CN115590204A - 一种增强哺乳动物抗衰老的组合物 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种增强哺乳动物抗衰老的组合物，包括：75‑90％功能组分，所述功能组分至少包括含有质量比为(2‑8):(8‑2)乳清蛋白与酪蛋白的蛋白质供能组分；5‑20％活力组分，所述活力组分选自维生素、矿物元素、益生菌、氨基酸、RNA、β‑烟酰胺单核苷酸(NMN)、DHA、硫酸软骨素中的一者或者多者；以及0‑10％辅料。本申请的增强哺乳动物抗衰老的组合物，显著提升了老年小鼠的运动机能，有效弥补老年小鼠的虚弱指数，使其各项机能均回复至2‑3月龄小鼠的水平。而小鼠的临床虚弱指数与人类一致，因此本申请具有将其用于人类，并增强人类抗衰老的前景。

Description

一种增强哺乳动物抗衰老的组合物

技术领域

本发明涉及功能保健食品领域，特别地涉及一种增强哺乳动物抗衰老的组合物。

背景技术

衰老是自然界生灵无法避免的主题。衰老可分为两类：生理性衰老和病理性衰老。无论是生理性衰老，还是病理性衰老，随着时间的推移，机体对环境的适应能力、机体本身各项机能、抵抗力都会进行性降低。衰老的主要生理表现在生理功能的减退，如肌肉骨骼运动***变化、消化***的变化、神经***的变化等；和形态变化，如随着年龄的增长，体型、外形、毛发的变化等。

发生衰老的哺乳动物无论从体能、耐久力、体力方面，还是形态，均会不可避免的发生变化，而增强哺乳动物抵抗衰老，或者增强哺乳动物的运动机能是永不过时的课题。

发明内容

针对现有技术中存在的技术问题，本发明提出了一种增强哺乳动物抗衰老的组合物，包括：75-90％功能组分，所述功能组分至少包括含有质量比为(2-8): (8-2)乳清蛋白与酪蛋白的蛋白质供能组分；5-20％活力组分，所述活力组分选自维生素、矿物元素、益生菌、氨基酸、RNA、β-烟酰胺单核苷酸(NMN)、 DHA、硫酸软骨素中的一者或者多者；以及0-10％辅料。

如上所述的组合物，其中所述70％-90％的乳清蛋白由乳清蛋白由来的 WPC、乳酪蛋白由来的WPC和WPI中的一者或者多者提供，10％-30％的乳清蛋白由浓缩奶蛋白MPC、CE90GMM酪蛋白肽和酪蛋白酸盐中的一者或者多者提供。

如上所述的组合物，其中所述90％-100％的酪蛋白由浓缩奶蛋白MPC、 CE90GMM酪蛋白肽和酪蛋白酸盐中的一者或者多者提供。

如上所述的组合物，其中所述功能组分进一步包括脂质供能组分、碳水供能组分中的一者或者两者；其中，蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:(2-6):(6-2)；其中，所述脂质供能组分选自以下组分：植物油和/或动物油；其中，植物油选自亚麻籽油粉、中链甘油三酯MCT、菜籽油粉、葵花籽油粉、大豆卵磷脂、橄榄油粉、大米胚芽油粉中的一者或者多者；以及所述碳水供能组分选自以下组分：异麦芽酮糖、木薯糊精、异麦芽糖糊精、纤维素、半乳甘露聚糖分解产物、菊粉、抗性糊精、糊精、麦芽糊精、淀粉中的一者或者多者。

如上所述的组合物，所述功能组分包括：20％-35％蛋白质供能组分； 10％-25％脂质供能组分；以及35％-50％碳水供能组分。

如上所述的组合物，所述功能组分包括：10％-20％浓缩奶蛋白MPC80； 10％-20％WPC80乳清蛋白；1％-10％亚麻籽油；6％-16％中链甘油三酯MCT； 18％-28％异麦芽酮糖；1％-10％木薯糊精；5％-15％异麦芽糖糊精；0.1％-5％纤维素；以及0.1％-5％半乳甘露聚糖分解产物。

如上所述的组合物，其中所述益生菌选自双歧杆菌BB536、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两期双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种、发酵乳杆菌、唾液乳杆菌、格氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌中的一者或者多者。

如上所述的组合物，其中所述氨基酸选自牛磺酸、L-精氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天冬氨酸、色氨酸、胱氨酸、游离牛磺酸中的一者或者多者。

如上所述的组合物，其中所述RNA包括5-胞苷酸、5-腺苷酸、5-尿苷酸、 5-鸟苷酸组成的核糖核苷酸。

如上所述的组合物，其中所述DHA由鱼油提供。

如上所述的组合物，其中所述硫酸软骨素由鲨鱼软骨提取物提供。

如上所述的组合物，其中活力组分包括：1％-12％维生素，所述维生素选自可被生物体吸收形式的维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、卵磷脂以及在一定条件下产生维生素或促进维生素吸收的物质中的一者或多者；0.2％-8％矿物质，所述矿物质选自可被生物体吸收形式的钙、镁、钾、锌、锰、铬、铜、硒、钼、铁、碘中的一者或者多者；0.005％-0.5％益生菌；0.05％-5％氨基酸；0.002％-0.2％ RNA；0.001％-3％ RNA；0.001％-3％ NMN；0.04％-4％ DHA；以及0.04％-4％硫酸软骨素。

如上所述的组合物，其中活力组分包括：0.0001％-0.01％硫胺盐酸盐；0.0001％-0.01％核黄素；0.0002％-0.02％盐酸吡哆醇；0.0002％-0.02％ VB12 水溶性；0.002％-0.2％叶酸制剂；0.0002％-0.02％含生物素酵母；0.1％-1％肌醇； 0.001％-0.1％烟酰胺；0.0005％-0.05％泛酸钙；0.008％-0.8％抗坏血酸； 0.02％-2％d-α-生育酚；0.001％-0.1％维生素A脂肪酸酯制剂；0.001％-0.1％胡萝卜素色素；0.001％-0.1％维生素D3；0.005％-0.5％维生素K2；0.06％-6％煅烧钙；0.06％-6％硫酸镁；0.06％-6％氯化钾；0.007％-0.7％含锌酵母；

0.005％-0.5％含锰酵母0.003％-0.3％含铬酵母；0.001％-0.1％含铜酵母；

0.001％-0.1％含硒酵母；0.002％-0.2％含钼酵母；0.006％-0.6％焦磷酸铁；

0.001％-0.1％含碘酵母；0.5％-10％大豆由来卵磷脂；0.04％-4％含DHA精制鱼油；0.005％-0.5％双歧杆菌BB536；0.005％-0.5％天然牛磺酸；0.04％-4％左旋肉碱；0.01％-1％ L-精氨酸；0.002％-0.2％ RNA；0.03％-3％ NMN；0.04％-4％含有硫酸软骨素鲨鱼软骨提取物。

如上所述的组合物，所述辅料包括二氧化硅、甜味剂、酵母提取物、食用香精、瓜尔胶、黄原胶、谷物中的一者或者多者。

如上所述的组合物，所述谷物包括燕麦粉、奇亚籽粉、大麦、小豆、糯米、薏米、玉米、红豆、黑米、玄米、发芽玄米、大麦芯、胚芽大麦、麻糬玄米、麻糬小麦、麻糬黑米、毛豆、黄米、薏仁米、红糯米、糯粟、黄大豆、黑豆、稗、玉米中的一者或者多者。

如上所述的组合物，其适于糖尿病患者食用。

本申请的增强哺乳动物抗衰老的组合物，显著提升了老年小鼠的运动机能，有效弥补老年小鼠的虚弱指数，使其各项机能均回复至2-3月龄小鼠的水平。而小鼠的临床虚弱指数与人类一致，因此本申请具有将其用于人类，并增强人类抗衰老的前景。

附图说明

下面，将结合附图对本发明的优选实施方式进行进一步详细的说明，其中：

图1A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的食物消耗量折线图；

图1B是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的每周能量摄入量柱状图；

图1C时根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的每周食物摄入量柱状图；

图2A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在试验的地1-14周的体重记录；

图2B时根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在实验开始的第12周的体重；

图3A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠体成分分析的脂肪-体重标准化柱状图；

图3B是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠体成分分析的肌肉-体重标准化柱状图；

图4A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在跑步机测试中的跑步持续时间柱状图；

图4B是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在跑步机测试中的跑步距离柱状图；

图5是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的前肢握力大小记录柱状图；以及

图6A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的临床虚弱指数评估柱状图；

图6B是根据本申请一个实施例的用于临床虚弱指数评估的不同月龄以及饲喂不同食物的小鼠照片。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在以下的详细描述中，可以参看作为本申请一部分用来说明本申请的特定实施例的各个说明书附图。在附图中，相似的附图标记在不同图式中描述大体上类似的组件。本申请的各个特定实施例在以下进行了足够详细的描述，使得具备本领域相关知识和技术的普通技术人员能够实施本申请的技术方案。应当理解，还可以利用其它实施例或者对本申请的实施例进行结构、逻辑或者电性的改变。

