上端转动设置于所述调节座内。调节座为研磨头的转动提供了支撑,使研磨头在工作过程中保持转动轴线的稳定,避免产生剧烈晃动。
在上述一种偏心研磨的食材处理设备中,所述调节座的侧壁上设有开口。调节座一侧的开口,使研磨头在转动过程中受到挤压可产生轻微偏移,利于减小压力延长使用寿命。同时,利于杯盖和研磨头的安装和拆卸。
在上述一种偏心研磨的食材处理设备中,所述调节座由第一圆弧部和第二圆弧部光滑连接而成。第一圆弧部和第二圆弧部的半径应大于等于研磨头转动轴的半径,这就给了转动轴更为宽松的转动空间,而且研磨头在安装时,无需将转动轴与调节座精准对位,提高了安装的便捷性。同时也能缓冲研磨头在转动过程中受到的挤压力。
在上述一种偏心研磨的食材处理设备中,所述研磨头从上到下横截面积逐渐增大,外侧面上间隔地分布有螺旋筋条。这种结构设置,食材从上到下的挤压空间越来越小,使食材向下螺旋挤压推进,切削和粉碎精度越来越高,保证了食材较高的粉碎精度和提取率。
附图说明
图1为本实用新型的剖面图;
图2为本实用新型的分解图;
图3为本实用新型的杯盖的顶视图;
图4为本实用新型的研磨头的结构示意图。
具体实施方式
本实用新型提供了一种偏心研磨的食材处理设备,增大了进料空间,解决了蔬果卡料的问题。下面结合具体实施例和说明书附图对本实用新型予以详细说明。
如图1所示,本实用新型提供的一种偏心研磨的食材处理设备包括杯体20和扣装在杯体20上的杯盖10,杯盖10的上表面一侧设有进料口11,杯体20内设置有研磨头40和套设在研磨头40外侧的滤网组件30,研磨头40和滤网组件30之间为食材处理区域。研磨头40的转动轴线41与杯体20的中心轴线21偏心设置,且进料口11和转动轴线41分别位于中心轴线21的两侧,研磨头40的转动轴带动研磨头40在杯体20中偏心转动。
因此,由于杯体20中的研磨头40偏心设置,进料口11及其下方区域为进料空间,则进料空间和挤压空间关于研磨头40的转动轴是不对称的,增大了食材的进料空间,使进料空间和食材处理空间有了合适的比例,结构设计更为合理,有效解决蔬果卡料的问题。
如图1和图2所示,滤网组件30的上部与杯盖10卡装固定,滤网组件30包括网筒,对应进料口11的网筒的上部沿其径向方向外凸设有凸出部31,膨大腔由凸出部31与进料口11形成。网筒的结构设计使滤网组件30与杯盖10更匹配,在不改变杯体20结构的基础上,利用滤网组件30的结构改进实现了食材进料空间的最大化。
凸出部31呈下端朝向网筒的中心收紧的锥面状。通过特定的结构设计,使食材的进入更通畅,保证食材在网筒中受重力影响自动向研磨头40靠拢,使膨大腔具有圆滑的侧面,避免了死角残留等问题。
如图3所示,杯盖10的下表面设有调节座11,研磨头40的转动轴的上端转动设置于调节座11内。调节座11为研磨头40的转动提供了支撑,使研磨头40在工作过程中保持转动轴线的稳定,避免产生剧烈晃动。
调节座11的侧壁上设有开口,使研磨头40在转动过程中受到挤压可产生轻微偏移,缓冲研磨头40的压力。同时,利于杯盖10和研磨头40的安装和拆卸。
调节座11由第一圆弧部和第二圆弧部光滑连接而成。第一圆弧部和第二圆弧部的半径应大于等于研磨头40转动轴的半径,这就给了转动轴更为宽松的转动空间,而且研磨头40在安装时,无需将转动轴与调节座11精准对位,提高了安装的便捷性。同时也能缓冲研磨头40在转动过程中受到的挤压力。
如图4所示,研磨头40从上到下横截面积逐渐增大,外侧面上间隔地分布有有螺旋筋条42。这种结构设置,食材从上到下的挤压空间越来越小,使食材向下螺旋挤压推进,切削和粉碎精度越来越高,保证了食材较高的粉碎精度和提取率。
如图1所示,杯体20的底部设置有用于固定滤网组件30的环形夹持座22,底部中心向上凸起并设有开孔。开孔用于使研磨头40的转动轴通过。这种结构设置使杯体20与滤网组件30的形状契合度更高,提高了固定的稳定性。
研磨头40的转动轴的下端穿出滤网组件30和杯体20底部中心的开孔,并与电机室的输出轴固定连接。为研磨头40的转动提供了动力,可根据食材不同调节不同的转速以提供不同的精度。
下面为本实用新型的工作过程:
按下开启按钮,调整电机转速,然后将蔬果食材放入进料口11,食材会下落到凸出部31与进料口11之间的膨大腔中,然后随着研磨头40的旋转,食材由上到下螺旋推进,受到螺旋筋条42的切削挤压,然后处理后的食材残渣、提取汁液会分别从杯体20上的出渣口、出汁口排出。
本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人应该得知在本实用新型的启示下作出的结构变化,凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案,均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种偏心研磨的食材处理设备,包括杯体和扣装在所述杯体上的杯盖,所述杯盖的上表面一侧设有进料口,其特征在于,所述杯体内设置有研磨头和套设在所述研磨头外侧的滤网组件,所述研磨头和所述滤网组件之间为食材处理区域,所述研磨头的转动轴线与所述杯体的中心轴线偏心设置,且所述进料口和所述转动轴线分别位于所述中心轴线的两侧,所述研磨头在所述杯体中偏心转动。
2.如权利要求1所述的一种偏心研磨的食材处理设备,其特征在于,所述滤网组件包括网筒,与所述进料口对应的所述网筒的上部,沿径向方向外凸设有凸出部,所述凸出部与所述进料口匹配形成膨大腔。
3.如权利要求2所述的一种偏心研磨的食材处理设备,其特征在于,所述凸出部呈下端朝向所述网筒的中心收紧的锥面状。
4.如权利要求1所述的一种偏心研磨的食材处理设备,其特征在于,所述杯盖的下表面设有调节座,所述研磨头的转动轴的上端转动设置于所述调节座内。
5.如权利要求4所述的一种偏心研磨的食材处理设备,其特征在于,所述调节座的侧壁上设有开口。
6.如权利要求5所述的一种偏心研磨的食材处理设备,其特征在于,所述调节座由第一圆弧部和第二圆弧部光滑连接而成。
7.如权利要求1所述的一种偏心研磨的食材处理设备,其特征在于,所述研磨头从上到下横截面积逐渐增大,外侧面上间隔地分布有螺旋筋条。
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