CN204076342U - 食物切片装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食物切片装置,包括刀切组件和固定底座,刀切组件包括第一刀切组件,第一刀切组件包括第一刀模盘,第一刀模盘设有用于嵌套固定杆的刀模盘嵌套件;固定底座包括底盘、固定杆,固定杆连接于底盘上。通过本实用新型提供的食物切片装置,当需要切割食物时,固定杆通过第一刀模盘上的刀模盘嵌套件连接第一刀模盘,则第一刀切组件只能沿着固定杆的方向移动而不能往随意方向移动,从而用户可以很好地完成切片。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用品,具体的,涉及一种食物切片装置。
背景技术
随着社会的进步,越来越多的人选择用专业的切片器切削水果、鶏蛋等食物,以取代传统的扁平刀具,这是因为专业的切片器与传统的扁平刀具相比,具有安全、卫生、便捷的特点。
现有技术中的食物切片器,区分为硬质食物切片器和软质食物切片器两种,硬质食物切片器通常用于切割苹果、梨子等相对硬的食物,而软质食物切片器主要用于切割鶏蛋、草莓等相对软的食物。由于食物的形状是不规则的,在切片的过程中食物切片器容易移动而无法很好地完成切片的动作。
实用新型内容
本实用新型提供一种食物切片装置,包括刀切组件和固定底座,刀切组件包括第一刀切组件,第一刀切组件包括第一刀模盘,第一刀模盘设有用于嵌套固定杆的刀模盘嵌套件;
固定底座包括底盘、固定杆,固定杆连接于底盘上。
优选地,第一刀切组件还包括切核刀片以及至少一个第一切件;切核刀片为闭合形状,切核刀片的中心与第一刀模盘的中心重合;第一切件连接第一刀模盘和切核刀片。
优选地,刀切组件还包括第二刀切组件,第二刀切组件包括第二刀模盘以及至少一个第二切件;当第一刀切组件和第二刀切组件同时放置于固定底座上时,第二刀切组件位于第一切件形成的空隙。
优选地,底盘设置至少一个固定孔,第二刀模盘设有至少一个***端,固定孔的数量不少于***端的数量,***端的形状与固定孔相匹配;当第二刀模盘放置于固定底座时,***端***固定孔。
优选地,固定底座还包括定位凸块组,定位凸块组包括至少一个定位凸块;当第一刀切组件和/或第二刀切组件放置于固定底座上时,切核刀片、第一切件和/或第二切件位于定位凸块与底盘形成的缝隙。
优选地,第一刀切组件还包括至少一个第一按压手柄,用于把第一刀切组件进行按压;所述第二刀切组件还包括至少一个第二按压手柄,用于把第二刀切组件进行按压。
优选地,底盘设有底盘嵌套件,固定杆通过底盘嵌套件连接于底盘上。
优选地,底盘嵌套件为凹槽;刀模盘嵌套件为凹槽。
优选地,底盘凹槽、刀模盘凹槽和固定杆的横截面的形状都是腰豆形。
优选地,底盘还包括阻挡凸块组,阻挡凸块组环绕定位凸块组,阻挡凸块组由至少一个阻挡凸块组成;所述切核刀片的直径为1.5厘米至3.5厘米之间。
通过本实用新型提供的食物切片装置,当需要切割食物时,固定杆通过第一刀模盘上的刀模盘嵌套件连接第一刀模盘,则第一刀切组件只能沿着固定杆的方向移动,不能往其他方向随意移动,从而用户在切片的时候可以很好地完成切片的动作。
附图说明
图1为实施例一的各部件相对位置关系示意图;
图2为图1所示第一刀切组件与固定底座的安装示意图;
图3为实施例一的一种实现方式;
图4为实施例二的组合示意图;
图5为图3所示组合示意图的俯视图;
图6为图3所示第二刀切组件与固定底座的相对位置关系示意图;
图7为图5所示第二刀切组件与固定底座的安装示意图;
图8为图3所示组合示意图的底面立体图;
图9为图3所示组合示意图的仰视图;
图10为图3所示组合示意图的左视图;以及
图11为图3所示组合示意图的后视图。
具体实施方式
为了使本实用新型的所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,幷不用于限定本实用新型。
实施例一
参考图1-图4,本实用新型提供的食物切片装置主要包括第一刀切组件11和固定底座15。第一刀切组件11和固定底座15各自相互独立,第一刀切组件11在使用时或收纳时可以套设于固定底座15上,便于放置。
