CN114886817A - 一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物、制备方法及应用 - Google Patents

一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物、制备方法及应用 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物、制备方法及应用，制备方法包括以下几个步骤：将弗来歇氏柳叶菜烘干，粉碎；将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，加入水和多元醇，在90～140℃温度、0.5～1.0MPa压力条件下提取，过滤得到含月见草素B的提取液；向提取液中加入酵母菌和锌化合物，发酵，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物，制得的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物能够作为化妆品原料使用。本发明具有提高弗来歇氏柳叶菜提取液中月见草素B的收率，弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物具有良好的控油功效等优点。

Description

一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物、制备方法及 应用
技术领域
本发明属于植物提取的技术领域，尤其涉及一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物、制备方法及应用。
背景技术
弗来歇氏柳叶菜是一种多年生草本植物，生长在开阔的栖息地。茎圆柱形，绿色，入秋变淡红色，被曲柔毛。广布于热带和温带地区，但以北美西部为多；中国以西南部为最丰富。弗来歇氏柳叶菜中含有一定的月见草素B。月见草素B是一种大环二聚体鞣花鞣质，常用于医疗领域，如用于抗肿瘤、抗炎、免疫调节、抗氧化及抗真菌等。月见草素B可以持久长效呈现肌肤的哑光、无油腻感，恢复肌肤的健康外表、缩小毛孔，让肌肤更洁净细腻。现有弗来歇氏柳叶菜中的月见草素B一般采用水提取方法获得，存在月见草素B收率低问题。
人体皮肤是体内锌含量第三高的组织，约为5％。人体皮肤中大部分酶需要锌才能发挥最大的催化活性，不足的锌会通过抑制细胞复制而降低几乎所有生物***的生长。
市面上具有皮肤控油效果的化妆品一般会添加有月见草素B、酵母菌/锌发酵产物，酵母菌/锌发酵产物是由酵母菌和锌化合物发酵而成。化妆品制备过程中仅仅是将月见草素B和酵母菌/锌发酵产物简单混合在一起，二者仅存在分子间的协同作用，使得整体皮肤控油功效相对较差。
发明内容
本发明的目的就是解决背景技术中的问题，提出一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物、制备方法及应用，能够提高弗来歇氏柳叶菜提取液中月见草素B的收率，弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物具有良好的控油功效，能过作为化妆品原料使用。
为实现上述目的，本发明提出了一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，包括以下几个步骤：
将弗来歇氏柳叶菜烘干，粉碎；
将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，加入水和多元醇，在90～140℃温度、0.5～1.0MPa压力条件下提取，过滤得到含月见草素B的提取液；
向提取液中加入酵母菌和锌化合物，发酵，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
作为优选，所述弗来歇氏柳叶菜粉末和水的质量比为1:100～200，水和多元醇的质量比为1～2:5。
作为优选，所述提取的时间为0.5～4h。
作为优选，所述发酵在10～40℃温度下进行，发酵时间为10～50h。
作为优选，所述多元醇为1,2-丁二醇，1,2-己二醇，1,2-戊二醇，1,3-丙二醇、1,5-戊二醇、丁二醇、丙二醇、己二醇、1,6-己二醇、2,3-丁二醇中的至少一种。
作为优选，所述酵母菌为啤酒酵母、葡萄汁酵母、裂殖酵母、鲁氏酵母、结合酵母、汉逊酵母中的至少一种，酵母菌和提取液的质量比为1:99～200。
作为优选，所述锌化合物为氨基酸锌、硫酸锌、氯化锌、硝酸锌、柠檬酸锌、葡萄酸锌、硬脂酸锌、月桂酸锌、肉蔻豆酸锌中的至少一种，锌化合物和提取液的质量比为1:80～99。
作为优选，所述弗来歇氏柳叶菜烘干在60～100℃温度条件下进行。
本发明还提出了一种根据上述制备方法制得的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
本发明还提出了一种上述弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物作为化妆品原料的应用。
本发明的有益效果：本发明通过采用加压提取工艺对弗来歇氏柳叶菜进行提取，有效提高提取液中月见草素B的收率；将含月见草素B的弗来歇氏柳叶菜提取液、酵母菌和锌化合物三者混合，经生物发酵反应后获得弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物，制得的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物具有良好的皮肤控油功效，协同降低皮脂分泌，能够作为化妆品原料使用。
本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
附图说明
图1是本发明实施例的工艺流程图。
图2是本发明实施例的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物结构式示意图。
图3是本发明实施例的不同工艺下月见草素B收率对比示意图。
图4是本发明实施例的皮脂含量对比示意图。
具体实施方式
参阅图1和图2，本发明提供了一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，包括以下几个步骤：
S01.将弗来歇氏柳叶菜烘干，粉碎；
S02.将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，加入水和多元醇，在90～140℃温度、0.5～1.0MPa压力条件下提取，过滤得到含月见草素B的提取液；
S03.向提取液中加入酵母菌和锌化合物，发酵，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
弗来歇氏柳叶菜粉末和水的质量比为1:100～200，水和多元醇的质量比为1～2:5，弗来歇氏柳叶菜粉末充分溶于水，以便提取月见草素B。
提取的时间为0.5～4h，使得提取效果最佳化。
发酵在10～40℃温度下进行，发酵时间为10～50h，在该温度下酵母菌和锌化合物之间发酵反应效果最佳，发酵时间充分以保证发酵反应完全，获得充足的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
多元醇为1,2-丁二醇，1,2-己二醇，1,2-戊二醇，1,3-丙二醇、1,5-戊二醇、丁二醇、丙二醇、己二醇、1,6-己二醇、2,3-丁二醇中的至少一种。
酵母菌为啤酒酵母、葡萄汁酵母、裂殖酵母、鲁氏酵母、结合酵母、汉逊酵母中的至少一种，酵母菌和提取液的质量比为1:99～200。
锌化合物为氨基酸锌、硫酸锌、氯化锌、硝酸锌、柠檬酸锌、葡萄酸锌、硬脂酸锌、月桂酸锌、肉蔻豆酸锌中的至少一种，锌化合物和提取液的质量比为1:80～99
锌化合物为氨基酸锌、硫酸锌、氯化锌、硝酸锌、柠檬酸锌、葡萄酸锌、硬脂酸锌、月桂酸锌、肉蔻豆酸锌中的至少一种，锌化合物和提取液的质量比为1:80～99。
弗来歇氏柳叶菜烘干在60～100℃温度条件下进行，弗来歇氏柳叶菜优选其花、叶、茎中的至少一个部位进行烘干。
本发明还提出了一种根据上述制备方法制得的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
本发明还提出了一种上述弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物作为化妆品原料的应用，化妆品包括但不限于护肤水、精华液，使用弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物作为化妆品原料能够提高化妆品的皮肤控油效果。
以下通过具体实施例进一步对本发明进行说明，下述实施例仅用于说明本发明而对本发明没有限制：
实施例1
本实施例提供了一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，包括以下几个步骤：
S01.将弗来歇氏柳叶菜的花、叶和茎在60℃温度条件下烘干，粉碎；
S02.将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，按比例加入水和1,2-丁二醇，设置加压提取装置的温度和压力数值分别为90℃和1.0MPa，在该温度和压力条件下提取0.5h，过滤得到含月见草素B的提取液，其中，弗来歇氏柳叶菜粉末、水和1,2-丁二醇的质量比为1:100:500；
S03.向提取液中加入啤酒酵母和氨基酸锌，在10℃温度下发酵50h，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物，其中，提取液、啤酒酵母和氨基酸锌的质量比为200:1:2.5。
实施例2
本实施例提供了一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，包括以下几个步骤：
S01.将弗来歇氏柳叶菜的花、叶和茎在100℃温度条件下烘干，粉碎；
S02.将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，按比例加入水和1,2-己二醇，设置加压提取装置的温度和压力数值分别为140℃和0.5MPa，在该温度和压力条件下提取4h，过滤得到含月见草素B的提取液，其中，弗来歇氏柳叶菜粉末、水和1,2-己二醇的质量比为1:200:500；
S03.向提取液中加入葡萄汁酵母和硫酸锌，在40℃温度下发酵10h，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物，其中，提取液、葡萄汁酵母和硫酸锌的质量比为99:1:1。
实施例3
本实施例提供了一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，包括以下几个步骤：
S01.将弗来歇氏柳叶菜的花、叶和茎在80℃温度条件下烘干，粉碎；
S02.将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，按比例加入水和1,2-戊二醇，设置加压提取装置的温度和压力数值分别为115℃和0.7MPa，在该温度和压力条件下提取2.5h，过滤得到含月见草素B的提取液，其中，弗来歇氏柳叶菜粉末、水和1,2-戊二醇的质量比为1:150:500；
S03.向提取液中加入鲁氏酵母和氯化锌，在25℃温度下发酵30h，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物，其中，提取液、鲁氏酵母和氯化锌的质量比为150:1:1.6。
对照例
本对照例为传统制备含弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的混合物的制备工艺，具体包括以下几个步骤：
S01.将弗来歇氏柳叶菜的花、叶和茎在60℃温度条件下烘干，粉碎；
S02.向弗来歇氏柳叶菜粉末中加入水和1,2丁二醇，弗来歇氏柳叶菜粉末、水和1,2-丁二醇的质量比为1:100:500，进行常压提取，过滤得到含月见草素B的提取液；
S03.将啤酒酵母和氨基酸锌混合，在10℃温度下发酵50h，过滤得到酵母菌/锌发酵产物，之后将酵母菌锌发酵复合物与提取液混合得到含月见草素B和酵母菌/锌发酵产物的混合物，其中，提取液、啤酒酵母和氨基酸锌的质量比为200:1:2.5。
关于加压提取对月见草素B收率的影响实验；
取完整、品相质量相同的弗来歇氏柳叶菜花、叶和茎若干，等分为两组并分别标记为实验组和对照组，实验组按实施例1的制备方法前两步步骤对弗来歇氏柳叶菜中的月见草素B进行提取，对照组按对照例的制备方法前两步步骤对弗来歇氏柳叶菜中的月见草素B进行提取，对两组提取液中的月见草素B收率进行测量计算，具体收率检测结果如图3所示。
由图3可知，采用加压提取工艺的月见草素B收率明显高于采用传统常压提取工艺的月见草素B的收率，说明采用加压提取装置对弗来歇氏柳叶菜进行加压提取，有利于提高弗来歇氏柳叶菜中月见草素B的提取效果。
关于弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物对皮肤控油效果的影响实验；
选取200名无明显皮肤功能缺陷(没有痤疮)、高前额皮脂含量相同(前额皮脂含量＞120ug/cm2)的试验者，并等分为四组，分别记为实验组、对照组1、对照组2和空白组，实验组、对照组1、对照组2试验者分别在前额涂抹等量的产品B、安慰剂、产品A，空白组实验者不做处理，持续28天，测量28天后各组试验者的皮脂含量，计算平均值，各组试验者的皮脂含量检测结果如图4所示，其中，安慰剂为水，产品B为3％的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的水溶液(该发酵复合物根据实施例1制备方法获得)，产品A为3％的月见草素B和酵母菌/锌发酵产物的混合物的水溶液(该混合物根据对照例制备方法获得)。
由图4可知，实验组、对照组2、对照组1和空白组试验者的皮脂含量依次递增，表明通过将月见草素B、酵母菌和锌化合物三者发酵反应制得弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物对皮肤的控油效果相较于仅将月见草素B和酵母菌/锌发酵产物简单混合而成的月见草素B和酵母菌/锌发酵产物的混合物对皮肤的控油效果更好，能够更好的协同作用降低皮脂分泌。
上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：包括以下几个步骤：
将弗来歇氏柳叶菜烘干，粉碎；
将弗来歇氏柳叶菜粉末放入加压提取装置，加入水和多元醇，在90～140℃温度、0.5～1.0MPa压力条件下提取，过滤得到含月见草素B的提取液；
向提取液中加入酵母菌和锌化合物，发酵，过滤得到弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
2.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述弗来歇氏柳叶菜粉末和水的质量比为1:100～200，水和多元醇的质量比为1～2:5。
3.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述提取的时间为0.5～4h。
4.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述发酵在10～40℃温度下进行，发酵时间为10～50h。
5.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述多元醇为1,2-丁二醇，1,2-己二醇，1,2-戊二醇，1,3-丙二醇、1,5-戊二醇、丁二醇、丙二醇、己二醇、1,6-己二醇、2,3-丁二醇中的至少一种。
6.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述酵母菌为啤酒酵母、葡萄汁酵母、裂殖酵母、鲁氏酵母、结合酵母、汉逊酵母中的至少一种，酵母菌和提取液的质量比为1:99～200。
7.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述锌化合物为氨基酸锌、硫酸锌、氯化锌、硝酸锌、柠檬酸锌、葡萄酸锌、硬脂酸锌、月桂酸锌、肉蔻豆酸锌中的至少一种，锌化合物和提取液的质量比为1:80～99。
8.如权利要求1所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物的制备方法，其特征在于：所述弗来歇氏柳叶菜烘干在60～100℃温度条件下进行。
9.一种根据权利要求1至8中任一项所述的制备方法制得的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物。
10.一种如权利要求1至8中任一项所述的弗来歇氏柳叶菜和酵母菌锌发酵复合物作为化妆品原料的应用。
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