CN115363139A - 棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白、鱼粉的仔猪前期料及其应用 - Google Patents

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Abstract

本方案提供了一种脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料及应用,通过采用特定比例的65%脱酚棉籽蛋白与其他原料复配,进一步代替传统饲料配方中的大豆浓缩蛋白、鱼粉,通过使用本申请提供的仔猪前期料在仔猪饲养中的应用,通过配方的调节提高棉籽蛋白的消化率,最大限度的利用脱酚棉籽蛋白中的营养物质,减少了因为发酵等造成的营养物质流失,同时能够改善仔猪采食量,降低仔猪腹泻率,节约饲料成本,对于仔猪养殖具有巨大的潜在价值。

Description

棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白、鱼粉的仔猪前期料及其应用
技术领域
本发明属于饲料配方技术领域,具体涉及一种脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料配方的技术领域。
背景技术
随着我国养殖业规模化、集约化的发展,对蛋白质饲料资源的需求已经是供不应求,甚至严重不足。一直以来,鱼粉、豆粕、菜粕、肉骨粉等是常用的蛋白质饲料来源,然而这些饲料大部分依靠进口,且价格较高,安全性较低,严重制约了我国养殖业的可持续发展。因此,寻求更合适的蛋白质资源已经成为一个亟待解决的问题。
脱酚棉籽蛋白是制油工业的副产品棉籽粕脱毒所得,在产棉国家和地区是一种重要的蛋白质饲料。我国棉籽粕资源丰富,是一种优良的蛋白饲料资源。棉籽粕中色氨酸、蛋氨酸丰富,维生素含量也较高。完全脱壳的棉仁制成的脱酚棉籽蛋白的蛋白质达65%以上。蛋白质主要由17种氨基酸组成。与棉粕相比,脱酚棉籽蛋白剔除了棉粕中部分抗营养因子,如棉酚和环丙烯类脂肪酸,主要的降低了具有毒性的棉酚,有效解决了棉酚与蛋白质之间的结合降低了蛋白质的利用率从而低了饲料蛋白质的品质和组织内棉酚蓄积引起机体的不利生理反应两大问题。
现有技术中,申请号为202011429569.1的专利中披露了关于“一种含有棉籽蛋白的营养组合物及其制备方法与应用”其中涉及了棉籽蛋白粉,但添加量较大,虽然获得的降低腹泻率的效果,并且整体技术效果的获得依赖于饲料配方中的益生菌、芝麻油、椰子油等组分,不仅不易储存并且饲料成本高。申请号为202110195369.2的专利中披露了“一种富含脱酚棉籽蛋白的组合物及其应用”其中也涉及了棉籽蛋白,但其不仅添加量较大,并且饲料配方中还涉及了非常昂贵的灵芝孢子粉,整体技术效果适用于初始体重在40kg左右的仔猪的促生长。申请号为201310359143.7的专利中披露了“一种使用脱酚棉籽蛋白的小猪配合饲料组合物”其中的棉籽蛋白含量也高达6-10%。且仅适用于提供在25kg左右的仔猪,虽然降低了饲料成本,但饲喂效果在实验组和对照组中并无显著差异。
养猪生产中一般选择在仔猪30日龄左右,体重7~10kg,实行一次性断奶。仔猪断奶后所需的营养全部由饲料提供,而此时仔猪生长发育快,营养需求量大,但消化器官发育还不完善,因此对该阶段的饲料品质要求较高,否则极易出现腹泻、瘦弱、感染疾病死亡现象。因此,如何提供一种营养配比合理,成本低廉,能够有效改善仔猪采食量,降低仔猪腹泻率,节约饲料成本对于仔猪养殖具有巨大的潜在开发价值。
发明内容
针对现有技术中仔猪饲料配比成本高,以及目前尚未见有文献报道和披露采用脱酚棉籽蛋白代替大豆浓缩蛋白和鱼粉提供在仔猪前期料的技术问题。本方案提供了一种脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料及其应用,通过配方的调节提高棉籽蛋白的消化率,最大限度的利用脱酚棉籽蛋白中的营养物质,减少了因为发酵等造成的营养物质流失,本方案提供的仔猪饲料配方,改善仔猪采食量,降低仔猪腹泻率,节约饲料成本。
为了达到以上技术目的,本发明通过以下技术方案实现:
本发明提供棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料,所述饲料,按照重量份计,包括玉米6060份-6057份、46%的豆粕670份、发酵豆粕500份、膨化大豆800份、脱酚棉籽蛋白150份、乳清粉250份、蔗糖200份、葡萄糖100份、酵母水解物100份、椰油粉100份、豆油220份、石粉70份、磷酸二氢钙120份、有机酸90份、复合氨基酸133份、氯化胆碱10份、氯化钠30份、氧化锌20份、味精10份、香味剂4份、预混料63份、蛋白酶0-3份。
