CN114304441A - 一种用于鱼类的有机微量元素复合包及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于鱼类的有机微量元素复合包，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁50‑200份、精氨酸生素铁50‑300份、苏氨酸锌50‑300份、精氨酸生素锌50‑200份、羟基蛋氨酸锌50‑200份、羟基蛋氨酸铜10‑50份、羟基蛋氨酸锰10‑50份、色氨酸锰50‑300份、酵母硒5‑50份和载体50‑300份。该产品安全高效、低排环保，可用于大规模工业化生产，为鱼饲料提供一种可全部或者部分替代无机微量元素的新型、低排、改善肝脏健康、提高生产性能的有机微量元素复合包。还公开了该有机微量元素复合包的制备方法和应用。

Description

一种用于鱼类的有机微量元素复合包及其制备方法和应用

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，尤其涉及一种用于鱼类的有机微量元素复合包及其制备方法和应用。

背景技术

随着我国养鱼业的迅猛发展，以及国家环保政策影响下，大水面开始逐渐退出投饵施肥、拆除围栏，网箱养殖逐步退出，池塘高密度、集约化、工业化饲养模式不断深入，鱼类肝脏健康面临的挑战越来越大，鱼类肝病的发生率不断上升。

肝脏是鱼类重要的腺体和消化代谢器官，其损伤或病变往往引起鱼类营养代谢失调，免疫***紊乱，抗病力下降，并极易引发其它继发性疾病的暴发，引起鱼类大量死亡。肝病可以发生于各种年龄和各种品种的鱼类，如鲤、鲫、草鱼、虹鳟、鲈、黑鲷、真鲷、牙鲆、大黄鱼、罗非鱼、鲟、团头鲂和青鱼等。该病主要流行于5～10月，高峰期在6～8月。治疗不及时，死亡率可达到50％～90％。原发性肝病多呈慢性疾病，病程长，死亡分散，不易被发现。继发性肝病常由其他疾病引发，通常发病急，死亡率高。由肝病引发的造成的水产动物经济损失不可估量。已经成为公认的危害养鱼生产的重要疾病。

目前，各种鱼类饲料中使用的微量元素普遍为无机硫酸盐，如:硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰、***钠等。无机硫酸盐的大量使用，会带来诸多问题：1、无机硫酸盐受其生产工艺影响，大部分以工业副产物为原料进行初加工，成品中普遍存在不明杂质、有毒有害物质超标的问题，使得鱼类脏器包括肝脏面临毒害风险；2、无机硫酸盐不稳定，易吸潮结块，易解离，对饲料中或者预混料中维生素、酶制剂、油脂，特别是不饱和脂肪、不饱和脂肪酸等营养物质的氧化破坏强，进而影响到这类营养物质在包括促进肝脏健康方面的营养功效的发挥；3、无机硫酸盐大量使用，对肠道刺激性强，还会增加肠道氧化损伤，影响到鱼类肠道健康，间接影响到肝脏健康；4、大量无机硫酸盐的使用，增加肝脏代谢负担；5、无机硫酸盐利用率低，大量无机硫酸盐的使用，增加水体排放压力；而随着有机微量元素理论和应用研究的不断发展，普遍认为相比无机硫酸盐，有机微量元素可有效降低上述问题的发生。

不同有机微量元素由于结构差异，产品稳定性和应用功效存在一定的差异。氨基酸螯合物微量元素作为一种绿色、安全、环保、高效的新型微量元素，在畜禽饲料替代全部或者部分无机微量元素添加，已经有长时间、广泛的应用。但是，在鱼类饲料中添加应用研究报道少，实际生产中应用更是缺乏经验。同样，受氨基酸螯合物结构影响，以不同氨基酸为配体的氨基酸螯合物其产品稳定性和作用效果也存在差异。比如：有用甘氨酸系列有机微量在鱼类中应用的，但是甘氨酸系列有机微量，大部分是络合结构，不易形成螯合物，产品稳定性优于无机硫酸盐，但是在胃肠道易解离，吸收通道基本与无机硫酸盐一致。也有用蛋氨酸为配体的螯合物进行补充添加，这类螯合物相比羟基蛋氨酸螯合物产品纯度和螯合率要低，功效发挥效果同样也会降低。

因此，研发一种可替代全部或者部分无机微量元素，并改善鱼类肝脏健康、减少排放，用于鱼类的有机微量元素复合包，具有十分重要的意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，克服以上背景技术中提到的不足和缺陷，特别是无机微量元素存在的不足和缺陷，提供一种可替代全部或者部分无机微量元素，并改善鱼类肝脏健康、减少排放，用于鱼类的有机微量元素复合包及其制备方法和应用。

为解决上述技术问题，本发明提出的技术方案为：

一种用于鱼类的有机微量元素复合包，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁50-200份、精氨酸生素铁50-300份、苏氨酸锌50-300份、精氨酸生素锌50-200份、羟基蛋氨酸锌50-200份、羟基蛋氨酸铜10-50份、羟基蛋氨酸锰10-50份、色氨酸锰50-300份、酵母硒5-50份和载体50-300份。

上述的有机微量元素复合包，优选的，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁70份、精氨酸生素铁300份、苏氨酸锌170份、精氨酸生素锌100份、羟基蛋氨酸锌50份、羟基蛋氨酸铜30份、羟基蛋氨酸锰30份、色氨酸锰120份、酵母硒50份和载体80份。

优选的，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁100份、精氨酸生素铁250份、苏氨酸锌100份、精氨酸生素锌170份、羟基蛋氨酸锌50份、羟基蛋氨酸铜20份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰100份、酵母硒50份和载体110份。

优选的，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁50份、精氨酸生素铁50份、苏氨酸锌150份、精氨酸生素锌200份、羟基蛋氨酸锌150份、羟基蛋氨酸铜10份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰50份、酵母硒20份和载体270份。

优选的，羟基蛋氨酸铁锌、羟基蛋氨酸铁和羟基蛋氨酸锰是由羟基蛋氨酸分别与锌、铁、锰以1:1或2:1摩尔比螯合而成。

优选的，精氨酸生素锌和精氨酸生素铁是由精氨酸生素分别与锌、铁以1:1或2:1摩尔比螯合而成的有机微量元素。

优选的，苏氨酸锌、苏氨酸铁和苏氨酸镁是由苏氨酸分别与锌、铁、镁以1:1或2:1摩尔比螯合而成的有机微量元素。

优选的，载体为改性麦饭石，且60目筛上物为0。

本发明选用的氨基酸螯合物，包括以羟基蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸生素、色氨酸为配体的四大类氨基酸螯合物，这些氨基酸配体均为鱼类必需氨基酸，配体种类丰富，相比单一氨基酸配体有机微量元素，其在鱼类消化道内可通过不同氨基酸通道吸收，吸收利用率更高。

动物肠道和肝脏之间存在着密切的联系。当肠道屏障功能被破坏，肠道通透性增加，会导致肝脏的解毒负荷增加。肠道菌群失调会影响肝脏的排毒能力，肠道维生素等营养物质吸收效率降低，肝脏功能会受到损害。苏氨酸和锌在促进肠道损伤修复和肠道发育及改善肠道粘膜屏障功能方面均有特殊的效果。精氨酸通过增加NO生成，可调控肝脏微血栓形成，改善肝脏的微循环和功能。精氨酸和锌均可促进SOD的增加，减轻了脂质过氧化反应，保护了肝细胞，而精氨酸生素是精氨酸高效替代物，因此，本发明特别选用了苏氨酸和精氨酸生素为配体的苏氨酸锌和精氨酸生素螯合物为原料。酵母硒相比无机硒在提高机体包括肝脏抗氧化酶活力方面效果更显著，进而可更有效的改善肝脏健康水平。

基于一个总的发明构思，本发明提供一种上述有机微量元素复合包的制备方法，包括以下步骤：

(1)将羟基蛋氨酸铜、酵母硒与部分载体混合均匀，制得小包1；

(2)将羟基蛋氨酸锌、精氨酸生素锌、苏氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、色氨酸锰，混合均匀，得到小包2；

