CN204026766U - 一种电磁炉具 - Google Patents
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Abstract
一种电磁炉具,包括炉体,炉体内装设有高频电流发生器和与炉面相连的电磁感应线圈,所述高频电流发生器同电磁感应线圈相连,所述电磁感应线圈上装设有炉面线圈保护层,所述炉面线圈保护层上放置底部为导磁金属的加热锅,炉面线圈保护层上设有同电流发生器相连的锅体温度检测装置和防过热干烧装置,炉体前面设有同电磁感应线圈相连的调节开关。与传统技术相比,本实用新型结构简单,使用方便;节约了能源消耗,实用性强,可靠性高。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨具领域,具体为一种电磁炉具。
背景技术
普通的用于烹调食品、煮食等的电磁炉具一般都设有炉体外壳,该炉体外壳中装设有高频电流发生器和与炉面相连的电磁感应线圈,该电磁感应线圈上装设有炉面线圈保护层(通常为高强度、耐热的保护层,分平面状和凹弧状两大类)。在保护层上可放置底部为导磁金属底的加热锅。在使用时,通过高频的电磁感应使锅底产生热量,从而烹调锅内的食品或将锅内的食物煮熟等,在整个过程中并无明火产生。
近十年来上述炉具得到了很快的发展,但是商业用电磁炉具没有得到更好推广应用。目前电磁炉具采用智能化模糊逻辑控制技术来加热食物,达到最佳烹饪效果,这种加热食物方式采用区间化温度,不适合商业电磁炉具的应用。在使用过程中,如果没有断开电源,锅体会一直受热导致干烧。
实用新型内容
本实用新型所解决的技术问题在于提供一种电磁炉具,以解决上述背景技术中提出的问题。
本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
一种电磁炉具,包括炉体,炉体内装设有高频电流发生器和与炉面相连的电磁感应线圈,所述高频电流发生器同电磁感应线圈相连,所述电磁感应线圈上装设有炉面线圈保护层,所述炉面线圈保护层上放置底部为导磁金属的加热锅,炉面线圈保护层上设有同电流发生器相连的锅体温度检测装置和防过热干烧装置,炉体前面设有同电磁感应线圈相连的调节开关。
进一步的,所述炉面线圈保护层由非金属物质制成。
进一步的,所述炉面线圈保护层由微晶玻璃或陶瓷制成。
有益效果:
与传统技术相比,本实用新型结构简单,使用方便;节约了能源消耗,实用性强,可靠性高。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
如图1所示,一种电磁炉具,包括炉体1,炉体1内装设有高频电流发生器2和与炉面相连的电磁感应线圈4,所述高频电流发生器2同电磁感应线圈4相连,所述电磁感应线圈4上装设有炉面线圈保护层5,所述炉面线圈保护层5上放置底部为导磁金属的加热锅,炉面线圈保护层5上设有同电流发生器2相连的锅体温度检测装置和防过热干烧装置6,炉体1前面设有同电磁感应线圈4相连的调节开关3。所述炉面线圈保护层4由微晶玻璃或陶瓷制成。
本实用新型结构简单,炉面线圈保护层1上的锅体温度检测装置和防过热干烧装置6大大提高其实用性;调节开关3改变了传统模糊区间化温度加热方式,既节能省耗,又达到了烹饪最佳效果。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.一种电磁炉具,包括炉体,其特征是:炉体内装设有高频电流发生器和与炉面相连的电磁感应线圈,所述高频电流发生器同电磁感应线圈相连,所述电磁感应线圈上装设有炉面线圈保护层,所述炉面线圈保护层上放置底部为导磁金属的加热锅,炉面线圈保护层上设有同电流发生器相连的锅体温度检测装置和防过热干烧装置,炉体前面设有同电磁感应线圈相连的调节开关。
2.根据权利要求1所述的一种电磁炉具,其特征是:所述炉面线圈保护层由非金属物质制成。
3.根据权利要求1所述的一种电磁炉具,其特征是:所述炉面线圈保护层由微晶玻璃或陶瓷制成。
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