CN1255163C - 健神灵芝茶及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种配以多种中草药提取液制成的保健茶，取玄参、大枣、龙眼肉、甘草、绞股蓝、人参、天冬、麦冬、远志、桔梗、柏子仁、酸枣仁十二味按比例配制，通过煎煮，浓缩得到浓缩液，喷洒茶叶上，烘焙后，将药茶粉碎成粗粉状与粉碎成粗粉状的灵芝混合即得健神灵芝茶。健神灵芝茶既改进和提高了茶的品味，又发挥了茶、灵芝与诸药相互结合的保健功能，不但使单一茶叶的消除烦渴、利尿解毒的功效得到加强，而且增加了安神益智、改善睡眠、增强免疫力等功效。健神灵芝茶方便冲饮，用开水冲泡几分钟后即可饮用。健神灵芝茶品味纯正、微苦带甘，甜香润喉，性质平和，可作为男女老少一年四季常用的健康饮品。
Description
技术领域
本发明涉及一种配以多种中草药提取液制成的保健茶。
背景技术
中国专利申请号00129609公开了一种镇静安神、改善睡眠的保健茶，由党参、元肉、枸杞、茯苓、百合、麦冬、当归、生地、柴胡、灵芝、玄参、莲子心、茯神、黄岑、五味子、孩儿参、炙远志、炒酸枣仁、首乌藤十九味中药材经消毒、烘干、打碎、研磨而成，其工艺简单，党参、枸杞、麦冬、玄参难烘干，元肉含糖量高，更难烘干，如果强制烘干，对其药性必然受到影响。
发明内容
本发明的目的就是提供一种能安神益智、改善睡眠的健神灵芝茶及其制作方法。
本发明可由以下方式来实现：健神灵芝茶由以下原料，其重量百分比为：灵芝35～42％、茶叶35～42％、玄参2～3.5％、大枣2～3.5％、龙眼肉2～3.5％、甘草2～3.5％、绞股蓝2～3.5％、人参2～3.5％、天冬1.2～1.8％、麦冬1.2～1.8％、远志0.4～1％、桔梗0.4～1％、柏子仁0.4～1％、酸枣仁0.4～1％。其制作方法为：(1)取玄参、大枣、龙眼肉、甘草、绞股蓝、人参、天冬、麦冬、远志、桔梗、柏子仁、酸枣仁十二味药16～28.6kg加水煎煮2.5～3.5小时，过滤、浓缩，得浓缩液40～45kg；(2)将浓缩液喷洒35～42kg茶叶上，药茶在30～50℃放置2～3小时，然后，把药茶烘焙，温度至120℃，当药茶干湿度达65～75％时，温度降至50℃，1～2小时后取出，将药茶炒干，粉碎成粗粉状，密封；(3)将35～42kg灵芝烘焙，温度80～100℃，时间20～40分钟，然后粉碎成粗粉状，与药茶均匀混合，装成袋泡茶。
本发明选用的灵芝久食轻身不老、延年，现代研究证实，灵芝有滋补强壮、增强免疫力、治疗神经衰弱等疾病；人参大补元气、补益脾肺、生津止渴、宁神益智；玄参养阴清血、生津；天冬滋阴润燥、清肺化痰；麦冬滋阴清热、润肺止咳、除烦止渴；远志安神祛痰；桔梗宣肺去痰；大枣补肝和脾、益气生津、养血安神；龙眼肉补益心脾、养血安神；甘草补脾益气；柏子仁养心安神；酸枣仁养心安神；绞股蓝有“南方人参”誉称，具有改善睡眠、提高免疫力功能的功效。
健神灵芝茶既改进和提高了茶的品味，又发挥了茶、灵芝与诸药相互结合的保健功能，不但使单一茶叶的消除烦渴、利尿解毒的功效得到加强，而且增加了安神益智、改善睡眠、增强免疫力等功效。健神灵芝茶方便冲饮，用开水冲泡几分钟后即可饮用。健神灵芝茶品味纯正、微苦带甘，甜香润喉，性质平和，可作为男女老少一年四季常用的健康饮品。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明作进一步的描述。
