CN204329081U - 燃气灶台 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及燃气灶台，带有具有燃气燃烧器的燃气烹饪部位，为了进行锅具识别，在燃气烹饪部位处安装有作为传感装置的热偶，以便在燃气燃烧器运行时探测在热偶的安装部位处的温度，以便取决于此识别出锅具是否放到燃气烹饪部位上。借助于在单独的锅具识别电路板上的电子电路进行由热偶探测的温度的评估，其中，热偶联接到锅具识别电路板处，并且锅具识别电路板以及其他的功能单元有利地与总线联接部或总线***彼此连接且与燃气灶台的控制部相连接。

Description

燃气灶台

技术领域

本实用新型涉及燃气灶台(Gaskochfeld)，其在燃气烹饪部位处具有燃气燃烧器。

背景技术

由现有技术已知的是，在例如根据文献EP 788293 A2的带有辐射加热体的灶台中得出锅具放置在锅具下方的线圈的磁场之上。可与此相关地控制辐射加热体的运行，尤其断开。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供开头提及的燃气灶台，利用其可消除现有技术的问题并且尤其可在燃气灶台处简单且可靠地以及适合实际地实现锅具识别。

该目的通过带有权利要求1的特征的燃气灶台来实现。本实用新型的有利的以及优选的设计方案是其他的权利要求的对象并且下面对其进行进一步阐述。权利要求的文本通过明确地参考说明书的内容得出。

设置成，在燃气烹饪部位处安装至少一个热偶(Thermoelement)，其中，其还可为通常的温度传感器。显然，热偶相应必须可承受得起在此存在的温度。有利地，为每个燃气烹饪部位或每个燃气燃烧器设置刚好一个热偶。在所谓的双回路燃烧器中，热偶由于在此基于的功能原理到达内部的燃气燃烧器处，如还由以下的说明变得显而易见的那样。在燃气燃烧器运行中，探测在热偶或其安装部位处的温度。取决于所探测的温度识别出锅具是否放到燃气烹饪部位上。在此，利用这样的情况，即，在放上锅具时，由于在锅具之下形成的遏热(Stauw?rme)在热偶或其安装部位处存在更高的温度。因为遏热仅在燃气燃烧器工作时才产生，同样仅可在燃气燃烧器工作时合理地评估热偶或温度传感器。如果取下锅具或者不存在锅具，同样不可形成这种遏热，并且在热偶或其安装部位处的温度变得更低。因此，热偶或温度传感器有利地如此布置，即，其不直接由燃气燃烧器的火焰加载。因此，热偶可或者在燃气火焰的环绕的环之内，例如在燃气燃烧器的燃烧器盖处，或者与此少许间隔开地位于外部。还可根据板或类似物的形式设置用于热偶的屏蔽部。

根据本实用新型，借助于电子电路评估由热偶或温度传感器探测的温度或热偶自身，电子电路布置在单独的或自己的锅具识别电路板上。锅具识别电路板应与燃气灶台的其他的电路板或控制部件无关地且在结构上分开地存在。作为传感器或传感装置的热偶联接到锅具识别电路板处。

通过单独地构造燃气灶台的锅具识别电路板和因此锅具识别装置与其他的控制部件实现，锅具识别并未如此作用到燃气灶台的与安全相关的功能中，即，该功能需要通过许可机构的重新检验。因此并未取消或绕开且因此切断这些安全功能中的任何一个。相反，甚至还将提高安全性，因为总归还可更可能更早地断开燃气燃烧器或者甚至整个燃气灶台。由此，不仅可更简单地实现这种锅具识别部原则上地设置在燃气灶台处，而且可更简单地实现改进已有的结构系列或甚至改进单独的燃气灶台。

针对燃气灶台，可设置成，为了执行根据本实用新型的方法，燃气灶台的多个或所有的功能单元(尤其其自身的控制部或控制部件、显示部、燃气燃烧器或燃气阀和自动点火器)通过所提及的总线***相互通讯。通过总线***同样可与根据本实用新型的锅具识别部通讯或联接锅具识别电路板，尤其以便例如通过总归设置在燃气灶台处的显示部显示确定的运行状态，或者例如引起至燃气灶台的所有的燃气流的截断以及单个的燃气燃烧器的断开。因此，具体而言，为了遵守安全规定，可设置成，锅具识别部本身不直接作用到燃气阀或通常的阻断阀上，而是仅通过燃气灶台的通常的控制部或控制部件起作用。显然，还可通过锅具识别电路板的电路实现这种直接作用到所谓的阀上。可再次按标准联接电离电极和/或点火单元。

锅具识别部的锅具识别电路板可如此构造，即，可联接至少一个热偶并且可联接直至六个或甚至八个热偶。为此，锅具识别电路板具有相应数量的联接部。

有利地，恰好如以上提及的那样，用于锅具识别的锅具识别电路板连同所提及的热偶或温度传感器和用于其在燃气烹饪部位处的安装装置一起构造为改装单元。改装单元可装配在现有的燃气灶台处，亦即不仅在其生产时装配在确定的结构系列处，而且装配在已经完成装配的燃气灶台处，例如在个别情况下和已经在完成安装的状态中装配在厨房中。为此，改装单元还可具有相应的插接联接部，其设计成用于确定的燃气灶台。

在位于放到燃气烹饪部位上的锅具之下的燃气燃烧器运行中探测上述遏热时，可限定极限温度，并且当由热偶探测的温度超过极限温度时，存在所提及的遏热而且还放有锅具。如果温度低于极限温度，则缺乏遏热并且识别出未放上锅具或取下锅具的情况，并且尤其切断燃气燃烧器。下面还将更准确地阐述不同的反应可能性。用于极限温度的值可为几百摄氏度，例如在50℃与100℃至200℃或甚至直至300℃之间。在适宜地选择热偶或温度传感器的安装部位时，有锅具和没有锅具的温度差别非常明显，尤其之所以如此是因为在未放上或取下锅具时即使在燃气燃烧器运行时也不存在遏热，更确切地说，在热偶的安装部位处的温度例如可低于50℃或低于100℃。

在本实用新型的设计方案中可设置成，燃气灶台的通过总线***或其他的联接部与锅具识别电路板相连接的控制部或控制部件在识别出锅具被取下之后切断燃气烹饪部位的燃气燃烧器，并且指示出锅具的取走，这可光学地和/或有利地声学地来实现，尤其在总归设置在燃气灶台处的相应的显示部处指示出。在此可设置成，在几秒钟的所限定的很短的等待时间(例如两秒至五秒或甚至十秒)之后进行切断。由此实现例如为了装入或取出某物而短暂地取走锅具不会立即引起燃气燃烧器的切断，这对于操作者来说可是干扰的。此外，可有利地设置成，一旦已经识别出锅具的取下或取走，将其非常迅速地或立刻显示出来。可以几秒钟的上述的时间延迟进行燃气燃烧器的切断。但还可在几秒钟之后同时执行切断和显示。

如果已取下的锅具在所提及的几秒钟的等待时间结束之前再次放到燃气烹饪部位上，则燃气烹饪部位或其燃气燃烧器可以之前设定的功率或之前设定的运行参数继续运行。这实现适合实际的运行。然而，如果等待时间流逝而没有将锅具再次放到燃气烹饪部位上，则可切断燃气烹饪部位或其燃气燃烧器，或者至少在其功率方面如此明显减小，即，刚好还能进行燃烧。在所限定的第二等待时间(其可比上述的第一等待时间更长且可持续直至30秒或甚至持续直至一分钟)之内重新放上锅具时，那时可在识别出放上的锅具之后再次采用之前设定的功率或之前设定的运行参数。这使得能够实现取消燃气燃烧器的重新点火。原则上还可在设定菜单中由使用者在这两种可能性之间进行选择以便匹配于独特的烹饪方式。

在本实用新型的有利的设计方案中，可设置附加操纵元件，其至少与燃气灶台的控制部或控制部件相连接，尤其还与具有以下功能的锅具识别电路板相连接。在将锅具再次放到燃气烹饪部位上且识别出锅具之后，可通过操作者通过操纵附加操纵元件轻易地再次建立之前设定的功率或之前的运行参数。这首先适用于这样的情况，即，在取走锅具之后已经切断燃气燃烧器，或者根据以上说明的可能性在其功率方面已经明显降低并且至少超过第一等待时间。这种附加操纵元件可为可机械地操纵的按键或开关，有利地，其为从现有技术中已知的接触开关。

