CN1312316A - 可食用餐具 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种可食用餐具,它由粮食作物与副食品及调味品配制而成,所述的粮食作物为小麦、大米、玉米等制成的面粉,所述的副食品及调味品为蛋、蔬菜、肉、盐、糖等。本发明具有相对成本低,彻底解决了泡沫及塑料餐具的“白色污染”问题,并可大大减少生活垃圾,节约原材料等优点。并且其味道可口,符合国家产业政策。

Description

可食用餐具
本发明涉及一种餐具，特别是一种可食用的餐具。
目前使用的各种一次性餐具很多，但大多数是用泡沫或塑料制成的，由于其不能降解，造成了大量的污染物。而用可降解材料制成的餐具虽然解决了降解问题，但用后被随意仍掉，同样会造成大量的生活垃圾，并要浪费大量的原材料。
本发明的目的在于：提供一种可食用的餐具，它不但可解决环境污染问题，并且减少生活垃圾，节约原材料。
本发明是这样实现的：它由粮食作物与副食品及调味品配制而成，所述的粮食作物为小麦、大米、玉米、高粮、豆类等面粉，占重量百分比的70～90％，所述的副食品及调味品为蛋、蔬菜、肉、盐、糖等，占重量百分比的10～30％，用面粉70～90％，加入蛋类3～5％，精炼油2～4％，调味品2～5％，蔬菜1～3％，肉类2～5％，疏松剂1～3％，经混合后膨化制成板材，再经蒸汽喷敷，将板材复合，再用蒸汽在其表面喷敷，形成防护膜，最后经机模压制成型。
本发明与现有技术相比，具有相对成本低，彻底解决了泡沫及塑料餐具的“白色污染”问题，并可大大减少生活垃圾，节约原材料等优点。并且其味道可口，符合国家产业政策。
本发明的实施例：用面粉80千克，加入鲜蛋4千克，精炼油3千克，精糖5千克(或食盐2千克)，奶粉4千克(或脱水蔬菜3千克，肉5千克)，疏松剂2千克，食用香精2千克，经加水混合后膨化制成板材，再经蒸汽喷敷，将两层或两层以上板材复合，再用蒸汽在其表面喷敷，形成含淀粉和蛋白质的防护膜，最后经机模压制成型。

Claims (1)

1、一种可食用餐具，它由粮食作物与副食品及调味品配制而成，所述的粮食作物为小麦、大米、玉米、高粱、豆类等面粉，占重量百分比的70～90％，所述的副食品及调味品为蛋、蔬菜、肉、盐、糖等，占重量百分比的10～30％，其特征在于：用面粉70～90％，加入蛋类3～5％，精炼油2～4％，调味品2～5％，蔬菜1～3％，肉类2～5％，疏松剂1～3％，经混合后膨化制成板材，再经蒸汽喷敷，将板材复合，再用蒸汽在其表面喷敷，形成防护膜，最后经机模压制成型。
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