实施例一
在室温25℃，取玄参2kg、大枣2kg、龙眼肉2kg、甘草2kg、绞股蓝2kg、人参2kg、天冬1.2kg、麦冬1.2kg、远志0.4kg、桔梗0.4kg、柏子仁0.4kg、酸枣仁0.4kg分别用水清洗后，置于中药提取锅或罐中，加水过面，先用武火煮沸，后用文火，煎煮3小时，煎煮液过滤后，倾取上清液，再加水煎煮2小时后，合并上清液，放在浓缩锅中浓缩，得浓缩液45kg；将浓缩液均匀喷洒在置于混和机中滚动的精选茶叶42kg上；药茶在50℃放置2小时，然后，把药茶放入电烘焙机中进行烘焙，温度升至120℃，当药茶的干湿度达到65％时(干湿度是指药茶含药液水量35％，即喷有药液的茶六成半干时)，温度降至50℃，2小时后取出，放进炒茶机中将药茶炒干，恢复原状，取出后，用粉碎机粉碎成粗粉状，用密封袋包装好，起到稳定作用；把42kg精选灵芝放入电烘焙机中烘焙，温度为80℃，时间40分钟，取出后，用粉碎机粉碎成粗粉状，与药茶均匀混合，即得到健神灵芝茶，用袋泡茶包装机装成袋泡茶，包装密封后，即得成品。
实施例二
在室温35℃，取玄参3.5kg、大枣3.5kg、龙眼肉3.5kg、甘草3.5kg、绞股蓝3.5kg、人参3.5kg、天冬1.8kg、麦冬1.8kg、远志1kg、桔梗1kg、柏子仁1kg、酸枣仁1kg分别用水清洗后，置于中药提取锅或罐中，加水过面，先用武火煮沸，后用文火，煎煮3.5小时，煎煮液过滤后，倾取上清液，再加水煎煮2.5小时后，合并上清液，放在浓缩锅中浓缩，得浓缩液40kg；将浓缩液均匀喷洒在置于混和机中滚动的精选茶叶36.4kg上；药茶在30℃放置3小时，然后，把药茶放入电烘焙机中进行烘焙，温度升至120℃，当药茶的干湿度达到75％时(干湿度是指药茶含药液水量25％，即喷有药液的茶七成半干时)，温度降至50℃，1小时后取出，放进炒茶机中将药茶炒干，恢复原状，取出后，用粉碎机粉碎成粗粉状，用密封袋包装好，起到稳定作用；把35kg精选灵芝放入电烘焙机中烘焙，温度为100℃，时间20分钟，取出用粉碎机粉碎成粗粉状，与药茶均匀混合，即得到健神灵芝茶，用袋泡茶包装机装成袋泡茶，包装密封后，即得成品。
Claims (2)
1、一种健神灵芝茶，其特征在于由以下重量百分比的原料制成：灵芝35～42％、茶叶35～42％、玄参2～3.5％、大枣2～3.5％、龙眼肉2～3.5％、甘草2～3.5％、绞股蓝2～3.5％、人参2～3.5％、天冬1.2～1.8％、麦冬1.2～1.8％、远志0.4～1％、桔梗0.4～1％、柏子仁0.4～1％、酸枣仁0.4～1％。
2、依权利要求1所述的健神灵芝茶的制作方法，其特征在于：
(1)取玄参、大枣、龙眼肉、甘草、绞股蓝、人参、天冬、麦冬、远志、桔梗、柏子仁、酸枣仁十二味药16～28.6kg加水煎煮2.5～3.5小时，过滤、浓缩，得浓缩液40～45kg；
(2)将浓缩液喷洒35～42kg茶叶上，药茶在30～50℃放置2～3小时，然后，把药茶烘焙，温度至120℃，当药茶干湿度达65～75％时，温度降至50℃，1～2小时后取出，将药茶炒干，粉碎成粗粉状，密封；
(3)将35～42kg灵芝烘焙，温度80～100℃，时间20～40分钟，然后粉碎成粗粉状，与药茶均匀混合，装成袋泡茶。
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