CN1826866A - 富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法及其用途 - Google Patents

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富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法及其用途，无花果或绞股蓝的种植方法是将无花果或绞股蓝首先栽培在富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中，在枝叶茂盛期和结果期分别在叶片、幼嫩果实上进行两次喷洒含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液；采用上述方法获得的富含微量元素的无花果或绞股蓝用途用于栽培灵芝。收成的无花果、绞股蓝、灵芝中含硒、锗、锌、钙、碘元素较普通无花果、绞股蓝平均至少高5倍，且促进其它营养成份的增加。

Description

富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法及其用途
技术领域
本发明涉及无花果或绞股蓝、灵芝的种植方法。
背景技术
根据《本草纲目》等医药专著记载，无花果果实和叶片中含有丰富的铁、磷、钙、硒等矿物质，其中硒的含量分别为54.7μg/g、190μg/g。含有18种氨基酸，其中8种是人体所必需的，尤其是能抗疲劳的天门冬氨酸，在叶片中的含量高达0.49％，果实中还含有淀粉糖化酶、超氧化物歧化酶、脂酶、脂肪酶和蛋白酶等抗衰老生命活性营养物质，以及苯酶、呋喃香豆素内脂、补骨脂素与佛手甘内酯等有一定抑制癌症作用的成分。并含有大量的粘多糖，可大大提高和增强人体免疫功能，经常食用对中老年人舒心活血、清肺润肺、抗衰壮阳、排毒养颜有明显效果。它的植物乳汁多且成分奇特，能有效抑制虫卵的繁殖与生长，生长过程中无须农药，是纯天然绿色功能性食品。绞股蓝内含三大类物质，即：多糖类、黄酮类、皂甙类。其中，绞股蓝有83种单体皂甙，为人参二醇、三醇的异构体，6种和人参皂甙相同，含量高达人参三倍，RD是人参的8倍，不含性激素，富硒。绞股蓝具有调节人体生理机能，增强机体免疫力，消除激素类药物副作用，调血压、减肥胖、抗风湿、防感冒、助食欲、解疲劳、除胸闷、促睡眠、缓衰老，预防冠心病，抑制癌细胞等神奇功能。它是有毒有害物质的克星，是廿一世纪主要保健美容食品。灵芝子实体含有银、铝、硼、钙、铜、铁、钾、钠、锰、镁、锌、锗等多种元素。灵芝子实体，菌丝体和深层培养发酵液，含有18种氨基酸。灵芝的有效成分很丰富，其中主要的有灵芝多糖、三萜类化合物、腺苷、有机锗，还有甾醇类化合物，生物碱、年磺酸、甘露醇、核苷类化合物。灵芝药理作用非常广泛，能提高机体生命力，提高细胞生理活性，修复细胞损伤，提高患病、衰老机体的免疫功能和内分泌功能，改善造血功能，治疗白细胞减少症，有解毒护肝功能，治疗肝炎，提高神经反应阈值，镇痛、安神、解痉、降血压、降血脂、降血糖，防治血管硬化，改善血液循环、延缓机体衰老、美容养颜、降低放疗、化疗对机体的伤害，提高机体抗病、抑癌能力。
故在多种保健食品或药品中多采用无花果、绞股蓝、灵芝。但自然生长或目前人工种植的这些生物中硒、锗、锌、钙、碘元素含有量极少，甚至没有，直接使用效果不太理想。为了提高微量元素含量，人们常用化学的方法，在食品或药品中直接添加含有上述元素的无机类产品，如添加过量无机类产品，则造成食品毒性大或长期服用有副作用，且无机类产品不易被人体吸收。
发明内容
本发明目的之一在于发明一种无需添加无机类产品提高人体所需的有机态微量元素、可直接使用、易被人体吸收的富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法。
本发明将无花果或绞股蓝首先栽培在富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中，在枝叶茂盛期和结果期分别在叶片、幼嫩果实上进行两次喷洒含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液。上述富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中包括成份A、B、C、D、E，其中，A为硒土或无花果废弃物或绞股蓝废弃物的至少一种；B为GeO2或灵芝废渣的至少一种；C为ZnSO4或灵芝废渣的至少一种；D为含钙石粉或石膏或石灰粉的至少一种；E为KI。
无花果、绞股蓝首先栽培在富含多种微量元素的土壤中，靠根系吸收富集硒、锗、锌、钙、碘元素，在枝叶茂盛期与结果期通过叶片、幼嫩果实再次富集硒、锗、锌、钙、碘元素，依此长成的无花果、绞股蓝不但较正常栽培的无花果、绞股蓝含有高的硒、锗、锌、钙、碘元素，而且，其硒、锗、锌、钙、碘元素为有机态存在，易被人体吸收，无副作用，这也是添加无机类产品所不能实现的。长成的这种无花果、绞股蓝用于生产富集硒、锗、锌、钙、碘元素食品或保健品或药品，易于加工。另，本发明充分利用了植物的废弃料，也节约了原料成本。微量元素富集于生物体内后，还能促进生物体内蛋白质、氨基酸等营养成分，多糖、有机酸、黄酮、皂甙等生理活性物质含量的增加，营养更丰富，生理功能更全面。
本发明上述土壤中A、B、C、D、E含量分别为100～2000mg/kg、100～2000mg/kg、100～1000mg/kg、1000～5000mg/kg、50～800mg/kg。
优选方案是：上述土壤中A、B、C、D、E含量分别为200～500mg/kg、100～800mg/kg、100～300mg/kg、1000～5000mg/kg、50～100mg/kg。
另，上述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，所述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～1500mg/kg、GeO2含量为50～1600mg/kg、ZnSO4含量为100～800mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为50～500mg/kg。
优选方案是：上述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～500mg/kg、GeO2含量为800～1000mg/kg、ZnSO4含量为200～400mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为100～200mg/kg。
本发明另一目的是：采用上述方法获得的富含微量元素的无花果或绞股蓝用于栽培灵芝。
具体方法是：收取长成的无花果或绞股蓝的废弃物，粉碎后，与麸皮、玉米粉混合，制成培养基，在培养基上接入灵芝菌种；所述培养基中麸皮的重量百分比为10～25％，玉米粉的重量百分比为3～8％。依靠菌丝生长吸收富集硒、锗、锌、钙、碘元素。
