CN1264682A - 一种补钙饮用水的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及保健饮料生产技术领域,属于一种含天然无机钙饮用水的制备方法。其要点是:首选含水硫酸钙(CaSO4·2H2O)－天然软质石膏原料为基料,通过科学配料及制备,即一次加水将原料调成泥料,二次加沸水冲泡速溶制成离子态补钙饮用水。本发明不仅工艺简单,生产成本低,便于实施,而且所制饮用水内富含离子钙(Ca++),离子硫(SO++)、结晶水(2H2O)等有益人体健康的天然物质。人们饮用方便极易吸收,具有补钙及防治多种疾病之功效。
Description
本发明涉及保健饮料生产技术领域，属于一种含天然无机钙饮用水的制备方法。
在现有技术中，有关含钙饮品及含有机钙饮用水技术已有一些报导。例如：CN1210695A(专利申请号97116419.3)所述的“含钙饮用水”，它虽涉及包括以水，有机钙物质为基料的生产技术，也具有一定的补钙功效，但美中不足的是其工艺较复杂、***格偏高。
本发明旨在克服现有技术中存在的不足，提出一种选料独特，配比合理、工艺简单、成本低且具有广普实效的制备方法。
本发明的具体内容详细描述如下：该方法包括水、含钙物质的选配及其生产工艺。其要点是，首选含水硫酸钙(CaSO4·2H2O)—天然软质石膏原料作为基料，通过对石膏原料进行清洗除杂和粉碎处理后即将其放置于料桶内，并按照原料(重量比)粉料∶水＝1∶0.5～1，添加饮用水与粉料混合搅拌成泥料(所用饮用水包括凉开水，蒸馏水等)，然后按照原料配比(重量比)泥料∶沸水＝1∶10～20，施放沸水对桶内泥料进行冲泡及搅拌速溶，最后需经冷却沉淀，即可取出离子态钙饮用水并灌装成品。其中所用沸水是指烧(煮)开并达到沸点之饮用水，料桶底部沉淀物需定期清除。
本发明与现有技术相比：不仅工艺简单，生产成本低，便于实施，而且所制饮用水内富含离子钙(Ca++)，离子硫(SO++)、结晶水(2H2O)等有益人体健康的天然物质。人们饮用方便极易吸收，具有补钙及防治多种疾病之功效。
实施例：
一、选用天然软质石膏—含水硫酸钙(CaSo4·2H2O)湖北应城矿产，60kg石膏经清洗除杂及球磨机粉碎得55kg粉料。
其中：氧化钙32.5％，亚硫酸根46.6％，结晶水20.9％
二、将石膏粉料放置不锈钢料桶内并添加凉开水45kg，料水混合搅拌成泥料。
三、向料桶内施放沸水2000kg(锅炉烧开水100℃)，冲泡及搅拌速溶。
四、冷却沉淀，三小时后取出离子态富含钙离子之补钙饮用水，灌装成品：500g/瓶，共计3800瓶。
Claims (1)
- 一种补钙饮用水的制备方法，它包括水、含钙物质的选配及其生产工艺，其特征在于：该方法首先含水硫酸钙(CaSo4.2H2O)-天然软质石膏原料为基料，对原料进行清洗除杂和粉碎处理后即将其放置于料桶内，并按照原料重量比，粉料∶水＝1∶0.5～1，添加饮用水与粉料混合搅拌成泥料，然后按照原料重量比泥料∶沸水＝1∶10～20，施放沸水对桶内泥料进行冲泡及搅拌速溶，最后需经冷却沉淀，即可取出离子态补钙饮用水并灌装成品。
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 00102052 CN1264682A (zh) | 2000-02-24 | 2000-02-24 | 一种补钙饮用水的制备方法 |
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| CN 00102052 CN1264682A (zh) | 2000-02-24 | 2000-02-24 | 一种补钙饮用水的制备方法 |
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| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1264682A true CN1264682A (zh) | 2000-08-30 |
Family
ID=4576231
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| CN 00102052 Pending CN1264682A (zh) | 2000-02-24 | 2000-02-24 | 一种补钙饮用水的制备方法 |
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| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1264682A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6803064B1 (en) * | 2000-06-14 | 2004-10-12 | Pepsico, Inc. | Calcium fortified beverage compositions and process for preparing the same |
| US7052725B2 (en) | 2000-10-16 | 2006-05-30 | Pepsico, Inc. | Calcium-supplemented beverages and method of making same |
| CN105211997A (zh) * | 2015-08-24 | 2016-01-06 | 舒文一 | 离子钙水溶性制剂产生小分子活性物质饮用水及加工方法 |
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2000
- 2000-02-24 CN CN 00102052 patent/CN1264682A/zh active Pending
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| US6803064B1 (en) * | 2000-06-14 | 2004-10-12 | Pepsico, Inc. | Calcium fortified beverage compositions and process for preparing the same |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |