CN201640308U - 一种带滤网结构的豆浆机 - Google Patents

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蔡才德
李建
黄理水
彭晋国
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Abstract

一种带滤网结构的豆浆机,属于厨房用搅碎机械技术领域,包括机头(1)、杯体(2)、马达(3)、刀片(4)、发热元件(6)和感温元件(7),其特征在于:机头下部活动连接一扰流罩,扰流罩设置有向内凸起的扰流结构,同时设置有起过滤作用的滤网装置,所述扰流罩为U字型回转体,上端开口,且回转直径不小于80mm。机头下表面盖住扰流罩上开口,使扰流罩形成一个腔。这个腔用于盛装食物、食物的搅拌打碎,扰流罩的扰流结构帮助形成对流循环,有助于刀片打碎食物,扰流罩的壁为过滤网结构。加工后豆浆可直接过滤,结构简单,清洗方便。

Description

一种带滤网结构的豆浆机 
技术领域
本实用新型属于家用食品料理机械技术领域,具体涉及带滤网结构的豆浆机。 
背景技术
目前市售的豆浆机,大部分设置有扰流和过滤结构,扰流的目的是为了使豆类食物能更好的被刀片打碎,为了使营养充分融入豆浆中,豆类食物需要置于水中,与水同时烹饪和搅拌,但是豆渣的存在会使豆浆口感很差,所以需要对豆渣进行过滤。但是现有的豆浆机中扰流和过滤结构往往只设置其中一种,为了达到扰流和过滤两功能并存的目的,本领域技术专家采用如下几种方式:第一方案是在刀片外设置一个扰流罩,同时另外单独提供一个过滤网。这样配置就还要另外使用一个杯子,用于在过滤时盛装浆汁。这样操作烦琐,清洗物件多;第二方案是在杯体壁上设置有扰流结构,同时另外单独提供一个过滤网,第二种方案不仅还有操作繁琐、清洗物件多的不足,同时存在由于杯体上的扰流曲面离刀片太远且不能形成循环打豆,扰流效果不理想的缺陷。 
中国实用新型专利03214837.2提供的一种豆浆机过滤罩。这种过滤罩用于烹饪过程中盛装和加工豆类食物,这种结构具有过滤作用,但起不到扰流作用,这样打豆效果不好,大部分营养会因豆类食物没打碎而残留在豆渣里。 
发明内容
本实用新型要解决上述现有技术的缺陷,提供一种结构简单,配置零件少,清洗物件少且同时具有扰流和过滤作用的豆浆机。该豆浆机扰流效果好、形成对流循环,有助于刀片打碎食物,加工后的食物液体部分便可过滤到扰流罩外,而固态渣则留在扰流罩内。 
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是: 
一种带滤网结构的豆浆机,包括机头、杯体、马达、刀片、发热元件和感温元件,其特征在于:机头下部活动连接一扰流罩,扰流罩设置有向内凸起的扰流结构,同时设置有起过滤作用的滤网装置,所述扰流罩为U字型回转体,上端开口,且回转直径不小于80mm。 
工作时,机头下表面盖住U型扰流罩上开口,使扰流罩形成一个腔。这个腔用于盛装食物,食物的搅拌打碎也在这个腔内进行,扰流罩的扰流结构帮助形成对流循环,有助于刀片打碎食物,扰流罩的壁为过滤网结构。如此设置后,加工后的食物液体部分便可过滤到扰流罩外,而固态渣则留在扰流罩内。 
进一步,滤网装置包括骨架和滤网,滤网套装在骨架内,可拆式连接。可拆式结构有利于降低加工成本,而且方便用户清洗,滤网和骨架易分开,滤网直接冲刷即可。 
所述扰流罩由上下两部分组成,上部为连接筒,扰流结构位于下部,上下部为可拆式连接。连接筒有利于将扰流结构下伸,将最小制浆量进一步降低,同时增加了扰流罩的制浆容积。 
所述刀片设置有四个刀翼,且呈十字分布。其中有两个相对的刀翼向上折弯,折弯角为30°~90°。 
刀片位于扰流罩内部,刀片下表面距扰流罩底面的距离为5~40mm,扰流结构位于刀片的周围或/和下侧。上述方案增强豆浆机粉碎和制浆效果。 
作为扰流罩连接方式的一种改进,所述机头的下端设置有不少于两处卡扣,在扰流罩上开口端设置有相应的卡扣,扰流罩通过卡扣连接于机头下端。 
所述扰流罩位于杯体内,扰流罩的下端面距杯体底面的距离为0~50mm。 
所述扰流结构从扰流罩底面向上伸起,其高度高出刀片下表面0~15mm,扰流结构为长条形或弧形的凸起,其俯视轮廓为有利于食物和水在旋转过程中向外周扩散的形状。 
