CN1295981C - 微生物发酵谷物类精饲料和发酵谷物类精饲料微生物母液及制作方法 - Google Patents
微生物发酵谷物类精饲料和发酵谷物类精饲料微生物母液及制作方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明是微生物发酵谷物类精饲料和发酵谷物类精饲料微生物母液及制作方法。使用多菌株配合厌氧发酵饲料方法，可发酵各种作物秸秆粉(玉米、小麦、水稻、高粱及花生秧、山芋秧等)与谷实类、糠麸类、豆粕类混合制造出谷实类精饲料、糠麸类精饲料和豆粕类精饲料。本发明组方合理，制作方法科学，应用地域广阔，使用范围广泛，操作简单，容易掌握，成本低，料肉比低，出肉率高，喂养蛋禽类产蛋率高，在精饲料中加入部分秸秆粉，并通过微生物发酵增加精饲料的饲料酶成分，经多种微生物发酵后降低精饲料的成本，提高饲料利用率和营养价值，节约粮食，采用多种微生物配合发酵谷实类、糠麸类、豆粕类等，可生产各种畜、禽类的饲料，具有增强畜禽的抗病作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种动物饲料，尤其涉及一种微生物发酵谷物类精饲料和发酵谷物类精饲料微生物母液及制作方法。
背景技术
目前，饲养牲畜精饲料一般指干物质中粗纤维含量小于18％(CF/DM＜18％)的饲料统称精饲料，精饲料又分为能量饲料和蛋白补充料。干物质粗蛋白含量小于20％的精饲料称能量饲料，粗蛋白大于20％的精饲料称为蛋白质补充料。精饲料主要有谷实类、糠麸类、饼粕类三种，其中谷实类：指粮食作物的籽实，如高粱、大麦、燕麦、玉米、稻谷等；糠麸类：指各种粮食加工的副产品，如小麦麸、玉米皮、高粱糠、米糠等为糠麸类为能量饲料；饼粕类：各种油料作物加工的副产品如豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼、胡麻饼、葵花子饼、玉米胚芽饼等为饼粕类，除玉米胚芽饼是能量饲料外，均属蛋白质补充料。精饲料作为饲料直接喂养动物则会提高饲养成本，对所饲养的动物来说直接用精饲料喂养，饲养的动物不能充分的吸收精饲料中的养分。
发明内容
本发明的主要目的是在精饲料中加入部分秸秆粉，并通过微生物发酵增加精饲料的饲料酶成分，精饲料经多种微生物发酵后降低精饲料的成本，提高饲料利用率和营养价值，节约粮食，提供一种采用多种微生物配合发酵谷实类、糠麸类、豆粕类等精饲料，可生产各种畜禽(牛、羊、猪、鸡、鹅等)饲料，并具有增强畜禽抗病的作用的微生物发酵谷物类精饲料和发酵谷物类精饲料微生物母液及制作方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
本发明使用多菌株配合厌氧发酵饲料方法，可发酵各种作物秸秆粉(玉米、小麦、水稻、高粱及花生秧、山芋秧等)与谷实类、糠麸类、饼粕类混合精饲料，而且可生产多种畜、禽精饲料(牛、羊、猪、鸡、鹅)，特别是使秸秆粉转化为非反刍动物的饲料，并具有增强畜、禽抗病力的作用。
本发明所用菌种和菌种相应使用的培养基见下表：
表1
| 序号 | 菌名(中文、拉丁文) | 编号 | 斜面培养基 |
| 1 | 产黄纤维单胞菌Cellulomonas flanigena | ACCC11055 | 蛋白胨1％，葡萄糖0.5％，酵母膏0.5％，pH7.0 |
| 2 | 解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens | AS1.1226 | 蛋白胨1％，牛肉膏0.5％，氯化钠0.5％，pH7.2-7.4 |
| 3 | 凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans | IFFI10067 | 蛋白胨1％，牛肉膏0.5％，氯化钠0.5％，pH7.2-7.4 |
| 4 | 嗜酸乳杆菌Lactobacillusacidophilus | IFFI06005 | 脱脂奶粉10％，pH6.0 |
| 5 | 纳豆芽孢杆菌Bacillus natto | IFFI10023 | 蛋白胨1％，牛肉膏0.5％，氯化钠0.5％，pH7.2-7.4 |
| 6 | 费氏丙酸杆菌Propionibacteriumfreudenreichii | IFFI10019 | 蛋白胨1％，蔗糖2％，酵母膏1.0％，磷酸铵0.5％，pH7.2-7.4 |
| 7 | 粪链球菌Streptococcus faecalis | AS1.997 | 蛋白胨1％，蔗糖2％，酵母膏1.0％，磷酸铵0.5％，pH7.2-7.4 |
| 8 | 绿色木霉Trichoderma viride | AS3.3711 | 马铃薯培养基 |
| 9 | 白地霉Geotrichum candidum | AS2.1035 | 马铃薯培养基 |
| 10 | 米曲霉Aspergillous oryzae | IFFI02011 | 马铃薯培养基 |
| 11 | 酿酒酵母菌Saccharomyces sp | AS2.1151 | YEPD培养基 |
| 12 | 产朊假丝酵母Candida utilis | AS2.120 | YEPD培养基 |
| 13 | 范氏克鲁维酵母Klutveromycesvanudenii | AS2.1591 | YEPD培养基 |