(3)将羟基蛋氨酸铁、精氨酸生素铁，混合均匀，得到小包3；

(4)将小包1、小包2、小包3与剩余载体混合均匀，即得到有机微量元素复合包。

基于一个总的发明构思，本发明还提供一种上述有机微量元素复合包的应用，将有机微量元素复合包添加到鱼类的饲料中，将其与饲料混合均匀后投喂。

上述的应用，优选的，有机微量元素复合包的添加量为鱼类全价配合饲料总重量的0.5-1.0‰，更优选为0.7-1.0‰，最优选为1.0‰。具体的，当有机微量元素复合包的添加量为不同食性鱼类全价配合饲料总重的0.7-1.0‰时，相比添加原纯无机复合多矿，鱼类肝脏脂肪沉积降低、肝脏完整性更好，肝脏抗氧化和防御病原体等功能改善；当有机微量元素复合包的添加量为鱼全价配合饲料总重的1‰时，鱼增重率最高、饵料系数和死亡率最低，肝脏T-SOD、T-AOC和LZM酶活性最高。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

1、本发明的有机微量元素复合包，包括羟基蛋氨酸铁、羟基蛋氨酸铜、羟基蛋氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、苏氨酸锌、精氨酸生素铁、精氨酸生素锌、色氨酸锰、酵母硒，上述各物质复配以载体，以0.5-1.0‰的添加量添加在鱼类饲料中，该产品安全高效、低排环保，可用于大规模工业化生产，为鱼饲料提供一种可全部或者部分替代无机微量元素的新型、低排、改善肝脏健康、提高生产性能的有机微量元素复合包。

2、本发明的有机微量元素复合包中的羟基蛋氨酸铁、羟基蛋氨酸铜、羟基蛋氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、苏氨酸锌、精氨酸生素铁、精氨酸生素锌、色氨酸锰、酵母硒均难溶于水，在养殖水体中溶失率低；相比对应的无机硫酸盐或者***钠，其有毒有害物质残留低，稳定性更好，对营养物质氧化破坏少，吸收利用率更高，水体排放少。

3、本发明的有机微量元素复合包中有多种不同氨基酸配体的螯合物，相比单一或者两种氨基酸配体螯合物组成的有机微量元素符合包或者其它，以多种氨基酸通道吸收，吸收利用率更高。

4、本发明的有机微量元素复合包中选择的有机微量元素，结合的不同氨基酸配体在改善肠道健康和肝脏健康方面具有特殊作用，按照一定比例进行科学复配，可以降低鱼类肝脏脂肪沉积，改善肝脏结构和抗氧化、抗病等功能，提高生长性能，降低死亡率。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是应用实施例2中不同处理鲫鱼内脏情况和体色情况。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下文将结合说明书附图和较佳的实施例对本发明做更全面、细致地描述，但本发明的保护范围并不限于以下具体实施例。

除非另有定义，下文中所使用的所有专业术语与本领域技术人员通常理解含义相同。本文中所使用的专业术语只是为了描述具体实施例的目的，并不是旨在限制本发明的保护范围。

除非另有特别说明，本发明中用到的各种原材料、试剂、仪器和设备等均可通过市场购买得到或者可通过现有方法制备得到。

实施例1：

一种用于鱼类饲料的有机微量元素复合包，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁70份、精氨酸生素铁300份、苏氨酸锌170份、精氨酸生素锌100份、羟基蛋氨酸锌50份、羟基蛋氨酸铜30份、羟基蛋氨酸锰30份、色氨酸锰120份、酵母硒50份和载体80份。

上述有机微量元素复合包的制备方法包括以下步骤：

(1)将羟基蛋氨酸铜、酵母硒与部分载体混合均匀，制得小包1；

(2)将羟基蛋氨酸锌、精氨酸生素锌、苏氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、色氨酸锰，混合均匀，得到小包2；