还可将发好菌丝的灵芝菌袋脱袋后，栽培在富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中。灵芝在生长过程中从土壤中二次吸收富集硒、锗、锌、钙、碘元素。
另，还可在灵芝幼芝生长期，用含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液喷洒幼嫩灵芝。所述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～1500mg/kg、GeO2含量为50～1600mg/kg、ZnSO4含量为100～800mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为50～500mg/kg。通过喷洒，由幼嫩灵芝第三次富集硒、锗、锌、钙、碘元素。
优选方案是：上述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～500mg/kg、GeO2含量为800～1000mg/kg、ZnSO4含量为200～400mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为100～200mg/kg。
以上在灵芝的三个不同生长期用不同的方法进行富集硒、锗、锌、钙、碘元素，较正常栽培的灵芝富含有机硒、锗、锌、钙、碘元素高出多倍，还能促进体内蛋白质、氨基酸等营养成份，多糖、有机酸等生理活性物质含量的增加，可直接作食品、保健品或药品使用，而无需添加无机类产品，避免了无机类产品带至的副作用，并使灵芝的深加工更加简单、产品营养更丰富、生理功能更强，且无害化。
具体实施方式
例一：
1、配制富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤：
成份A：硒土或无花果废弃物或绞股蓝废弃物的至少一种。将各料分别干燥、粉碎，然后混合、发酵，备用。
成份B：GeO2或灵芝废渣的至少一种。将灵芝废渣干燥、粉碎，发酵，备用。GeO2粉碎备用。
成份C：ZnSO4或灵芝废渣，将灵芝废渣干燥、粉碎，然后混合、发酵，备用。ZnSO4粉碎备用。
成份D：含钙石粉或石膏或石灰粉的至少一种。将各料分别干燥、粉碎，备用。
成份E：KI。
分别称取上述成份A：100～2000mg、B：100～2000mg、C：100～1000mg、D：1000～5000mg、E：50～800mg和当地土壤混合，制成1kg富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤。
优选A：200～500mg、B：100～800mg、C：100～300mg、D：1000～5000mg、E：50～100mg和当地土壤混合，制成1kg富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤。
2、配制含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液：
将100～1500mgNa2SeO3·5H2O、50～1600mg GeO2、100～800mg ZnSO4、1000～2000mg CaO2、50～500mg KI与适量水配成1kg含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液，备用。
优选100～500mg Na2SeO3·5H2O、800～1000mg GeO2、200～400mgZnSO4、1000～2000mg CaO2、100～200mg KI与适量水配成1kg含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液，备用。
3、种植富含硒、锗、锌、钙、碘元素的无花果、绞股蓝：
将无花果或绞股蓝首先栽培在上述富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中，待枝叶茂盛期在叶片上喷洒上述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液，待结果期在幼嫩果实上再次喷洒上述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液，待成熟期连根收获。
收成的无花果、绞股蓝中含硒、锗、锌、钙、碘元素较普通无花果、绞股蓝平均至少高5倍，且促进其它营养成份的增加。
4、栽培富含硒、锗、锌、钙、碘元素的灵芝：
(1)收取长成的无花果或绞股蓝的废弃物，粉碎后，与麸皮、玉米粉混合，制成培养基，在培养基上接入灵芝菌种。
培养基中麸皮的重量百分比为10～25％，玉米粉的重量百分比为3～8％，其余为无花果或绞股蓝的废弃物。
(2)在培养基上接入灵芝菌种。
(3)将发好菌丝的灵芝菌袋脱袋后，栽培在上述富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中。
(4)在灵芝幼芝生长期，用上述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液喷洒幼嫩灵芝。
(5)收取成熟灵芝。
5、分别制作富含硒、锗、锌、钙、碘元素和其它营养生理活性物质的三种保健品：
(1)无花果30％、绞股蓝30％、灵芝40％。
具有增强免疫功能、抗衰老、抑癌的特性。
(2)无花果70％、灵芝30％。
具有舒心活血、清肺润肺、排毒养颜、抗衰壮阳的特性。
(3)绞股蓝70％、灵芝30％。
具有增免疫、抗衰老、调血压、促睡眠的特性。
6、总结
本发明通过灵芝的废渣，利用酵数菌堆置发酵技术制成有机肥料，还原至富含微量元素的土壤，增加土壤有机质，改良了土壤，提高了复合肥效。再用这种经过改良过的土壤栽培无花果、绞股蓝。一方面增加了无花果、绞股蓝的产量，同时在它们体内富集了一定量的微量元素，丰富了无花果、绞股蓝的营养和保健价值。无花果除果实外的大量茎、叶和绞股蓝废弃的根、茎、叶，以往少部分作燃料、肥料外，大部分被废弃堆积一旁，霉烂、变质污染环境。实际上这些废弃物中含有丰富的纤维素、木质素、粗蛋白等营养物质。而且富含珍贵的微量元素硒、锗、钙等物质。它们正是生产特种灵芝的营养物质来源，本发明将无花果、绞股蓝废弃物，晒干、粉碎作为栽培灵芝的主要原料，不仅节约了原料成本，而且还成为灵芝富集微量元素的添加剂，生产出富含多种珍贵微量元素和其它营养物质的特种灵芝。其栽培过灵芝的废菌丝体又称废渣，进入二次循环利用程序，按这一条高效循环生产技术路线，周而复始进行生产，将生产出的无花果、绞股蓝、灵芝进行科学配伍即成圣灵宝的复合原料。
本发明将微量元素富集于生物体内后，还能促进生物体内蛋白质、氨基酸等营养成分，多糖、有机酸、黄酮、皂甙等生理活性物质含量的增加，营养更丰富，生理功能更全面。再经过科学配方、精细加工成高营养、强保健的多功能圣灵宝食品。由于它富集微量元素和生理性物质的协同作用，人体服用后，将起到中药“扶正固本”的综合效应与西药“耙向”防病、抗病、抑癌的定向效果。