谷实类精饲料包括下述组份按每吨重量配比组成：玉米44-64％、豆粕11-25％、麦麸11-23％、食盐1-3％、石粉1.5-5.5％、干草粉3-9％、秸秆粉2-8％。
谷实类发酵精饲料微生物母液选用菌种包括下述组份按每吨饲料原料的重量配比组成：产黄纤维单胞菌0.5-1g、解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、凝结芽孢杆菌0.5-1.5g、嗜酸乳杆菌0.5-1.5g、费氏丙酸杆菌1.5-3.5g、粪链球菌1-3g、绿色木霉0.5-1.5g、米曲霉0.5-1.5g、酿酒酵母菌0.1-0.3g、产朊假丝酵母0.5-1.5g和白地霉0.5-1.5g。
按配比选用的微生物菌种为：产黄纤维单胞菌、解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌、产朊假丝酵母和白地霉，制备谷实类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级培养→发酵罐混合或单菌株纯培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：各菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，培养19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养：产黄纤维单胞菌0.5-1g、解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g和粪链球菌1-3g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖5g-15g，牛肉膏6g-12g，(NH4)2SO45g-11g和MgSO4.7H2O0.5-2.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养：取酿酒酵母菌0.1-0.3g、产朊假丝酵母0.5-1.5g和白地霉0.5-1.5g按比例接种混合培养。酵母混合培养的培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g-45g，酵母粉5g-15g，蛋白胨5g-15g，(NH4)2SO45g-15g。
霉菌混合培养：取绿色木霉0.5-1.5g和米曲霉0.5-1.5g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉15g-30g、麦麸5g-15g、秸秆粉(5g-15g和(NH4)2SO43g-9g。
糠麸类精饲料包括下述组份按每吨重量配比组成：玉米27-47％、豆粕10-24％、麦麸28-40％、食盐1-3％、石粉1.5-5.5％、干草粉3-9％、秸秆粉2-8％。
糠麸类发酵精饲料微生物母液选用菌种包括下述组份按每吨重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、凝结芽孢杆菌0.5-1.5g、嗜酸乳杆菌0.5-1.5g、费氏丙酸杆菌1.5-3.5g、粪链球菌1.5-3.5g、纳豆芽孢杆菌0.5-1.5g，绿色木霉0.5-1.5g、米曲霉0.5-1.5g、酿酒酵母菌0.1-0.3g、范氏克鲁维酵母0.5-1.5g。
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌，绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌和范氏克鲁维酵母，制备糠麸类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→真空包装→成品；
斜面菌种培养：各菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存；其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养：解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、粪链球菌1.5-3.5g和纳豆芽孢杆菌0.5-1.5g按比例接种混合培养。
细菌混合培养培养基按重量比(g/L)：葡萄糖5g-15g、牛肉膏6g-12g、(NH4)2SO45g-11g和MgSO4.7H2O0.5-2.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养：酿酒酵母菌0.1-0.3g和范氏克鲁维酵母0.5-1.5g按上述比例接种混合培养；混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g-45g、酵母粉5g-15g、蛋白胨5g-15g和(NH4)2SO45g-15g。
霉菌混合培养：绿色木霉0.5-1.5g和米曲霉0.5-1.5g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉15g-30g、麦麸5g-15g、秸秆粉5g-15g(NH4)2SO43g-9g。
豆粕类精饲料包括下述组份按每吨重量配比组成：玉米15-35％、豆粕25-45％、大豆3-13％、麦麸8-15％、胡麻饼7-17％、食盐1-3％、石粉1.5-5.5％、干草粉3-9％、秸秆粉2-8％。
