CN1919008A - 健胃面包 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种健胃面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：红薯5—50份、糯米5—50份、蜂蜜2—20份、山药2—20份、山楂1—10份、生姜1—10份。本发明香甜可口，健胃效果显著。

Description

健胃面包

技术领域

本发明涉及一种食品，尤其是面包类主食品。

背景技术

目前，公知的面包，营养成分比较单一、固定，尚无偏重健胃功能较强的面包品种。

发明内容

为了克服以上不足，本发明提供一种健胃面包，就能达到健胃功能较强的目的。

本发明的目的是这样实现的：

本发明健胃面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：

红薯        5——50份

糯米        5——50份

上述的健胃面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：

红薯        5——50份

糯米        5——50份

蜂蜜        2——20份

山药        2——20份

上述的健胃面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：

红薯        5——50份

糯米        5——50份

蜂蜜        2——20份

山药        2——20份

山楂        1——10份

生姜        1——10份

本发明健胃面包保健食品中，主要保健配料红薯、糯米富含粗纤维及钙、磷、铁、维生素B₁、B₂，及益气健脾养胃功能，配以蜂蜜、山药、山楂、生姜，具有增进食欲，加强消化，滑肠通便等功能。将以上配料清洗消毒，各自磨制成粉或浆，加入到面包的传统原料中，拌匀后按面包制作传统工艺，即制作成本发明健胃面包。

本发明的有益效果是：香甜可口，健胃效果显著。

具体实施方式

本发明实施例见表1：

表1：在1000份传统面包原料中，另加入健胃配料比例实施例。

Claims (3)

1、一种健胃面包，其特征在于：按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：

红薯        5——50份

糯米        5——50份

2、根据权利要求1所述的健胃面包，其特征在于：按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：

红薯        5——50份

糯米        5——50份

蜂蜜        2——20份

山药        2——20份

3、根据权利要求1所述的健胃面包，其特征在于：按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分：

红薯        5——50份

糯米        5——50份

蜂蜜        2——20份

山药        2——20份

山楂        1——10份

生姜        1——10份