优选的,所述棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料,所述饲料,按照重量份计,包括玉米6057份、46%的豆粕670份、发酵豆粕500份、膨化大豆800份、脱酚棉籽蛋白150份、乳清粉250份、蔗糖200份、葡萄糖100份、酵母水解物100份、椰油粉100份、豆油220份、石粉70份、磷酸二氢钙120份、有机酸90份、复合氨基酸133份、氯化胆碱10份、氯化钠30份、氧化锌20份、味精10份、香味剂4份、预混料63份、蛋白酶3份。
优选的,所述复合氨基酸包括赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸。
更优选的,所述复合氨基酸中赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸按照65:28:16:8:16混合获得。
优选的,所述蛋白酶活力≥150000U/g。
优选的,所述的脱酚棉籽蛋白粗蛋白含量为65%,且碱溶蛋白含量达70%以上,游离棉酚低于300mg/kg。
更进一步的,本发明还提供了棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料在仔猪饲喂中的应用。
采用上述技术方案后,本发明获得有益效果如下:
(1)本方案提供的脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期饲料,最大限度了利用脱酚棉籽蛋白中的营养物质,减少了因为发酵等造成的营养物质流失。
(2)通过采用本发明提供的脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期饲料配方,提高仔猪饲料的消化率,节约饲料成本,添加4.5%的脱酚棉籽蛋白改善仔猪饲养初期采食量,降低仔猪腹泻率,并且不影响料重比,在经济效益上每吨成本降低200~300元,在仔猪前期饲料领域具有广泛的适用性。
具体实施方式
以下实施例用于进一步说明本发明的内容,但不应理解为对本发明的限制。在不背离本发明精神和实质的情况下,对本发明方法、步骤或条件所作的修改或替换,均属于本发明的范围。
本发明中涉及到的主要原料和设备有:
主要原料:玉米、46%的豆粕、发酵豆粕、膨化大豆、脱酚棉籽蛋白、乳清粉、蔗糖、葡萄糖、酵母水解物、椰油粉、豆油、石粉、磷酸二氢钙、有机酸、复合氨基酸、氯化胆碱、氯化钠、氧化锌、味精、香味剂、预混料、蛋白酶等。
主要仪器设备:体重秤等。
本文中所述方案中,预混料采用市售普通仔猪预混料。所述65%脱酚棉籽蛋白采用新疆泰昆集团有限公司生产销售的65%脱酚棉籽蛋白。
下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明,均为常规方法。下述实施例中所用的材料、试剂等,如无特殊说明,均可从商业途径得到。
本发明测定指标:测定体重、料肉比、复腹泻率等生长性能指标,均在试验仔猪喂养21天早晨空腹称重。
实施例一:棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料
本发明提供棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料,所述饲料,按照重量份计,包括玉米6060份-6057份、46%的豆粕670份、发酵豆粕500份、膨化大豆800份、脱酚棉籽蛋白150份、乳清粉250份、蔗糖200份、葡萄糖100份、酵母水解物100份、椰油粉100份、豆油220份、石粉70份、磷酸二氢钙120份、有机酸90份、复合氨基酸133份、氯化胆碱10份、氯化钠30份、氧化锌20份、味精10份、香味剂4份、预混料63份、蛋白酶0-3份。
优选的,所述复合氨基酸包括赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸。
更优选的,所述复合氨基酸中赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸按照65:28:16:8:16混合获得。
优选的,所述蛋白酶活力≥150000U/g。
优选的,所述的脱酚棉籽蛋白粗蛋白含量为65%,游离棉酚低于300mg/kg。
实施例二:棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料
提供棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料,所述饲料,采用玉米6060kg、46%的豆粕670kg、发酵豆粕500kg、膨化大豆800kg、脱酚棉籽蛋白150kg、乳清粉250kg、蔗糖200kg、葡萄糖100kg、酵母水解物100kg、椰油粉100kg、豆油220kg、石粉70kg、磷酸二氢钙120kg、有机酸90kg、复合氨基酸133kg、氯化胆碱10kg、氯化钠30kg、氧化锌20kg、味精10kg、香味剂4kg、预混料63kg。