(3)将羟基蛋氨酸铁、精氨酸生素铁，混合均匀，得到小包3；

(4)将小包1、小包2、小包3与剩余载体混合均匀，即得到有机微量元素复合包。

实施例2：

一种用于鱼类饲料的有机微量元素复合包，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁100份、精氨酸生素铁250份、苏氨酸锌100份、精氨酸生素锌170份、羟基蛋氨酸锌50份、羟基蛋氨酸铜20份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰100份、酵母硒50份和载体110份。

上述有机微量元素复合包的制备方法包括以下步骤：

(1)将羟基蛋氨酸铜、酵母硒与部分载体混合均匀，制得小包1；

(2)将羟基蛋氨酸锌、精氨酸生素锌、苏氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、色氨酸锰，混合均匀，得到小包2；

(3)将羟基蛋氨酸铁、精氨酸生素铁，混合均匀，得到小包3；

(4)将小包1、小包2、小包3与剩余载体混合均匀，即得到有机微量元素复合包。

实施例3：

一种用于鱼类饲料的有机微量元素复合包，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁200份、精氨酸生素铁70份、苏氨酸锌60份、精氨酸生素锌50份、羟基蛋氨酸锌250份、羟基蛋氨酸铜30份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰50份、酵母硒50份和载体190份。

上述有机微量元素复合包的制备方法包括以下步骤：

(1)将羟基蛋氨酸铜、酵母硒与部分载体混合均匀，制得小包1；

(2)将羟基蛋氨酸锌、精氨酸生素锌、苏氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、色氨酸锰，混合均匀，得到小包2；

(3)将羟基蛋氨酸铁、精氨酸生素铁，混合均匀，得到小包3；

(4)将小包1、小包2、小包3与剩余载体混合均匀，即得到有机微量元素复合包。

实施例4：

一种用于鱼类饲料的有机微量元素复合包，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁50份、精氨酸生素铁50份、苏氨酸锌150份、精氨酸生素锌200份、羟基蛋氨酸锌150份、羟基蛋氨酸铜10份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰50份、酵母硒20份和载体270份。

上述有机微量元素复合包的制备方法包括以下步骤：

(1)将羟基蛋氨酸铜、酵母硒与部分载体混合均匀，制得小包1；

(2)将羟基蛋氨酸锌、精氨酸生素锌、苏氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、色氨酸锰，混合均匀，得到小包2；

(3)将羟基蛋氨酸铁、精氨酸生素铁，混合均匀，得到小包3；

(4)将小包1、小包2、小包3与剩余载体混合均匀，即得到有机微量元素复合包。

应用实施例1：

将实施例1、实施例2和实施例3中制备的有机微量元素复合包添加至草鱼饲料中。

选用体色鲜亮、体表无病无伤、体格健壮、体型和体重基本一致的小草鱼(约10.3g/尾)，共计320尾，按体重将其均匀地分为4个处理，每处理4个重复，每个重复20尾。试验设对照组、处理1组和处理2组、处理3组。其中对照组在无复合多矿的基础日粮中添加纯无机多矿，处理1组和处理2组、处理3组，分别在基础日粮中添加1.0kg实施例1、1.0kg实施例2和1.0kg实施例3的有机微量元素复合包，并同时按照对应元素含量乘以系数1.5，与对照组对应无机微量元素相比含量不足部分用等量无机微量元素补平。基础日粮根据草鱼配合饲料营养标准(SC/T 1024-1997)进行配制，其营养成分见表1。采用常规盐水法对试验鱼体消毒，试验前，所有草鱼先用基础饲料驯养1周，使其适应试验饲料。在玻璃钢化桶中进行养殖试验，水源为当地水库(天然水，未投饲料)。每天24小时流水，24小时充气，每星期换水1/2。分别于每日的早9：00和下午16:00进行投喂，日投喂量为鱼体质量的2％-4％。根据鱼体体重及摄食情况每周及时调整投喂量。试验周期为52天。