豆粕类发酵精饲料微生物母液选用菌种包括下述组份按豆粕类发酵精饲料每吨重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、凝结芽孢杆菌0.5-1.5g、嗜酸乳杆菌0.5-1.5g、费氏丙酸杆菌0.5-1.5g、粪链球菌0.5-1.5g、纳豆芽孢杆菌0.5-1.5g，绿色木霉1.5-2.5g、米曲霉2.5-3.5g、白地霉0.5-1.5g、范氏克鲁维酵母0.5-1.5g。
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌、绿色木霉、米曲霉、白地霉和范氏克鲁维酵母，制备豆粕类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→接种豆粕类精饲料→真空包装→堆积发酵→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养：解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、粪链球菌0.5-1.5g和纳豆芽孢杆菌0.5-1.5g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖5g-15g、牛肉膏6g-12g、(NH4)2SO45g-11g和MgSO4.7H2O0.5-2.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养：取白地霉0.5-1.5g和范氏克鲁维酵母0.5-1.5g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g-45g、酵母粉5g-15g、蛋白胨5g-15g和(NH4)2SO45g-15g。
霉菌混合培养：取绿色木霉1.5-3.5g和米曲霉1.5-3.5g按比例接种混合培养，混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉15g-30g、麦麸5g-15g、秸秆粉5g-15g和(NH4)2SO43g-9g。
按配比选用谷实类发酵精饲料微生物母液或糠麸类发酵精饲料微生物母液或豆粕类发酵精饲料微生物母液，制备谷实类发酵精饲料或糠麸类发酵精饲料或豆粕类发酵精饲料的方法如下：
在谷实类发酵精饲料或糠麸类发酵精饲料或豆粕类发酵精饲料内加入相应的微生物母液，经过充分搅拌均匀，真空包装，视温度发酵7-30天，最后获得饲料成品。
在谷实类发酵精饲料内按比例加入谷实类发酵精饲料微生物母液；在糠麸类发酵精饲料内按比例加入糠麸类发酵精饲料微生物母液；在豆粕类发酵精饲料内按比例加入豆粕类发酵精饲料微生物母液。将原料装入容器或入池进行发酵，必需压实并隔绝空气，视温度发酵7-30天，最后得饲料成品。
发酵精饲料成品性状：颜色金黄色有浓郁酸香和酯香味，质地柔软，适口性强。
发酵精饲料性状：发酵饲料改善了原料的营养成分，其中粗纤维降低4-6％，粗蛋白质提高10-15％，有机酸含量达1.6-2.0％而且70-80％为L-乳酸，可直接被牲畜吸收利用。
各种酶含量：纤维素酶200-212单位/g，半纤维素酶25-30单位/g，果胶酶90-117单位/g，蛋白酶900-1000单位/g，β-葡萄糖苷酶100-120单位/g。
通过对不同的畜、禽类分别对照组和实验组进行实验喂养，以发酵精饲料实验饲喂。饲喂效果见下表：
日产量(公斤)
| 育肥牛 | 小尾寒羊 | 奶牛 | 育肥猪 | 蛋鸡 | 豁鹅(斤/支蛋) | |
| 对照组 | 0.975 | 0.875 | 20.84 | 0.17 | 1.30(斤) | 14-15 |
| 试验组 | 1.83 | 1.76 | 21.9 | 0.43 | 1.66(斤) | 8-10 |
本发明经检测符合国家标准GB/T6432-94；GB/T6433-94；GB/T6434-94；GB/T6436-92；GB/T6437-92；GB/T6438-92；GB/T6435-86；其中检测总水分：60.4％；粗蛋白质：25.5％；粗脂肪：8.90％；粗灰分：13.28％；总磷：0.19％；钙：0.51％；粗纤维；7.12％。
本发明是微生物发酵谷物类精饲料和发酵谷物类精饲料微生物母液及制作方法。组方合理，制作方法科学，应用地域广阔，使用范围广泛，操作简单，容易掌握，成本低，料肉比低，出肉率高，喂养蛋禽类产蛋率高。在精饲料中加入部分秸秆粉，并通过微生物发酵增加精饲料的饲料酶成分，精饲料经多种微生物发酵后降低精饲料的成本，提高饲料利用率和营养价值，节约粮食，采用多种微生物配合发酵谷实类、糠麸类、饼粕类等精饲料，可生产各种畜禽(牛、羊、猪、鸡、鹅等)饲料，并具有增强畜禽抗病的作用，本发明具有以下特点：
1、精饲料中含有大量消化酶包括：蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶等，通过上述的酶类物质水解作用，将秸秆中纤维素、半纤维素、木质素等部分降解，提高饲料的营养价值，并可使营养成分进入到牲畜的消化***，协助牲畜内源酶的消化作用，直接提高了饲料的消化吸收，另外，可有效降低肠道内溶物的粘度，防止堵塞肠道细胞膜孔，促进营养物质的传递与吸收，提高饲料利用率；