为了设定燃气烹饪部位或燃气燃烧器的功率，燃气灶台可具有操纵元件，其构造为可机械地操纵的调节器(Knebel)，尤其带有零位和与其不同的功率位置的可转动的旋钮(Drehknebel)，尤其LIN转动开关或Graycode转动开关。燃气灶台电子地来控制并且具有电子控制部。不同于例如电子操控的、呈所提及的接触开关的形式的操纵元件，旋钮不可简单地复位为零。在此设置成，在再次放上从燃气烹饪部位取下的锅具且识别出再次放上之后，首先通过操作者使用于燃气烹饪部位的再次运行的调节器运动到零位上，并且随后运动到期望的功率位置中。由此，几乎重新开始燃气燃烧器的运行。在此，特别有利的是，只要调节器未运动到零位上时，阻断燃气烹饪部位，从而在此期间起动的功率调整并未转化为燃气燃烧器的相应的运行。燃气烹饪部位的阻断可光学地和/或听觉地显示出，有利地以相同的方式显示出锅具的取走。此外，还可光学地和/或听觉地显示出达到作为用于燃气燃烧器的可实现的重新运行的标记的零位。这当然还适用于利用调节器的功率调整的那时实现的正确的设定以用于紧接着相应地运行燃气燃烧器。

上述的附加操纵元件可设置在所提及的调节器处，或者还可在其他情况下设置在燃气灶台处。当虽然设置有可机械地操纵的或可转动的调节器时，但其电子地来评估，即，优选地设置有所提及的LIN或Graycode转动开关，这尤其适用。为了燃气烹饪部位的再次运行，可借助于操纵附加操纵元件建立之前设定的功率位置，或者选择且借助于操纵附加操纵元件实现新的功率级。那时，在未操纵附加操纵元件的情况下没有实现燃气燃烧器的重新点火。这可相应光学地和/或声学地显示出来。

针对上述的调节器适用的是，对于其电子地评估的情况来说，零位和功率位置并非强制地与调节器本身的位置相关，而是取决于初始的转动位置，并且取决于以该转动位置为出发点转动位置的变化。相应地，这同样可应用于本实用新型。

在本实用新型的另一设计方案中可设置成，在未放上锅具的情况下在燃气烹饪部位利用燃气燃烧器运行之后，当在限定的开始时间之内没有放上锅具时，再次切断燃气燃烧器。开始时间可在一秒与十秒之间。在扩展方案中可行的是，当在燃气燃烧器运行的情况下在燃气灶台的燃气烹饪部位的任何一个上都没放上锅具时，甚至断开整个燃气灶台。于是，很大的可能性是无意地或者最终并非所期望地接通了燃气烹饪部位。

因此，除了形成燃气烹饪部位的燃气燃烧器和已知的用于放上锅具的锅具架之外，根据本实用新型的燃气灶台具有控制部和自动点火器或开头所提及的安全装置。有利地，热偶或温度传感器设置在燃气烹饪部位的锅具架处，备选地设置在燃气燃烧器的燃烧器盖处。

这些和其他的特征除了由权利要求得到之外，还由说明书和附图得到，其中，单独的特征可相应单独地或者多个以子组合的形式在本实用新型的实施方式和其他的领域中实现，并且可有利地以及本身为受保护的实施方案，在此针对其要求保护。申请文件分成单独的部分以及中间标题不在其通用性方面限制对其进行的阐述。

附图说明

在附图中示意性地示出了本实用新型的实施例并且下面对其进行进一步阐述。其中：

图1显示了根据本实用新型的燃气灶台的示意图，

图2显示了用于锅具识别的装置的放大图，

图3至5相应显示了用于在燃气灶台处进行锅具识别的不同的方法过程。

具体实施方式

在图1中以截面图示出了根据本实用新型的燃气灶台11，其带有灶台面12和燃气烹饪部位14，燃气烹饪部位14主要包括燃气燃烧器16和锅具架19。燃气燃烧器16具有通常的燃烧器本体17和燃烧器盖18。锅具架19具有多个臂。两者都已经从现有技术中已知。

燃气燃烧器16的燃气供给通过燃气输送管路21且借助于燃气阀23来实现，燃气阀23联接到主输送管路22处，利用主输送管路22可供给燃气灶台11的多个燃气阀。自动点火器25用于操控燃气阀23，自动点火器25配备有电离电极26或者用于火焰识别的热偶和用于点燃火焰的外部点火单元。备选地，还可存在用于点火和火焰识别的共同的电极。

