CN201758722U - 一种豆浆机粉碎刀片 - Google Patents

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蔡才德
陈向科
黄理水
陈亨军
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Abstract

一种豆浆机粉碎刀片,属于厨房食品加工器具的粉碎刀具技术领域,包括翼根(1)和四个刀翼(2),所述刀翼(2)由对称分布的两个主刀翼(21)和两个副刀翼(22)组成,两对刀翼呈X型,其中主刀翼(21)相对翼根(1)水平,副刀翼(22)相对翼根(1)水平向上弯折,副刀翼(22)相对翼根(1)的水平折角为45°≤α<75°,本实用新型加大弯折的角度,令搅拌的空间变大,水平和折角均设计有开刃的刀片,物料在一次的上下回旋中有一次以上的切割粉碎,从而获得较高的出浆率。

Description

一种豆浆机粉碎刀片 
技术领域
本实用新型属于厨房食品加工器具的粉碎部件技术领域,具体涉及一种豆浆机用粉碎刀片。 
背景技术
现在市场上的豆浆机种类繁多,功能多种多样。现有豆浆工作原理是将物料(干豆、湿豆、大米、小米、黑米、果疏等)洗净后放入豆浆桶内,通过电机带动刀片高速旋转,将物料打碎。 
中国实用新型专利01236674.9“豆浆机打浆刀片”(公告日为2002年03月06日)提供的一种豆浆机用打浆刀片,该刀片包括共同的翼根和至少两个均布的刀翼,刀翼与翼根形成扭角,刀翼对应并大小相同,刀片呈扇页形扭角,形成的是固定由下至上的回旋力,当物料回旋至刀口处,才进行粉碎,因为速度快、粉碎面积窄,所以出现粉碎不完全、出浆率低等问题。 
发明内容
为克服现有技术豆浆机粉碎面积窄、粉碎效果差的缺陷,本实用新型要解决的技术问题是粉碎面积宽、粉碎效果好、出浆率高的豆浆机粉碎刀片。 
为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案: 
一种豆浆机粉碎刀片,包括翼根和四个刀翼,其特征在于:所述刀翼由对称分布的两个主刀翼和两个副刀翼组成,两对刀翼呈大致的X型,其中主刀翼相对翼根水平,副刀翼相对翼根水平向上弯折,副刀翼相对翼根的水平折角为 45°≤α≤75°。 
进一步,所述两对X型刀翼的最小夹角β为75°≤β≤90°。 
所述主刀翼和副刀翼于旋转方向开刃,刃口为线形或锯齿形。 
本实用新型的刀片,其四个刀翼具有共有的翼根。 
也可以为不同翼根,主刀翼与副刀翼以独立翼根相迭合。当以不同翼根时,所述翼根处设有用于调节主刀翼与副刀翼夹角的限位件。 
所述翼根中心设置有轴孔,该轴孔设置成圆形或椭圆形或方形或三角形,以适合各种电机轴的安装。 
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:将刀片设计成X形,工作时小折角形成的水流比较大、较厚,大折角则相对较小、较平稳,像波浪一样一波一波滚动,作用于加热低速搅拌时有明显的优势;该刀片加大弯折的角度,令搅拌的空间变大,水平和折角均设计有开刃的刀片,物料在一次的上下回旋中有一次以上的切割粉碎,从而获得较高的出浆率,较好地实现了本实用新型的发明目的。 
附图说明
图1a和图1b为本实用新型刀片不同视角的结构示意图。 
图2a、图2b和图2c为本实用新型刀片的折角示意图。 
图3a为现有技术刀片的粉碎腔示意图。 
图3b为本实用新型刀片粉碎腔示意图。 
图4a和图4b为本实用新型刀片X型刀翼夹角β示意图。 
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。 
实施例1 
如图1和图2a所述本实用新型的一种豆浆机粉碎刀片,包括主刀翼21、副刀翼22和它们共有的翼根1,主刀翼21与副刀翼22形成X型,主刀翼21相对翼根1水平,副刀翼22相对翼根1水平向上弯折。 
主刀翼21和副刀翼22于旋转方向的仰面边开刃,刃口为线形。 
翼根1设置电机安装孔,该孔设置成圆形,以适合电机轴的安装。 
如图2a所示,副刀翼22相对翼根1形成的水平折角为60°,两对X型刀翼2的最小夹角β为90°时,粉碎效果最佳。 
本实用新型的水平弯折角度还可以如图2b和图2c中的45°或75°,水平折角α大于75°或小于等于45°,两对X型刀翼的最小夹角β小于75°时,效果会明显变差。 
从图3a可知,传统刀片的水平折角过小,粉碎效果不佳,要延长粉碎时间。本实用新型增大水平折角的时候,搅拌腔的高度明显加大,同等的粉碎时间上,粉碎效果和出浆率会更好。 
实施例2 
与实施例1不同的是主刀翼21与副刀翼22为叠式或嵌式组合,主刀翼与副刀翼通过凹槽相互嵌套,呈X型结构,两对X型刀翼2的夹角β形成的最小夹角β为75°(图4b)。 
所述各翼根处均设有限位件,主刀翼和副刀翼通过预设的限位固定于某一角度;主刀翼和副刀翼可以通过限位凸点及对应的凹槽调节X角度的大小。 
本实用新型并不局限于这些实施方式,任何在本实施例基本精神上的改进或替代,仍属于本实用新型权利要求所要求保护的范围。 

Claims (7)

1.一种豆浆机粉碎刀片,包括翼根(1)和四个刀翼(2),其特征在于:所述刀翼(2)由对称分布的两个主刀翼(21)和两个副刀翼(22)组成,两对刀翼呈大致的X型,其中主刀翼(21)相对翼根(1)水平,副刀翼(22)相对翼根(1)水平向上弯折,副刀翼(22)相对翼根(1)的水平折角为45°≤α≤75°。
2.如权利要求1所述的豆浆机粉碎刀,其特征在于:两对X型刀翼的最小夹角β为75°≤β≤90°。
3.如权利要求1或2所述的豆浆机粉碎刀,其特征在于:所述主刀翼(21)和副刀翼(22)于旋转方向开刃,刃口为线形或锯齿形。
4.如权利要求1所述的豆浆机粉碎刀,其特征在于:四个刀翼具有共有的翼根。
5.如权利要求1所述的豆浆机粉碎刀,其特征在于:所述主刀翼(21)与副刀翼(22)以独立翼根相迭合。
6.如权利要求5所述的豆浆机粉碎刀,其特征在于:所述翼根处设有用于调节主刀翼与副刀翼夹角的限位件。
7.如权利要求1所述的豆浆机粉碎刀,其特征在于:翼根中心设置有轴孔(3)。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102743111A (zh) * 2012-07-24 2012-10-24 徐铭江 搅拌用刀片
CN104305873A (zh) * 2014-10-09 2015-01-28 济南大学 一种同轴双螺旋家用豆浆机机头
CN108969566A (zh) * 2018-08-16 2018-12-11 临沂大学 一种苜蓿总黄酮的提取装置及其提取方法

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