2、精饲料中含有大量分泌上述消化酶的微生物菌体，可定植于牲畜消化道内，为牲畜提供大量的消化酶并改善消化道内环境更为有效的提高了饲料的利用率；
3、精饲料中具有高效产纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶菌株，其产生的纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶可将饲料中添加的秸杆粉的纤维素和半纤维素成分水解成葡萄糖被牲畜利用，在降低饲料纤维素含量的同时提高饲料营养，并节约部分粮食；
4、精饲料中含有大量具有产酸菌，可产生大量有机酸软化秸秆改善适口性，发酵后的精饲料带有酸香和酯香味，刺激牲畜食欲，增加采食量。酸可降低PH值抑制各种腐败菌生长，延长饲料的保质期。所产生的L-乳酸是反刍动物的能量物质直接提高其产奶量和增重；乳酸可以刺激消化液分泌，促进胃肠蠕动，减缓胃肠排空速度，使营养物质有更充分的消化时间，提高消化吸收率，丙酸可提高奶牛血液中糖含量，降低酮等有害物对牲畜的毒害作用；
5、精饲料含有多种益生菌，加到饲料里喂养牲畜，可改善牲畜体内微生态环境，抑制牲畜体内致病菌的生长，提高牲畜的体质和抗病能力，明显延长牲畜生产能力和时间。
本发明安全无毒，发酵条件的适应性强，0-35℃发酵环境的条件下都能进行发酵，发酵速度与外界温度成正比，20℃以上发酵7-10天，15℃发酵10-15天。适用原料范围广，可发酵多种作物秸秆粉和谷实、糠麸、豆粕的混合物，制作适合不同牲畜的微生物发酵精饲料，包括玉米、小麦、水稻、高粱秸秆、大麦秸、粟秸、燕麦秸、糜秸；豆科作物的秸秆：大豆秸、蚕豆秸、豌豆秸，及作物的藤、蔓、秧及花生秧、山芋秧等。本发明质地柔软、松散，适口性强，水分含量达40-60％。配方设计合理，操作简单，制作方便，适宜广大农户和养殖厂，发酵饲料改善了秸秆的营养成分其中粗纤维降低4-6％，粗蛋白质提高到10-15％，有机酸含量达1.6-2.0％，而且70-80％为L-乳酸，可直接被牲畜吸收利用。发酵饲料的饲喂效果很好，饲料适口性较好，饲料的消化吸收率提高，日增重和肉料比增加，牲畜抗病能力有所提高。
以下结合实施例对本发明详细说明。
具体实施方式
实施例1(高剂量)
谷实类精饲料按重量配比组成：玉米640kg、豆粕250kg、麦麸230kg、食盐30kg、石粉55kg、干草粉90kg、秸秆粉80kg。
实施例2(低剂量)
谷实类精饲料按重量配比组成：玉米440kg、豆粕110kg、麦麸110kg、食盐10kg、石粉15kg、干草粉30kg、秸秆粉20kg。
实施例3(中等计量)
谷实类精饲料按重量配比组成：玉米540kg、豆粕180kg、麦麸170kg、食盐20kg、石粉35kg、干草粉60kg、秸秆粉50kg。
实施例4(高剂量)
谷实类精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：产黄纤维单胞菌1g、解淀粉芽孢杆菌1.5g、凝结芽孢杆菌1.5g、嗜酸乳杆菌1.5g、费氏丙酸杆菌3.5g、粪链球菌3g、绿色木霉1.5g、米曲霉1.5g、酿酒酵母菌0.3g、产朊假丝酵母1.5g、白地霉1.5g。
实施例5(低剂量)
谷实类精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：产黄纤维单胞菌0.5g、解淀粉芽孢杆菌0.5g、凝结芽孢杆菌0.5g、嗜酸乳杆菌0.5g、费氏丙酸杆菌1.5g、粪链球菌1g、绿色木霉0.5g、米曲霉0.5g、酿酒酵母菌0.1g、产朊假丝酵母0.5g、白地霉0.5g。
实施例6(中等计量)
谷实类精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：产黄纤维单胞菌0.75g、解淀粉芽孢杆菌1g、凝结芽孢杆菌1g、嗜酸乳杆菌1g、费氏丙酸杆菌2.5g、粪链球菌2g、绿色木霉1g、米曲霉1g、酿酒酵母菌0.2g、产朊假丝酵母1g、白地霉1g。
实施例7(高剂量)
按配比选用的微生物菌种为：产黄纤维单胞菌、解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌、产朊假丝酵母和白地霉，制备谷实类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级培养→发酵罐混合或单菌株纯培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，培养19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：产黄纤维单胞菌1g、解淀粉芽孢杆菌1.5g和粪链球菌3g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g、牛肉膏12g、(NH4)2SO411g和MgSO4.7H2O2.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：取酿酒酵母菌0.3g、产朊假丝酵母1.5g和白地霉1.5g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖45g、酵母粉15g、蛋白胨15g和(NH4)2SO415g。
