CN202588182U - 一种酸奶冷却*** - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了酸奶生产线中的冷却***，一种酸奶冷却***，包括一装有冷却剂的密封箱，与冷却剂循环管路，所述的密封箱设有物料进管口、物料管出口，冷却剂进口，冷却剂出口，还包括设于密封箱中用于物料进管口与物料管出口的乳液传输管路，该乳液传输管路呈螺旋状，冷却剂循环管路的两端口与冷却剂进口、冷却剂出口对接，所述冷却剂循环管路上设有汲送泵以及冷却剂储存罐。本实用新型减少了原有冷却***浪费的空间，提高了***的空间利用率。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工机械的零部件范畴，具体涉及酸奶生产线中的冷却***。
背景技术
酸奶生产一般包括如下过程：将相关配料混合后经过均质、杀菌、冷却，接种乳酸菌发酵剂，发酵至合适酸度后结束发酵。
现有酸奶生产线中的冷却***为增大乳液传输管路与冷却剂的有效接触面积，往往要直线延长乳液传输管路，从而大幅增大冷却***的容纳空间，造成一定的空间浪费。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种在有限空间内增大乳液传输管路与冷却剂的有效接触面积的酸奶冷却***。
为了解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案:
一种酸奶冷却***，包括一装有冷却剂的密封箱，与冷却剂循环管路，所述的密封箱设有物料进管口、物料管出口，冷却剂进口，冷却剂出口，还包括设于密封箱中用于物料进管口与物料管出口的乳液传输管路，该乳液传输管路呈螺旋状，冷却剂循环管路的两端口与冷却剂进口、冷却剂出口对接，所述冷却剂循环管路上设有汲送泵以及冷却剂储存罐。
本实用新型的有益效果是：采用上述结构，将乳液（经过加热处理的牛奶）从密封箱的物料进管口倒入，由于连接物料进管口与物料管出口的乳液传输管路设置在密封箱内的冷却剂中，所以乳液在流经连接管道时能快速冷却，冷却后的水从密封容器的物料管出口流出，整个热水冷却装置结构简单、生产成本较低。
采用上述结构，将乳液传输管路设置成螺旋状，可延长热水流经连接管道的时间，使热水得到充分冷却，在有限空间内增大乳液传输管路与冷却剂的有效接触面积，从而充分合理的利用空间，避免空间浪费。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
一种酸奶冷却***，包括一装有冷却剂的密封箱4，与冷却剂循环管路5，所述的密封箱4设有物料进管口、物料管出口，冷却剂进口，冷却剂出口，还包括设于密封箱4中用于物料进管口与物料管出口的乳液传输管路3，该乳液传输管路3呈螺旋状，冷却剂循环管路5的两端口与冷却剂进口、冷却剂出口对接，所述冷却剂循环管路5上设有汲送泵6以及冷却剂储存罐7。
所述的冷却剂为硝酸铵溶液或12oC水。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
Claims (1)
1.一种酸奶冷却***，包括一装有冷却剂的密封箱，与冷却剂循环管路，其特征在于：所述的密封箱设有物料进管口、物料管出口，冷却剂进口，冷却剂出口，还包括设于密封箱中用于物料进管口与物料管出口的乳液传输管路，该乳液传输管路呈螺旋状，冷却剂循环管路的两端口与冷却剂进口、冷却剂出口对接，所述冷却剂循环管路上设有汲送泵以及冷却剂储存罐。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 201220162500 CN202588182U (zh) | 2012-04-17 | 2012-04-17 | 一种酸奶冷却*** |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 201220162500 CN202588182U (zh) | 2012-04-17 | 2012-04-17 | 一种酸奶冷却*** |
Publications (1)
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| CN202588182U true CN202588182U (zh) | 2012-12-12 |
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| CN 201220162500 Expired - Lifetime CN202588182U (zh) | 2012-04-17 | 2012-04-17 | 一种酸奶冷却*** |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN202588182U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103891882A (zh) * | 2012-12-30 | 2014-07-02 | 上海沃迪自动化装备股份有限公司 | 一种实验型酸奶冷却*** |
| CN104801058A (zh) * | 2015-04-17 | 2015-07-29 | 安徽扬子化工有限公司 | 一种吡呀酮结晶釜 |
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2012
- 2012-04-17 CN CN 201220162500 patent/CN202588182U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103891882A (zh) * | 2012-12-30 | 2014-07-02 | 上海沃迪自动化装备股份有限公司 | 一种实验型酸奶冷却*** |
| CN104801058A (zh) * | 2015-04-17 | 2015-07-29 | 安徽扬子化工有限公司 | 一种吡呀酮结晶釜 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| ASS | Succession or assignment of patent right |
Owner name: CHONGQING GUANGDA GROUP DAIRY INDUSTRY CO., LTD. Free format text: FORMER OWNER: CHONGQING GUANGDA (GROUP) CO., LTD. Effective date: 20150408 |
|
| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| COR | Change of bibliographic data |
Free format text: CORRECT: ADDRESS; FROM: 401133 JIANGBEI, CHONGQING TO: 401320 BANAN, CHONGQING |
|
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20150408 Address after: The big jump ditch Stone Town Village 401320 Chongqing District of Banan City Patentee after: Chongqing Guangda Group dairy Limited by Share Ltd Address before: 401133 Chongqing City Shuangxi village Jiangbei District Yuzui town nine agency Patentee before: Chongqing Gonda (Group) Co., Ltd. |
|
| CB03 | Change of inventor or designer information | ||
| CB03 | Change of inventor or designer information |
Inventor after: Bie Yingtang Inventor before: Guo Yonghua |
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| CX01 | Expiry of patent term | ||
| CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20121212 |