本申请涉及的术语具有以下含义：

如本申请所用，术语“功能组分”是指组合物中对哺乳动物增强抗衰老起关键作用的物质，其为哺乳动物提供蛋白质、脂肪及碳水等能量。在一些实施例中，功能组分中包括蛋白质功能组分、脂质供能组分、碳水供能组分中的一者或者多者。在一些实施例中，蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:(2-6):(6-2)。例如，蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:2:6，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:3:5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:4:4，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:5:3，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:6:2，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:2.5:5.5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:3.5:4.5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:4.5:3.5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:5.5:2.5等。

如本申请所用，术语“蛋白质供能组分”是指可以为机体提供蛋白质的物质。蛋白质是人体的组织主要成份，也是最后的供能物质，包括WPC乳清蛋白、浓缩奶蛋白等可为机体提供蛋白质的物质。蛋白质供能组分提供的蛋白质包括但不限于乳清蛋白、酪蛋白以及各种氨基酸。如蛋白质供能组分为机体提供质量比为(2-8)：(8-2)的乳清蛋白和酪蛋白，如乳清蛋白与酪蛋白质量比为 2:8，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为3:7，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为4:6，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为5:5，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为5.5:4.5，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为6:4，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为6.5:3.5，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为7:3，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为8:2。成熟的母乳中，乳清蛋白与酪蛋白比例为6:4，而该比例也是国标配方奶粉中建议的比例。本申请中，优选乳清蛋白与酪蛋白质量比为6:4，但该比例并非对本申请的限制。

乳清蛋白和酪蛋白具有不同的吸收速率，乳清蛋白被生物体吸收速度较快，分解成氨基酸的速度也较快，且含人体必须的氨基酸，可减少蛋白损失，促进蛋白合成，保护肌肉和小肠，增强免疫力，但其降解速度的也快。在一些实施例汇总，相比于酪蛋白，乳清蛋白含量更多。进一步地，在一些实施例中，需要短效蛋白和长效蛋白搭配，保持蛋白的匀速吸收，对肌肉有更好保护作用，有更持久的活力。在一些实施例中，本申请进一步包含酪蛋白。酪蛋白是一种长效蛋白，很长一段时间没保持匀速吸收，对肌肉有更好的保护作用，更持久的保持活力。在一些实施例中，提供乳清蛋白的原料可以为WPI、乳清由来的 WPC和奶酪由来的WPC中的一者或者多者。进一步地，乳清蛋白可以由 WPC80、WPC85、MPC80、MPC85WWP9010、PROGEL800、LACTOMIN80-S、 WheycoW80、WheycoW80 Instant、WheycoW80HG、WWP8010、PROGEL800 等提供。2)酪蛋白由MPC浓缩奶蛋白、CE90GMM酪蛋白肽和酪蛋白酸盐中的一者或者多者提供，例如MPC80、MPC85、MIPRODAN30(-Na)等。MPC 作为一种天然的牛乳蛋白浓缩物在营养学和功能特性上都具有优势，其主要应用之一是用于干酪加工中，提高干酪原料乳的酪蛋白含量，从而提高干酪加工的生产效率和产量。此外引起特有的营养和功能特性，可以制成各种高附加值的营养保健品及其它工业原料。

如本申请所用，术语“脂质供能组分”是指为机体提供脂肪的功能物质。脂肪是运动中最重要的能源物质，与个体的耐力有关，运动时骨骼肌摄取与利用酮体的能力提高。同时，脂肪是储存热量，维持健康，构成组织细胞所必需的基本营养物质，也是机体组织细胞的重要组成部分，同时还是从事耐力运动时的主要能源。另外，脂肪细胞还能产生一种类似激素的蛋白质，能够对入侵的病毒作出反应，所起的作用很像抗病免疫细胞。因此，拥有适量脂肪，有益于提高人体的免疫功能。脂质供能组分可以选自以下组分：植物油和/或动物油；其中，植物油选自亚麻籽油粉、中链甘油三酯MCT、菜籽油粉、葵花籽油粉、大豆卵磷脂、橄榄油粉、大米胚芽油粉中的一者或者多者。

如本申请所用，术语“碳水供能组分”是指可以为机体提供糖类或其衍生物的物质。例如，其可为机体提供果糖、麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、纤维素以及其他物质。碳水供能组分可以选自以下组分：异麦芽酮糖、木薯糊精、异麦芽糖糊精、纤维素粉末、半乳甘露聚糖分解产物、菊粉、抗性糊精、糊精、麦芽糊精、淀粉中的一者或者多者。

如本申请所用，术语“活力组分”为机体提供必需营养成分，或者改善机体内环境的物质，如氨基酸、矿物元素、氨基酸、DHA等为机体提供必需的营养成分；益生菌、RNA、NMN和硫酸软骨素等可以改变机体的内环境，如改善机体的肠道菌群。

如本申请所用，术语“谷物”是以谷物为主要成分的物质，其可为机体提供维生素、矿物元素、纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪、糖等以及谷物特有的营养成分。在一些实施例中，谷物可以用于改善组合物的口味。

如本申请所用，术语“辅料”是指用以提升组合物的物理性质，可以为增稠剂、增溶剂、润滑剂、防腐剂、甜味剂、谷物等食品添加剂。

如本申请所用，术语“浓缩奶蛋白MPC”是指牛乳蛋白浓缩的奶蛋白。术语“浓缩奶蛋白MPC80”是指牛乳蛋白浓缩80％纯度，蛋白质含量达到80％。其中既包含酪蛋白，又含有乳清蛋白即80％的酪蛋白，20％的乳清蛋白。乳清蛋白和酪蛋白的吸收速度不同，乳清蛋白被人体吸收速度较快，分解成氨基酸的速度也较快，但降的也快。而酪蛋白是一种长效蛋白，很长一段时间没保持匀速吸收，对肌肉有更好的保护作用，更持久的保持活力。

MPC作为一种天然的牛乳蛋白浓缩物在营养学和功能特性上都具有优势，其主要应用之一是用于干酪加工中，提高干酪原料乳的酪蛋白含量，从而提高干酪加工的生产效率和产量。此外引起特有的营养和功能特性，可以制成各种高附加值的营养保健品及其它工业原料。

如本申请所用，术语“WPC乳清蛋白”是指浓缩型乳清蛋白。术语“WPC80 乳清蛋白”中，WPC表示浓缩型乳清蛋白，80表示蛋白质含量为80％。其所含的乳清蛋白浓缩粉中含有大量必需氨基酸，是理想的食品原料。可用来增强产品的热稳定性，提高水结合力及凝胶性。可广泛应用于婴儿配方奶粉、酸奶、巧克力、巴氏杀菌和超高温灭菌产品、肉制品。

如本申请所用，术语“亚麻籽油”是指亚麻籽经工业加工后获得的包含亚麻籽油主要成分的物质。亚麻籽油对人体有降血压，减少血栓形成，预防动脉硬化和预防癌变的好处。

如本申请所用，术语“MCT”是中链甘油三酯简称MCT，是一种饱和脂肪酸，在中、低强度运动中，其分解能提供运动肌肉所需的大部分能量。

如本申请所用，术语“异麦芽酮糖”是一种低甜之甜味剂，有非常好的口感，可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽异味效果。例如：对DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等都有很好的掩盖效果。同时，这种糖还能刺激肠道内有益菌群的生长和繁殖，优化人体的消化***，具有益生元特性、适合糖尿病人使用以及对大多数细菌和酵母具有抗性

如本申请所用，术语“木薯糊精”是指从木薯中提取的一种食品淀粉。该物质通过自然酶法从木薯淀粉中获得，由于多种原因，它是一种非常珍贵的食品添加剂。麦芽糊精通常可以从一种淀粉，如大麦、小麦和马铃薯。薯麦芽糊精因其没有颜色、气味、风味或味道而广受欢迎，因此可以添加到任何食物中而不会引起味道的改变。它还具有优良的稳定性，所有这些因素使它成为食品工业中口香糖、脂肪、牛奶的替代品，以及各种稳定剂。

如本申请所用，术语“异麦芽糖糊精”也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉如玉米、大米等作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成的一种碳水化合物，具有甜度低，溶解性好，不易吸潮，稳定性好，难以变质的特性。该产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小，不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢。被广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、奶粉、保健品等行业和医药生产中。

如本申请所用，术语“纤维素”(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50％以上。纤维素粉末为以纤维素为主要成分的粉状物质。降解纤维素的纤维素主要存在于微生物中，一些反刍动物可以利用其消化道内的微生物消化纤维素，产生的葡萄糖供自身和微生物共同利用。虽大多数的动物(包括人)不能消化纤维素，但是含有纤维素的食物对于健康是必需的和有益的。