自动点火器25与灶台控制部28相连接，灶台控制部为用于燃气灶台11的主要控制部并且相应于上述控制部件。

可通过旋钮30和附加操纵元件32输入操作者对灶台控制部28或燃气灶台11的操作指令，旋钮30和附加操纵元件32两者与灶台控制部28或相应的控制部件相连接。附加操纵元件还可集成到旋钮中。至此，燃气灶台11的结构和功能相应于现有技术。

根据本实用新型，现在在燃气烹饪部位14更确切地说燃气燃烧器16的区域中布置有作为传感器的热偶34，其在此布置在左侧的锅具架19处，亦即布置在其外侧处。应如此选择热偶34的安装部位，即，在任何情况下存在通过放上的锅具20的覆盖以用于在锅具下方产生上述的遏热。此外，热偶34不应由燃气燃烧器16的火焰直接加载，因为否则可忽略通过遏热的加热的效果且不可识别出锅具20的取下。通过在此示出的在锅具架19的面向外的侧部上的布置方案，通过锅具架实现燃气火焰的屏蔽，并且在此始终还存在足够的遏热。备选的安装部位应居中地在燃烧器盖18上，然而在该处更加难以实现信号连接或电连接。此外，通常有利的是，热偶34借助于热的隔离部固定在锅具架19处并且防止由于长时间使用而强烈加热的锅具架19如此提高由热偶34探测的温度，即，存在这样的效应，其如同在放上的锅具20之下存在上述的遏热。

在此，借助于电连接部35实现与热偶34的电联接，电连接部35在左侧的锅具架19处或中伸延。显然，这在这两种情况下都必须不受温度变化影响。由此，热偶34与TE控制部37连接为独立的结构单元，其在图2中以放大的方式示出。TE控制部37又通过总线联接部38联接到灶台控制部28的总线***29处。

从图2中可看出TE控制部37的精确的结构。TE控制部37具有结构载体更确切地说独立的锅具识别电路板39。在该处还设置有六个TE联接部40，其在这种情况中被四个热偶34连同其连接部35占用。此外，在锅具识别电路板39上设置有在此未示出的电路构件，尤其上述的电的切换部或微控制器等。

在燃气灶台11中以上述方式进行锅具识别，从而借助于热偶34，在燃气烹饪部位14的燃气燃烧器16运行时相应存在带有高于上述极限温度的温度的遏热，其在此可为100℃。

在图3中示出了在燃气燃烧器16利用操纵元件运行时锅具识别的过程，不同于图1，操纵元件仅包括接触开关。首先，存在锅具，其之后被移去。热偶34以及因此TE控制部37识别出锅具取走并且通过总线***29将其传输到灶台控制部28处。此外，TE控制部37通过总线***29的联接部断开或关闭燃气阀23，可能在开头提及的时间延迟之后。在此，不仅直接针对锅具取走而且针对燃气燃烧器16的切断通过信号发生器33为操作者给出光学的和/或声学的反馈，信号发生器33有利地为声学的信号发生器。当未很快再次放上锅具时，燃气烹饪部位14在灶台控制部28中在其功率方面减小或置于零。如果那时应使燃气燃烧器16再次运行，则这可通过借助于操纵元件选择功率来实现。

在图4中以相似的方式说明了在存在根据图1的旋钮30且没有附加操纵元件的情况下如何进行该过程。在此同样再次在前三个步骤中识别出锅具20的取走，并且燃气燃烧器16通过关闭燃气阀23切断、由TE控制部37来触发。保持通过旋钮30在灶台控制部28处设定的功率，其中，同时还恰好截断或断开燃气烹饪部位14。在这种情况下，信号发生器33可为光学的信号发生器，并且通过发光或闪烁指示该状态，备选地，可在燃气灶台11的显示器上进行相应的显示。如果旋钮30然后被再次旋到预定的零位上并且以此为出发点设定新的功率位置，则燃气燃烧器16再次以新的功率运行。然而，为此应再次放上锅具20。如果不是这种情况，则燃气燃烧器16虽然可能起动，但在几秒之后还是再次切断，因为通过热偶34和TE控制部37识别出没有放上锅具。

