CN202005648U

CN202005648U - 手摇菜馅机

Info

Publication number: CN202005648U
Application number: CN2011201333032U
Authority: CN
Inventors: 宋老亮
Original assignee: Individual
Current assignee: Beijing Liven Technology Co Ltd
Priority date: 2011-04-29
Filing date: 2011-04-29
Publication date: 2011-10-12
Anticipated expiration: 2021-04-29

Abstract

本实用新型是有关于一种手摇菜馅机，包括主体、切割部件、螺旋部件和手摇部件，其中：主体上设有基座、进料口、出料口和驱动口；切割部件固定在主体的进料口与出料口之间，并在切割部件内侧固定有多个刀片；螺旋部件安装在主体的进料口与出料口之间，螺旋部件上设有凸出螺纹，并在凸出螺纹上开设有与刀片位置对应的凹槽；手摇部件安装在主体的驱动口之外，连接并带动螺旋部件。本实用新型结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低了使用成本、延长了使用寿命、扩大了使用范围，更适于广泛推广。

Description

手摇菜馅机

技术领域

本实用新型涉及一种厨用机械，特别是涉及一种手摇菜馅机。

背景技术

现有常用的菜馅机，通常是通过马达带动一字或十字刀头，利用刀头的搅拌和剪切力将容器内的食材粉碎。

上述现有的菜馅机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，对于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对。但是，在实际使用中却发现上述菜馅机存在如下缺陷，因而使用范围受到一定的限制：

1、转动刀头的设计要求刀头硬度高、重量轻，因此，刀头的材质成本较高，且仍无法避免长期使用的磨损消耗；

2、由于采用电动设计，现有的菜馅机价格较贵，使用寿命较短，长期使用存在漏电危险，使用时还需要外接电线也比较麻烦。

由此可见，上述现有的菜馅机在结构与使用上，显然仍存在有不便与缺陷，而亟待加以进一步改进。如何能创设一种结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低使用成本、延长使用寿命、扩大使用范围的新型结构的手摇菜馅机，实属当前本领域的重要改进目标。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种手摇菜馅机，使其结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低使用成本、延长使用寿命、扩大使用范围，克服现有的菜馅机的不足。

为解决上述技术问题，本实用新型一种手摇菜馅机，包括主体、切割部件、螺旋部件和手摇部件，其中：主体上设有基座、进料口、出料口和驱动口；切割部件固定在主体的进料口与出料口之间，并在切割部件内侧固定有多个刀片；螺旋部件安装在主体的进料口与出料口之间，螺旋部件上设有凸出螺纹，并在凸出螺纹上开设有与刀片位置对应的凹槽；手摇部件安装在主体的驱动口之外，连接并带动螺旋部件。

作为本实用新型的一种改进，所述的刀片间距在靠近进料口一侧较大，靠近出料口一侧较小。

所述的螺旋部件上设有两条凸出螺纹。

所述的一条凸出螺纹分布于螺旋部件整体，另一条凸出螺纹分布于靠近出料口处。

所述的刀片数量为4～12个。

所述的手摇部件为摇臂以及连接摇臂和螺旋部件的连接紧固件。

所述的主体为一体式结构。

所述的主体的基座下部还与固定底座固定连接。

所述的主体的基座与固定底座螺接。

所述的刀片数量为8个，其中四个靠近进料口的刀片为切断刀片、间距较大，四个靠近出料口的刀片为切碎刀片、间距较小；螺旋部件上的凸出螺纹为两条，其中一条分布于螺旋部件整体，另一条的分布位置与切碎刀片对应。

采用这样的结构后，本实用新型结构简单、造价较低，且无需用电，从而降低了使用成本、延长了使用寿命、扩大了使用范围，更适于广泛推广。

附图说明

上述仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，以下结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

图1是本实用新型手摇菜馅机的分解结构示意图。

图2是本实用新型手摇菜馅机的剖面结构示意图。

图3是本实用新型手摇菜馅机的切割部件结构示意图。

图4是本实用新型手摇菜馅机的螺旋部件结构示意图。

具体实施方式

请参阅图1、图2所示，本实用新型手摇菜馅机包括主体1、切割部件2、螺旋部件3和手摇部件4。

其中，主体1上设有基座11、进料口12、出料口13和驱动口14。较佳的，主体1为一体成型，以增加菜馅机的整体强度。此外，还可在基座11下部螺接一固定底座5，以使菜馅机在使用时更为稳固。

请配合参阅图3所示，切割部件2固定在主体1的进料口12与出料口13之间，并在切割部件2内侧固定有多个刀片21。较佳的，刀片21的数量可为4～12个，最佳的，刀片数量为如图所示的8个，其中四个靠近进料口的刀片为切断刀片、间距较大，四个靠近出料口的刀片为切碎刀片、间距较小。

螺旋部件3安装在主体1的进料口12与出料口13之间，螺旋部件3上设有凸出螺纹31，并在凸出螺纹31上开设有与刀片21位置对应的凹槽32，以便与刀片21咬合、切碎食材。较佳的，请配合参阅图4所示，凸出螺纹31有两条：一条分布于螺旋部件3的整体；另一条靠近出料口13处，分布位置与切碎刀片对应。

手摇部件4包括摇臂41以及连接摇臂41和螺旋部件3的连接紧固件42，手摇部件4安装在主体1的驱动口14之外，连接并带动螺旋部件3。摇臂41为菜馅机提供主要动力，更加可靠，利于环保，且不依赖于电力。通过连接紧固件42，使螺旋部件3和摇臂41便于拆卸，从而使清洗更加容易。

使用时，将食材从进料口12处放入，通过摇臂41的旋转带动螺旋部件3，凸出螺纹31推力带动食材向前出料口13运动，运动方向如图2中箭头所示。在运动过程中，单螺旋配合四道切断刀片先将食材切断，之后双螺旋配合四道切碎刀片将食材切碎，最后由出料口13排出。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，本领域技术人员利用上述揭示的技术内容做出些许简单修改、等同变化或修饰，均落在本实用新型的保护范围内。

Claims

1.一种手摇菜馅机，其特征在于包括主体、切割部件、螺旋部件和手摇部件，其中：

主体上设有基座、进料口、出料口和驱动口；

切割部件固定在主体的进料口与出料口之间，并在切割部件内侧固定有多个刀片；

螺旋部件安装在主体的进料口与出料口之间，螺旋部件上设有凸出螺纹，并在凸出螺纹上开设有与刀片位置对应的凹槽；

手摇部件安装在主体的驱动口之外，连接并带动螺旋部件。

2.根据权利要求1所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的刀片间距在靠近进料口一侧较大，靠近出料口一侧较小。

3.根据权利要求1所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的螺旋部件上设有两条凸出螺纹。

4.根据权利要求3所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的一条凸出螺纹分布于螺旋部件整体，另一条凸出螺纹分布于靠近出料口处。

5.根据权利要求1所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的刀片数量为4～12个。

6.根据权利要求1所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的手摇部件为摇臂以及连接摇臂和螺旋部件的连接紧固件。

7.根据权利要求1所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的主体为一体式结构。

8.根据权利要求1所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的主体的基座下部还与固定底座固定连接。

9.根据权利要求8所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的主体的基座与固定底座螺接。

10.根据权利要求1-7中任一项所述的手摇菜馅机，其特征在于所述的刀片数量为8个，其中四个靠近进料口的刀片为切断刀片、间距较大，四个靠近出料口的刀片为切碎刀片、间距较小；螺旋部件上的凸出螺纹为两条，其中一条分布于螺旋部件整体，另一条的分布位置与切碎刀片对应。