CN203117025U - 一种充氮蒸馏装置 - Google Patents

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段彬伍
方长云
何小嫣
朱智伟
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Abstract

本实用新型涉及一种充氮蒸馏装置，属于食品检测技术领域。一种充氮蒸馏装置，包括平底烧瓶和与平底烧瓶相连接的回流冷凝器，该装置还包括滴液漏斗、缓冲瓶、吸收瓶和容量瓶，所述的滴液漏斗下方通过玻璃管与平底烧瓶相连，缓冲瓶设有氮气接入管和连接管，连接管接入到滴液漏斗与平底烧瓶相连的玻璃管管路上，所述回流冷凝器的气体出口与吸收瓶管路连接，所述的吸收瓶还设有一个分支口，该分支口连接有出气管，出气管***到容量瓶内部。本装置用于对植物源性食品中二氧化硫的蒸馏提取，进而对二氧化硫含量进行检测，所述植物源性食品包括：粮食类、豆类、坚果类、食用菌类、水果类、蔬菜类及其制品。

Description

一种充氮蒸馏装置
技术领域
本实用新型涉及一种充氮蒸馏装置，属于食品检测技术领域。
背景技术
二氧化硫、亚硫酸盐、低亚硫酸盐、焦亚硫酸盐和硫磺等，是作为食品添加剂在食品生产中使用的。主要是利用它们的还原性而作为漂白、防腐、抗氧化和面团改良剂等，多用于笋干、干菜、干果、蘑菇、米制品、饼干、食糖、蜜饯、罐头、粉丝、果蔬汁等各类农产品及制品中。对其的最大使用剂量，国家有严格限量规定（GB 2760-2011）。当二氧化硫含量超过一定标准时，则有损人类健康。它们对维生素有钝化作用，对人类的危害表现为骨髓萎缩，多发性神经炎等。然而，有些生产商或农民由于对此缺乏了解，使用过程中盲目加大剂量，甚至有不法商人，将过期、霉变的农产品加入过量亚硫酸盐类物质，进行漂白、熏蒸后销售，使农产品中二氧化硫残留量严重超标，直接危害人体健康。为切实保护人民身体健康安全，更好的控制农产品质量安全，对农产品中亚硫酸盐含量的准确监控十分必要。目前有各种各样的蒸馏设备，如申请号201220294491.1的中国实用新型专利提供了一种蒸馏装置，此蒸馏装置包括甑桶和甑盖，甑盖为台状，在甑桶的口部设置有第一水封槽，甑盖的底边***所述第一水封槽内，还包括导流盖，导流盖包括围板和设置于围板上侧的导汽罩，导汽罩为台状，且在导汽罩的顶部设置有开口；在甑桶的口部还设置有第二水封槽，第一水封槽和第二水封槽沿甑桶径向由外向内依次设置，围板***第二水封槽内。现有的蒸馏装置并不适用于对植物源食品中二氧化硫的检测，因此需要设计出一种专门的装置来实现这一目的。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种准确、简便、灵敏度高，用于检测各类植物源食品中二氧化硫的充氮蒸馏装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是： 
一种充氮蒸馏装置，包括平底烧瓶和与平底烧瓶相连接的回流冷凝器，该装置还包括滴液漏斗、缓冲瓶、吸收瓶和容量瓶，所述的滴液漏斗下方通过玻璃管与平底烧瓶相连，缓冲瓶设有氮气接入管和连接管，连接管接入到滴液漏斗与平底烧瓶相连的玻璃管管路上，所述回流冷凝器的气体出口与吸收瓶管路连接，所述的吸收瓶还设有一个分支口，该分支口连接有出气管，出气管***到容量瓶内部。本装置用于对植物源性食品中二氧化硫的蒸馏提取，进而对二氧化硫含量进行检测，所述植物源性食品包括：粮食类、豆类、坚果类、食用菌类、水果类、蔬菜类及其制品。
作为优选，所述的回流冷凝器竖直的固定在平底烧瓶上方，平底***底部设有温控陶瓷电热板。温控陶瓷电热板用于对平底烧瓶进行加热。
作为优选，所述的连接管***至缓冲瓶底部。
作为优选，所述的容量瓶为50毫升容量瓶。
作为优选，所述的氮气接入管管路上安装有流量计。流量计用于对通入的氮气进行速度控制。
本实用新型的优点在于：结构简单，使用方便，检测结果可靠。
附图说明
图1为本实用新型中的玻璃充氮蒸馏装置示意图。
图中：1、氮气接入管，2、流量计，3、缓冲瓶，4、平底烧瓶，5、温控陶瓷电热板，6、滴液漏斗，7、回流冷凝管，71、分支口， 72、出气管，8、吸收瓶，9、容量瓶，10、连接管，11、玻璃管，12、气体出口。
具体实施方式
下面通过具体实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的具体说明。应当理解，本实用新型的实施并不局限于下面的实施例，对本实用新型所做的任何形式上的变通和/或改变都将落入本实用新型保护范围。
实施例1
如图1所示的一种充氮蒸馏装置，包括缓冲瓶3、平底烧瓶4、与平底烧瓶4相连接的回流冷凝器7、滴液漏斗6、吸收瓶8和容量瓶9，滴液漏斗下方出口通过玻璃管11与平底烧瓶相连，缓冲瓶3连接有氮气接入管1和连接管10，氮气接入管管路上安装有用于对通入的氮气进行速度控制的流量计2。连接管接入到滴液漏斗与平底烧瓶相连的玻璃管11管路上，连接管***至缓冲瓶底部。回流冷凝器7竖直的固定在平底烧瓶4上方，平底***底部设有温控陶瓷电热板5，回流冷凝器7的气体出口12与吸收瓶8管路连接，吸收瓶还设有一个分支口71，该分支口连接有出气管72，出气管***到容量瓶9的内部。该容量瓶为50毫升容量瓶。
本装置用于对植物源性食品中二氧化硫的蒸馏提取，具体方法如下：
a）取适量植物源性食品样品粉碎或捣碎后，称取0.2 ~ 10 g于250 mL平底烧瓶中；
b）量取1+1盐酸溶液10 mL于滴液漏斗，分别量取0.05 %甲醛缓冲液20 mL于吸收瓶及50 mL容量瓶中，接入蒸馏装置，并调节氮气流量为0.5 L/min ~0.6 L/min；
c）向平底烧瓶中加入50 mL去离子水并迅即装回蒸馏装置。将滴液漏斗中盐酸溶液放入烧瓶中；
d）将温控陶瓷电热板温度调至500℃，使平底烧瓶中内容物煮沸，并保持沸腾30-40 min；
e）取下吸收瓶，并将之转入容量瓶中，用0.05 %甲醛缓冲液冲洗、定容，得到样品蒸馏液。然后可以对该样品蒸馏液进行二氧化硫的检测。
以上所述的实施例只是本实用新型的一种较佳的方案，并非对本实用新型作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。

