CN204445375U - 一种蒸柜自动补水箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸柜自动补水箱，包括箱体、进气管、出气管和热交换管，热交换管的两端与进气管和出气管对接，且将进气管和出气管连通，进气管由箱体外部延伸至箱体内部，出气管由箱体内部延伸至箱体外部，进气管的进气端与蒸柜尾气管连通；所述箱体内设有水位检测器，箱体侧壁上设有进水管，进水管上设有进水阀，进水阀与水位检测器连接，箱体底部设有出水口。本实用新型的箱体内设有热交换管，蒸柜加热时的高温尾气排出时通热交换管，通过热交换对箱体内的冷水预加热，使得具有较高温度的水进入蒸柜的内胆中，既可缩短蒸柜的加热时间，又可节约能源；进水阀由水位检测器控制开启，保证补水箱中有足量的水，从而避免蒸柜内胆干烧。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具领域，特别涉及一种节能环保的蒸柜自动补水箱。
背景技术
中国传统烹饪方法中，蒸是一种非常常用的手段，多采用土灶，蒸制的菜和点心营养损失小，对人的健康相当有益，但不能控温也不能控制时间，需要个人经验。现代灶具，特别是各种电灶，但多采用不锈钢蒸锅，由于锅具材料薄不保温，热量损失大，可以定时但不能控温，对蒸菜的口味和营养保持影响较大，需要个人的蒸饪经验，为此，市面上出现了一种蒸柜，作为一种厨房电器，解决了灶具蒸菜时不能同时控制温度和时间的弊端，蒸出来的菜和各类点心口味更佳。蒸柜是利用高温蒸汽对食物进行加热，从而将食物蒸熟。
现有的蒸柜设有补水箱，补水箱中的水补充至蒸柜内胆中，通过对内胆中的水加热形成高温蒸汽。在加热过程中一部分热量传递给内胆中的水，一部分则由尾气带走，这部分能量白白损失，浪费能源。
还有现有的蒸柜补水箱中的水为冷水，故蒸柜进行加热时是将冷水加热，加热过程较长。为了缩短加热时间，可以对补水箱中水进行预加热，但是这需要增加一套加热装置，使得蒸柜的结构更为复杂，设备制造费用更高，且需要损耗的能量也更多。
发明内容
为克服现有技术的不足及存在的问题，本实用新型提供一种蒸柜自动补水箱，可缩短蒸柜的加热时间，还能起到节能环保的效果。
本实用新型是通过以下技术方案实现的：
一种蒸柜自动补水箱，包括箱体、进气管、出气管和热交换管，热交换管的两端与进气管和出气管对接，且将进气管和出气管连通，进气管由箱体外部延伸至箱体内部，出气管由箱体内部延伸至箱体外部，进气管的进气端与蒸柜尾气管连通；所述箱体内设有水位检测器，箱体侧壁上设有进水管，进水管上设有进水阀，进水阀与水位检测器连接，箱体底部设有出水口。
所述水位检测器包括浮球和连杆，连杆的一端连接浮球，另一端连接进水阀。
所述热交换管包括多条相互平行的细管，细管之间设有间隙。
所述进气管的进气端设有管接头。
所述出气管的出气端设有管接头。
所述进水管位于箱体的上部，穿插于箱体的侧壁中。
本实用新型的箱体内设有热交换管，蒸柜加热时的高温尾气排出时通热交换管，通过热交换对箱体内的冷水预加热，使得具有较高温度的水进入蒸柜的内胆中，既可缩短蒸柜的加热时间，又可节约能源；进水阀由水位检测器控制开启，保证补水箱中有足量的水，从而避免蒸柜内胆干烧。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中：1-箱体，2-进气管，3-出气管，4-热交换管，5-水位检测器，51-浮球，52-连杆，6-进水管，7-进水阀，8-出水口，9-管接头。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解，以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1所示，一种蒸柜自动补水箱，包括箱体1、进气管2、出气管3和热交换管4，热交换管4的两端与进气管2和出气管3对接，且将进气管2和出气管3连通，进气管2由箱体1外部延伸至箱体1内部，出气管3由箱体1内部延伸至箱体1外部，进气管2的进气端与蒸柜尾气管连通。热交换管4包括多条相互平行的细管，细管之间设有间隙，增大热交换管4的表面积，箱体1中的水可以通过细管之间的间隙。进气管2的进气端设有管接头9，通过该管接头9可将进气管2与蒸柜尾气管连接。出气管3的出气端设有管接头9，出气管3通过管接头9可连接将尾气排出的管道。蒸柜的尾气通过进气管2进入至热交换管4中，热交换后从出气管3排出。
箱体1内设有水位检测器5，箱体1侧壁上设有进水管6，进水管6上设有进水阀7，进水阀7与水位检测器5连接，进水管6位于箱体1的上部，穿插于箱体1的侧壁中。箱体1底部设有出水口8，出水口8与蒸柜内胆连通，箱体1中的水通过出水口8补入到蒸柜内胆中。水位检测器5包括浮球51和连杆52，连杆52的一端连接浮球51，另一端连接进水阀7。箱体1内的水位下降时，浮球51的水平位置下降，从而带动连杆52的旋转，当浮球51下降到一定位置时，进水阀7开启，水从进水管6流入箱体1中，补充箱体1中的水量，避免箱体1中缺水，从而避免蒸柜内胆发生干烧现象。
上述实施例为本实用新型的较佳的实现方式，并非是对本实用新型的限定，在不脱离本实用新型的发明构思的前提下，任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种蒸柜自动补水箱，其特征在于：包括箱体（1）、进气管（2）、出气管（3）和热交换管（4），热交换管的两端与进气管和出气管对接，且将进气管和出气管连通，进气管由箱体外部延伸至箱体内部，出气管由箱体内部延伸至箱体外部，进气管的进气端与蒸柜尾气管连通；
所述箱体内设有水位检测器（5），箱体侧壁上设有进水管（6），进水管上设有进水阀（7），进水阀与水位检测器连接，箱体底部设有出水口（8）。
2.根据权利要求1所述的蒸柜自动补水箱，其特征在于：所述水位检测器（5）包括浮球（51）和连杆（52），连杆的一端连接浮球，另一端连接进水阀。
3.根据权利要求2所述的蒸柜自动补水箱，其特征在于：所述热交换管（4）包括多条相互平行的细管，细管之间设有间隙。
4.根据权利要求3所述的蒸柜自动补水箱，其特征在于：所述进气管（2）的进气端设有管接头（9）。
5.根据权利要求4所述的蒸柜自动补水箱，其特征在于：所述出气管（3）的出气端设有管接头（9）。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的蒸柜自动补水箱，其特征在于：所述进水管（6）位于箱体（1）的上部，穿插于箱体的侧壁中。
Priority Applications (1)
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| CN204445375U true CN204445375U (zh) | 2015-07-08 |
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN106618170A (zh) * | 2017-02-27 | 2017-05-10 | 炬荣（三明)农业科技有限公司 | 永不干锅的蒸煮锅具 |
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2015
- 2015-01-28 CN CN201520057490.9U patent/CN204445375U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
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| CN106618170A (zh) * | 2017-02-27 | 2017-05-10 | 炬荣（三明)农业科技有限公司 | 永不干锅的蒸煮锅具 |
| CN106618170B (zh) * | 2017-02-27 | 2019-01-18 | 炬荣（三明)农业科技有限公司 | 永不干锅的蒸煮锅具 |
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