CN1467410A - 新型智能燃气炉具 - Google Patents
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Abstract
新型智能燃气炉具。在内、外环通风道上配置了微型风机,在内、外环供气分支通道上设置了气体流量传感器,在总供气通道上固定了一个手动调节阀门和电磁阀,一个红外线物体传感器设置在燃气头的中心下部,在燃气头旁固定一个电子点火器,所有的电元器件与一个控制电路连接并由其控制。本发明提供了一个智能化的饭店用炉具,在厨师涮炒锅时可自动熄火,放上锅时又自动点火,本发明对饭店节约能源的作用是非常明显的,其社会效益巨大。
Description
技术领域
本发明属于燃气炉具。
背景技术
目前,我国大中城市的大多数的饭店、酒店都是用燃气炉具烹饪菜肴,这种较大的燃气炉具使用量很大,每天消耗的能源也是相当可观的,但这种炉具结构比较简单,基本上就是一个通风道、供气道与不同形式的燃气头的单一组合,炉具的燃烧效果不是很好;另一方面,由于餐饮业就餐时间相对集中的特点,厨师在炒菜时经常是一个菜接着一个菜,为减少麻烦,几乎所有的厨师在涮炒锅时都不关闭火源,涮完炒锅后接着炒下一个菜,每个间隔时间至少在10秒钟以上,因此,一个饭店炉具每天要浪费大量的燃烧。
发明内容
本发明的目的在于提供一种燃烧效果好,具有锅走火灭、锅到火燃功能的新型智能燃气炉具。如附图所示,本发明包括一个内、外燃烧环结构的燃气头,与内燃烧环3、外燃烧环4相接的内通风道5、外环通风道6,以及向内、外燃烧环提供可燃气体的与总供气通道15并联的两个分支供气通道,在内、外环通风道上各配置了一个微型风机10、11,在每个供气分支通道上设置了内、外环气体流量传感器7、12,在总供气通道上固定了一个手动调节阀门8,在手动调节阀门的前端固定一个电磁阀9,一个红外线物体传感器2设置在燃气头的中心下部,在燃气头旁固定一个电子点火器1,所有的电元器件与一个控制电路连接并由其控制。
本发明的工作过程如下,当手动阀门的旋杆旋转角度大于10°后,旋杆上的凸轮14压向触动开关13,接通电路,红外传感器工作,当燃气头上有炒锅时,红外线被锅底反射并被传感器接收,传感器向控制电路发出电信号,控制电路使电磁阀开启,电子点火器同时点火,气体流量传感器根据可燃气体的流量大小输出电信号到控制电路,由控制电路控制风机的转速即风机的风量,向燃气头合理供风,使炉具燃烧充分,节约能源。当炒锅从燃气头移开时,控制电路自动关闭气源,同时风机也断电;再放上炒锅时,炉具双自动点火、供风。
本发明提供了一个智能化的新型炉具,一方面使炉具燃烧充分,炉具燃烧温度可提高到1000℃以上,满足了饭店工作特点对炉具燃烧温度的要求;另一方面本发明在厨师涮炒锅时可自动熄火,放上锅时又自动点火,本发明对饭店节约能源的作用是非常明显的,可为饭店直接带来经济效益,同时,我国饭店数不胜数,其社会效益巨大。
附图说明
附图1为本发明结构示意图;
附图2为本发明电路方框图;
附图3为本发明控制电路图。图例:1、点火器;2、红外线物体传感器;3、燃烧内环;4、燃烧外环;5、内环通风道;6、外环通风道;7、外环气体流量传感器;8、手动调节阀门;9、电磁阀;10、内环风机;11、外环风机;12、内环气体流量传感器;13、触动开关;14、凸轮;15、供气通道。
具体实施方式
包括一个内、外燃烧环结构的燃气头,与内燃烧环3、外燃烧环4相接的内通风道5、外环通风道6,以及向内、外燃烧环提供可燃气体的与总供气通道15并联的两个分支供气通道,在内、外环通风道上各配置了一个微型风机10、11,在每个供气分支通道上设置了内、外环气体流量传感器7、12,在总供气通道上固定了一个手动调节阀门8,在手动调节阀门的前端固定一个电磁阀9,一个红外线物体传感器2设置在燃气头的中心下部,在燃气头旁固定一个电子点火器1,所有的电元器件与一个控制电路连接并由其控制。
Claims (2)
1、一种新型智能燃气炉具,包括一个内、外燃烧环结构的燃气头,与内、外燃烧环相接的内、外环通风道,以及向内、外燃烧环供可燃气体的与总供气通道并联的两个分支供气通道,其特征在于在内、外环通风道上各配置了一个微型风机,在每个供气分支通道上设置了内、外环气体流量传感器,在总供气通道上固定了一个手动调节阀门,在手动调节阀门的前端固定一个电磁阀,一个红外线物体传感器设置在燃气头的中心下部,在燃气头旁固定一个电子点火器,所有的电元器件与一个控制电路连接并由其控制。
2、根据权利要求1所说的新型智能燃气炉具,其特征在于控制电路有一个集成电路,手动调节阀门开关K的1端接电源正极,2端接集成电路的1脚,红外线传感器的1端接集成电路的2脚,2端接地,3端接集成电路3脚;两个气体流量传感器的1、2、3端依次接集成电路的4、5、6、7、8、9脚;两个风机的1端依次接集成电路的10、11脚,2端接地;电磁阀的1、2、3端依次接集成电路的15、14、13脚;电子点火器的1端接集成电路的16脚,2端接地,3端接点火针,点火针固定在燃气头上;集成电路的12脚接地。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNA02132591XA CN1467410A (zh) | 2002-07-11 | 2002-07-11 | 新型智能燃气炉具 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CNA02132591XA CN1467410A (zh) | 2002-07-11 | 2002-07-11 | 新型智能燃气炉具 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN1467410A true CN1467410A (zh) | 2004-01-14 |
Family
ID=34145238
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CNA02132591XA Pending CN1467410A (zh) | 2002-07-11 | 2002-07-11 | 新型智能燃气炉具 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN1467410A (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102840582A (zh) * | 2012-09-11 | 2012-12-26 | 姬志刚 | 一种用于炒锅的燃气燃烧控制设备 |
CN104595942A (zh) * | 2015-02-02 | 2015-05-06 | 湖南秦发电器科技有限公司 | 燃气灶的点火控制方法及装置、燃气灶 |
CN106556037A (zh) * | 2016-11-25 | 2017-04-05 | 苏州安飞荣工业科技有限公司 | 一种智能家用煤气灶 |
-
2002
- 2002-07-11 CN CNA02132591XA patent/CN1467410A/zh active Pending
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CN104595942A (zh) * | 2015-02-02 | 2015-05-06 | 湖南秦发电器科技有限公司 | 燃气灶的点火控制方法及装置、燃气灶 |
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Legal Events
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |