CN204541858U - 一种鱿鱼烧烤穿插板台 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鱿鱼烧烤穿插板台。在上压板上安装把手,板的下面设有定型槽,定型槽缘上设穿插孔,上压板的下面设有与其连接带定型槽的下压板,其槽缘上设有穿插孔,上压板和下压板的定型槽交错成齿合状。本实用新型改变传统手持鱿鱼用竹签穿插的加工模式,采用上、下对应的板台夹持鱿鱼,使其能够在板台规范下定型,达到快速穿插竹签的目的。其结构简单,设计合理,使用安全,加工方便。可广泛应用于食品制作技术领域。
Description
技术领域:
本实用新型涉及日用品技术领域,确切地说是一种鱿鱼烧烤穿插板台。
背景技术:
烧烤是我国传统的食品加工方法之一。特别是海产品中的鱿鱼烧烤,更是烧烤食品中独具特色的美味佳肴。但由于鱿鱼的无骨和体软皮滑,难以定型稳固,使得鱿鱼穿串过程中的竹签穿插加工十分困难,经常会因为手持鱿鱼穿插竹签而刺伤手掌,生产效率也十分低下。
发明内容:
本实用新型的目的是针对传统鱿鱼烧烤过程中竹签穿插存在的问题,而提供一种鱿鱼烧烤穿插板台。本实用新型彻底改变了传统手持鱿鱼用竹签或钢签穿插的加工模式,采用上、下对应的板台夹持鱿鱼,使其能够在板台规范下定型,方便或达到快速穿插竹签的技术目的。其结构简单,设计合理,应用安全方便。
为实现上述技术目的,本实用新型采取的技术方案是:一种鱿鱼烧烤穿插板台,包括上压板、下压板、定型槽、穿插孔、合页和把手,其特征在于:所述上压板为方形板,其板的上面固定安装把手,板的下面设有长、宽、厚相同、依次排布的半圆形定型槽;所述各定型槽两边的槽缘上均设有半圆形穿插孔,穿插孔成纵向直线排列;所述上压板的下面设有与其用合页连接、大小与其相同的方形下压板,其下压板的面上设有半圆形定型槽,其槽缘上均设有半圆形的穿插孔;所述上压板和下压板的定型槽交错设置,即上压板的槽缘对应下压板定型槽中心,下压板的槽缘对应上压板定型槽中心,上压板和下压板的定型槽与槽缘成齿合状;所述下压板槽缘 上设有的穿插孔成纵向直线排列,上压板与下压板上设有的穿插孔对应后可形成圆形孔。使用时,手提上压板面上设有的把手,打开穿插板台,把鱿鱼顺序排列在下压板的定型槽上面,将上压板用力扣合在下压板上,上、下压板定型槽的槽缘对应挤压鱿鱼体,使其变形成波纹状于定型槽内,此时,上压板和下压板上的穿插孔对应形成圆孔,将竹签顺其圆孔穿入,即可完成鱿鱼的整体穿插。
由于采取上述技术方案,本实用新型改变了传统手持鱿鱼用竹签或钢签穿插的加工模式,采用上下对应的板台夹持鱿鱼,使其能够在板台规范下定型,方便或达到快速穿插竹签的目的。其结构简单,设计合理,应用安全方便。
附图说明:
图1为本实用新型的整体结构示意图:
图2为本实用新型图1的侧视图:
图中:1上压板 2下压板 3定型槽 4穿插孔 5把手 6合页 7槽缘
具体实施方式:
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
如图1所示,一种鱿鱼烧烤穿插板台,包括上压板1、下压板2、定型槽3、穿插孔4、把手5、合页6和槽缘7。上压板1为方形板,其板1的上面固定安装把手5,下面设有依次排列、长、宽、厚相同的定型槽3,定型槽3两边的槽缘7上均设有半圆形穿插孔4,穿插孔4成纵向直线排列;上压板1的下面设有与其用合页6连接、大小与其相同的方形下压板2,其下压板2的板面上设有与上压板1相同的半圆形定型槽3,槽缘7上均设有穿插孔4;上压板1和下压板2的定型槽3交错设置,即上压板1的槽缘7对应下压板2的定型槽3中心,下压板2的槽缘7对应上压板1的定型槽3中心,上压板1和下压板2的定型槽3与槽缘7成齿合 状;下压板2的槽缘7上设有的穿插孔4成纵向直线排列,上压板1与下压板2上设有的穿插孔4对应后可形成圆形孔。手提上压板1面上设有的把手5,打开穿插板台,把鱿鱼顺序排列在下压板2的定型槽3的上面,将上压板1用力扣合在下压板2上,上压板1和下压板2的槽缘7分别挤压鱿鱼体,使其变形成波纹状于定型槽3内,上压板1、下压板2上设有的穿插孔4对应形成圆孔,将竹签顺其圆孔穿入,即可完成鱿鱼的整体穿插。
Claims (2)
1.一种鱿鱼烧烤穿插板台,包括上压板、下压板、定型槽、穿插孔、合页和把手,其特征在于:所述上压板为方形板,其板的上面固定安装把手,板的下面设有长、宽、厚相同、依次排列的半圆形定型槽;所述定型槽两边的槽缘上均设有半圆形穿插孔,穿插孔成纵向直线排列;所述上压板的下面设有与其用合页连接、大小与其相同的方形下压板,下压板的面上设有半圆形定型槽,其槽缘上均设有半圆形穿插孔;所述上压板的槽缘对应下压板定型槽中心,下压板的槽缘对应上压板定型槽中心,上压板和下压板的定型槽与槽缘成齿合状。
2.根据权利要求1所述一种鱿鱼烧烤穿插板台,其特征在于:所述下压板槽缘上设有的穿插孔成纵向直线排列,上压板与下压板上设有的穿插孔对应后成圆形孔。
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