Claims (10)

1、富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法，其特征在于将无花果或绞股蓝首先栽培在富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中，在枝叶茂盛期和结果期分别在叶片、幼嫩果实上进行两次喷洒含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液；
上述富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中包括成份A、B、C、D、E，其中，A为硒土或无花果废弃物或绞股蓝废弃物的至少一种；B为GeO2或灵芝废渣的至少一种；C为ZnSO4或灵芝废渣的至少一种；D为含钙石粉或石膏或石灰粉的至少一种；E为KI。
2、根据权利要求1所述富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法，其特征在于土壤中A、B、C、D、E含量分别为100～2000mg/kg、100～2000mg/kg、100～1000mg/kg、1000～5000mg/kg、50～800mg/kg。
3、根据权利要求2所述富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法，其特征在于土壤中A、B、C、D、E含量分别为200～500mg/kg、100～800mg/kg、100～300mg/kg、1000～5000mg/kg、50～100mg/kg。
4、根据权利要求1所述富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法，其特征在于所述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～1500mg/kg、GeO2含量为50～1600mg/kg、ZnSO4含量为100～800mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为50～500mg/kg。
5、根据权利要求4所述富含微量元素的无花果或绞股蓝的种植方法，其特征在于所述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～500mg/kg、GeO2含量为800～1000mg/kg、ZnSO4含量为200～400mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为100～200mg/kg。
6、具有权利要求1方法获得的富含微量元素的无花果或绞股蓝用途，其特征在于用于栽培灵芝。
7、根据权利要求6所述富含微量元素的无花果或绞股蓝用途，其特征在于收取长成的无花果或绞股蓝的废弃物，粉碎后，与麸皮、玉米粉混合，制成培养基，在培养基上接入灵芝菌种；所述培养基中麸皮的重量百分比为10～25％，玉米粉的重量百分比为3～8％。
8、根据权利要求6所述富含微量元素的无花果或绞股蓝用途，其特征在于将发好菌丝的灵芝菌袋脱袋后，栽培在富含硒、锗、锌、钙、碘元素的土壤中。
9、根据权利要求6所述富含微量元素的无花果或绞股蓝用途，其特征在于在灵芝幼芝生长期，用含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液喷洒幼嫩灵芝；
所述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～1500mg/kg、GeO2含量为50～1600mg/kg、ZnSO4含量为100～800mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为50～500mg/kg。
10、根据权利要求9所述富含微量元素的无花果或绞股蓝用途，其特征在于所述含硒、锗、锌、钙、碘元素的化合物溶液中，Na2SeO3·5H2O含量为100～500mg/kg、GeO2含量为800～1000mg/kg、ZnSO4含量为200～400mg/kg、CaO2含量为1000～2000mg/kg、KI含量为100～200mg/kg。
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