表1基础日粮组成

检测指标：(1)生产性能：每天记录投喂量和死亡尾数及死亡鱼重量，称量每个重复初始总重量和试验结束后总重量，计算死亡率、增重率和饵料系数。试验结束时每个重复随机测量5尾鱼体长、体重，用于计算增重率、特定生长率和肥满度。(2)肝功能指标:试验结束时，各组试验鱼分别称量总重后，每桶取4尾鱼取出肝脏(肝胰脏)称重后剪碎混匀，加入冷生理盐水(4℃)匀浆后离心(4℃，3500r/min)15min，取上清液制得粗酶液。将粗酶提取液置于-80℃超低温冰箱中冷藏保存备用，用于肝脏GOT和GPT指标的测定。GOT和GPT用全自动生化仪测定。(3)肝功粗脂肪含量的测定:试验结束时，各组试验鱼分别称量总重后，每桶取4尾鱼取出肝脏(肝胰脏)称重后剪碎混匀，-80℃超低温冰箱中冷藏保存备用，用于粗脂肪测定。粗脂肪含量按照索氏抽提法测定(GB/T 5009.6-2003)。(4)血液指标测定：每重复采集5尾鱼血液，离心后分离血清，-80℃保存备用，用全自动生化分析仪测定血清TOC和SOD酶活性。(5)每个重复随机挑选20尾草鱼，解剖观察肝(胰)脏是否有明显异常和脂肪变性情况，并统计分析。

表2不同处理对草鱼生产性能、成活率和体形的影响

表3不同处理对草鱼肝脏生化指标和粗脂肪的影响

表4不同处理对草鱼血清部分血液指标的影响

表5不同处理对草鱼肝脏表型的影响

从上表2可以看出，用实施例1、实施例2、实施例3有机微量元素复合包替代部分无机微量元素在草鱼饲料中应用均具有提高草鱼日增重、饲料转化率和降低死亡率的功效(P<0.05)。同时，还均有调节草鱼体形的作用。

从表3可以看出，添加纯无机微量元素的对照组肝脏GOT、GPT酶活性均显著低于其它各处理组，与之相反，其肝脏脂肪含量显著高于其它各处理组。肝脏受损程度越高，血清GOT、GPT酶活性越高，肝脏GOT、GPT酶活性越低。

同时，从表4血清抗氧化指标发现，对照组TOC酶活性同样显著低于其它各处理组(P<0.05)。而不同处理组，在改善草鱼生产性能、肝脏健康水平和抗氧化能力等方面有一定的差异，其中添加实施例1的效果最优。

从表5可以看出，添加实施例1、实施例2、实施例3有机微量元素复合包均可在群体水平上显著改善草鱼肝脏的表型(P<0.05)，即健康水平。

应用实施例2：

将实施例1、4中制备的有机微量元素复合包添加至鲫鱼饲料中。

试验采用单因素随机分组设计，选择健康、体重均匀的鲫鱼855尾(84.7g左右)，按体重将其均匀地分为3个处理，每处理3个重复，每个重复95尾。其中，对照组在基础日粮中添加纯无机微量元素，试验1组和试验2组，分别在基础日粮中添加1.0kg实施例1和1.0kg实施例4的有机微量元素复合包，并同时按照对应元素含量乘以系数1.5，与对照组对应无机微量元素相比含量不足部分用等量无机微量元素补平。基础日粮参考商业配方进行设计，具体见下表6。试验在水泥池中进行，试验每天喂料3次，上、中、下午各喂料一次，喂料量占体重的3-3.5％，根据上一餐采食情况和天气状况进行调整投喂量，每天上、下午各增氧一次，每次2小时。其余饲养管理按正常程序进行。

表6基础日粮配方

原料组成	添加比例/％
		大麦(皮)	8
面粉	7.95
		米糠	12.7
豆粕(43％)	20.5
		棉籽粕(42％)	15
菜籽粕	28.5
		猪油	1.6
大豆磷脂粉	1
		防霉剂(液体)	0.05
氯化胆碱	0.2
		无多矿的预混料	4.5
合计	100
		CP	28.25

