CN203597349U - 双筒自熟年糕米线机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及双筒自熟年糕米线机,有效解决年糕、米线一次成型、熟化的一体化生产问题,其结构是,机壳装在机座上,机壳旁在机座上装有电机,机壳前面有进料筒和熟化成型筒,进料筒中心装有转动轴,转动轴上装有进料螺旋推进器和磨片,进料筒内壁上有螺旋套筒,进料筒上部的进料口上装有进料斗,转动轴伸出壳体后部装有传动轮,转动轴上在机壳内装有第一转动齿轮,熟化成型筒中心装有第二转动轴,第二转动轴上在机壳内装有第二转动齿轮,两个转动齿轮相啮合,熟化成型筒内壁上有熟化挤压螺旋筒,熟化成型筒内装有螺旋推进器,构成挤压熟化通道,熟化成型筒前部有成型头,本实用新型易操作,集进料、粉碎、熟化、成型于一体,效率高,质量好。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品机械,特别是一种双筒自熟年糕米线机。
背景技术
年糕和米线是人们喜欢食用的食品,米线是由稻米加工而成,年糕由粳米或糯米加工而成,目前生产年糕和米线有手工的,也有机械加工的,手工生产劳动强度大,工作效率低,机械加工多是成型后,再经蒸煮熟化而成,其设备复杂,成本高,特别是随着科技的发展,食品生产中成型、熟化一体化越来越受到人们的关注,而目前尚未见到使用方便、生产效率高的年糕、米线自熟机械。
发明内容
针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本实用新型之目的就是提供一种双筒自熟年糕米线机,可有效解决年糕、米线一次成型、熟化的一体化生产问题。
本实用新型解决的技术方案是,包括机座、机壳、电机和传动轮,机壳装在机座上,机壳旁在机座上装有电机,机壳前面上左右并排垂直装有进料筒和熟化成型筒,进料筒中心装有第一转动轴,第一转动轴上装有进料螺旋推进器和磨片,进料筒内壁上有键合的螺旋套筒,与进料螺旋推进器和磨片构成磨碎螺旋推进通道,进料筒上部的进料口上装有进料斗,第一转动轴伸出壳体后部装有传动轮,第一转动轴上在机壳内装有第一转动齿轮,电机经传动带与传动轮相连,熟化成型筒中心装有第二转动轴,第二转动轴上在机壳内装有第二转动齿轮,第二转动齿轮与第一转动齿轮相啮合,构成动力传递结构,熟化成型筒内壁上有键合的熟化挤压螺旋筒,第二转动轴在熟化成型筒内装有挤压熟化螺旋推进器,构成挤压熟化通道,熟化成型筒前部有向下弯曲的成型头,进料筒前部的出料口经出料管与熟化成型筒后上部的进口相连通。
本实用新型结构新颖独特,易操作,使用方便,集进料、粉碎、熟化、成型于一体,生产效率高,质量好,是生产年糕、米线设备上的创新。
附图说明
图1为本实用新型的结构主视图。
图2为本实用新型的俯视图(成型头局部剖开)。
图3为本实用新型的剖面俯视图(局部剖开)。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作详细说明。
由图1-3所示,本实用新型包括机座、机壳、电机和传动轮,机壳12装在机座1上,机壳12旁在机座上装有电机2,机壳前面上左右并排垂直装有进料筒7和熟化成型筒10,进料筒7中心装有第一转动轴21,第一转动轴21上装有进料螺旋推进器和磨片15,进料筒7内壁上有键合的螺旋套筒,与进料螺旋推进器和磨片构成磨碎螺旋推进通道,进料筒7上部的进料口6上装有进料斗5,第一转动轴21伸出壳体后部装有传动轮4,第一转动轴21上在机壳内装有第一转动齿轮13,电机2经传动带3与传动轮4相连,熟化成型筒10中心装有第二转动轴22,第二转动轴22上在机壳内装有第二转动齿轮14,第二转动齿轮14与第一转动齿轮13相啮合,构成动力传递结构,熟化成型筒10内壁上有键合的熟化挤压螺旋筒,第二转动轴22在熟化成型筒10内装有挤压熟化螺旋推进器19,构成挤压熟化通道,熟化成型筒10前部有向下弯曲的成型头11,进料筒7前部的出料口经出料管8与熟化成型筒10后上部的进口相连通。
为了保证使用效果,所述的成型头11由外壳及其外壳内横向装的成型板20构成;
所述的进料筒7由前筒7a、后筒7b两部分构成,后筒7b上部有进料口6,前筒7a前端有出料口;
