CN201872186U - 多功能蔬果切碎机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种用于加工食物的手工操作器具,具体是指一种多功能蔬果切碎机,主要包括壳体、盖、把手、传动装置和刀具组件;把手作用于传动装置内部,并使得传动装置驱动刀具组件进行切削运动;传动装置与盖连接为一体,且活动卡扣于壳体两侧;切削组件安装于盖与传动装置之间。本实用新型的优点在于全封闭式的切削环境,使得使用者完全不会与刀具接触,避免了使用者在使用时误伤到自己的手指;同时可以根据需要调节刀具的高度,将蔬果切削成厚薄粗细各不相同的片状或条状,且方便清洗,易于保养,更加耐用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于加工食物的手工操作器具,具体是指一种多功能蔬果切碎机。
背景技术
蔬菜和水果常被加工成片状或条状用以做成菜肴或果盘,在最初的状态下,人们一般用刀具切削的形式来完成,后来为了节省用传统刀具切削时耗费的人力和时间,人们发明了简易的蔬果切碎器,该类切碎器大多设计成固定有刀片的平板结构,当蔬果通过切碎器后,凸出的刀片可将蔬果切成条状或片状。目前市场上习知的蔬果切碎器均为开放式,使用者在操作时一般用手握住蔬果的顶端向下施力,作用与刀片上;或者握住切碎器的顶端向下施力,作用与蔬果上,这两种操作方法均忽略了使用者的手指被刀片划伤的安全隐患,而当使用者谨慎操作时,则降低了切碎蔬果的效率。
发明内容
本实用新型为了克服现有技术的不足,而提供一种更安全、更耐用的多功能蔬果切碎机。
本实用新型通过以下技术方案实现,主要包括壳体、盖、把手、传动装置和刀具组件;把手作用于传动装置内部,并使得传动装置驱动刀具组件进行切削运动;传动装置与盖连接为一体,且活动卡扣于壳体两侧;刀具组件设置于盖与传动装置之间。
所述小扇齿轮扇尾具有套接于一级方形柱的方形孔;所述大扇齿轮的齿面与刀具组件啮合,其扇体的一侧固定有一与小扇齿轮啮合的附属齿轮,齿轮中心具有套接于外盖内侧中心立柱的圆形孔,大扇齿轮由挡块定位;齿轮杆两端的方形孔与二级方形柱连接;所述前盖上的若干立柱与后盖上对应的孔相互扣合构成,前盖具有安装把手的圆形通孔和安装卡扣的通槽,卡扣内侧具有一向上的钩形挡片,和一对固定扣;后盖侧壁上同样具有安装把手的圆形通孔,下端则具有可***壳体两侧长方形通孔的卡板;传动装置由弹簧提供回复力,弹簧端头连接在销钉上,销钉固定于盖的底面与滑板的顶面之间。
所述滑板中部呈W型,亦即中间呈悬臂梁状,长条状的滑板中部具有一组刀片孔,滑板末端具有一L形通槽,所述滑板下部两侧具有齿条,下部中间具有若干带斜面的调节齿,下部两侧的竖直方向具有插槽以及柱形框架;切刀可根据需要间隔安装于切刀架的刀具定位槽内,刀具定位槽与刀片孔的位置对应,切刀架两端的轴向凸伸出圆台,径向则凸伸出定位板;所述刀架卡扣通过钩形挡片活动地卡设于柱形框架内,其与切刀架相对的一端凸伸出作用于定位板下方的挡板;刮刀连接于刮刀板上,刮刀板末端开有一长方形通槽,刮刀卡扣设于其中,刮刀卡扣下部具有的钩形挡片可于L形通槽中滑动;所述调节架的外壳固定在滑板的两侧,带有斜面调节齿的拨动钮活动装设在外壳内,其上的斜面调节齿与滑板的斜面调节齿相对应。
所述把手为U形,封闭的一端为手柄端,开口的一端为连接端;连接端各有一向内伸出的圆形连接柱,连接柱顶部突出有一级方形柱,该柱顶部又突出有二级方形柱。
所述盖的尾部开有豁口,刮刀板于自然状态下暴露于豁口外;盖的中部具有一压筒,其底端具有可压入蔬果的金属柱;压筒套设于通孔中,通孔边缘具有定位压筒的凸台,通孔内壁具有若干条形槽,分隔片可插设于条形槽内。
所述壳体呈盒状,其外侧壁中部具有的竖直空腔为安置传动装置的安置部,另一处圆弧槽用于小扇齿轮定位;两端部与传动装置中的前盖外侧壁一同构成自然流线型;安置部靠近底面处有一向外侧突出的结合部,结合部竖直方向具有一长方形通孔,外侧壁具有一向下的钩形挡片。
本实用新型的优点在于全封闭式的切削环境,使得使用者完全不会与刀具接触,避免了使用者在使用时误伤到自己的手指;同时可以根据需要调节刀具的高度,将蔬果切削成厚薄粗细各不相同的片状或条状,且方便清洗,易于保养,更加耐用。
附图说明
图1为本实用新型立体示意图
图2为传动装置装配示意图
图3为前盖正面示意图
图4为前盖底面示意图
图5为后盖示意图
图6为刀具组件示意图
图7为滑板底面示意图
图8为把手示意图
图9为壳体示意图
图10为壳体翻转示意图
图11为盖示意图
图12为弹簧安装示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施例作进一步说明,如图1至12所示,主要包括壳体2、盖1、把手3、传动装置4和刀具组件5;把手3作用于传动装置4内部,并使得传动装置4驱动刀具组件5进行切削运动;传动装置4与盖1连接为一体,且活动卡扣于壳体2两侧;刀具组件5设置于盖1与传动装置4之间。
所述传动装置4主要包括前盖41、后盖42、小扇齿轮44、大扇齿轮46、齿轮轴45、弹簧47和销钉48;
所述小扇齿轮44扇尾具有套接于一级方形柱322的方形孔441,所述大扇齿轮46的齿面462与刀具组件5啮合,其扇体的一侧固定有一与小扇齿轮44啮合的附属齿轮461,附属齿轮461中心具有套接于外盖41内侧中心立柱4111的圆形孔463,大扇齿轮46由挡块414定位;齿轮杆45两端的方形孔与二级方形柱323连接;
所述前盖41上的若干立柱411与后盖42上对应的孔421相互扣合构成,前盖41具有安装把手3的圆形通孔412和安装卡扣43的通槽413,卡扣43内侧具有一向上的钩形挡片431,和一对固定扣432;后盖42侧壁上同样具有安装把手3的圆形通孔422,下端则具有可***壳体2两侧长方形通孔231的卡板423;
传动装置4由弹簧47提供回复力,弹簧47的端头连接在销钉48上,销钉48固定于盖1的底面和滑板51的顶面之间。
所述刀具组件主要包括滑板51、切刀架52、刮刀板53、刀架卡扣56和调节架55;滑板51的中间呈W型,亦即中间呈悬臂梁状,长条形滑板51中部具有一组刀片孔511,滑板51末端具有一L形通槽512,滑板51下部两侧具有齿条513,下部中间具有若干带斜面的调节齿514,下部外侧的竖直方向具有插槽515以及柱形框架516;切刀522可根据需要间隔安装于切刀架52的刀具定位槽521内,刀具定位槽521与刀片孔511的位置对应,切刀架52两端的轴向凸伸出圆台523,径向则凸伸出定位板524;所述刀架卡扣56通过钩形挡片561活动地卡设于柱形框架516内,其与切刀架52相对的一端凸伸出作用于定位板524下方的挡板562;刮刀531连接于刮刀板53上,刮刀板53末端开有一长方形通槽532,刮刀卡扣54设于其中,刮刀卡扣54下部具有的钩形挡片541可于L形通槽512中滑动;调节架55的外壳554固定在滑板51的两侧,带有斜面调节齿551的拨动钮553活动装设在外壳554内,其上的斜面调节齿551与滑板的斜面调节齿514相对应。
所述把手3为U形,封闭的一端为手柄端31,开口的一端为连接端32;连接端32各有一向内伸出的圆形连接柱321,连接柱321顶部突出有一级方形柱322,该柱顶部又突出有二级方形柱323。