第一刀切组件11包括第一刀模盘111、切核刀片115,以及8个第一切件117。切核刀片115用于将一些果核在中心的水果的核切除,使之与果肉部分分离。由于多数食物的核近乎圆形,因此闭合形切核刀片115优选为圆形。在其他具体实施方式中,该闭合形状可以是圆形、椭圆形、弓形、多边形等任意形状。切核刀片115的中心与第一刀模盘111的中心重合。第一切件117连接第一刀模盘111和切核刀片115,在其他具体实施方式中,个数至少为1个即可。第一切件117选自平直刀片、曲线刀片中的至少一种,本实施例为平直刀片。本领域技术人员知道,第一切件117的形状及相邻第一切件的角度对切割后的食物形状有直接影响。当第一切件117为平直刀片时,则切割的食物切面为平面;当第一切件117为曲线刀片,譬如具体为螺旋刀片、折线刀片等,则切割的食物切面相应带有花纹。因此,第一刀切组件11亦可以同时有不同形状的第一切件117。另外,第一切件117之间的角度可以不相同,则当第一切件117之间的角度不同时,切割后的食物块之间的大小幷不相同。当第一切件117至少为两个时,优选地,各第一切件117之间的距离相等,或各第一切件117之间的角度相等,则切割后的果肉为相同大小的尺寸,造型美观。在其他具体实施方式中,第一刀切组件11还可以设置第一按压手柄113,第一按压手柄113优选为设置于第一刀模盘111两侧幷且向上向外凸起,其数目不作限制,优选为两个或以上,则用户在使用第一刀切组件11进行切割食物时,尤其是食物较硬时,可以把手放在第一按压手柄113上,便于切割食物。本实施例的第一刀切组件11用于切割有核的食物,如苹果、梨等,因此具有闭合状的切核刀片。在其他具体实施方式中,第一刀切组件亦可以是用于切割软质食物,则可以不需具有切核刀片115,而只需要第一刀模盘111和第一切件117。
固定底座15包括底盘151和固定杆153,底盘151上设置有底盘嵌套件152。相应地,在第一刀模盘111设置有用于嵌套固定杆的刀模盘嵌套件119。刀模盘嵌套件119、底盘嵌套件152、固定杆153横截面的形状幷无限制,只要固定杆153能够置于刀模盘嵌套件119、底盘嵌套件152中即可。优选地,刀模盘嵌套件119、底盘嵌套件152、固定杆153横截面的形状相匹配。底盘嵌套件152可以具体为凹槽、环形体、开口环形体等,刀模盘嵌套件119可以具体为凹槽、环形体、开口环形体等。当底盘嵌套件152为环形体、开口环形体等形状时,如图3所示,可以是与底盘一体化制作而成,或者是通过焊接等方式固定连接在底盘上,则此时可以认为底盘嵌套件152是属底盘的一部分而认为没有底盘嵌套件152。类似地,当刀模盘嵌套件119为环形体、开口环形体等形状时,可以是与第一刀模盘一体化制作而成,或者是通过焊接等方式固定连接在第一刀模盘上。固定杆153的形状为非圆柱形,优选为腰豆形。则当需要切割食物时,固定杆通过第一刀模盘上的刀模盘嵌套件、底盘上的底盘嵌套件分别连接第一刀模盘、底盘,则第一刀切组件只能沿着固定杆153的方向移动,不能往其他方向随意移动,从而用户在切片的时候可以很好地完成切片的动作。
实施例二
由于体积和构造的不同,通常情况下硬质食物切片器不适用于切割软质食物,软质食物切片器不适用于切割硬质食物,即两者是不能通用的,因此用户在使用的时候非常不便。本实施例基于实施例一提供一种食物切片装置,用户在使用时可以轻松处理硬质食物或软质食物。与实施例一具有相同功能的部件将采用相同的编号与名称,这里不再进行赘述。
参考图4-图11,食物切片装置的刀切组件还包括第二刀切组件13。第二刀切组件13包括第二刀模盘131以及若干平行的第二切件135。优选地,第二切件135选自金属丝、平直刀片、曲线刀片的至少一种,本实施例为相互平行的金属丝,可以切割软质食物。更优选地,相邻第二切件135,即金属丝,之间的距离都相等,使切得的食物为片状,且厚度都相等。金属的材料对本实用新型不构成任何限制,可以是不锈钢、铝、钛等,优选为在常温常压下不容易氧化的金属材料,则在切割水果时不会在水果表面留下金属杂质。在其他具体实施方式中,第二刀切组件13还可以包括第二按压手柄133,第二按压手柄133优选为设置于第二刀模盘131两侧幷且向上向外凸起,其个数不作限制。与第一按压手柄113相似,客户在使用第二刀切组件13时可以把手放在第二按压手柄131进行使用。
通过本实施例提供的食物切片装置,当需要切割硬质食物时,可以使用第一刀切组件11;当需要切割软质食物时,可以使用第二刀切组件13,从而给用户使用带来方便。幷且当第一刀切组件11和第二刀切组件13同时套设于固定底座15时,第二刀切组件13位于第一切件117形成的空隙中,不会增加食物切片器的体积。
在其他具体实施方式中,固定底座15还包括设于底盘151中部用于放置食物的定位凸块组155,定位凸块组155包括若干离散的定位凸块1551,凸块1551之间的缝隙1553可供切核刀片115、平直刀片117以及金属丝135通过,则在使用第一刀切组件11或第二刀切组件13时,第一刀切组件11或第二刀切组件13都可以按压到固定底座的上表面;同时在收纳第一刀切组件11或第二刀切组件13不需增加新的空间,即不需增加食物切片器的体积。优选地,定位凸块1551的外边缘均为平滑过渡,以防放置食物时对食物造成物理损伤。定位凸块1551的块数及形状不作限制,只要定位凸块1551组成的定位凸块组155可以固定食物即可,本实施例中定位凸块1551组成的定位凸块组155是中间内凹,则食物不容易掉出食物切片器。在其他具体实施方式中,固定底座15还包括固定孔157,用于嵌套第二刀切组件13,固定孔157具体设置在底盘151与定位凸块组155之间。相应地,第二刀模盘131设有至少一个***端137,幷且***端137的形状与固定孔相匹配。固定孔157的数量可以与***端137的数量相等,或者固定孔157的数量多于***端137的数量。则当收纳时,或者使用第二刀切组件切割食物时,***端137可以***固定孔157中。