在根据图5的方法中，以扩充图4的方法的方式在带有旋钮30的情况下又在燃气灶台11处设置有呈接触开关的形式的附加操纵元件32。在此，步骤1至6相应于图4的步骤。如果现在应再次使燃气燃烧器16运行，则这相当简单地通过利用旋钮30预选择功率位置或者可能采用当前的功率位置来实现。于是，附加操纵元件32的操纵通过TE控制部37(其之前已经引起燃气阀23的截断)转化指令并且再次以相应的功率位置打开燃气阀23。该功率位置重新由旋钮30预定。

Claims (15)

1.一种燃气灶台，带有至少在燃气烹饪部位处的燃气燃烧器、和控制部以及自动点火器，其中，在所述燃气烹饪部位处安装有热偶以用于在所述燃气燃烧器运行时探测在所述热偶的安装部位处的温度，并且用于根据所探测的温度识别锅具是否放到所述燃气烹饪部位上，其中，在放上锅具时在所述热偶的安装部位处存在更高的温度并且在取下锅具时在所述热偶的安装部位处存在更低的温度，其特征在于，为了评估由所述热偶探测的温度，所述燃气灶台具有在单独的锅具识别电路板上的电子电路，其中，所述热偶联接到所述锅具识别电路板处。

2.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，所述热偶安装在所述燃气烹饪部位的锅具架处。

3.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于用于多个或全部功能单元相互通讯的总线***。

4.根据权利要求3所述的燃气灶台，其特征在于，控制部、显示部、燃气燃烧器或燃气阀和自动点火器通过所述总线***相连接以用于通讯。

5.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，用于锅具识别的锅具识别电路板构造成用于联接热偶，最多联接直至八个热偶，且为此具有直至八个联接部。

6.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，用于锅具识别的所述锅具识别电路板连同热偶构造为用于现有的燃气灶台的改装单元。

7.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，所述锅具识别电路板构造成，利用所述热偶在所述燃气燃烧器运行时识别或评估在放到所述燃气烹饪部位上的锅具之下的遏热，其中，在放上锅具时，遏热引起在所述热偶处的温度高于极限温度，并且在取下锅具时，缺乏遏热并且在所述热偶处的温度低于极限温度。

8.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，锅具识别的功能构造成在功能上、电子上和结构上与燃气灶台的所使用的用于火焰识别的传感装置、点火部或其他的安全装置分离。

9.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，所述燃气灶台的通过总线***与所述锅具识别电路板相连接的控制部构造成，在识别出放上的锅具取下之后尤其在几秒钟的短暂等待时间之后切断所述燃气烹饪部位的燃气燃烧器并且在显示部处显示出锅具的取走。

10.根据权利要求9所述的燃气灶台，其特征在于，所述控制部构造成，在等待时间结束之前将锅具放到所述燃气烹饪部位上时使所述燃气烹饪部位或其燃气燃烧器以之前设定的功率或之前设定的运行参数继续运行，并且在等待时间结束之后没有在等待时间之内将锅具再次放到燃气烹饪部位上时最终切断所述燃气烹饪部位。

11.根据权利要求9所述的燃气灶台，其特征在于，所述燃气灶台具有附加操纵元件，其与所述燃气灶台的控制部相连接，其中，在将锅具放到所述燃气烹饪部位上并且识别出锅具放上之后可由使用者在所述附加操纵元件处通过操纵所述附加操纵元件再次建立之前设定的功率或之前的运行参数。

12.根据权利要求1所述的燃气灶台，其特征在于，为了设定所述燃气烹饪部位或燃气燃烧器的功率，所述燃气灶台具有呈可机械地操纵的调节器的形式的操纵元件，其带有零位和与此不同的功率位置。

13.根据权利要求12所述的燃气灶台，其特征在于，在再次放上从所述燃气烹饪部位处取下的锅具且识别出再次放上之后，为了所述燃气烹饪部位的再次运行，可首先使所述调节器运动到零位上，并且可紧接着使所述调节器运动到所期望的功率位置上。

14.根据权利要求13所述的燃气灶台，其特征在于，在所述调节器运动之后，只要所述调节器未运动到零位上，阻断所述燃气烹饪部位，其中，光学地和/或声学地显示出锅具的取走。

15.根据权利要求12所述的燃气灶台，其特征在于，在所述调节器处设置有另一附加操纵元件，或者在所述燃气灶台处设置有另一附加操纵元件，其中，为了所述燃气烹饪部位的继续运行，可借助于操纵所述附加操纵元件建立之前设定的功率位置，或者可选择新的功率级，并且可借助于操纵所述附加操纵元件来实现。