所述盖1的尾部开有豁口11,刮刀板53于自然状态下暴露于豁口11外;盖1的中部具有一压筒14,其底端具有可压入蔬果的金属柱141;压筒14套设于通孔12中,通孔12边缘具有定位压筒14的凸台121,通孔12内壁具有若干条形槽122,分隔片13可插设于条形槽122内。
所述壳体2呈盒状,其外侧壁中部具有的竖直空腔为安置传动装置4的安置部21,另一处圆弧槽211用于小扇齿轮44定位;两端部22与传动装置4中的前盖41外侧壁一同构成自然流线型;安置部21靠近底面处有一向外侧突出的结合部23,结合部竖直方向具有一长方形通孔231,外侧壁具有一向下的钩形挡片232。
装配时,将刮刀531用螺钉锁紧在刮刀板53上,刮刀卡扣54卡设在长方形通槽532中,再将刮刀板53装于滑板51末端,利用钩形挡片541推至L形通槽512的上端固定;切刀522固定地安装于切刀架52上,将切刀架52端部的圆台523由下向上***插槽515中,并通过刀架卡扣56端部的挡板562于下方抵住定位板524获得固定,刀架卡扣56通过钩形挡片561卡设于柱形框架516内;调节架55固接于滑板51的末端,将刀具组件5插设于盖1的底部即完成该部分装配。接着装配传动装置4,将后盖42的卡板423***壳体2两侧的长方形通孔231中,小扇齿轮44定位在圆弧槽211上,将大扇齿轮46的圆形孔463套接于外盖41内侧的中心立柱4111上,下方通过挡块414定位,附属齿轮461与小扇齿轮44啮合,将前盖41与后盖42扣合,立柱411***相应的孔421中,传动装置4固接于盖1的底面,弹簧47连接在固定于盖1的底面和滑板51的顶面的销钉48之间,再将把手3的圆形连接柱321卡设于传动装置4的前盖41圆形通孔412中,一级方向柱322则***小扇齿轮44的方形孔441中,齿轮杆45两端的方形孔与二级方形柱323连接,***弹片定位,至此完成传动装置4装配。推动卡扣43,其内侧的钩形挡片431与壳体2结合部23外侧壁的钩形挡片232相贴合,形成互锁。最后将分隔板13***盖通孔12的条形槽122内,压筒14套置于通孔12内,由凸台121定位,至此完成所有零部件的装配。
使用时,如需使用刮刀531,可将刮刀板53放置于滑板51上,并通过刮刀卡扣54的钩形挡片541锁定于L形通槽512,将刮刀板53固定与滑板51上;如需使用切刀522,则将切刀架52安装于滑板51的底面,使得切刀522露出切刀槽521,并可通过推动调节架55下方的拨动钮553及锁紧装置552,使得调节齿551于外壳554内平移及定位,通过改变其与滑板51的调节齿514的接触面积,来控制滑板51末端的高度升降,从而影响切刀522对于蔬果的切削深度。切削过程中,将压筒14下方的金属柱141***蔬果中,根据蔬果直径的大小使用分隔片13,将其***合适的条形槽122中,使蔬果在下压时不会在通孔12中晃动;左手握住压筒14将蔬果放入通孔12中,右手同时向下压把手3,把手3的一级方形柱322带动小扇齿轮44旋转,小扇齿轮44作用于大扇齿轮46的附属齿轮461上,并通过齿面462作用于齿条513上,驱动滑板51向前滑动,完成切削后滑板51又在弹簧47的作用下向后滑动,各齿轮46、44与把手3恢复原状;把手3的二级方形柱323带动齿轮杆45旋转。通过反复切削,蔬果最终便被切成各种条状或片状收集于壳体2内,再推动卡扣43,取下一体的盖1与传动装置4,将壳体2内的蔬果乘到其他器皿中。清洗时可取下刮刀板53、切刀架52和滑板51,操作较为方便。