霉菌混合培养每份1g计：取绿色木霉1.5g和米曲霉1.5g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉30g、麦麸15g、秸秆粉15g和(NH4)2SO49g。
实施例8(低剂量)
按配比选用的微生物菌种为：产黄纤维单胞菌、解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌、产朊假丝酵母和白地霉，制备谷实类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级培养→发酵罐混合或单菌株纯培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，培养19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：产黄纤维单胞菌0.5g、解淀粉芽孢杆菌0.5g和粪链球菌1g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖5g、牛肉膏6g、(NH4)2SO45g和MgSO4.7H2O0.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：取酿酒酵母菌0.1g、产朊假丝酵母0.5g和白地霉0.5g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g、酵母粉5g、蛋白胨5g和(NH4)2SO45g。
霉菌混合培养每份1g计：取绿色木霉0.5g和米曲霉0.5g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉15g、麦麸5g、秸秆粉5g和(NH4)2SO43g。
实施例9(中等剂量)
按配比选用的微生物菌种为：产黄纤维单胞菌、解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌、产朊假丝酵母和白地霉，制备谷实类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级培养→发酵罐混合或单菌株纯培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，培养19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：产黄纤维单胞菌0.75g、解淀粉芽孢杆菌1g和粪链球菌2g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖10g、牛肉膏9g、(NH4)2SO48g和MgSO4.7H2O1.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：取酿酒酵母菌0.2g、产朊假丝酵母2g和白地霉2g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖30g、酵母粉10g、蛋白胨10g和(NH4)2SO410g。
霉菌混合培养每份1g计：取绿色木霉1g份和米曲霉1g份按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉22.5g、麦麸10g、秸秆粉10g和(NH4)2SO46g。
实施例10(高剂量)
糠麸类精饲料按重量配比组成：玉米470kg、豆粕240kg、麦麸400kg、食盐30kg、石粉55kg、干草粉90kg、秸秆粉80kg。
实施例11(低剂量)
糠麸类精饲料按重量配比组成：玉米270kg、豆粕100kg、麦麸280kg、食盐10kg、石粉15kg、干草粉30kg、秸秆粉20kg。
实施例12(中等计量)
糠麸类精饲料按重量配比组成：玉米370kg、豆粕170kg、麦麸340kg、食盐20kg、石粉35kg、干草粉60kg、秸秆粉50kg。
实施例13(高剂量)
糠麸类发酵精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌1.5g、凝结芽孢杆菌1.5g、嗜酸乳杆菌1.5g、费氏丙酸杆菌3.5g、粪链球菌3.5g、纳豆芽孢杆菌1.5g，绿色木霉1.5g、米曲霉1.5g、酿酒酵母菌0.3g、范氏克鲁维酵母1.5g。
实施例14(低剂量)
糠麸类发酵精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌0.5g、凝结芽孢杆菌0.5g、嗜酸乳杆菌0.5g、费氏丙酸杆菌1.5g、粪链球菌1.5g、纳豆芽孢杆菌0.5g，绿色木霉0.5g、米曲霉0.5g、酿酒酵母菌0.1g、范氏克鲁维酵母0.5g。
实施例15(中等计量)
糠麸类发酵精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌1g、凝结芽孢杆菌1g、嗜酸乳杆菌1g、费氏丙酸杆菌2.5g、粪链球菌2.5g、纳豆芽孢杆菌1g、绿色木霉1g、米曲霉1g、酿酒酵母菌0.2g、范氏克鲁维酵母1g。
实施例16(高剂量)
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌，绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌和范氏克鲁维酵母，制备糠麸类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：各菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：解淀粉芽孢杆菌1.5g、粪链球菌3.5g和纳豆芽孢杆菌1.5g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g、牛肉膏12g、(NH4)2SO411g和MgSO4.7H2O2.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：酿酒酵母菌0.3g和范氏克鲁维酵母1.5g按上述比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖45g、酵母粉15g、蛋白胨15g和(NH4)2SO415g。
霉菌混合培养每份1g计：绿色木霉1.5g和米曲霉1.5g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉30g、麦麸15g秸秆粉15g和(NH4)2SO49g。
实施例17(低剂量)
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌，绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌和范氏克鲁维酵母，制备糠麸类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：各菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：解淀粉芽孢杆菌0.5g、粪链球菌1.5g和纳豆芽孢杆菌0.5g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖5g、牛肉膏6g、(NH4)2SO45g和MgSO4.7H2O0.5。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：酿酒酵母菌0.1g和范氏克鲁维酵母0.5g按上述比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g、酵母粉5g、蛋白胨5g和(NH4)2SO45g。
霉菌混合培养每份1g计：绿色木霉0.5g和米曲霉0.5g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉15g、麦麸5g秸秆粉5g和(NH4)2SO43g。
实施例18(中等剂量)
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌，绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌和范氏克鲁维酵母，制备糠麸类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种接比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：各菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：解淀粉芽孢杆菌1g、粪链球菌2.5g和纳豆芽孢杆菌1g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖10g、牛肉膏9g、(NH4)2SO48g和MgSO4.7H2O1.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：酿酒酵母菌0.2g和范氏克鲁维酵母1g按上述比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖30g、酵母粉10g、蛋白胨10g和(NH4)2SO410g。
霉菌混合培养每份1g计：绿色木霉1g和米曲霉1g按比例接种混合培养。混合培养霉菌培养基按重量比(g/L)：玉米粉22.5g、麦麸10g秸秆粉10g和(NH4)2SO46g。
实施例19(高剂量)
豆粕类精饲料按重量配比组成：玉米350kg、豆粕450kg、大豆130kg、麦麸150kg、胡麻饼170kg、食盐30kg、石粉55kg、干草粉90kg、秸秆粉80kg。
实施例20(低剂量)
豆粕类精饲料按重量配比组成：玉米150kg、豆粕250kg、大豆30kg、麦麸80kg、胡麻饼70kg、食盐10kg、石粉15kg、干草粉30kg、秸秆粉20kg。
实施例21(中等计量)
豆粕类精饲料按重量配比组成：玉米250kg、豆粕350kg、大豆80kg、麦麸115kg、胡麻饼120kg、食盐20kg、石粉35kg、干草粉60kg、秸秆粉50kg。
实施例22(高计量)
豆粕类发酵精饲料微生物母液选用的菌种按每份1g重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌1.5g、凝结芽孢杆菌1.5g、嗜酸乳杆菌1.5g、费氏丙酸杆菌1.5g、粪链球菌1.5g、纳豆芽孢杆菌1.5g、绿色木霉2.5g、米曲霉3.5g、白地霉1.5g和范氏克鲁维酵母1.5g。
实施例23(低剂量)