Claims (6)

1.一种充氮蒸馏装置，包括平底烧瓶和与平底烧瓶相连接的回流冷凝器，其特征在于：该装置还包括滴液漏斗、缓冲瓶、吸收瓶和容量瓶，所述的滴液漏斗下方通过玻璃管与平底烧瓶相连，缓冲瓶设有氮气接入管和连接管，连接管接入到滴液漏斗与平底烧瓶相连的玻璃管管路上，所述回流冷凝器的气体出口与吸收瓶管路连接，所述的吸收瓶还设有一个分支口，该分支口连接有出气管，出气管***到容量瓶内部。
2.根据权利要求1所述的一种充氮蒸馏装置，其特征在于：所述的回流冷凝器竖直的固定在平底烧瓶上方，平底***底部设有温控陶瓷电热板。
3.根据权利要求1或2所述的一种充氮蒸馏装置，其特征在于：所述的连接管***至缓冲瓶底部。
4.根据权利要求1或2所述的一种充氮蒸馏装置，其特征在于：所述的容量瓶为50毫升容量瓶。
5.根据权利要求3所述的一种充氮蒸馏装置，其特征在于：所述的容量瓶为50毫升容量瓶。
6.根据权利要求1或2所述的一种充氮蒸馏装置，其特征在于：所述的氮气接入管管路上安装有流量计。
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