所述扰流罩(5)侧壁与底面的拐弯处设置圆角R,R半径值为5mm~60mm。 
相比现有技术豆浆机,本实用新型效果在于在U字型回转体的扰流罩集成了滤网结构,既能通过扰流结构将豆料充分搅碎,又可通过过滤网将豆渣过滤。 
附图说明
图1为本实用新型一实施例结构示意图; 
图2为本实用新型扰流罩的俯向视图; 
图3为图2的扰流罩的A-A剖视图; 
图4为本实用新型扰流罩分解示意图; 
图5为本实用新型机头卡扣示意图; 
图6为本实用新型扰流罩卡扣示意图。 
附图标记说明:1为机头、1-1为机头卡扣、2为杯体、3为马达、4为刀片、5为扰流罩、5a为骨架、5b为滤网、5c为连接筒、5-1为扰流结构、5-2为扰流罩卡扣、6为发热元件、7为感温元件。 
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明: 
如图1所示,一种带滤网结构的豆浆机,包括机头1,用于烹饪食品的杯体2、用于驱动搅拌刀片的马达3,用于搅拌打碎豆料的刀片4,为烹饪提供热源的发热元件6,用于感温测温的感温元件7和用于扰流、过滤的扰流罩5。 
扰流罩5上具有可实现扰流的扰流结构5-1和过滤装置,机头1固定在杯体2上口,马达3设置在机头1内。马达长轴穿过机头1向下伸入杯体2内。刀片4固定在马达长轴下端。 
刀片4设置有四个刀翼,且呈十字分布。其中两个相对的刀翼向上折弯,其折弯角为30°~90°。 
发热元件6和感温元件7固定在机头1的下表面。扰流罩5设置在机头1下侧,扰流结构(5-1)设置在扰流罩5下侧内部。机头起到杯盖作用,其下表面盖住U型扰流罩上开口,使扰流罩形成一个腔。这个腔用于盛装食物,食物的搅拌打碎也在这个腔内进行。 
如图2、图3所示,扰流罩5是纵切面为U型的回转体形状,回转直径不小于80mm,其上端开口,其侧壁为滤网装置。在扰流罩5侧壁与底面的拐弯处设置有一个较大的圆角R,R半径值为5mm~60mm,优选为25mm。 
扰流结构5-1设置在扰流罩5底部。如图2所示,扰流结构5-1为从扰流罩5底面向上伸起的凸起,其高度高出刀片4下表面0~15mm。扰流结构5-1为长条形凸起,其俯视轮廓设置成有利于食物和水在旋转过程中向外周扩散的形状。 
如图4所示,作为一种优选方案,本实施例中扰流罩5由骨架5a和滤网5b组成。滤网5b套装在骨架5a内,为可拆连接。 
本实用新型中扰流罩5还包括一个连接筒5c。连接筒5c设置在扰流罩5上端,与扰流罩5下端零件形成可拆式连接。连接筒5c的存在增加了扰流罩5高 度,即增加了扰流罩5内腔容积,同时使扰流罩5底面的位置更低,这样制作豆浆的最小量会更小。 
如图5和图6所示,在机头1的下端设置有不少于两处卡扣1-1,在U型扰流罩5上开口端也设置有相应的卡扣5-2。两者通过卡扣形成可拆式连接。当扰流罩5卡接在机头1下表面时,刀片4位于扰流罩5内部底侧。 
使用时,从机头1上取下扰流罩5,将要烹饪加工的食物放入扰流罩5内。然后将扰流罩5重新卡接到机头1下表面。在杯体2内注入适量水,将上述机头1扣放到杯体2上,发热元件6和刀片4浸入水面以下。 
接通电源,开始烹饪搅拌食物,发热元件6提供热源。搅拌时,刀片4在马达3的驱动下旋转,带动杯体2内水和食物同时旋转。如图2所示,由于刀片位于底部,使得扰流罩5底部的水和食物相对于上部具有更大的旋转速度,同时由于扰流罩5底部有扰流结构5-1,使得水和食物在旋转的过程中向外周扩散,如图2中箭头所示。 
如图3所示,由于扰流罩5侧壁与底面的拐弯处设置有一个较大的圆角R,这样向外周扩散的水和食物碰到底部圆角后形成一股上冲压力。在位于底部的刀片4的高速旋转下,使扰流罩5侧壁处的压力增大,且底侧压力大于上侧压力。同时,由于离心作用,扰流罩5中心部分的压力不断减小。这样,就会形成如图3箭头所示的对流。即中心部分的水和食物向下流动,扰流罩5侧壁处的水和食物向上流动。这样刀片4切削食物的机会将成倍增加,有助于刀片4对食物的搅拌切碎。烹饪加工过程中杯体2内烹饪压力为0~100kPa。 
烹饪加工过程完成后,切断电源,提起机头1。由于U型扰流罩5上端口被机头1下表面封住,这样固体渣就不会溢出扰流罩5,而扰流罩5的壁为过滤网,液态汁便可过滤到扰流罩5外。这样就实现了渣汁分离。 
本实用新型所提供的带扰流作用的滤网结构,将扰流和过滤结合在一起,结构简单,操作方便。且不用另外单独提供一个过滤杯,使清洗物件减少。 