复合氨基酸中赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸按照65:28:16:8:16混合获得。所述蛋白酶活力≥150000U/g。所述的脱酚棉籽蛋白粗蛋白含量为65%,游离棉酚低于300mg/kg。
实施例三:棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料
提供棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料,所述饲料,采用玉米6057kg、46%的豆粕670kg、发酵豆粕500kg、膨化大豆800kg、脱酚棉籽蛋白150kg、乳清粉250kg、蔗糖200kg、葡萄糖100kg、酵母水解物100kg、椰油粉100kg、豆油220kg、石粉70kg、磷酸二氢钙120kg、有机酸90kg、复合氨基酸133kg、氯化胆碱10kg、氯化钠30kg、氧化锌20kg、味精10kg、香味剂4kg、预混料63kg、蛋白酶3kg。
复合氨基酸中赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸按照65:28:16:8:16混合获得。所述蛋白酶活力≥150000U/g。所述的脱酚棉籽蛋白粗蛋白含量为65%,游离棉酚低于300mg/kg。
实施例四:棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料的应用
基于上述实施例一至实施例三,通过饲喂试验对比棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期料的应用效果。
1、实验动物的选取
同一批猪按照栏号选取饲喂栏号,挑选出病、残、过大过小的猪,选用个体初重9.0~10.0kg体格健壮的三元杂交(杜大长或杜长大)商品猪,使其大小相对一致,按照试验设计分为3个处理,每个处理设置3个重复,对照组和实施例二中饲料配方喂养为试验Ⅰ组、实施例三中饲料配方喂养为试验Ⅱ组试验组,各组内的公母比例相同。进行三轮饲喂试验,无试验过渡期,正式试验期为21天。
2、饲养管理
试验在新疆泰昆集团有限公司中盛普照一期(第一轮)和中盛普照二期(第二、三轮)保育场进行。试验采用自由采食、饮水,试验猪舍温度、湿度、光照按试验场常规确定,防疫制度依试验场常规操作。每天记录各组的采食量,观察记录试验猪的状态,发现疾病及时治疗,并做好记录,但有腹泻的试验猪,只做记录,不治疗。试验开始和结束时分别对各个重复组称取初重和末重。每次称重前禁食8小时,称重在第二天早上进行。
对照组与脱酚棉籽蛋白组的饲料不同之处是∶用大豆浓缩蛋白和鱼粉代替脱酚棉籽蛋白及蛋白酶。对照组配方由以下原料组成∶玉米611.2kg、豆粕46%70.0kg、发酵豆粕50.0kg、膨化大豆80.0kg进口鱼粉20.0kg、乳清粉25.0kg、大豆浓缩蛋白25.0kg、蔗糖20.0kg、葡萄糖10.0kg、酵母水解物10.0kg、椰油粉10.0kg、豆油18.0kg、石粉7.0kg、磷酸二氢钙10.0kg、有机酸9.0kg、赖氨酸98%5.2kg、苏氨酸2.4kg、蛋氨酸1.5kg、色氨酸0.8kg、缬氨酸1.2kg、氯化胆碱1.0kg、氯化钠3.0kg、氧化锌2.0kg、味精1.0kg、香味剂0.4kg、预混料6.3kg混合获得。
3、实验结果
(1)第一轮试验结果测定
本次试验在中盛农牧一期猪场保育舍进行,试验时间为8月20日至9月13日,8月23日开始正式试验,共21天。试验猪养殖按照分栏饲养,环境和饲养条件相同,自由采食,自由饮水,驱虫、消毒和免疫按猪场常规程序进行。
表1:第一轮试验测定结果
项目 对照组 试验Ⅰ组 试验Ⅱ组
试验猪/头 165 165 165
试验天数/天 21 21 21
样本均重(kg) 9.78±0.32 9.67±0.35 9.76±0.12
末均重(kg) 19.16±0.57 18.98±0.52 19.16±0.48
平均日增重(g/d) 446.87±14.37 442.92±15.75 457.76±13.59
日均采食量(g/d) 698.37±20.35 674.17±23.57 709.98±18.24
料重比 1.56±0.03 1.52±0.05 1.55±0.09
腹泻率(%) 5.56±0.32 6.06±0.44 5.19±0.35
(2)第二轮试验结果测定
本次试验在中盛农牧二期猪场保育北2舍进行,试验时间为1月3日至1月24日,1月3日开始正式试验,共21天。试验猪养殖按照分栏饲养,环境和饲养条件相同,自由采食,自由饮水,驱虫、消毒和免疫按猪场常规程序进行。
表2:第二轮试验测定结果