如本申请所用，术语“半乳甘露聚糖分解产物”是一种包含了甘露糖骨干与半乳糖旁基的多糖，有很低的热量，具有多种生理功能，可促进小肠内双歧杆菌增殖，预防便秘、结肠癌、心血管病和降血糖。可在各类食品中，按生产需要适量使用。

如本申请所用，术语“维生素”为生物必需的有机化合物，是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。维生素选自可被生物体吸收形式的维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、卵磷脂以及在一定条件下产生维生素或促进维生素吸收的物质中的一者或多者。维生素可由以下物质提供：硫胺盐酸盐、核黄素、盐酸吡哆醇、VB12、叶酸制剂、含生物素酵母、肌醇、烟酰胺、抗坏血酸、d-α-生育酚粉、维生素A脂肪酸酯制剂、胡萝卜素色素、维生素D3、维生素K2乳化粉末等。

如本文所用，术语“硫胺盐酸盐”是一种水溶性B族维生素，其磷酸盐衍生物涉及人体整体健康所需的多个细胞过程。

如本文所有，术语“核黄素”核黄素通常指的是维生素B2，还可以称它为乙种维生素2。它的主要功能如下：(1)参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。(2)参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。(3)参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。(4)与机体铁的吸收、储存和动员有关。(5) 具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。

如本文所用，术语“盐酸吡哆醇”盐酸吡哆醇(也叫做维生素B6或盐酸吡哆辛)与多种机体功能有关，它同时影响心理和生理健康。它是产生胃酸所需要的，并对身体的脂肪和蛋白质的吸收起辅助作用。另外，它还维系着纳/钾平衡，并促进红细胞的形成。除此之外，盐酸吡哆醇还可以防止动脉硬化，并对癌症免疫力起着重要作用。同时它还阻碍高半胱氨酸，一种已知能够影响心肌和心肌中胆固醇堆积的毒素的形成。盐酸吡哆醇还用于治疗由于异烟肼(一种治疗肺结核的药物)服用过量而引起的神经***紊乱和贫血。

如本文所用，术语“VB12”又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源组分)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源组分，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。

如本文所用，术语“叶酸制剂”，叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性的维生素，由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成，也叫蝶酰谷氨酸，是B族维生素的一种。天然的叶酸广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶的蔬菜中含量比较多。叶酸对细胞的***生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸，可以导致红血球的异常、未成熟细胞的增加、贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素，孕妇如果缺乏叶酸，可以导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3 个月内缺乏叶酸，可以引起胎儿先天性神经管发育缺陷，导致畸形。

如本文所用，术语“含生物素酵母”中，生物素又称维生素h、辅酶r，是水溶性维生素，也属于维生素b族，b7。它是合成维生素c的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。它的好处如下：1、帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内进行正常的合成与代谢；2、促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状；3、预防白发及脱发，有助于治疗秃顶；4、缓和肌肉疼痛；5、促进尿素合成与***、嘌呤合成和油酸的生物合成；6、用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。

如本文所用，术语“肌醇”是维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素；(1)降低胆固醇；促进健康毛发的生长，防止脱发；预防湿疹；帮助体内脂肪的再分配(重新分布)；有镇静作用；肌醇和胆法素一起结合，制成卵黄素；肌醇在供给脑细胞营养上，扮演重要的角色。(2)有代谢脂肪和胆固醇的作用、降低胆固醇，有助预防动脉硬化；帮助清除肝脏的脂肪；促进健康毛发的生长，防止脱发、防止湿疹；缺乏肌醇会导致湿疹，头发变白等现象。

如本文所用，术语“烟酰胺”又称尼克酰胺，是烟酸的酰胺化合物。作为药物，烟酰胺既可以服用，也可以制成各种外用制剂。在化妆品领域，它的常规应用主要集中在“美白”领域，是作为美白化妆品的添加剂来使用。1、阻止黑色素沉积到角质细胞。多数人都会通过防晒等手段来避免皮肤变黑，其实只有当黑色素沉淀到角质细胞时，皮肤才会变黑。烟酰胺能够避免黑色素沉淀到角质细胞中，能有效阻挡大概40％的黑色素沉淀。2、促进有黑色素的表皮细胞的新陈代谢。烟酰胺可以为皮肤提供充足的能量，推动细胞新陈代谢，促进合成胶原质，提高细胞活动机能，促进含黑色素的细胞进行新陈代谢。3、改善肌肤合成表皮蛋白质。烟酰胺可以在皮肤表面合成表皮层蛋白质，改善皮肤质地，补充肌肤水分等。通过临床研究可以得知，含有烟酰胺的护肤品比未含烟酰胺的护肤品更能够减少人体皮肤色斑的数量和范围，长期使用含有烟酰胺的护肤品，可以促进色斑颜色淡化，改善皮肤状况。

如本文所用，术语“抗坏血酸”又叫维生素C，是一种水溶性维生素参与胶原蛋白的合成；治疗坏血病；预防牙龈萎缩、出血；预防动脉硬化；抗氧化剂；治疗贫血；防癌；保护细胞、解毒、保护肝脏；提高人体的免疫力；提高机体的应急能力。

如本文所用，术语“d-α-生育酚粉”是维生素E又名生育酚或产妊酚，在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。能维持生殖器官正常机能，对机体的代谢有良好的影响，能使卵巢重量啬，促进其功能，促进卵泡的成熟，使黄体增大，并可抑制孕酮在全内的氧化，从而增加孕酮的作用。此外，维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来，维生素E 又被广泛用于抗衰老方面，认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老过程。

如本文所用，术语“维生素A脂肪酸酯制剂”是不饱和的一元醇类,属脂溶性维生素。由于人体或哺乳动物缺乏维生素A时易出现干眼病,故又称为抗干眼醇。维生素A虽已能人工合成，但目前的主要来源，仍为鱼肝油制剂。本品具有促进生长，维持上皮组织如皮肤、黏膜、角膜等正常功能的作用，并参与视紫红质的合成。增强视网膜感光力，参与体内许多氧化过程，尤其是不饱和脂肪酸的氧化。如果缺乏维生素A，则生长停止、皮肤粗糙、干燥，发生干燥性眼炎及夜盲症。

如本文所用，术语“胡萝卜素色素”(carotene)是指若干种相关的不饱和烃，分子式为C40H56，由植物合成，是橘色的光合色素，为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。胡萝卜素是一种最常见的维生素A补充剂。维生素A对于人体视觉发育至关重要。如果身体缺少维生素A，视力就会出现问题，甚至有夜盲症。

如本文所用，术语“维生素D3”是维生素D的一种，维生素D是一种脂溶性维生素，也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体，它与阳光有密切关系，所以又叫阳光维生素。维生素D3有一个重要的功能，就是提高人体对钙和磷的吸收。简单地说，维生素D3是帮助钙吸收的。我们都知道补钙的重要性，但是如果缺乏维生素D3，钙就不能够被很好的吸收。

如本文所用，术语“维生素K2”是一种脂溶性维生素，具有叶绿醌生物活性的萘醌基团的衍生物，是人体中不可缺少的重要维生素之一。作用：(1)治疗和预防骨质疏松症，维生素K2生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，增加骨密度，防止骨折。(2)维生素K2可预防肝硬化进展为肝癌。(3)治疗维生素K2缺乏性出血症，促进凝血酶原的形成，加速凝血，维持正常的凝血时间。(4)具有利尿、强化肝脏的解毒功能，并能降低血压。

如本申请所用，术语“矿物元素”是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐，是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。矿物质和维生素一样，是人体必需的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。矿物质可以由其可吸收盐形式或者以酵母载体形式提供，进一步地，矿物质由以下物质提供：泛酸钙、煅烧钙、硫酸镁、氯化钾、含锌酵母、含锰酵母、含铬酵母、含铜酵母、含硒酵母、含钼酵母、焦磷酸铁、含碘酵母等。

如本文所用，术语“泛酸钙”主要用于医药、食品及饲料添加剂。是辅酶A 的成分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用，是人体和动物维持正常生理机能不可缺少的微量物质。泛酸钙在平时的用途范围很广泛，首先可以作为补充各项维生素，同时也能补充维生素b，其中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪功能，维持好正常的维生素生物链的结构平衡，同时要根据个人的身体情况去使用，不能在生活中盲目的使用泛酸钙。泛酸钙易溶于水和甘油，不溶于酒精、氯仿和***。用于医药、食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用，临床用于治疗维生素B缺乏症，周围神经炎，手术后肠绞痛。参与蛋白质、脂肪、糖在体内的新陈代谢。

如本文所用，术语“煅烧钙”又叫活性钙，由牡蛎壳经高温煅烧、水解提纯而得的产品，主要作为营养强化剂多应用于食品中。活性钙除能补钙外还可有效去除臭味,并有保鲜、防腐的作用.由于其具有抑制微生物繁殖的功效,更是安全、广谱的抗菌剂。由于活性钙含钙高，作为补钙原料，广泛应用于各种保健品、食品等。