特别地,定位凸块组155中部一圆形区域内的凸块低于圆形区域外部的凸块高度,圆形区域内的凸块1551形成一圆形凹座1555,用于放置外轮廓较小的食物。所述圆形区域为供切核刀片115通过的环形缝隙所界定的圆。底盘151上表面设有阻挡凸块组159,用于防止食物从固定底座15上掉落,起阻挡作用,阻挡凸块组159包括若干向上的阻挡凸块,围成一环形,相邻凸块之间留有间隙,间隙可供平直刀片117通过。
在其他具体实施方式中,固定底座15和第一刀切组件11的外边缘均非圆形,防止发生相对转动,降低装置的稳定性和可靠性。
第一刀切组件11的内边缘位于阻挡凸块组159外边缘的外部。切核刀片115为圆形,其直径为1.5厘米-3.5厘米之间,最优直径为2.7厘米。切割硬质食物时,以苹果为例,将苹果放置在定位凸块组155上,保持果核竖直在中心的状态,之后将第一刀切组件11的凹槽119套入固定杆153上,第一切件117和切核刀片115放置于苹果上表面,双手按压第一按压手柄113,直至第一刀切组件11下表面与底盘151上表面接触为止,可完整地分割苹果。切割软质食物时,以煮熟的鶏蛋为例,煮熟的鶏蛋去壳后,竖直放置在圆形凹座1555上,将第二刀切组件13的***端137垂直对准固定孔157,金属丝135放置于鶏蛋顶部,双手按压第二按压手柄133,将第二刀切组件13下压,直至***端137完全***固定孔157中,可完整地对鶏蛋进行切割,切割后的鶏蛋用于摆盘、装饰等,既美观又方便。
在其他具体实施方式中,参考图7,固定底座15下部还可以设有防滑垫150,防止食物切片装置相对桌面发生滑动,提高食物切片装置的稳定性。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,幷不用以限制本实用新型,例如,本实用新型的原理也可应用到通用电机之外的其他电机等,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种食物切片装置,包括刀切组件和固定底座,其特征在于:所述刀切组件包括第一刀切组件,所述第一刀切组件包括第一刀模盘,所述第一刀模盘设有用于嵌套固定杆的刀模盘嵌套件;所述固定底座包括底盘、固定杆,所述固定杆连接于底盘上。
2.如权利要求1的食物切片装置,其特征在于:所述第一刀切组件还包括切核刀片以及至少一个第一切件;所述切核刀片为闭合形状,切核刀片的中心与第一刀模盘的中心重合;所述第一切件连接第一刀模盘和切核刀片。
3.如权利要求2的食物切片装置,其特征在于:所述刀切组件还包括第二刀切组件,
第二刀切组件包括第二刀模盘以及至少一个第二切件;当第一刀切组件和第二刀切组件同时放置于固定底座上时,第二刀切组件位于第一切件形成的空隙。
4.如权利要求3的食物切片装置,其特征在于:所述底盘设置至少一个固定孔,所述第二刀模盘设有至少一个***端,所述固定孔的数量不少于***端的数量,所述***端的形状与固定孔相匹配;当第二刀模盘放置于固定底座时,***端***固定孔。
5.如权利要求3的食物切片装置,其特征在于:所述固定底座还包括定位凸块组,定位凸块组包括至少一个定位凸块;当第一刀切组件和/或第二刀切组件放置于固定底座上时,切核刀片、第一切件和/或第二切件位于定位凸块与底盘形成的缝隙。
6.如权利要求5的食物切片装置,其特征在于:所述第一刀切组件还包括至少一个第一按压手柄,用于把第一刀切组件进行按压;所述第二刀切组件还包括至少一个第二按压手柄,用于把第二刀切组件进行按压。
7.如权利要求6的食物切片装置,其特征在于:所述底盘设有底盘嵌套件,所述固定杆通过底盘嵌套件连接于底盘上。
8.如权利要求7的食物切片装置,其特征在于:所述底盘嵌套件为凹槽;所述刀模盘嵌套件为凹槽。
9.如权利要求8的食物切片装置,其特征在于:所述底盘凹槽、刀模盘凹槽和固定杆的横截面的形状都是腰豆形。
10.如权利要求9的食物切片装置,其特征在于:所述底盘还包括阻挡凸块组,所述阻挡凸块组环绕定位凸块组,所述阻挡凸块组由至少一个阻挡凸块组成;
所述切核刀片的直径为1.5厘米至3.5厘米之间。
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