检测指标：每天记录投喂量和死亡尾数及死亡鱼重量，称量每个重复初始总重量和试验结束后总重量，计算死亡率、增重率和饵料系数。

表7不同处理对鲫鱼生产性能和成活率的影响

组别	增重率(％)	饵料系数	成活率(％)
				对照组	53.66<sup>a</sup>	2.33<sup>c</sup>	94.39<sup>a</sup>
试验1组	60.74<sup>c</sup>	2.14<sup>a</sup>	99.65<sup>c</sup>
				试验2组	57.62<sup>b</sup>	2.21<sup>b</sup>	97.19<sup>b</sup>

从上表7可以看出，在鲫鱼饲料中添加低剂量的有机微量元素复合包实施例1和实施例4，均显著提高鲫鱼日增重、饲料转化率和成活率，分别比对照组高13.2％、8.2％、5.6％和7.4％、5.2％、3.0％，均有显著差异(P<0.05)。而试验1组鲫鱼生长性能显著优于试验2组(P<0.05)。从图1现场解剖可以看出，对照组的鱼体表颜色偏白，腹部充血，解剖内脏，有中等肝胆综合征症状，即肝脏肿大，颜色发白；试验1组和试验2组的鱼体表颜色正常，腹部无充血，解剖内脏，肝脏无肿大，颜色正常，呈鲜红色，但试验1组和试验2组体色和肝脏均无明显差异。因此，在鲫鱼饲料中添加实施例1和实施例4的有机微量元素复合包替代部分高剂量的无机微量元素，不仅可以预防鲫鱼的肝病，降低死亡率，而且改善鲫鱼的生产性能，即提高增重率，降低饵料系数。

应用实施例3：

将实施例1中制备的有机微量元素复合包添加至石斑鱼饲料中。

选取健康、规格均匀，平均初始体重23.51g左右的点带石斑鱼，共计640尾。按体重将其均匀地分为4个处理，每处理4个重复，每个重复40尾。其中，对照组在基础日粮中添加纯无机微量元素，处理1组、处理2组和处理3组，分别在基础日粮中添加1.0kg、0.7kg、0.4kg/T的实施例1有机微量元素复合包，并同时按照对应元素含量乘以系数1.5，与对照组对应无机微量元素相比含量不足部分用等量无机微量元素补平。基础日粮见下表8，基础日粮所用的秘鲁鱼粉、豆粕、酵母、小麦粉、虾皮等原料均粉碎过60目筛，微量元素的添加采用逐级扩大法，均匀混入基础饲料中，用制粒机制成粒径为2mm的颗粒饲料，阴干后置于-20℃冰柜中保存备用。养殖试验在水族箱(85cm×60cm×45cm)中进行，养殖用水为经处理的养殖车间循环海水，不间断流水，水流速度为5L/min。试验鱼先在养殖***中驯化2周，驯养阶段喂食同一种基础日粮。开始试验后每日早中晚三次(07:30，12:30，17:30)投喂，日投喂量约占鱼体重的1.5％。投饵后30min收集箱内的残饵，烘干后称重以计算摄食量。养殖期间每天观测试验鱼的摄食及活动情况，记录每日摄食量和死鱼数目。试验周期为14周，取样前停食1天。

表8基础日粮配方

检测指标：(1)生产性能:每天记录投喂量和死亡尾数及死亡鱼重量，称量每个重复初始总重量和试验结束后总重量，计算死亡率、增重率和饵料系数。(2)肝功能指标的测定：将各重复组随机采集的4尾鱼肝脏组织混合，称重后加入9倍的生理盐水，组织研磨均匀，将匀浆液低温离心(4℃，3000r/min，15min)，取其上清夜，即为10％组织匀浆液，置于4℃下保存，24小时内测定分析完毕。肝脏T-SOD酶活性采用黄嘌呤氧化酶法，用南京建成生物工程研究所生产的测试盒测定。肝脏T-AOC酶活性采用可见光法，用南京建成生物工程研究所生产的测试盒测定。肝脏溶菌酶(LZM)活力的测定，采用比浊法，用南京建成生物工程研究所生产的测试盒测定。(3)血液指标测定：每重复采集5尾鱼血液，离心后分离血清，-80℃保存备用，血清TOC和SOD酶活性采用南京建成生物工程研究所生产的试剂盒测定。