项目 对照组 试验Ⅰ组 试验Ⅱ组
试验猪/头 90 90 90
试验天数/天 21 21 21
样本均重(kg) 9.69±0.45 9.63±0.06 9.68±0.26
末均重(kg) 19.53±0.53 19.64±0.31 20.07±0.45
平均日增重(g/d) 468.66±17.28 476.50±24.41 494.87±26.77
日均采食量(g/d) 707.68±24.01 748.11±22.14 732.411±18.90
料重比 1.51±0.10 1.57±0.07 1.48±0.04
腹泻率(%) 5.80±2.45 4.59±1.39 4.54±1.70
(3)第三轮试验结果测定
本次试验在中盛农牧二期猪场保育舍进行,实验时间为22年3月28~4月18,试验期为21天。试验猪养殖按照分栏饲养,环境和饲养条件相同,自由采食,自由饮水,驱虫、消毒和免疫按猪场常规程序进行。
表3:第三轮试验测定结果
Figure BDA0003722640690000091
Figure BDA0003722640690000101
基于上述实施例二至实施例四,本申请中提供的技术方案中试验组的饲喂效果及降低腹泻率的效果均优于对照组,其中试验Ⅱ组的饲喂效果及降低及降低腹泻率的效果最优。
通过采用本发明提供的脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期饲料配方,提高仔猪饲料的消化率,改善仔猪饲养初期采食量,降低仔猪腹泻率,并且不影响料重比,通过成本核算,每吨成本降低200-300元,在仔猪前期饲料领域具有广泛的适用性。
本申请提供的脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期饲料,通过应用对比,在提供的仔猪前期饲料饲喂效果均优于对照组,其中实施例三中提供的仔猪前期饲料获得最优的饲喂效果。
本申请提供的脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期饲料,最大限度了利用脱酚棉籽蛋白中的营养物质,减少了因为发酵等造成的营养物质流失。通过采用本发明提供的脱酚棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉的仔猪前期饲料配方,提高仔猪饲料的消化率,节约饲料成本,添加4.5%的脱酚棉籽蛋白改善仔猪饲养初期采食量,降低仔猪腹泻率,并且不影响料重比,在经济效益上每吨成本降低200-300元,在仔猪前期饲料领域具有广泛的适用性。
上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所延伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。

Claims (7)

1.一种仔猪前期料,其特征在于,所述仔猪前期料选择棉籽蛋白替代大豆浓缩蛋白和鱼粉,按照重量份计,仔猪前期料包括玉米6060份-6057份、46%的豆粕670份、发酵豆粕500份、膨化大豆800份、脱酚棉籽蛋白150份、乳清粉250份、蔗糖200份、葡萄糖100份、酵母水解物100份、椰油粉100份、豆油220份、石粉70份、磷酸二氢钙120份、有机酸90份、复合氨基酸133份、氯化胆碱10份、氯化钠30份、氧化锌20份、味精10份、香味剂4份、预混料63份、蛋白酶0-3份。
2.根据权利要求1所述的仔猪前期料,所述饲料,按照重量份计,包括玉米6057份、46%的豆粕670份、发酵豆粕500份、膨化大豆800份、脱酚棉籽蛋白150份、乳清粉250份、蔗糖200份、葡萄糖100份、酵母水解物100份、椰油粉100份、豆油220份、石粉70份、磷酸二氢钙120份、有机酸90份、复合氨基酸133份、氯化胆碱10份、氯化钠30份、氧化锌20份、味精10份、香味剂4份、预混料63份、蛋白酶3份。
3.如权利要求1所述的仔猪前期料,其特征在于,所述复合氨基酸包括赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸。
4.如权利要求1所述的仔猪前期料,其特征在于,所述复合氨基酸中赖氨酸98%、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸按照65:28:16:8:16混合获得。
5.如权利要求1所述的仔猪前期料,其特征在于,所述蛋白酶活力≥150000U/g。
6.如权利要求1所述的仔猪前期料,其特征在于,所述的脱酚棉籽蛋白粗蛋白含量为65%,碱溶蛋白含量高于70%,游离棉酚低于300mg/kg。
7.如权利要求1只权利要求6中任意一项所述的仔猪前期料在仔猪饲喂中的应用。
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