CN203087401U

CN203087401U - 一种蛋筒加工烘烤设备

Info

Publication number: CN203087401U
Application number: CN 201320081028
Authority: CN
Inventors: 王兴云; 何成杰
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-02-21
Filing date: 2013-02-21
Publication date: 2013-07-31
Anticipated expiration: 2023-02-21

Abstract

本实用新型公开了一种蛋筒加工烘烤设备，包括支撑架、设置在支撑架上的制模装置；所述制模装置包括固定在支撑架上的基座、设置在基座上的蛋筒下模、蛋筒上模、用于带动蛋筒上模上下移动的升降装置、用于向蛋筒下模提供热量的第一加热装置；所述蛋筒上模与蛋筒下模上下相对，且蛋筒上模上还安装有第二加热装置；升降装置包括沿基座高度方向延伸的丝杆、用于驱动丝杆转动的第一电机、螺纹连接在丝杆上并可相对丝杆上下运动的活动件、用于防止活动件转动的止转装置；所述蛋筒上模固定在活动件上。本实用新型通过利用升降装置来带动蛋筒上模上下移动，因此，无需通过手动合模，可提高蛋筒的加工效率。

Description

一种蛋筒加工烘烤设备

技术领域

本实用新型涉及一种蛋筒加工烘烤设备。

背景技术

蛋筒作为各种食品的底部承载筒，不仅可塑造食品的外形，还可使其更美味。现有的蛋筒加工方法如下：先在蛋筒下模内置入浆料，然后手动将蛋筒上模与蛋筒下模合模，浆料在蛋筒上模与下模之间挤压成型，而经高温加热蛋筒下模后，即可完成蛋筒的制作。但由于在制作过程中，需通过手动合模，较为耗时耗力，从而影响蛋筒的加工效率。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种蛋筒加工烘烤设备，其通过利用升降装置来带动蛋筒上模上下移动，因此，无需通过手动合模，可提高蛋筒的加工效率。

为解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案如下：

一种蛋筒加工烘烤设备，包括支撑架、设置在支撑架上的制模装置；所述制模装置包括固定在支撑架上的基座、设置在基座上的蛋筒下模、蛋筒上模、用于带动蛋筒上模上下移动的升降装置、用于向蛋筒下模提供热量的第一加热装置；所述蛋筒上模与蛋筒下模上下相对，且蛋筒上模上还安装有第二加热装置；升降装置包括沿基座高度方向延伸的的丝杆、用于驱动丝杆转动的第一电机、螺纹连接在丝杆上并可相对丝杆上下运动的活动件、用于防止活动件转动的止转装置；所述蛋筒上模固定在活动件上。

所述止转装置包括分别位于基座前后两侧的两导向件、设置在活动件上并与该两导向件一一对应的两套装部；所述导向件的延伸方向与丝杆的延伸方向一致，所述套装部活动套装在与其对应的导向件上。

该蛋筒加工烘烤设备还包括沿基座高度方向上下排布并供活动件触碰的两行程开关、与该两行程开关连接的控制装置，第一电机与控制装置连接。

该支撑架上设置有烤箱。

所述烤箱包括箱体、固定在箱体内的第一煤气加热火排、安装在箱体内的传送链、间隔排列在传送链上的若干个蛋筒安装杯、用于驱动传送链运动的传动装置。

所述传动装置包括相对设置的两齿轮、用于驱动齿轮转动的第二电机；所述传送链绕设在该两齿轮上。

所述蛋筒安装杯包括安装在传送链上并可自转的转动盘、固定在转动盘上并呈螺旋状的螺旋套。

所述转动盘的周缘圆周排列有若干个齿，烤箱的两侧上均设置有支撑件，该支撑件上设置有与转动盘相啮合的齿纹。

所述支撑架上还设置有若干个配料桶。

基座的下端设置有加热室，蛋筒下模安装在加热室上，所述第一加热装置为安装在加热室内的第二煤气加热火排；所述第二加热装置为电加热棒。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型通过利用升降装置来带动蛋筒上模上下移动，因此，无需通过手动合模，可提高蛋筒的加工效率；而通过在烤箱内设置有传送链和传动装置，可使烤箱内的蛋筒均匀加热，提高产品的质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的内部结构示意图；

图3为图2的俯视图；

图4为本实用新型中制模装置的结构示意图；

图5为图4的侧视图；

其中，1、支撑架；2、制模装置；21、基座；22、蛋筒下模；24、蛋筒上模；25、丝杆；26、活动件；27、导向件；3、烤箱；32、第一煤气加热火排；33、传送链；34、齿轮；35、转动盘；36、螺旋套；4、配料桶；5、滚动轮；6、操作显示面板。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，以便于更清楚的理解本实用新型所要求保护的技术思路。

如图1、4、5所示，为本实用新型一种蛋筒加工烘烤设备，包括支撑架1。所述支撑架1的下端设置有储物空腔，而其上端设置有制模装置2；所述制模装置2包括固定在支撑架1上的基座21、设置在基座21上的蛋筒下模22、蛋筒上模24、用于带动蛋筒上模24上下移动的升降装置、用于向蛋筒下模22提供热量的第一加热装置；所述蛋筒上模24与蛋筒下模22上下相对，且蛋筒上模24上还安装有第二加热装置。升降装置包括沿基座21高度方向延伸的丝杆25、用于驱动丝杆25转动的第一电机、螺纹连接在丝杆25上并可相对丝杆25上下运动的活动件26、用于防止活动件26转动的止转装置；所述蛋筒上模24固定在活动件26上。具体的，所述止转装置包括分别位于基座21前后两侧的两导向件27、设置在活动件26上并与该两导向件27一一对应的两套装部；所述导向件27的延伸方向与丝杆25的延伸方向一致，所述套装部活动套装在与其对应的导向件27上。在使用时，先将浆料放置在蛋筒下模22内，然后启动第一电机，带动丝杆25正向转动，并使活动件26连同蛋筒上模24向下运动，而当蛋筒上模24与蛋筒下模22合模时，浆料在蛋筒上模24与蛋筒下模22之间挤压成型；而与此同时，通过利用第一加热装置和第二加热装置进行加热可使浆料加热定型，从而完成蛋筒的制作；而待蛋筒制作完成后，通过带动丝杆25反向转动，可使蛋筒上模24向上运动，此时，将蛋筒从蛋筒下模22内取出即可。本实用新型通过利用升降装置来带动蛋筒上模24上下移动，因此，无需通过手动合模，可提高蛋筒的加工效率。

其中，基座21的下端设置有加热室，蛋筒下模22安装在加热室上；所述第一加热装置为安装在加热室内的第二煤气加热火排，所述第二加热装置为电加热棒。

优选的，该蛋筒加工烘烤设备还包括沿基座21高度方向上下排布并供活动件26触碰的两行程开关、与该两行程开关连接的控制装置，第一电机与控制装置连接。而当丝杆25带动活动件26向上运动到位时，活动件26触碰位于上端的行程开关，该行程开关动作实现控制装置的控制电路断电，从而使第一电机停止输出，并使活动件26自动停止运动；而当丝杆25带动活动件26向下运动到位时（也就是蛋筒上模24与蛋筒下模22合模时），活动件26触碰到位于下端的行程开关，该行程开关动作实现控制装置的控制电路断电，从而使第一电机停止输出，并使活动件26自动停止运动。而通过调节位于下方的行程开关的安装高度可便于调节蛋筒上模24和蛋筒下模22合模的间隙，从而调节蛋筒的成型厚度。