表9不同处理对石斑鱼生产性能、成活率的影响

从表9可以看出，随着实施例1有机微量元素复合包添加水平的增加，石斑鱼增重率和饲料转化率呈逐步升高趋势，其中添加1kg实施例1有机微量元素复合包的处理1组石斑鱼增重率、饲料转化率、成活率最高，分别比对照组高20.4％(P<0.05)、13.6％(P<0.05)和3.1％(P>0.05)。

表10不同处理对石斑鱼肝脏部分生化指标的影响

表11不同处理对石斑鱼血清部分血液指标的影响

谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)广泛存在于水产动物机体内，反映水产动物肝胰脏是否正常的一个重要指标。若肝脏损伤较轻，细胞膜的通透性增大，胞浆中的GPT释放进入血液。因此，血液中GOT和GPT水平是作为反映肝脏损伤程度的重要参考指标。AOC和SOD对水产动物机体的氧化与抗氧化平衡起着非常重要的作用，可以保护细胞和组织水平的氧化损伤，提高动物抗逆能力和健康水平。LZM是吞噬细胞杀菌的物质基础，活性大小是衡量动物机体特异性免疫优劣的重要指标。从表10和表11可以看出，添加实施例1的各处理组石斑鱼肝脏完整性和抗氧化功能、防御病原体入侵功能方面相比对照组有显著改善。

Claims (10)

1.一种用于鱼类的有机微量元素复合包，其特征在于，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁50-200份、精氨酸生素铁50-300份、苏氨酸锌50-300份、精氨酸生素锌50-200份、羟基蛋氨酸锌50-200份、羟基蛋氨酸铜10-50份、羟基蛋氨酸锰10-50份、色氨酸锰50-300份、酵母硒5-50份和载体50-300份。

2.根据权利要求1所述的有机微量元素复合包，其特征在于，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁70份、精氨酸生素铁300份、苏氨酸锌170份、精氨酸生素锌100份、羟基蛋氨酸锌50份、羟基蛋氨酸铜30份、羟基蛋氨酸锰30份、色氨酸锰120份、酵母硒50份和载体80份。

3.根据权利要求1所述的有机微量元素复合包，其特征在于，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁100份、精氨酸生素铁250份、苏氨酸锌100份、精氨酸生素锌170份、羟基蛋氨酸锌50份、羟基蛋氨酸铜20份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰100份、酵母硒50份和载体110份。

4.根据权利要求1所述的有机微量元素复合包，其特征在于，包括以下重量份的组分：羟基蛋氨酸铁50份、精氨酸生素铁50份、苏氨酸锌150份、精氨酸生素锌200份、羟基蛋氨酸锌150份、羟基蛋氨酸铜10份、羟基蛋氨酸锰50份、色氨酸锰50份、酵母硒20份和载体270份。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的有机微量元素复合包，其特征在于，所述载体为改性麦饭石，且60目筛上物为0。

6.一种如权利要求1-5中任一项所述的有机微量元素复合包的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将所述羟基蛋氨酸铜、酵母硒与部分载体混合均匀，制得小包1；

(2)将所述羟基蛋氨酸锌、精氨酸生素锌、苏氨酸锌、羟基蛋氨酸锰、色氨酸锰，混合均匀，得到小包2；

(3)将所述羟基蛋氨酸铁、精氨酸生素铁，混合均匀，得到小包3；

(4)将小包1、小包2、小包3与剩余载体混合均匀，即得到所述有机微量元素复合包。

7.一种如权利要求1-5中任一项所述的或如权利要求6中所述的制备方法制备得到的有机微量元素复合包的应用，其特征在于，将所述有机微量元素复合包添加到鱼类的饲料中。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述有机微量元素复合包的添加量为鱼类全价配合饲料总重量的0.5-1.0‰。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述有机微量元素复合包的添加量为鱼类全价配合饲料总重量的0.7-1.0‰。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述有机微量元素复合包的添加量为鱼类全价配合饲料总重量的1.0‰。

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