杯式榨汁机
技术领域
本实用新型涉及一种榨汁机,尤其涉及一种瞬时将果皮和内部组织分离的杯式榨汁机。
背景技术
榨汁机是果汁饮料生产领域必备的加工设备,传统的榨汁机是先将果子粉碎,再对粉碎后的果料进行压榨滤除渣体从而得到果汁。由于该种榨汁机将果子全部粉碎,压榨过滤后会产生大量废渣,除果汁外,果皮、籽粒等都作为废渣排掉,不能再利用。而对于橙子、柑橘、柠檬和柚子等水果而言,其果皮还可以用于生产饲料、蜜糖等,因此,使用传统榨汁机加工橙子、柑橘、柠檬和柚子等造成了严重的原料浪费。另外,该些水果的果皮内还含有大量的果油,这些果油可以广泛的应用于食品工业、化工和医药等行业,而采用传统的榨汁机加工不能将果油提取出来,果油混在果汁里,不仅影响果汁的质量还造成了果油的浪费。
综上所述,传统榨汁机存在不能同时将果汁、果皮、籽粒和果油分离,不适合加工橙子、柑橘、柠檬和柚子等水果的技术问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种能够同时将果汁、果皮、籽粒和果油分离,适于加工橙子、柑橘、柠檬和柚子等水果的杯式榨汁机。
为达到上述目的,本实用新型提供一种杯式榨汁机,包括榨汁装置、去芯机构和控制***,榨汁装置和去芯机构分别与控制***连接。该榨汁装置包括上杯组件和下杯组件,上杯组件设置在下杯组件之上;去芯机构包括滤汁管、集汁槽和去芯孔管,滤汁管分别连接至下杯组件和集汁槽,集汁槽中心设置有一中空管,去芯孔管与中空管套接。
依照本实用新型较佳实施例所述的杯式榨汁机,其上杯组件包括上杯轴、上杯帽、上杯、上切刀环和喷水环,上杯轴穿设与上杯帽,并与上杯连接,上杯与上杯帽螺接,上切刀环设置在上杯轴与上杯连接的一端的端部,喷水环设置在上杯帽内部。
依照本实用新型较佳实施例所述的杯式榨汁机,其上杯组件还包括一直切刀,该直切刀设置在上杯帽内部,与上杯轴连接。
依照本实用新型较佳实施例所述的杯式榨汁机,其上杯包括上杯上环、上杯下环和多个上杯爪,该些上杯爪分别与上杯上环和上杯下环钎焊连接。
依照本实用新型较佳实施例所述的杯式榨汁机,其下杯包括下杯座、下杯和下切刀环,下杯与下杯座螺接,下切刀环设置在下杯座上。
依照本实用新型较佳实施例所述的杯式榨汁机,其下杯包括多个下杯爪,各下杯爪钎焊连接。
依照本实用新型较佳实施例所述的杯式榨汁机,其还包括一控制***,该控制***分别与上杯轴和去芯孔管连接。
本实用新型的杯式榨汁机能够同时将果汁、果皮、籽粒和果油分离,其不仅能够提高果汁的质量,还能够分离出果皮、籽粒和果油,该些果皮、籽粒和果油可广泛的用于再生产,避免了传统榨汁机因粉碎造成的原料浪费,提高了原料的利用率,可广泛地用于加工橙子、柑橘、柠檬和柚子等水果。
附图说明
图1为本实用新型杯式榨汁机的结构示意图;
图2为本实用新型杯式榨汁机的上杯组件的结构示意图;
图3为本实用新型杯式榨汁机的上杯组件的剖视图;
图4为本实用新型杯式榨汁机的下杯组件的剖视图。
具体实施方式
以下结合附图,具体说明本实用新型。
请参阅图1,一种杯式榨汁机,包括榨汁装置1和去芯机构2和控制***,榨汁装置1和去芯机构2分别与控制***连接。榨汁装置1包括上杯组件11和下杯组件12,上杯组件11设置在下杯组件12之上;去芯机构2包括滤汁管21、集汁槽22和去芯孔管23,滤汁管21分别连接至下杯组件2和集汁槽22,集汁槽22中心设置有一中空管221,去芯孔管23与中空管221套接。
请参阅图2与图3,其分别为本实用新型杯式榨汁机的上杯的结构示意图和剖视图。上杯组件11包括上杯轴111、上杯帽112、上杯113、上切刀环114、喷水环115和直切刀116,上杯轴111穿设与上杯帽112,并与上杯113连接,上杯113与上杯帽112螺接,其包括上杯上环1131、上杯下环1132和多个上杯爪1133,各上杯爪1133分别与上杯上环1131和上杯下环1132钎焊连接。上切刀环114设置在上杯轴111与上杯113连接的一端的端部,喷水环115设置在上杯帽112内部,直切刀116设置在上杯帽112内部,与上杯轴111连接。。
请参阅图4,其为本实用新型杯式榨汁机的下杯的剖视图。下杯组件12包括下杯座121、下杯122和下切刀环123,下杯122与下杯座121螺接,其包括多个下杯爪1221,各下杯爪1221钎焊连接。下切刀环123设置在下杯座121上。
本实用新型的杯式榨汁机能够使整个果子在榨杯中瞬时完成果皮和内部组织的分离。工作时,上杯组件11和去芯机构2分别在控制***的控制下上下移动,下杯组件12固定不动。其具体的工作原理如下:
果子被送果机构抛入下杯组件12后,上杯组件11在控制***的控制下开始迅速下降,当上杯113与下杯122接触后,上杯组件11的下降速度变慢,上杯113和下杯112通过各自杯爪间的间隙逐渐扣合,果子受压变形,果皮含油层破裂出油,此时,上杯帽112内的喷水环115喷水,将果油及时冲走,防止果油进入果汁,产生的水油混合物从下杯座121与下杯122之间的间隙沿下杯座121流出。当果子受压达到一定程度后,下切刀环123在果子底部冲出一圆孔,上杯组件11继续下压,将果子的内部成份从底部切开的圆孔通过下切刀环的口压进滤汁管21;
在压榨接近结束时,上切刀环114在果子顶部也冲出一个孔,果皮进入上杯113的各杯爪1131的间隙处,同时,去芯孔管23迅速上移,对滤汁管21内的成分进行挤压;
压榨结束时,果皮被直切刀116切断进入上杯帽112,并且,其最终由下一次压榨产生的果皮顶出上杯帽112。果汁通过滤汁管21上的细孔被压入集汁槽22,籽核从去芯孔管23下方开口处排出,乳状水油混合物从下杯座121流出。榨汁完成后,上杯组件11迅速上移,去芯孔管23清空漏汁管,进入下一次压榨准备。
以上公开的仅为本实用新型的几个具体实施例,但本实用新型并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化,都应落在本实用新型的保护范围内。