而为了使蛋筒更美味可口，还可在蛋筒上添加有青瓜、肉、酱料等各种配料。优选的，所述支撑架1上还设置有若干个配料桶4，以便于放置不同的配料。

如图1、2、3所示，该支撑架1上设置有烤箱3。具体的，所述烤箱3包括箱体、固定在箱体内的第一煤气加热火排32、安装在箱体内的传送链33、间隔排列在传送链33上的若干个蛋筒安装杯、用于驱动传送链33运动的传动装置。所述传动装置包括相对设置的两齿轮34、用于驱动齿轮34转动的第二电机；所述传送链33绕设在该两齿轮34上。所述蛋筒安装杯包括安装在传送链33上并可自转的转动盘35、固定在转动盘35上并呈螺旋状的螺旋套36。而具体的，所述转动盘35的周缘圆周排列有若干个齿，烤箱3的两侧上均设置有支撑件，该支撑件上设置有与转动盘35相啮合的齿纹，因此，在传送链33输送过程中，通过利用齿纹与齿的啮合作用，从而带动转动盘35自转。当蛋筒添加配料后，可将各个蛋筒分别放置在螺旋套36内，然后启动第二电机、第一煤气加热火排32，齿轮34在第二电机的驱动下转动，并带动传送链33输送，从而对蛋筒内的配料进行均匀加热，以加工出具有馅料的蛋筒，使其更美味可口。当然，所述烤箱3还可以用于烘烤加热其他食物，所述螺旋套36还可以设置为杯状等其他形状。

优选的，该支撑架1下端的前后两侧均设有滚动轮5，从而便于移动蛋筒加工烘烤设备，提高其使用的灵活性。

而该蛋筒加工烘烤设备还包括固定在支撑架1上的操作显示面板6、用于检测第一加热装置的加热温度的第一温度传感器、用于检测第二加热装置的加热温度的第二温度传感器；所述第一温度传感器、第二温度传感器分别与控制装置连接，而操作显示面板6与控制装置连接。而在使用时，通过操作显示面板6上的温度显示屏可以查看第一加热装置和第二加热装置的加热温度，从而方便用户灵活操作。而且，通过调节操作显示面板6上的温控开关的开启范围，可便于调节第一煤气加热火排32的火力、以及第二加热装置的加热温度。该操作显示面板6上还设置有蛋筒挤压成型时间的输入键，可便于控制蛋筒挤压成型时间，而待蛋筒完成后，通过操作显示面板6上的报警装置自动报警，并向控制装置发送信号，从而实现蛋筒上模24自动升起。而操作显示面板6上还设置有开关、以及用于调节第二电机转速的转速输入键，从而调节传送链33的传送速度。其中，该蛋筒加工烘烤设备采用蓄电池，为电加热棒等用电器供电。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims

1.一种蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：包括支撑架、设置在支撑架上的制模装置；所述制模装置包括固定在支撑架上的基座、设置在基座上的蛋筒下模、蛋筒上模、用于带动蛋筒上模上下移动的升降装置、用于向蛋筒下模提供热量的第一加热装置；所述蛋筒上模与蛋筒下模上下相对，且蛋筒上模上还安装有第二加热装置；升降装置包括沿基座高度方向延伸的的丝杆、用于驱动丝杆转动的第一电机、螺纹连接在丝杆上并可相对丝杆上下运动的活动件、用于防止活动件转动的止转装置；所述蛋筒上模固定在活动件上。

2.如权利要求1所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：所述止转装置包括分别位于基座前后两侧的两导向件、设置在活动件上并与该两导向件一一对应的两套装部；所述导向件的延伸方向与丝杆的延伸方向一致，所述套装部活动套装在与其对应的导向件上。

3.如权利要求1所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：该蛋筒加工烘烤设备还包括沿基座高度方向上下排布并供活动件触碰的两行程开关、与该两行程开关连接的控制装置，第一电机与控制装置连接。

4.如权利要求1所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：该支撑架上设置有烤箱。

5.如权利要求4所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：所述烤箱包括箱体、固定在箱体内的第一煤气加热火排、安装在箱体内的传送链、间隔排列在传送链上的若干个蛋筒安装杯、用于驱动传送链运动的传动装置。

6.如权利要求5所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：所述传动装置包括相对设置的两齿轮、用于驱动齿轮转动的第二电机；所述传送链绕设在该两齿轮上。

7.如权利要求6所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：所述蛋筒安装杯包括安装在传送链上并可自转的转动盘、固定在转动盘上并呈螺旋状的螺旋套。

8.如权利要求7所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：所述转动盘的周缘圆周排列有若干个齿，烤箱的两侧上均设置有支撑件，该支撑件上设置有与转动盘相啮合的齿纹。

9.如权利要求1所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：所述支撑架上还设置有若干个配料桶。

10.如权利要求1所述的蛋筒加工烘烤设备，其特征在于：基座的下端设置有加热室，蛋筒下模安装在加热室上，所述第一加热装置为安装在加热室内的第二煤气加热火排；所述第二加热装置为电加热棒。