豆粕类发酵精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌0.5g、凝结芽孢杆菌0.5g、嗜酸乳杆菌0.5g、费氏丙酸杆菌0.5g、粪链球菌0.5g、纳豆芽孢杆菌0.5g、绿色木霉1.5g、米曲霉2.5g、白地霉0.5g和范氏克鲁维酵母0.5g。
实施例24(中等计量)
豆粕类发酵精饲料微生物母液选用菌种按每份1g重量配比组成：解淀粉芽孢杆菌1g、凝结芽孢杆菌1g、嗜酸乳杆菌1g、费氏丙酸杆菌1g、粪链球菌1g、纳豆芽孢杆菌1g、绿色木霉2g、米曲霉3g、白地霉1g和范氏克鲁维酵母1g。
实施例25(高剂量)
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌、绿色木霉、米曲霉、白地霉和范氏克鲁维酵母，制备豆粕类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：解淀粉芽孢杆菌1.5g、粪链球菌1.5g和纳豆芽孢杆菌1.5g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g、牛肉膏12g、(NH4)2SO411g和MgSO4.7H2O2.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：取白地霉1.5g和范氏克鲁维酵母1.5g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖45g、酵母粉15g、蛋白胨15g和(NH4)2SO415g。
霉菌霉菌混合培养每份1g计：取绿色木霉3.5g和米曲霉3.5g按比例接种混合培养，混合培养霉菌培养基(g/L)：玉米粉30g、麦麸15g、秸秆粉15g、(NH4)2SO49g。
实施例26(低剂量)
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌、绿色木霉、米曲霉、白地霉和范氏克鲁维酵母，制备豆粕类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：解淀粉芽孢杆菌0.5g、粪链球菌0.5g和纳豆芽孢杆菌0.5g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖5g、牛肉膏6g、(NH4)2SO45g和MgSO4.7H2O0.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：取白地霉0.5g和范氏克鲁维酵母0.5g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖15g、酵母粉5g、蛋白胨5g和(NH4)2SO45g。
霉菌霉菌混合培养每份1g计：取绿色木霉1.5g和米曲霉1.5g按比例接种混合培养，混合培养霉菌培养基(g/L)：玉米粉15g、麦麸5g、秸秆粉5g、(NH4)2SO43g。
实施例27(中等剂量)
按配比选用的微生物菌种为：解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、纳豆芽孢杆菌、绿色木霉、米曲霉、白地霉和范氏克鲁维酵母，制备豆粕类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子(摇瓶)培养→液体二级(种子罐)培养→发酵罐培养→菌种按比例组合→真空包装→成品。
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存。其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，时间19-30h。
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时。
细菌混合培养每份1g计：解淀粉芽孢杆菌1g、粪链球菌1g和纳豆芽孢杆菌1g按比例接种混合培养。
混合培养细菌培养基按重量比(g/L)：葡萄糖10g、牛肉膏9g、(NH4)2SO48g和MgSO4.7H2O1.5g。
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养。
酵母混合培养每份1g计：取白地霉1g和范氏克鲁维酵母1g按比例接种混合培养。混合培养酵母培养基按重量比(g/L)：葡萄糖30g、酵母粉10g、蛋白胨10g和(NH4)2SO410g。
霉菌霉菌混合培养每份1g计：取绿色木霉2.5g和米曲霉2.5g按比例接种混合培养，混合培养霉菌培养基(g/L)：玉米粉22.5g、麦麸10g、秸秆粉10g、(NH4)2SO46g。
实施例28
按配比选用谷实类发酵精饲料微生物母液，制备谷实类发酵精饲料的方法如下：
在谷实类发酵精饲料内加入谷实类发酵精饲料微生物母液，经过充分搅拌均匀，真空包装，视温度发酵7-30天，最后获得饲料成品。
实施例29
按配比选用糠麸类发酵精饲料微生物母液，制备糠麸类发酵精饲料的方法如下：
在糠麸类发酵精饲料内加入糠麸类发酵精饲料微生物母液，经过无分搅拌均匀，真空包装，视温度发酵7-30天，最后获得饲料成品。
实施例30
按配比选用豆粕类发酵精饲料微生物母液，制备豆粕类发酵精饲料的方法如下：