所述的第一转动轴21在后筒7b内的轴段上装有第一进料螺旋推进器17,第一转动轴21在前筒7a内的轴段上装有第二进料螺旋推进器18,前筒、后筒内壁上均装有键合的螺旋套筒16,分别与第一进料螺旋推进器17、第二进料螺旋推进器18构成物料的进料螺旋通道,磨片15装在前筒、后筒之间的第一转动轴21上,磨片15周边与前筒、后筒内壁之间构成物料磨碎通道;
所述的第一转动轴21、第二转动轴22均经轴承水平装在机壳前、后面上;
所述的出料管8上装有物料调节阀9,用于调节物料的出料量和进料量。
本实用新型的工作情况是,先将热水倒入料斗内,开启电机,出料筒前端温度达80℃时,将浸泡好的大米慢慢加入进料斗内,加水浸没大米,物料在第一进料螺旋推进器的推进下,从进料斗进入进料筒,第一进料螺旋推进器将物料输送到磨片处进行粉碎,再经第二进料螺旋推进器挤压发热,由出料管进入熟化成型筒,在熟化成型筒内经螺旋挤压发热熟化,送至成型头,经成型模板成型后送出成品。
由上述可以看出,本实用新型集进料、粉碎、熟化、成型于一体,物料不需要事先粉碎,不需蒸炊,不需搅拌,即可生产年糕、米线,一机多用,且生产出的产品筋度好,口感好,醇香可口,结构新颖独特,易生产使用,使用寿命长,耗电量小,维修方便,清洁卫生,有良好的经济和社会效益。
Claims (6)
1.一种双筒自熟年糕米线机包括机座、机壳、电机和传动轮,其特征在于,机壳(12)装在机座(1)上,机壳(12)旁在机座上装有电机(2),机壳前面上左右并排垂直装有进料筒(7)和熟化成型筒(10),进料筒(7)中心装有第一转动轴(21),第一转动轴(21)上装有进料螺旋推进器和磨片(15),进料筒(7)内壁上有键合的螺旋套筒,与进料螺旋推进器和磨片构成磨碎螺旋推进通道,进料筒(7)上部的进料口(6)上装有进料斗(5),第一转动轴(21)伸出壳体后部装有传动轮(4),第一转动轴(21)上在机壳内装有第一转动齿轮(13),电机(2)经传动带(3)与传动轮(4)相连,熟化成型筒(10)中心装有第二转动轴(22),第二转动轴(22)上在机壳内装有第二转动齿轮(14),第二转动齿轮(14)与第一转动齿轮(13)相啮合,构成动力传递结构,熟化成型筒(10)内壁上有键合的熟化挤压螺旋筒,第二转动轴(22)在熟化成型筒(10)内装有挤压熟化螺旋推进器(19),构成挤压熟化通道,熟化成型筒(10)前部有向下弯曲的成型头(11),进料筒(7)前部的出料口经出料管(8)与熟化成型筒(10)后上部的进口相连通。
2.根据权利要求1所述的双筒自熟年糕米线机,其特征在于,所述的成型头(11)由外壳及其外壳内横向装的成型板(20)构成。
3.根据权利要求1所述的双筒自熟年糕米线机,其特征在于,所述的进料筒(7)由前筒(7a)、后筒(7b)两部分构成,后筒(7b)上部有进料口(6),前筒(7a)前端有出料口。
4.根据权利要求1所述的双筒自熟年糕米线机,其特征在于,所述的第一转动轴(21)在后筒(7b)内的轴段上装有第一进料螺旋推进器(17),第一转动轴(21)在前筒(7a)内的轴段上装有第二进料螺旋推进器(18),前筒、后筒内壁上均装有键合的螺旋套筒(16),分别与第一进料螺旋推进器(17)、第二进料螺旋推进器(18)构成物料的进料螺旋通道,磨片(15)装在前筒、后筒之间的第一转动轴(21)上,磨片(15)周边与前筒、后筒内壁之间构成物料磨碎通道。
5.根据权利要求1所述的双筒自熟年糕米线机,其特征在于,所述的第一转动轴(21)、第二转动轴(22)均经轴承水平装在机壳前、后面上。
6.根据权利要求1所述的双筒自熟年糕米线机,其特征在于,所述的出料管(8)上装有物料调节阀(9)。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105942564A (zh) * | 2016-06-01 | 2016-09-21 | 芜湖市佳谷豆工贸有限公司 | 年糕成型装置 |
CN107259508A (zh) * | 2017-07-11 | 2017-10-20 | 金达开 | 一种便移式粉条加工设备 |
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