Claims (6)
1.多功能蔬果切碎机,其特征在于:主要包括壳体、盖、把手、传动装置和刀具组件;把手作用于传动装置内部,并使得传动装置驱动刀具组件进行切削运动;传动装置与盖连接为一体,且活动卡扣于壳体两侧;刀具组件设置于盖与传动装置之间。
2.根据权利要求1所述的一种多功能蔬果切碎机,其特征在于:所述传动装置主要包括前盖、后盖、小扇齿轮、大扇齿轮、齿轮轴、弹簧和销钉;
所述小扇齿轮扇尾具有套接于一级方形柱的方形孔,所述大扇齿轮的齿面与刀具组件啮合,其扇体的一侧固定有一与小扇齿轮啮合的附属齿轮,齿轮中心具有套接于外盖内侧中心立柱的圆形孔,大扇齿轮由挡块定位;齿轮杆两端的方形孔与二级方形柱连接;
所述前盖上的若干立柱与后盖上对应的孔相互扣合构成,前盖具有安装把手的圆形通孔和安装卡扣的通槽,卡扣内侧具有一向上的钩形挡片,和一对固定扣;后盖侧壁上同样具有安装把手的圆形通孔,下端则具有可***壳体两侧长方形通孔的卡板;
传动装置由弹簧提供回复力,弹簧端头连接在销钉上,销钉固定于盖的底面和滑板的顶面之间。
3.根据权利要求1所述的一种多功能蔬果切碎机,其特征在于:所述刀具组件主要包括滑板、切刀架、刮刀板、刀架卡扣和调节架;
所述滑板中部呈W型,亦即中间呈悬臂梁状,长条状的滑板中部具有一组刀片孔,滑板末端具有一L形通槽,所述滑板下部两侧具有齿条,下部中间具有若干带斜面的调节齿,下部两侧的竖直方向具有插槽以及柱形框架;
切刀可根据需要间隔安装于切刀架的刀具定位槽内,刀具定位槽与刀片孔的位置对应,切刀架两端的轴向凸伸出圆台,径向则凸伸出定位板;
所述刀架卡扣通过钩形挡片活动地卡设于柱形框架内,其与切刀架相对的一端凸伸出作用于定位板下方的挡板;
刮刀连接于刮刀板上,刮刀板末端开有一长方形通槽,刮刀卡扣设于其中,刮刀卡扣下部具有的钩形挡片可于L形通槽中滑动;
所述调节架的外壳固定在滑板的两侧,带有斜面调节齿的拨动钮活动装设在外壳内,其上的斜面调节齿与滑板的斜面调节齿相对应。
4.根据权利要求1所述的一种多功能蔬果切碎机,其特征在于:所述把手为U形,封闭的一端为手柄端,开口的一端为连接端;连接端各有一向内伸出的圆形连接柱,连接柱顶部突出有一级方形柱,该柱顶部又突出有二级方形柱。
5.根据权利要求1所述的一种多功能蔬果切碎机,其特征在于:所述盖的尾部开有豁口,刮刀板于自然状态下暴露于豁口外;盖的中部具有一压筒,其底端具有可压入蔬果的金属柱;压筒套设于盖的通孔中,通孔边缘具有定位压筒的凸台,通孔内壁具有若干条形槽,分隔片可插设于条形槽内。
6.根据权利要求1所述的一种多功能蔬果切碎机,其特征在于:所述壳体呈盒状,其外侧壁中部具有的竖直空腔为安置传动装置的安置部,另一处圆弧槽用于小扇齿轮定位;两端部与传动装置中的前盖外侧壁一同构成自然流线型;安置部靠近底面处有一向外侧突出的结合部,结合部竖直方向具有一长方形通孔,外侧壁具有一向下的钩形挡片。
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USD666881S1 (en) | 2011-08-08 | 2012-09-11 | Telebrands Corp. | Mandolin slicer |
WO2015189520A1 (fr) * | 2014-06-13 | 2015-12-17 | Philippe Bernede | Dispositif de découpe des aliments |
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