CN1225240A - 虫草茶及制作方法 - Google Patents
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Abstract
一种虫草茶及制作方法,它是由易贡茶、虫草、枸杞子组成,其配方是:易贡茶∶虫草∶枸杞子=2∶0.3∶0.7且经过精细工艺加工而成。本发明的配方优异,工艺简单、合理。饮用时顿感清香纯正甘醇爽口。本保健茶具有补肺益肾、止血、化痰、益精明目、抗衰老、防辐射之功能,对久咳虚喘、神经衰弱、遗精、腰膝酸痛等均有疗效。
Description
本发明是属西藏保健茶系列之一,涉及保健茶及制作技术领域。
自古以来,中国人具有较高的茶文化。在改革发展的当今社会,人们对饮茶的质量要求越来越高,不仅需要高级茶饮料,而且还要求茶饮料含有一些高价值的营养物质,饮用时能起到保健防病的作用。因此涌现出了多种多样的保健茶及制作方法。如《养生茶》(CN1099992A)它的中药配方组成为:人参、西洋参、冬虫草、燕窝、灵芝、枸杞、百合、毛竹、麦冬、雪莲、藏红花、菊花、金银花、九孔石决、石蟹、鳖甲、龟板等28味,经过煅淬药物、药液制备、药汁喷拌茶叶烘干而制成。其药物组成多样复杂、制作工艺程序也较复杂。又如《枸杞保健茶的加工方法》(CN1088391),它是以枸杞、茶叶为主,辅以菊花、黑豆、茯苓、甘草等制成的保健茶;《北虫草茶及其生产方法》(CN1090714),它的主料为茶叶,辅料为北虫草并可同时加有其它副料中药或营养物质。
综上所述,本发明在配方、制作工艺及功能等方面均与上述专利技术不相同,通过专利查新,在保健茶专利申请文献中,尚未发现有与本保健茶在组成、制作工艺、性能、功效相同的专利文献报导。
本发明为了克服上述保健茶的某些不足,而提供了一种最新的无污染的保健茶——虫草茶保健茶及制作方法,以达到使茶饮料具有更好防病保健的目的。
本发明的主要技术特征是:
它是由易贡茶、虫草、枸杞子组成,其配方是:
易贡茶∶虫草∶枸杞子=2∶0.3∶0.7(66∶10∶24),且经过精细工艺加工而制成,其中:
易贡茶是生长在阳光充足、雪水浇灌的珠穆朗玛峰东南部易贡湖畔世界最高的产茶区,茶叶的采摘、杀青、揉捻、干燥等全过程均在空气、水源无污染的世界屋脊完成。该茶叶含有多种有机成份,水浸出物高达44.4%,茶多酚高达30.9%(一般绿茶仅为10-20%),品质优异。
虫草含粗蛋白、10余种氨基酸、虫草多糖,还含有锌、铜、锰、镁等10多种微量元素。其功效为补肺益肾、止血、化痰、防治久咳虚喘等均有疗效。
枸杞子取宁夏优质枸杞,含枸杞多糖、甜菜碱、玉蜀黍黄素、胡萝卜素、核黄素、维生素B1及C、氨基酸,以及微量元素钙、磷、铁、锌、锂等多种成份,能滋补肝肾、益精明目、抗衰老,对肾虚、精血不足所致的头晕目眩、耳鸣、神经衰弱、遗精、腰膝酸痛及慢性肝病、糖尿病等均有疗效。
本发明的制作工艺如下:
按配方比取原料--分别烘干--分类粉碎、过筛(12目)--混合搅拌--紫外线灭菌、包装--复膜外包装--装箱、入库
即按配方比取优质原料,分别进行烘干,分类粉碎后过筛(12目),再混合搅拌,将搅拌混合均匀后的物料用紫外线照射灭菌,同时包装成小袋,然后复膜外包装,最后再装箱、入库。
本发明与现有技术相比具有以下优点:
1、本发明配方优异,采用的易贡茶产于珠穆朗玛峰易贡湖畔,是一种无污染的上等西藏茶叶,再配以虫草、枸杞,所以本保健茶,能补肺益肾、止血、化痰、益精明目、滋补肝肾、抗衰老、防辐射,防治久咳虚喘、神经衰弱、遗精、腰膝酸痛及慢性肝病、糖尿病等均有疗效。
2、该保健茶制作工艺简单、合理,整个生产过程保证了产品质量,无任何添加剂、无污染。
3、饮用方便,取本保健茶1袋,用开水冲泡3-5分锌,即可得到一杯汤色黄亮、清香纯正、甘醇爽口、回味无穷的西藏4号保健茶。
实施例:
取易贡茶20克、虫草3克、枸杞子7克,分别烘干,分类粉碎、然后过筛(12目),再混合搅拌,将搅拌混合均匀后的物料用紫外线照射灭菌,同时包装成10小袋,再用复膜进行外包装,最后装箱、入库即可。
Claims (3)
1、一种虫草茶及制作方法,其特征在于,它是由易贡茶、虫草、枸杞子组成。其配方是:
易贡茶∶虫草∶枸杞子=2∶0.3∶0.7(66∶10∶24),且经过精细工艺加工而制成。
2、按照权利要求1所述的保健茶及制作方法,其特征在于,所取原料易贡茶是生长在阳光充足、雪水浇灌的珠穆朗峰东南部易贡湖畔世界最高的产茶区,茶叶的采摘、杀青、揉捻、干燥等全过程,均在空气、水源无污染的世界屋脊完成;而虫草取优质冬虫夏草;枸杞子取宁夏优质枸杞子。
3、按照权利要求1、2所述的保健茶及制作方法,其特征在于,它的作工艺过程是:
按配方比取优质原料,分别进行烘干,分类粉碎后过筛(12目),再混合搅拌,将搅拌混合均匀后的物料用紫外线照射灭菌,同时包装成小袋,然后复膜外包装,最后再装箱、入库。
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CN 98126406 CN1225240A (zh) | 1998-12-24 | 1998-12-24 | 虫草茶及制作方法 |
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CN 98126406 CN1225240A (zh) | 1998-12-24 | 1998-12-24 | 虫草茶及制作方法 |
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CN1225240A true CN1225240A (zh) | 1999-08-11 |
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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CN (1) | CN1225240A (zh) |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102715311A (zh) * | 2012-06-13 | 2012-10-10 | 镇江市食用菌研究所 | 一种金银花虫草茶 |
CN102960497A (zh) * | 2012-12-18 | 2013-03-13 | 朱克兰 | 一种降糖补肾保健茶 |
CN103392860A (zh) * | 2013-08-08 | 2013-11-20 | 西藏现代农业有限公司 | 一种藏茶饮料及其制备方法 |
CN103461565A (zh) * | 2013-08-08 | 2013-12-25 | 贵州黔缘茶业有限责任公司 | 一种冬季养身早茶袋泡茶 |
CN106720622A (zh) * | 2016-12-05 | 2017-05-31 | 锦州医科大学 | 一种贡菊虫草茶及其制备方法 |
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1998
- 1998-12-24 CN CN 98126406 patent/CN1225240A/zh active Pending
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