Claims (9)

1.一种带滤网结构的豆浆机,包括机头(1)、杯体(2)、马达(3)、刀片(4)、发热元件(6)和感温元件(7),其特征在于:机头(1)下部活动连接一扰流罩(5),扰流罩(5)设置有向内凸起的扰流结构(5-1),同时设置有起过滤作用的滤网装置,所述扰流罩(5)为U字型回转体,上端开口,且回转直径不小于80mm。
2.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:滤网装置包括骨架(5a)和滤网(5b),滤网(5b)套装在骨架(5a)内,可拆式连接。
3.如权利要求2所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:扰流罩(5)由上下两部分组成,上部为连接筒(5c),扰流结构(5-1)位于下部,上下部为可拆式连接。
4.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:所述刀片(4)设置有四个刀翼,且呈十字分布,其中有两个相对的刀翼向上折弯,折弯角为30°~90°。
5.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:所述的刀片(4)位于扰流罩(5)内部,刀片(4)下表面距扰流罩(5)底面的距离为5~40mm,扰流结构(5-1)位于刀片(4)的周围或/和下侧。
6.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:所述机头(1)的下端设置有不少于两处卡扣(1-1),在扰流罩(5)上开口端设置有相应的卡扣(5-2),扰流罩通过卡扣连接于机头下端。
7.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:所述扰流罩(5)位于杯体(2)内,扰流罩(5)的下端面距杯体(2)底面的距离为0~50mm。
8.如权利要求1所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:所述扰流结构(5-1)从扰流罩(5)底面向上伸起,其高度高出刀片(4)下表面0~15mm, 扰流结构(5-1)为长条形或弧形的凸起。
9.如权利要求1-8之一所述带滤网结构的豆浆机,其特征在于:在所述扰流罩(5)侧壁与底面的拐弯处设置圆角R,R半径值为5mm~60mm。 
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102166097A (zh) * 2011-04-11 2011-08-31 *** 新型豆浆机
CN104365859A (zh) * 2014-10-31 2015-02-25 吴中区光福金怡五金配件厂 一种豆浆过滤器
WO2018148955A1 (zh) * 2017-02-20 2018-08-23 唐锋机电科技(深圳)有限公司 料理机

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