如本文所用，术语“硫酸镁”是一种含镁的化合物，可抑制中枢神经***，松弛骨骼肌，具有镇静、抗痉挛以及减低颅内压等作用；硫酸镁可用作消化道造影；硫酸镁粉剂外敷可以消肿，用于治疗肢体外伤后肿胀、帮助改善粗糙的皮肤等。

如本文所用，术语“氯化钾”化学式为KCl，是一种无色细长菱形或成一立方晶体，或白色结晶小颗粒粉末，外观如同食盐，无臭、味咸。常用于低钠盐、矿物质水的添加剂。氯化钾是临床常用的电解质平衡调节药，临床疗效确切，广泛运用于临床各科。用于医药，科学应用，食品加工，食盐里面也可以以部分氯化钾取代氯化钠，以降低高血压的可能性。

如本文所用，术语“含锌酵母”中，锌是人体生理必需的微量元素之一。人体的机体含锌2—2.5克。人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼、皮肤(包括头发) 中。

锌在人体中含量虽然不多，但是作用很关键。一是参加人体内许多金属酶的组成。锌是人机体中200多种酶的组成部分，在按功能划分的六大酶类(氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂解酶类、异构酶类和合成酶类)中，每一类中均有含锌酶。二是促进机体的生长发育和组织再生。锌是调节基因表达即调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分，因此，缺锌动物的突出的症状是生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍。三是促进食欲。动物和人缺锌时，出现食欲缺乏。锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用，从而促进食欲。四是锌缺乏对味觉***有不良的影响，导致味觉迟钝。因为唾液蛋白对锌的依赖性比较高。五是保护皮肤健康。动物和人都可因缺锌而影响皮肤健康，出现皮肤粗糙、干燥等现象。此外，锌还可促进伤口的愈合，增强机体抵抗力。

如本文所用，术语“含锰酵母”中，锰是人体必须的微量元素，具有促进骨骼生长发育、促进脑功能正常运行、预防贫血、调节血糖、维持脂质代谢的作用。1.促进骨骼生长发育：锰可以促进骨骼矿物质密度，参与活化硫酸软骨素合成的酶***，促进骨骼生长发育。2.促进脑功能正常运行：锰可以防止大脑被自由基损害，锰可以与神经递质结合，改善脑的功能。3.预防贫血：锰参与人体细胞的造血功能，所以，贫血的人也有可能是缺锰。4.调节血糖：锰参与胰岛素的生产，胰岛素具有降血糖功能，所以，锰有助于调节血糖。5.维持脂质代谢：锰能够激活体内半乳糖转移酶的活性，有利于甘油三酯和胆固醇在体内的转化，维持正常的脂代谢。

如本文所用，术语“含铬酵母”中，铬是人体必不可少的一种微量元素，它能维持人体多种生理机能，主要分布于皮肤、大脑、骨骼、肌肉、肾上腺当中。铬对人体的作用有：1.能控制血糖。铬对血糖的代谢比较重要，它可以提高胰岛素的功能，使葡萄糖能够顺利进入人体的各个组织细胞，进行各种新陈代谢以及产生能量。如果患有糖尿病、低血糖，可以通过铬来调节人体当中葡萄糖的代谢。2.铬还能够保护心血管，能够有效降低胆固醇，并且预防、促进、改善动脉硬化，预防高血压等。3.铬还能控制体重，能够降低体脂含量，增加瘦肌肉组织，从而有效促进人体的各种新陈代谢，使体重维持在理想的状态。

如本文所用，术语“含铜酵母”中，铜元素对人体的作用主要包括以下几种： 1、促进血红蛋白的生成，维持人体正常血液浓度，适当的铜元素可以有效促进幼红细胞等其它红细胞的生成，帮助人体的红细胞数量处于正常范围之内，同时可保持人体的血液浓度处于正常范围之内，预防缺铁性贫血等其它贫血性疾病发生。2、铜元素可以促进人体骨质发育，铜元素属于微量元素，在人体处于婴幼儿时期，铜元素可以适当促进人体的骨骼发育，促进人体神经***以及脑部发育，维持婴幼儿的正常生长发育，避免因为营养或者微量元素缺乏而导致婴幼儿出现佝偻病等其它疾病。3、铜元素对人体的内脏发育也有一定程度的促进作用。

如本文所用，术语“含硒酵母”中，硒具有提高人体免疫力、抗氧化等功效，可以起到预防肝硬化、保护胃黏膜、减轻化疗副作用等作用。硒是人体必需的 15大营养素之一，属于强效免疫调节剂，可以抑制病毒的繁殖能力、清除人体中的自由基，同时促进胃黏膜的修复。对于有肝病的人群适量补充硒，可以预防肝脏纤维化。有胃溃疡的人群定量服用硒，还可以促进胃黏膜防护功能稳定，使胃病症状得到缓解。化疗人群出现恶心、食欲减退、脱发等化疗副作用后，可以通过补硒减轻白细胞的下降速度，使不适症状减轻。另外，硒还具有修复胰岛细胞、保护视力等作用。但过量补硒可能会出现中毒，引起脱发、脱甲等毒副作用，所以患者需在医生的指导下补硒。

如本文所用，术语“含钼酵母”中，钼是一种化学元素,人体各个组织都含有钼,一般不会对人体造成影响及危害,若出现钼缺乏或过量的情况,则易增加诱发肾结石或中毒等几率,对健康与生活质量造成危害及影响。钼是机体不可缺少的一种元素,其是肝脏内和肠道中黄嘌呤氧化酶重要的组成成分,通常不会对人体造成影响及危害。当机体缺乏钼时,易引起生长发育迟缓或患肾结石、克山病、大骨节病等。此外,钼能维持心肌的能量代谢,对心肌有保护作用,缺钼时可造成心肌坏死。当钼过量时,则易引起中毒,对自身健康与生活质量造成危害与影响,需引起重视。除上述情况外,钼会对眼睛、皮肤等造成刺激,部分人接触钼后还可能会诱发尘肺病,出现胸痛、咳嗽、呼吸困难等症状。建议经常需要接触钼的人群, 平时做好预防措施,以免对机体造成损伤。

如本文所用，术语“焦磷酸铁”是一种无机化合物，主要用作食品添加剂、强化剂、合成纤维防火剂、防腐颜料和催化剂等。

如本文所用，术语“含碘酵母”中，碘属于人体必需的微量元素之一，既能促进物质的分解代谢，又能促进糖分、脂肪、蛋白质等营养物质的转化利用。也可促进儿童身高、体重、骨骼、肌肉的生长和性发育。还能增进食欲，保持垂体和性腺的活跃平衡。如果人体长时间缺乏碘元素，会直接影响大脑和甲状腺等部位的正常功能。但是，摄入的碘元素过量，也可能增加甲亢等疾病发生的风险。

如本申请所用，术语“益生菌”是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与***免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两期双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种、发酵乳杆菌、唾液乳杆菌、格氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等。

如本申请所用，术语“氨基酸”是人体必需的营养成分，包括8种人体或者其他脊椎动物不能自身合成，而必需从外界获取的8种氨基酸。氨基酸是基因翻译成蛋白质的必需成分。蛋白质在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。即它在人体的胃肠道内并不直接被人体所吸收，而是在胃肠道中经过多种消化酶的作用，将高分子蛋白质分解为低分子的多肽或氨基酸后，在小肠内被吸收，沿着肝门静脉进入肝脏。一部分氨基酸在肝脏内进行分解或合成蛋白质；另一部分氨基酸继续随血液分布到各个组织器官，任其选用，合成各种特异性的组织蛋白质。本申请的组合物中包含的氨基酸可以为：丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、组氨酸、异亮氨酸、甘氨酸、天冬酰胺、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸、缬氨酸、硒半胱氨酸、吡咯赖氨酸、牛磺酸、L-精氨酸等。

如本申请所用，术语“牛磺酸”是一种由含硫氨基酸转化而来的氨基酸，应用广泛，如在中枢神经***的功能、细胞保护作用、心肌病、肾功能不全、肾功能发育异常和视网膜神经损伤等方面都有牛磺酸。几乎所有的眼组织中都含有牛磺酸。大鼠眼组织提取物的定量分析表明，牛磺酸是视网膜、玻璃体、晶状体、角膜、虹膜和睫状体中最丰富的氨基酸。诸多研究发现，牛磺酸是调节机体正常生理活动的活性物质，具有消炎、镇痛、维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、调节细胞钙平衡、降血糖、调节神经传导、参与内分泌活动、调节脂类消化与吸收、增加心脏收缩能力、提高机体免疫能力、增强细胞膜抗氧化能力、保护心肌细胞等广泛的生物学功能。

如本申请所用，术语“L-精氨酸”是蛋白质合成中的编码氨基酸，身体需要它行使多种功能。例如，它刺激人体释放特定化学品，如胰岛素和人类生长激素等。这种氨基酸还帮助清除体内的氨并有促进伤口愈合的作用。人体产生肌氨酸也需要它。在分解L-精氨酸时会产生一氧化氮，因此能扩张血管并增加血流量。正常情况下，身体本身就能生产足够的L-精氨酸。但在不足时，可以通过食用富含精氨酸的食物加以补充。L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中找到，如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、红肉类(适中)、腰果、三文鱼、开心果、黄豆及胡桃。

