CN202698904U

CN202698904U - 油炸丸子机

Info

Publication number: CN202698904U
Application number: CN 201220254343
Authority: CN
Inventors: 白亚辉; 白玉彬
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2012-06-01
Filing date: 2012-06-01
Publication date: 2013-01-30
Anticipated expiration: 2022-06-01

Abstract

本实用新型公开了一种油炸丸子机，其特征是：在料斗的上方，减速箱通过链条A连接减速链轮，减速链轮上的减速链轮连接轴和同步链轮上的同步链轮连接轴通过旋紧螺钉和连接器固定连接，同步链轮连接轴两端设有同步链轮，压力轴两端固定连接在同步链轮和从动链轮之间的链条B上，压力轴下连接压板；在料斗的两侧设有行程挡块，在压力轴的相应位置设有限位碰块，在同步链轮连接轴的另一端连接有快速拨盘，在压力轴设有压板挂钩。本实用新型设计合理、加工效率高、使用方便，减轻了劳动负担，每分钟可生产丸子达到2500个，丸子大小可调，压力与分切速度可调节，方便加料，可应用于家庭、食堂、食品厂、餐饮业、大型超市等。

Description

油炸丸子机

（一）技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，具体地说是一种油炸丸子机。

（二）背景技术

目前市场上加工油炸丸子（绿豆、蔬菜、面粉等为主）主要依靠人工，生产水煮丸子的机器由于效率低，一般每分钟产量300个左右，工艺并不能适合油炸丸子。随着机械水平的提高，如何使用机械进行油炸丸子的制备为人们所研究和注重的问题。

（三）发明内容

本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种加工效率高、实用方便的油炸丸子机。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种油炸丸子机，其特征是：在机体的机架上设有相联接的电机和减速箱，在料斗的底部设有模具，模具下设有与减速箱连接的切制装置的切刀；在料斗的上方，减速箱通过链条A连接减速链轮，减速链轮上的减速链轮连接轴和同步链轮上的同步链轮连接轴通过旋紧螺钉和连接器固定连接，同步链轮连接轴两端设有同步链轮，压力轴两端固定连接在同步链轮和从动链轮之间的链条B上，压力轴下连接压板；在料斗的两侧设有行程挡块，在压力轴的相应位置设有限位碰块，在同步链轮连接轴的另一端连接有快速拨盘，在压力轴设有压板挂钩。

所述的切制装置由减速箱依次连接换向齿轮箱、偏心轮、连杆和切刀构成。

本实用新型的有益效果是：本实用新型设计合理、加工效率高、使用方便，减轻了劳动负担，解决了代替人工加工油炸丸子的机械化生产，每分钟可生产丸子达到2500个，通过多个成型模具快速分切，模具可互换，丸子大小可调，压力与分切速度可调节，落料完毕后有提升机构，方便加料，可应用于家庭、食堂、食品厂、餐饮业、大型超市等。

（四）附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图1为本实用新型的结构示意图；

附图2为附图1的A向纵切面示意图；

图中，1机架，2偏心轮，3三角带，4减速箱，5电机，6换向齿轮箱，7链条A，8减速链轮，9压板挂钩，10压力轴，11料斗，12压板，13模具，14切刀，15连杆，16从动链轮，17行程挡块，18轴承，19旋紧螺钉，20连接器，21同步链轮，22限位碰块，23快速拨盘，24同步链轮连接轴，25减速链轮连接轴，26链条B。

（五）具体实施方式

附图为本实用新型的一种具体实施例。该实施例为一种油炸丸子机，其特征是：在机体的机架1上设有相联接的电机5和减速箱4，在料斗11的底部设有模具13，模具13下设有与减速箱4连接的切制装置的切刀14；在料斗11的上方，减速箱4通过链条A7连接减速链轮8，减速链轮8上的减速链轮连接轴25和同步链轮21上的同步链轮连接轴24通过旋紧螺钉19和连接器20固定连接，同步链轮连接轴24两端设有同步链轮21，压力轴10两端固定连接在同步链轮21和从动链轮16之间的链条B26上，压力轴10下连接压板12；在料斗11的两侧设有行程挡块17，在压力轴10的相应位置设有限位碰块22，在同步链轮连接轴24的另一端连接有快速拨盘23，在压力轴10设有压板挂钩9。所述的切制装置由减速箱4依次连接换向齿轮箱6、偏心轮2、连杆15和切刀14构成。

本实用新型的工作原理为：电机5通过三角带3传动到减速箱4，通过减速箱4带动换向齿轮箱6和偏心轮2旋转，偏心轮2带动连杆15往复运动，连杆15同时带动切刀14完成分切。与此运行同步进行的动作是减速箱4通过链条A7传动到减速链轮8，通过旋紧螺钉19和连接器20将减速链轮连接轴24和同步链轮连接轴25固定在一起，压力轴10的两端安装在同步链轮21连接的链条B26上，减速箱4带动换减速链轮8和同步链轮21旋转，同步链轮21连接的链条B26带动压力轴10和压板12作直线运动，对料斗11内的料产生压力，使料下落。下落的料通过料斗11下部的模具13产生柱形，由切刀14的快慢转换切成一个个的丸子。当压板12下落到一定位置时，行程挡块17与限位碰块22接触，说明料斗11内的料将要用完，此时按下停止按钮，切断动力。同时松开旋紧螺钉19，手摇快速拨盘23，带动压力轴10反转，因为旋紧螺钉19的松动，同步链轮连接轴24在连接器20内自由转动，反转使压板12提升，压板12到一定高度通过压板挂钩9钩紧。这时料斗11的加料空间就露出来了，人工加满料后把压板12放落到与料接触位置，扳紧旋紧螺钉19，启动电机，照此往复进行生产。本实用新型设计合理、加工效率高、使用方便，减轻了劳动负担，解决了代替人工加工油炸丸子的机械化生产，每分钟可生产丸子达到2500个，通过多个成型模具快速分切，模具可互换，丸子大小可调，压力与分切速度可调节，落料完毕后有提升机构，方便加料，可应用于家庭、食堂、食品厂、餐饮业、大型超市等。

Claims

1.一种油炸丸子机，其特征是：在机体的机架（1）上设有相联接的电机（5）和减速箱（4），在料斗（11）的底部设有模具（13），模具（13）下设有与减速箱（4）连接的切制装置的切刀（14）；在料斗（11）的上方，减速箱（4）通过链条A(7)连接减速链轮（8），减速链轮（8）上的减速链轮连接轴（25）和同步链轮（21）上的同步链轮连接轴（24）通过旋紧螺钉（19）和连接器（20）固定连接，同步链轮连接轴（24）两端设有同步链轮（21），压力轴（10）两端固定连接在同步链轮（21）和从动链轮（16）之间的链条B（26）上，压力轴（10）下连接压板（12）；在料斗（11）的两侧设有行程挡块（17），在压力轴（10）的相应位置设有限位碰块（22），在同步链轮连接轴（24）的另一端连接有快速拨盘（23），在压力轴（10）设有压板挂钩（9）。

2.根据权利要求1所述的油炸丸子机，其特征是：所述的切制装置由减速箱（4）依次连接换向齿轮箱（6）、偏心轮（2）、连杆（15）和切刀（14）构成。