在豆粕类发酵精饲料内加入豆粕类发酵精饲料微生物母液，经过充分搅拌均匀，真空包装，视温度发酵7-30天，最后获得饲料成品。
Claims (4)
1、一种微生物发酵谷实类精饲料，其特征是谷实类精饲料包括下述组份按每吨重量配比组成：玉米44-64％、豆粕11-25％、麦麸11-23％、食盐1-3％、石粉1.5-5.5％、干草粉3-9％、秸秆粉2-8％，微生物母液选用菌种每吨饲料原料的重量配比：产黄纤维单胞菌0.5-1g、解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、凝结芽孢杆菌0.5-1.5g、嗜酸乳杆菌0.5-1.5g、费氏丙酸杆菌1.5-3.5g、粪链球菌1-3g、绿色木霉0.5-1.5g、米曲霉0.5-1.5g、酿酒酵母菌0.1-0.3g、产朊假丝酵母0.5-1.5g和白地霉0.5-1.5g；在谷实类发酵精饲料内加入相应的微生物母液，经过充分搅拌均匀，将原料装入容器或入池进行发酵，必需压实并隔绝空气，真空包装，视温度发酵7-30天，最后获得饲料成品。
2、一种发酵谷实类精饲料微生物母液，其特征是谷实类发酵精饲料微生物母液选用菌种包括下述组份按谷实类发酵精饲料每吨饲料原料的重量配比组成：产黄纤维单胞菌0.5-1g、解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g、凝结芽孢杆菌0.5-1.5g、嗜酸乳杆菌0.5-1.5g、费氏丙酸杆菌1.5-3.5g、粪链球菌1-3g、绿色木霉0.5-1.5g、米曲霉0.5-1.5g、酿酒酵母菌0.1-0.3g、产朊假丝酵母0.5-1.5g和白地霉0.5-1.5g。
3、一种发酵精饲料微生物母液的制作方法，其特征在于按配比选用的微生物菌种为：产黄纤维单胞菌、解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、费氏丙酸杆菌、粪链球菌、绿色木霉、米曲霉、酿酒酵母菌、产朊假丝酵母和白地霉，制备谷实类发酵精饲料微生物母液的方法如下：
斜面菌种培养→液体一级种子摇瓶培养→液体二级培养→发酵罐混合或单菌株纯培养→菌种按比例组合→真空包装→成品；
斜面菌种培养：上述菌种使用相应培养基并加入1.5-2.5％琼脂，接种量5-10％，在25-35℃条件下静止培养20-48小时，放入4℃冰箱保存；其中摇瓶培养条件：温度25-40℃，转速80-180次/分钟，接种量1-3％，培养19-30h；
发酵罐培养条件：温度25-40℃，通风量9-13m3/h，罐压0.02-0.09Mpa，接种量1.5-7.5％，时间19-72小时；
细菌混合培养：产黄纤维单胞菌0.5-1g、解淀粉芽孢杆菌0.5-1.5g和粪链球菌1-3g按比例接种混合培养；
混合培养细菌培养基按重量比每升水中加入：葡萄糖5g-15g、牛肉膏6g-12g、(NH4)2SO4 5g-11g和MgSO4.7H2O0.5-2.5g；
凝结芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和费氏丙酸杆菌单独纯培养；
酵母混合培养：取酿酒酵母菌0.1-0.3g、产朊假丝酵母0.5-1.5g和白地霉0.5-1.5g按比例接种混合培养；酵母混合培养的培养基按重量比每升水中加入：葡萄糖15g-45g、酵母粉5g-15g、蛋白胨5g-15g和(NH4)2SO4 5g-15g；
霉菌混合培养：取绿色木霉0.5-1.5g和米曲霉0.5-1.5g按比例接种混合培养；混合培养霉菌培养基按重量比每升水中加入：玉米粉15g-30g、麦麸5g-15g、秸秆粉5g-15g和(NH4)2SO4 3g-9g。
4、实现权利要求1所述的微生物发酵谷物类精饲料的制作方法，其特征在于按配比选用谷实类发酵精饲料微生物母液，制备谷实类发酵精饲料的方法如下：
在谷实类发酵精饲料内加入相应的微生物母液，经过充分搅拌均匀，将原料装入容器或入池进行发酵，必需压实并隔绝空气，真空包装，视温度发酵7-30天，最后获得饲料成品。
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Assignee: Yunnan Guanglian Livestock & Poultry Co., Ltd. Assignor: Tianjin University of Science & Technology Contract record no.: 2010530000027 Denomination of invention: Microbial fermented feed, microbe mother liquor for fermented feed and its production process Granted publication date: 20070124 License type: Exclusive License Open date: 20050427 Record date: 20100621 |
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Granted publication date: 20070124 Termination date: 20141126 |
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