CN201751719U - 高温常压蒸汽发生器 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供一种高温常压蒸汽发生器，包括水箱，一根弯曲的烟道穿越水箱，烟道的进口端设有燃烧机，出口端口处设有蓄能陶瓷片，在水箱的一侧设有进水口和出水口，所述出水口端口处连有浮球阀，所述烟道里设有若干根横穿的聚能陶瓷管，所述烟道被聚能陶瓷管横穿处处于密封状态，水箱顶部的烟道里穿有一根蒸汽管，蒸汽管的一端为蒸汽进口，该蒸汽进口处在水箱里但在烟道外面，蒸汽管的另一端为蒸汽出口，该蒸汽出口处在水箱的外面，所述烟道被蒸汽管穿越处处于密封状态，所述水箱的底部设排水阀。本实用新型具有结构简单、热利用率高、蒸汽产生快等特点。

Description

高温常压蒸汽发生器 
技术领域
本实用新型涉及一种蒸汽发生器，尤其涉及一种适用于餐饮业并且有安全保障的高温常压蒸汽发生器。 
背景技术
目前，在餐饮业中用于蒸馒头、蒸米饭、米粉、菜肴等食物的蒸汽加热法多为普通蒸锅，是将盛有水的锅头放置炉灶上加热，再在锅头上放置蒸笼，把食物蒸熟，这种加热方式，由于蒸锅为单层加热面结构，燃烧的热量未能很好的被水吸收加热转化蒸汽，较多的热量会从炉灶与锅头的空隙中流失，余热得不到有效利用，因此存在热效率低、产汽速度慢、蒸汽温度低、人为被动加水不便的缺点。 
发明内容
本实用新型的目的就是提供一种热效率高、产汽速度快、蒸汽温度高的高温常压蒸汽发生器。 
本实用新型的目的可通过以下方案来实现：一种高温常压蒸汽发生器，包括水箱，一根弯曲的烟道穿越水箱，烟道的进口端设有燃烧机，出口端口处设有蓄能陶瓷片，在水箱的一侧设有进水口和出水口，所述出水口端口处连有浮球阀，用于控制水位，一旦水位超控制线，该球阀将自动打开，由出水口排水，所述烟道里设有若干根横穿的聚能陶瓷管， 所述聚能陶瓷管两端开口，均处在烟道的外面，便于水箱里面的水能通过聚能陶瓷管充分吸收烟道里面的热量，所述烟道被聚能陶瓷管横穿处处于密封状态，水箱顶部的烟道里穿有一根蒸汽管，蒸汽管的一端为蒸汽进口，该蒸汽进口处在水箱里但在烟道外面，蒸汽管的另一端为蒸汽出口，该蒸汽出口处在水箱的外面，所述烟道被蒸汽管穿越处处于密封状态，蒸汽管之所以要穿越烟道其目的就是用来充分吸收烟道的热量。 
所述水箱的底部设排水阀。 
所述燃烧机为智能燃烧机，为现有技术，该燃烧机具有熄火保护，缺水保护，风压校正，燃气流量控制等功能。 
本实用新型具有结构简单、热利用率高、蒸汽产生快等特点，能在30秒内快速产生蒸汽，并在常压下工作，产生的蒸汽温度可达200-300℃，烟道出口排出的烟气温度可控制的80℃以下。 
附图说明
图1，本实用新型结构示意图 
具体实施方式
对图1可知，本实用新型包括水箱1，一根弯曲的烟道2穿越水箱1，烟道2的进口端设有燃烧机3，出口端口处设有蓄能陶瓷片12，在水箱1的一侧设有进水口4和出水口5，所述出水口5端口处连有浮球阀6，用于控制水位，一旦水 位超控制线，该球阀将自动打开，由出水口排水，所述烟道里设有若干根横穿的聚能陶瓷管7，所述聚能陶瓷管两端开口，均处在烟道的外面，便于水箱里面的水能通过聚能陶瓷管充分吸收烟道里面的热量，所述烟道被聚能陶瓷管横穿处处于密封状态，水箱1顶部的烟道2里穿有一根蒸汽管8，蒸汽管的一端为蒸汽进口9，该蒸汽进口9处在水箱里但在烟道外面，蒸汽管的另一端为蒸汽出口10，该蒸汽出口处在水箱的外面，所述烟道被蒸汽管穿越处处于密封状态，蒸汽管之所以要穿越烟道其目的就是用来充分吸收烟道的热量。在水箱底部设有排水阀11。 

Claims (1)

1.一种高温常压蒸汽发生器，包括水箱(1)，其特征是一根弯曲的烟道(2)穿越水箱(1)，烟道(2)的进口端设有燃烧机(3)，出口端口处设有蓄能陶瓷片(12)，在水箱(1)的一侧设有进水口(4)和出水口(5)，所述出水口(5)端口处连有浮球阀(6)，所述烟道里设有若干根横穿的聚能陶瓷管(7)，所述聚能陶瓷管两端开口，均处在烟道的外面，所述烟道被聚能陶瓷管横穿处处于密封状态，水箱(1)顶部的烟道(2)里穿有一根蒸汽管(8)，蒸汽管的一端为蒸汽进口(9)，该蒸汽进口(9)处在水箱里但在烟道外面，蒸汽管的另一端为蒸汽出口(10)，该蒸汽出口处在水箱的外面，所述烟道被蒸汽管穿越处处于密封状态，在水箱底部设有排水阀(11)。 
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102899477A (zh) * 2012-08-29 2013-01-30 江苏兴达钢帘线股份有限公司 一种钢丝热处理作业线余热利用转换***

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