如本申请所用，术语“RNA”为核糖核酸(缩写为RNA，即Ribonucleic Acid)，存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体。核糖核酸在体内的作用主要是引导蛋白质的合成。RNA有酶的活性，其与DNA和蛋白质一样重要，这种分子也被视为维持生命必需的三大分子之一。其是由5-胞苷酸、 5-腺苷酸、5-尿苷酸、5-鸟苷酸组成的核糖核苷酸。其中5-胞苷酸、5-腺苷酸、 5-尿苷酸、5-鸟苷酸都是核苷酸的一种。在RNA中用作单体。其中5-胞苷酸由核碱基胞嘧啶，戊糖核糖和磷酸基团组成。RNA在蛋白质合成的过程中起到重要作用。

如本申请所用，术语“NMN”全称：β-烟酰胺单核苷酸。是辅酶I—NAD⁺合成的关键中间体。NMN是人体内固有的物质，也富含在一些水果和蔬菜中。因烟酰胺属于维生素b3，因此NMN属于维生素b族衍生物范畴，其广泛参与人体多项生化反应，与免疫、代谢息息相关。NMN是烟酰胺单核苷酸 Nicotinamidemononucleotide的缩写，NMN(β－烟酰胺单核苷酸)是NAD⁺(辅酶Ⅰ)的直接前体物质，在人体代谢途径中合成NAD⁺，其功能通过NAD⁺体现，而NAD⁺即是辅酶Ⅰ，它存在于每一个细胞中参与上千种反应，也是三羧酸循环的重要辅酶，三羧酸循环是人体三大营养(糖类、脂类、蛋白质)的代谢通路，在体内提供了超过95％的能量，是人体能量枢纽。NAD⁺作为消耗基底能激活 SIRTUINS1-7(俗称长寿蛋白)，使人体生理功能年轻化，NMN可通过调节生物钟、睡眠质量等方式改善身体机能,重返健康年轻态。

如本申请所用，术语“DHA”为二十二碳六烯酸，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。分子式为C₂₂H₃₂O₂，是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成，但生成量较低，主要通过食物补充。(1)辅助脑细胞发育；(2)抗衰老作用；(3)改善血液循环；(4)降血脂等。

如本申请所用，术语“硫酸软骨素”是共价连接在蛋白质上形成蛋白聚糖的一类糖胺聚糖。在医学上主要的应用途径是作为治疗关节疾病的药品，与氨基葡萄糖配合使用，具有止痛，促进软骨再生的功效，可以从根本改善关节问题。随机安慰剂对照的临床试验已经证明，硫酸软骨素能够减少骨关节炎患者疼痛，改善关节功能、减少关节肿胀和积液防止膝关节和手关节部位的间隙狭窄。提供垫衬作用，缓和行动时的冲击和摩擦，能将水分吸入蛋白多糖分子内，使软骨变厚，并增加关节内的滑液量。软骨素的重要功能之一就是作为输送管道，把重要的氧供和营养素输送至关节，帮助清除关节内的废物，同时把二氧化碳和废物加以排除。由于关节软骨并无血液供应，因此所有的充氧、滋养及润滑作用皆来自滑液。

如本文所述，术语“大豆由来卵磷脂”又称大豆蛋黄素，是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂等，具延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力，从而提高大脑活力，提升细胞膜自我修复能力来保护肝脏。

如本文所述，术语“左旋肉碱”又称L-肉毒碱、维生素BT，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，人体自身也可合成来满足生理需要。不是真正意义上的维生素，只是一种类似维生素的物质。具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能，作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、减肥食品、运动员食品、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂和动物饲料添加剂等。

如本文所述，术语“二氧化硅”可以作为润滑剂，是一种优良的流动促进剂，主要作为润滑剂、抗黏剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。还可以在直接压片中用作助流剂。作为崩解剂可大大改善颗粒流动性，提高松密度，使制得的片剂硬度增加，缩短崩解时限，提高药物溶出速度。颗粒剂制造中可作内干燥剂，以增强药物的稳定性。还可以作助滤剂、澄清剂、消泡剂以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。

如本文所述，术语“甜味剂”可以为乙酰磺胺酸钾或者安赛蜜。安赛蜜是一种食品添加剂，化学名称为乙酰磺胺酸钾，又称AK糖，外观为白色结晶性粉末，它是一种有机合成盐，其口味与甘蔗相似。不参与机体代谢，不提供能量；甜度较高，价格便宜；无致龋齿性；对热和酸稳定性好，是当前世界上***合成甜味剂。

如本文所述，术语“酵母提取物”酵母是一种单细胞真菌，并非***演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。

如本文所述，术语“瓜尔胶”又名瓜尔豆胶，是豆科植物瓜尔豆的提取物，是一种半乳甘露聚糖，一般用作食品增稠剂。

如本文所述，术语“黄原胶”又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌(Xanthomnascampestris)以碳水化合物为主要原料(如玉米淀粉)经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业，是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。

如本申请所用，术语“燕麦”具有以下功效：1.降低血胆固醇：水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇(Total Cholesterol)以及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇；LDL-C)的量，以降低罹患心血管疾病的风险，并且可以增加胆酸的***。2.控制血糖：水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。3.改善便秘：因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。4.促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。5.预防更年期障碍：丰富的维生素E 可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。6.预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰。因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。7.其他：还有预防贫血、控制体重等功用。

如本申请所用，术语“奇亚籽”是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子，是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。奇亚籽富含的亚麻酸，是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3的前体物质。据研究表明，奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5％，且n-6/n-3比例合理。(人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生)。

如本申请所用，术语“18种杂粮混合粉”包括大麦、黑米、玄米、发芽玄米、大麦芯、胚芽大麦、麻糬玄米、麻糬小麦、麻糬黑米、毛豆、黄米、薏仁米、红糯米、糯粟、黄大豆、黑豆、稗、玉米等谷物，其中含有蛋白质、油脂、糖类、氨基酸、维生素、矿物质等，具有谷物香气。在本申请的一些实施例中，其可用于调节组合物的口味。

本申请提供了一种增强哺乳动物抗衰老的组合物，其包括：75-90％功能组分，所述功能组分至少包括含有质量比约为(2-8):(8-2)乳清蛋白与酪蛋白的蛋白质供能组分；5-20％活力组分，所述活力组分选自维生素、矿物元素、益生菌、氨基酸、RNA、NMN、DHA、硫酸软骨素中的一者或者多者；0.01-1.5％谷物组分；以及0-10％辅料。

根据本申请的一个实施例，乳清蛋白与酪蛋白质量比为2:8，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为3:7，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为4:6，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为5:5，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为5.5:4.5，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为6:4，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为6.5:3.5，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为7:3，或者乳清蛋白与酪蛋白质量比为8:2。优选的，乳清蛋白与酪蛋白的质量比为(5-8):(2-5)。本申请中列举的乳清蛋白与酪蛋白的比例仅为示例，而不作为对本申请的限制。

在一些实施例中，乳清蛋白由含有乳清蛋白的物质提供，如乳清蛋白由 WPC80乳清蛋白、浓缩奶蛋白MPC80、浓缩奶蛋白MPC85等提供。在一些实施例中，70％-90％的乳清蛋白由WPC80乳清蛋白提供，10％-30％的乳清蛋白由浓缩奶蛋白MPC80提供。在一些实施例中，提供乳清蛋白的原料可以为WPI、乳清由来的WPC和奶酪由来的WPC中的一者或者多者。进一步地，乳清蛋白可以由WPC80、WPC85、MPC80、MPC85WWP9010、PROGEL800、 LACTOMIN80-S、WheycoW80、WheycoW80 Instant、WheycoW80 HG、 WWP8010、PROGEL800等提供。

在一些实施例中，酪蛋白由浓缩奶蛋白MPC80、或者浓缩奶蛋白MPC85 提供。在一些实施例中，酪蛋白由MPC浓缩奶蛋白、CE90GMM酪蛋白肽和酪蛋白酸盐中的一者或者多者提供，例如MPC80、MPC85、MIPRODAN30(-Na) 等。

在一些实施例中，功能组分进一步包括脂质供能组分、碳水供能组分中的一者或者两者；所述脂质供能组分选自植物油和/或动物油；其中，植物油选自亚麻籽油粉、中链甘油三酯MCT、菜籽油粉、葵花籽油粉、大豆卵磷脂、橄榄油粉、大米胚芽油粉中的一者或者多者；以及所述碳水供能组分选自以下组分：异麦芽酮糖、木薯糊精、异麦芽糖糊精、纤维素粉末、半乳甘露聚糖分解产物中的一者或者多者。

在一些实施例中，蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:(2-6):(6-2)。例如，蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:2:6，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:3:5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:4:4，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:5:3，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:6:2，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:2.5:5.5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:3.5:4.5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:4.5:3.5，或者蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:5.5:2.5等。

在一些实施例中，功能组分包括：20％-35％蛋白质供能组分；10％-25％脂质供能组分；以及35％-50％碳水供能组分。进一步地，在一些实施例中，功能组分包括：10％-20％浓缩奶蛋白MPC80；10％-20％ WPC80乳清蛋白；1％-10％亚麻籽油粉；6％-16％中链甘油三酯MCT；18％-28％异麦芽酮糖；1％-10％木薯糊精；5％-15％异麦芽糖糊精；0.1％-5％纤维素粉末；以及0.1％-5％半乳甘露聚糖分解产物。

在一些实施例中，本申请的益生菌选自酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两期双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种、发酵乳杆菌、唾液乳杆菌、格氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等中的一者或者多者。在本申请的一些实施例中，益生菌为双歧杆菌BB536。

在本申请的一些实施例中，氨基酸选自丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、组氨酸、异亮氨酸、甘氨酸、天冬酰胺、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸、缬氨酸、硒半胱氨酸、吡咯赖氨酸、牛磺酸、L-精氨酸中的一者或者多者。

在本申请的一些实施例中，RNA由Biochem.Corporation公司购入，名称为酵母リボ核酸(RNA)。。

在本申请的一些实施例中，18种杂粮混合粉包含大麦、黑米、玄米、发芽玄米、大麦芯、胚芽大麦、麻糬玄米、麻糬小麦、麻糬黑米、毛豆、黄米、薏仁米、红糯米、糯粟、黄大豆、黑豆、稗、玉米等谷物。

在本申请的一些实施例中，DHA由鱼油提供。在一些实施例中，硫酸软骨素由鲨鱼软骨提取物提供。

根据本申请的一个实施例，活力组分包括：1％-12％维生素，所述维生素选自可被生物体吸收形式的维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、卵磷脂以及在一定条件下产生维生素或促进维生素吸收的物质中的一者或多者；0.2％-8％矿物质，所述矿物质选自可被生物体吸收形式的钙、镁、钾、锌、锰、铬、铜、硒、钼、铁、碘中的一者或者多者；0.005％-0.5％益生菌；0.05％-5％氨基酸；0.002％-0.2％ RNA；0.03％-3％ RNA及NMN； 0.04％-4％ DHA；以及0.04％-4％硫酸软骨素。

进一步地，在一些实施例中，活力组分包括：0.0001％-0.01％硫胺盐酸盐；0.0001％-0.01％核黄素；0.0002％-0.02％盐酸吡哆醇；0.0002％-0.02％ VB12 水溶性粉末；0.002％-0.2％叶酸制剂；0.0002％-0.02％含生物素酵母；0.1％-1％肌醇；0.001％-0.1％烟酰胺；0.0005％-0.05％泛酸钙；0.008％-0.8％抗坏血酸； 0.02％-2％d-α-生育酚粉；0.001％-0.1％维生素A脂肪酸酯制剂；0.001％-0.1％胡萝卜素色素；0.001％-0.1％维生素D3；0.005％-0.5％维生素K2乳化粉末； 0.06％-6％煅烧钙；0.06％-6％硫酸镁；0.06％-6％氯化钾细粒；0.007％-0.7％含锌酵母；0.005％-0.5％含锰酵母0.003％-0.3％含铬酵母；0.001％-0.1％含铜酵母；0.001％-0.1％含硒酵母；0.002％-0.2％含钼酵母；0.006％-0.6％焦磷酸铁； 0.001％-0.1％含碘酵母；0.5％-10％大豆由来卵磷脂；0.04％-4％含DHA精制鱼油粉；0.005％-0.5％双歧杆菌BB536；0.005％-0.5％天然牛磺酸；0.04％-4％左旋肉碱；0.01％-1％ L-精氨酸；0.002％-0.2％ RNA；0.03％-3％ NMN；0.04％-4％含有硫酸软骨素鲨鱼软骨提取物。

在一些实施例中，谷物包括燕麦粉、奇亚籽粉、大麦、小豆、燕麦、糯米、薏米、玉米、红豆、黑米、玄米、发芽玄米、大麦芯、胚芽大麦、麻糬玄米、麻糬小麦、麻糬黑米、毛豆、黄米、薏仁米、红糯米、糯粟、黄大豆、黑豆、稗、玉米中的一者或者多者。

在一些实施例中，辅料包括二氧化硅、甜味剂、酵母提取物、食用香精、瓜尔胶、黄原胶、谷物中的一者或者多者。

本申请的组合物，其GI指数为46，远低于低GI食物标准数值的55；GL 指数为5，远低于GL食物标准数值的10，适于糖尿病患者食用。

在一些实施例中，本申请的组合物具有以下组分：14.2％浓缩奶蛋白 MPC80；14.2％ WPC80乳清蛋白；5.4％亚麻籽油粉；11.538％中链甘油三酯 MCT；23.29％异麦芽酮糖；4.927％木薯糊精；10.063％异麦芽糖糊精；1.049％纤维素粉末；1.25％半乳甘露聚糖分解产物。0.001％硫胺盐酸盐；0.001％核黄素；0.002％盐酸吡哆醇；0.002％ VB12水溶性；0.019％叶酸制剂；0.002％含生物素酵母；0.361％肌醇；0.011％烟酰胺；0.005％泛酸钙；0.08％抗坏血酸；0.208d-α-生育酚；0.013％维生素A脂肪酸酯制剂；0.011％胡萝卜素色素；0.009％维生素D3；0.048％维生素K2乳化粉末；0.66％煅烧钙；0.623％硫酸镁；0.6％氯化钾细粒；0.078％含锌酵母；0.053％含锰酵母0.03％含铬酵母；0.012％含铜酵母；0.015％含硒酵母；0.02％含钼酵母；0.063％焦磷酸铁；0.071％含碘酵母；5.333％大豆由来卵磷脂；0.4％含DHA精制鱼油； 0.053％双歧杆菌BB536；0.049％天然牛磺酸；0.404％左旋肉碱；0.102％ L- 精氨酸；0.024％ RNA；0.3％ NMN；0.4％含有硫酸软骨素鲨鱼软骨提取物；0.1％燕麦粉；0.1％奇亚籽粉；0.2％18种杂粮混合粉；0.5％二氧化硅；0.034％乙酰磺胺酸钾或者安赛蜜；0.16％酵母提取物；2.82％食用香精；0.08％瓜尔胶； 0.08％黄原胶。

进一步地，在一些实施例中，本申请的组合物为粉固体或者液体状态。在一些实施例中，本申请的组合物为粉状、固体压缩状，如片状、块状，或者溶解于溶剂中的液态。在一些实施例中，本申请的组合物可直接食用。在另一些实施例中，本申请的组合物可以使用水、牛奶、酸奶等液体冲服。

以下将通过实施例对本申请的技术方案加以说明。本领域技术人员应当了解，以下实施例仅为本申请的一些实施例，而不代表本申请的全部技术方案。

实施例1组合物的制备

本申请组合物的生产制备工艺流程包括：

1.收集制备该申请组合物的原料，并检测入库；

2.称量原料的重量；

3.将原料混合并制备组合物。原料的混合步骤如下：

①先把大豆由来卵磷脂、二氧化硅、左旋肉碱、酵母提取物进行手动混合；

②然后加入浓缩奶蛋白MPC80、异麦芽酮糖、亚麻籽油粉、中链甘油三酯MCT、纤维素粉末、煅烧钙、硫酸镁、氯化钾细粒、含DHA精制鱼油粉、 NMN后与①进行混合并过筛。

③加入所有维生素(d-α-生育酚粉除外)、矿物质、益生菌、牛磺酸、RNA、杂粮混合粉、燕麦、奇亚籽粉进行倍散，并进行过筛。

④最后加入WPC乳清蛋白、木薯糊精、异麦芽糊精、半乳甘露聚糖分解产物、肌醇、d-α-生育酚粉、含有硫酸软骨素鲨鱼软骨提取物、L-精氨酸、瓜尔胶、黄原胶以及香精，与③进行再次混合，即获得本申请的组合物。

在一些实施例中，获得组合物后，还可以对其进行检测、分析，或者对其包装等：

⑤检测，对堆密度、水分进行测量分析。取样递交品保进行微生物分析。

⑥原料混合结束后，进行铝袋填充→喷码→重量检测、金属探测检测、取样抽检、→装盒→喷码→重量检测、人工目视检测→装箱→喷码→装托盘并移交至自动仓进行保管等待分析结果。

本申请的组合物具有以下组分：14.2％浓缩奶蛋白MPC80；14.2％ WPC80 乳清蛋白；5.4％亚麻籽油粉；11.538％中链甘油三酯MCT；23.29％异麦芽酮糖；4.927％木薯糊精；10.063％异麦芽糖糊精；1.049％纤维素粉末；1.25％半乳甘露聚糖分解产物。0.001％硫胺盐酸盐；0.001％核黄素；0.002％盐酸吡哆醇；0.002％ VB12水溶性；0.019％叶酸制剂；0.002％含生物素酵母；0.361％肌醇；0.011％烟酰胺；0.005％泛酸钙；0.08％抗坏血酸；0.208d-α-生育酚； 0.013％维生素A脂肪酸酯制剂；0.011％胡萝卜素色素；0.009％维生素D3； 0.048％维生素K2乳化粉末；0.66％煅烧钙；0.623％硫酸镁；0.6％氯化钾细粒；0.078％含锌酵母；0.053％含锰酵母0.03％含铬酵母；0.012％含铜酵母； 0.015％含硒酵母；0.02％含钼酵母；0.063％焦磷酸铁；0.071％含碘酵母 5.333％大豆由来卵磷脂；0.4％含DHA精制鱼油；0.053％双歧杆菌BB536；0.049％天然牛磺酸；0.404％左旋肉碱；0.102％L-精氨酸；0.024％ RNA；0.3％ NMN；0.4％含有硫酸软骨素鲨鱼软骨提取物；0.1％燕麦粉；0.1％奇亚籽粉； 0.2％18种杂粮混合粉；0.5％二氧化硅；0.034％乙酰磺胺酸钾或者安赛蜜； 0.16％酵母提取物；2.82％食用香精；0.08％瓜尔胶；0.08％黄原胶。

实施例2组合物的抗衰功效验证：实验方法

在本申请中，分别选取48只小鼠，并将其分成4组，每组12只小鼠，记为A组、B组、C组和D组，每组小鼠均为同日出生、具有相同的饲喂方式和相同的生长环境。其中，A组包括10只2月龄小鼠，B组包括10只3月龄小鼠，C组和D组各包括10只12月龄小鼠。其中，A、B、C组小鼠饲喂普通鼠粮，D组小鼠饲喂的鼠粮的10％部分替换为如实施例1所示的组合物。

为使得小鼠具有良好的状态，实验开始前一周即开始监测小鼠的体重、体脂指数等参数。实验开始后，对各组小鼠饲喂其对应的食物，每周监测小鼠的粮食消耗量、能量转化量、小鼠体重、进行体成分分析、跑步机测试、握力测试、虚弱指数分析等并记录。

实施例3组合物的抗衰功效验证：食物消耗量和热量计算

在本实施例中，小鼠的分组及饲喂方式与实施例2的分组一致，此处不再赘述。

在本实施例中，食物消耗量的测量方法为：每日称重笼盖上剩余的鼠粮重量；当日鼠粮消耗量＝当日添加鼠粮重量—次日剩余鼠粮重量；

在本实施例中，热量按以下换算方式计算：

普通鼠粮热量：1g≈3.5Kcal

本申请组合物热量：1g≈4.18Kcal

10％组合物替换普通鼠粮后的鼠粮理论热量：1g≈3.568Kcal

图1A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的食物消耗量折线图；图1B是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的每周能量摄入量柱状图；图1C时根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的每周食物摄入量柱状图。

表1小鼠的每周食物摄入量(g/只/天)

B组	C组	D组
			88.68083	80.38917	96.94750
90.14000	77.45500	94.40833
			87.19667	79.58917	93.18750

表2小鼠的每周能量摄入量(K cal)

B组	C组	D组
			310.3829	281.3621	345.9087
315.4900	271.0925	336.8489
			305.1883	278.5621	332.4930

如图1A-1C及表1-2所示，饲喂本申请组合物的12月龄小鼠的食物摄入量、卡路里摄入量均与3月龄小鼠相当，略高于饲喂普通鼠粮的12月龄小鼠。

实施例4组合物的抗衰功效验证：体重记录

在本实施例中，每周同一时间，如每周一上午，于鼠笼中小心拿取动物，每称重完一只，便将该动物放回鼠笼中并记录体重值，直至所有动物称重结束。

表3小鼠每周体重平均值(g)

表4第12周小鼠体重平均值(g)

	B组	C组	D组
				体重	30.47	34.00	34.45

图2A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在试验的第1-14周的体重记录；图2B时根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在实验开始的第12周的体重。表3为根据本申请一个实施例的 1-14周每周小鼠体重记录的平均值；表4为根据本申请一个实施例的第12周小鼠体重的记录平均值。如图2A-图2B及表3和表4所示，饲喂本申请组合物的12月龄小鼠的体重变化趋势与饲喂普通鼠粮的12月龄小鼠基本一致。

实施例5组合物的抗衰功效验证：EchoMRI测试

在本实施例中，所使用的仪器为供应商或制造商为EchoMRI的型号为130H 的EchoMRI仪器。实验过程为：

程序设置：选择标准轴进行仪器自检；

测试：按照EchoMRI标准操作流程进行实验。动物妥当放入测试轴内，装置仪器，自运行三次检测，得均值(更换待测动物时，清洁测试轴)；

数据结果：应用Prism8.3.0软件，统计分析数据。

表5小鼠体成分分析标准化平均值(％)

	B组	C组	D组
				脂肪-体重	11.10	19.76	21.10
肌肉-体重	85.31	76.56	76.61

图3A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠体成分分析的脂肪-体重标准化柱状图；图3B是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠体成分分析的肌肉-体重标准化柱状图。表5是根据本申请一个实施例的小鼠体成分分析的脂肪-体重及肌肉-体重标准化平均值。如图3A- 图3B及表5所示，无论饲喂本申请组合物还是普通鼠粮，12月龄小鼠的脂肪- 体重比与肌肉-体重比均相当，与2月龄及3月龄小鼠显著不同。本申请组合物不改变小鼠的EchoMRI值。

实施例6组合物的抗衰功效验证：跑步机测试

本实施例中，使用的仪器为由供应商或制造商为北京智鼠多宝生物科技有限责任公司提供的型号或编号为DB030-6的动物跑步机。实验过程为：

1.程序设置：分为训练(training)/保持(maintain)/加速(accelerate)三种模式；

2.测试：

训练(Training)，动物训练三天，以适应跑台及跑步这一动作；

保持(Maintain)，缓慢加速至20m/min后，记录动物在该速度的力竭时间及距离；

加速(Accelerate)，跑台上坡5°，每20min，速度增加5m/min，记录动物力竭时间及距离；

3.保持(maintain)/加速(accelerate)阶段，电刺激始终保持开启状态，动物持续被电10次或5s则视为力竭；其中，在本申请的一个实施例中，电刺激电流为(0.05-3)mA；进一步地，在本申请的一个实施例中，电刺激电流为 0.1mA。

4.数据结果：应用Prism8.3.0软件，统计分析数据。

表6小鼠跑步机测试

	B组	C组	D组
				持续时间(s)	1743.42	1685.33	3032.17
距离(cm)	444.49	427.49	938.55

图4A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在跑步机测试中的跑步持续时间柱状图；图4B是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠在跑步机测试中的跑步距离柱状图。表6是根据本申请一个实施例的小鼠跑步机测试数据平均时。如图4A-图4B及表6所示，饲喂本申请组合物的12月龄小鼠在跑步的耐力、持续时间上均有增强，耐力及持续时间均远好于饲喂普通鼠粮的3月龄及12月龄小鼠，而与2月龄小鼠相当。

实施例7组合物的抗衰功效验证：握力测试

本实施例中，使用的仪器为由供应商或制造商为上海舜宇恒平科学仪器有限公司提供的型号或编号为MP5002型的数字握力计。实验过程为：

应用数字握力计测取动物前肢握力；

准备：只允许小鼠前爪附着在网格上，保持其躯干水平；

在开始计数前，确保小鼠抓住网格的顶部，测量时轻轻拉拽小鼠尾巴，并记录显示屏上的最大握力值。

重复此步骤两次以上，获得3个有效的前肢握力测量值。

表7小鼠握力强度测试

	B组	C组	D组
				握力强度	104.34	90.66	106.64

图5是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的前肢握力大小记录柱状图。表7是根据本申请一个实施例的小鼠握力测试结果平均值。如图5及表7所示，饲喂本申请组合物的12月龄小鼠的握力相对于饲喂普通鼠粮的12月龄小鼠有显著增强，而与2月龄和3月龄小鼠相当。

实施例8组合物的抗衰功效验证：虚弱指数评估

小鼠临床检查记录30项虚弱指数，方法参考论文《A Clinical Frailty Index inAging Mice:Comparisons with Frailty Index Data in Humans》，包括对皮肤、肌肉骨骼***、前庭耳蜗/听觉***、眼鼻***、消化***、泌尿生殖***、呼吸***、不适体征、体重(g)和体表温度(℃)的临床评估。

在实际的操作中，采用虚弱指数评估表根据以下特征评估A、B、C、D组小鼠的虚弱指数：威胁反射(Menace reflex)、鼻涕(Nasal discharge)、立毛 (Piloerection)、腹部膨胀(Distended abdomen)、前肢抓力(Forelimb grip strength)、前庭障碍(Vestibulardisturbance)、直肠脱垂(Rectal prolapse)、******/子宫脱垂(Vaginal/uterine/penile prolapse)、腹泻(Diarrhoea)、胡须缺失(Loss of whiskers)、摸骨，消瘦或过于肥胖(Body condition score)、白内障(Cataracts)、角膜透明度(Corneal opacity)、咬合不正(Malocclusions)、体温指数(SD偏差)(Temperature score)、脱毛(Alopecia)、皮毛颜色(Loss of fur colour)、皮炎(Dermatitis)、皮毛光泽(Coat condition)、肿瘤(Tumours)、驼背(Kyphosis)、尾巴坚硬(Tail stiffening)、步态障碍(Gait disorders)、震颤(Tremor)、听力缺失(Hearing loss)、眼睛分泌物/肿胀(Eye discharge/swelling)、小眼(Microphthalmia)、呼吸频率(Breathing rate/depth)、鬼脸量表(Mouse Grimace Scale)以及体重指数(SD偏差)(Body weight score) 等。

根据小鼠的自身表型，对上述特征打分，0分至1分表示该特征的由弱到强。其中，其中，0分表示缺乏该特征，0.5分表示轻微的有这个特征，1分表示明显具有该特征。将虚弱指数评分表中各项分数相加获得的总分，即为该小鼠的虚弱指数。在本实施例中，每组选取12只小鼠验证其虚弱指数，其中，B、C、 D组小鼠的虚弱指数平均值见表8。

表8小鼠虚弱指数平均值

	B组	C组	D组
				虚弱指数	1.44	4.04	1.54

图6A是根据本申请一个实施例的不同月龄以及饲喂不同食物小鼠的临床虚弱指数评估柱状图；图6B是根据本申请一个实施例的用于临床虚弱指数评估的不同月龄以及饲喂不同食物的小鼠照片。表8是根据本申请一个实施例的小鼠虚弱指数记录平均值。如图6A-图6B及表8所示，饲喂申请组合物的12月龄小鼠的虚弱指数相对于饲喂普通鼠粮的12月龄小鼠有显著降低，而与3月龄小鼠相当。

在本申请中使用的仪器信息如表9所示：

表9

	仪器名称	供应商/制造商	型号/编号
				1	数字握力计	上海舜宇恒平科学仪器有限公司	MP5002型
2	电子天平	上海舜宇恒平科学仪器有限公司	MP5002型
				3	电子体温计	赛多利斯科学仪器(北京)有限公司	SECURA225D-ICN
4	EchoMRI	EchoMRI	130H
				5	动物跑步机	北京智鼠多宝生物科技有限责任公司	DB030-6

上述实施例仅供说明本发明之用，而并非是对本发明的限制，有关技术领域的普通技术人员，在不脱离本发明范围的情况下，还可以做出各种变化和变型，因此，所有等同的技术方案也应属于本发明公开的范畴。

Claims (16)

1.一种增强哺乳动物抗衰老的组合物，包括：

75-90％功能组分，所述功能组分至少包括含有质量比为(2-8):(8-2)乳清蛋白与酪蛋白的蛋白质供能组分；

5-20％活力组分，所述活力组分选自维生素、矿物元素、益生菌、氨基酸、RNA、β-烟酰胺单核苷酸(NMN)、DHA、硫酸软骨素中的一者或者多者；以及

0-10％辅料。

2.根据权利要求1所述的组合物，其中所述70％-90％的乳清蛋白由乳清蛋白由来的WPC、乳酪蛋白由来的WPC和WPI中的一者或者多者提供，10％-30％的乳清蛋白由浓缩奶蛋白MPC、CE90GMM酪蛋白肽和酪蛋白酸盐中的一者或者多者提供。

3.根据权利要求1所述的组合物，其中所述90％-100％的酪蛋白由浓缩奶蛋白MPC、CE90GMM酪蛋白肽和酪蛋白酸盐中的一者或者多者提供。

4.根据权利要求1所述的组合物，其中所述功能组分进一步包括脂质供能组分、碳水供能组分中的一者或者两者；其中，蛋白质供能组分、脂质供能组分及碳水功能组分提供的热量比为2:(2-6):(6-2)；

其中，所述脂质供能组分选自以下组分：植物油和/或动物油；其中，植物油选自亚麻籽油粉、中链甘油三酯MCT、菜籽油粉、葵花籽油粉、大豆卵磷脂、橄榄油粉、大米胚芽油粉中的一者或者多者；以及所述碳水供能组分选自以下组分：异麦芽酮糖、木薯糊精、异麦芽糖糊精、纤维素、半乳甘露聚糖分解产物、菊粉、抗性糊精、糊精、麦芽糊精、淀粉中的一者或者多者。

5.根据权利要求1所述的组合物，所述功能组分包括：

20％-35％蛋白质供能组分；

10％-25％脂质供能组分；以及

35％-50％碳水供能组分。

6.根据权利要求1所述的组合物，所述功能组分包括：

10％-20％浓缩奶蛋白MPC80；

10％-20％WPC80乳清蛋白；

1％-10％亚麻籽油；

6％-16％中链甘油三酯MCT；

18％-28％异麦芽酮糖；

1％-10％木薯糊精；

5％-15％异麦芽糖糊精；

0.1％-5％纤维素；以及

0.1％-5％半乳甘露聚糖分解产物。

7.根据权利要求1所述的组合物，其中所述益生菌选自双歧杆菌BB536、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两期双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种、发酵乳杆菌、唾液乳杆菌、格氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌中的一者或者多者。

8.根据权利要求1所述的组合物，其中所述氨基酸选自牛磺酸、L-精氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天冬氨酸、色氨酸、胱氨酸、游离牛磺酸中的一者或者多者。

9.根据权利要求1所述的组合物，其中所述RNA包括5-胞苷酸、5-腺苷酸、5-尿苷酸、5-鸟苷酸组成的核糖核苷酸。

10.根据权利要求1所述的组合物，其中所述DHA由鱼油提供。

11.根据权利要求1所述的组合物，其中所述硫酸软骨素由鲨鱼软骨提取物提供。

12.根据权利要求1所述的组合物，其中活力组分包括：

1％-12％维生素，所述维生素选自可被生物体吸收形式的维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、卵磷脂以及在一定条件下产生维生素或促进维生素吸收的物质中的一者或多者；

0.2％-8％矿物质，所述矿物质选自可被生物体吸收形式的钙、镁、钾、锌、锰、铬、铜、硒、钼、铁、碘中的一者或者多者；

0.005％-0.5％益生菌；

0.05％-5％氨基酸；

0.002％-0.2％RNA；

0.001％-3％RNA；

0.001％-3％NMN；

0.04％-4％DHA；以及

0.04％-4％硫酸软骨素。

13.根据权利要求1所述的组合物，其中活力组分包括：

0.0001％-0.01％硫胺盐酸盐；

0.0001％-0.01％核黄素；

0.0002％-0.02％盐酸吡哆醇；

0.0002％-0.02％VB12水溶性；

0.002％-0.2％叶酸制剂；

0.0002％-0.02％含生物素酵母；

0.1％-1％肌醇；

0.001％-0.1％烟酰胺；

0.0005％-0.05％泛酸钙；

0.008％-0.8％抗坏血酸；

0.02％-2％d-α-生育酚；

0.001％-0.1％维生素A脂肪酸酯制剂；

0.001％-0.1％胡萝卜素色素；

0.001％-0.1％维生素D3；

0.005％-0.5％维生素K2；

0.06％-6％煅烧钙；

0.06％-6％硫酸镁；

0.06％-6％氯化钾；

0.007％-0.7％含锌酵母；

0.005％-0.5％含锰酵母

0.003％-0.3％含铬酵母；

0.001％-0.1％含铜酵母；

0.001％-0.1％含硒酵母；

0.002％-0.2％含钼酵母；

0.006％-0.6％焦磷酸铁；

0.001％-0.1％含碘酵母；

0.5％-10％大豆由来卵磷脂；

0.04％-4％含DHA精制鱼油；

0.005％-0.5％双歧杆菌BB536；

0.005％-0.5％天然牛磺酸；

0.04％-4％左旋肉碱；

0.01％-1％L-精氨酸；

0.002％-0.2％RNA；

0.03％-3％NMN；

0.04％-4％含有硫酸软骨素鲨鱼软骨提取物。

14.根据权利要求1所述的组合物，所述辅料包括二氧化硅、甜味剂、酵母提取物、食用香精、瓜尔胶、黄原胶、谷物中的一者或者多者。

15.根据权利要求14所述的组合物，所述谷物包括燕麦粉、奇亚籽粉、大麦、小豆、糯米、薏米、玉米、红豆、黑米、玄米、发芽玄米、大麦芯、胚芽大麦、麻糬玄米、麻糬小麦、麻糬黑米、毛豆、黄米、薏仁米、红糯米、糯粟、黄大豆、黑豆、稗、玉米中的一者或者多者。

16.根据权利要求1所述的组合物，其适于糖尿病患者食用。

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