CN114176173A - 一种提高禽蛋富硒含量的添加剂、制备工艺和在蛋鸡饲喂上的应用 - Google Patents
一种提高禽蛋富硒含量的添加剂、制备工艺和在蛋鸡饲喂上的应用 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及富硒饲料添加剂生产的技术领域，具体涉及一种提高禽蛋富硒含量的添加剂，包括富硒紫云英粉，其在添加剂中的含量为10‑30％，该富硒紫云英粉的粒度为60‑160目，含水量为5％‑9％，该富硒紫云英粉的富硒处理，主要是在常规管理栽培下，分别在紫云英的拔节期和开花现蕾期喷施两次硒肥，得到富硒紫云英，然后收割、烘干、粉碎并收集，得到富硒紫云英粉；本发明还提供了该提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺及其在蛋鸡饲喂上的应用。本发明不但增加了禽蛋内的硒含量，提高了原料的利用率，还能降低蛋鸡的饲养成本。
Description
技术领域
本发明涉及富硒饲料添加剂生产的技术领域，具体涉及一种提高禽蛋富硒含量的添加剂、制备工艺和在蛋鸡饲喂上的应用。
背景技术
硒在自然界的存在方式分为两种，分别为无机硒和有机硒：无机硒一般指***钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。动物和人体一样不能直接吸收无机硒，通过富硒饲料养殖的猪、牛、羊、禽类所生产的富硒猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、家禽肉蛋等，含有易为人体吸收的动物硒蛋白，是目前世界上人类最佳的补硒功能性食品；而畜禽只有通过饲料植物转化成有机硒蛋白才能安全吸收转化，但大多数饲料植物对硒的有机转化率都低，唯独既是绿肥，又是饲料的紫云英对硒有较强的富聚能力，并且有机转化度高，是理想的畜禽富硒饲料及饲料添加剂。
因此，人们往往在畜禽的饲料中通过添加紫云英作为富硒添加剂，以此来提高家禽肉蛋内的富硒含量，然而，通过在饲料中仅仅添加紫云英的方式比较单一，其富硒效果较差，饲料中的富硒添加剂有待进一步的研究和优化。例如，在现有技术中，专利号为CN102067951A的“用富硒紫云英二次转化技术生产无公害富硒鸭及鸭蛋的方法”中公开产量高的富硒紫云英为配合饲料成分之一，经紫云英和家鸭自身二次硒转化，鸭及鸭蛋中硒蛋白含量丰富，食用安全营养，成品蛋经检测含硒量合格，硒量高于对照50％以上(150-500微克/公斤)，但是从中可以看出，该专利中富硒添加剂仅添加了紫云英，硒量高于对照50％，仍有进一步提升的空间。
发明内容
针对上述现有领域存在的问题，本发明的目的是提供一种成分简单、生产成本低且富硒效果好的提高禽蛋富硒含量的添加剂。为实现本发明的目的，采用如下技术方案：
一种提高禽蛋富硒含量的添加剂，包括富硒紫云英粉，所述富硒紫云英粉在添加剂中的含量为10-30％，所述富硒紫云英粉的粒度为60-160目，所述富硒紫云英粉的含水量为5％-9％，所述富硒紫云英粉的处理方式，主要包括以下步骤：
(01)播种：在合适的季节播种紫云英的种子，播种时地里不能泡水，但要保持地里湿润；
(02)施肥：在常规管理栽培下，在紫云英生长过程中喷施硒肥两次，分别为紫云英的拔节期和开花现蕾期，两次喷施硒肥的量均为200-230mL/亩；
(03)收割：待步骤(02)中的紫云英成熟后，收割其地面上三分之二部分、收集和晾晒，并以60-100℃烘干至恒重，得到干基紫云英；
(04)粉碎：将步骤(03)所得的干基紫云英投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
优选的，按组分在添加剂中的百分含量，还包括富硒玉米粉20-30％、富硒大豆粉10-20％和富硒食叶草粉20-60％，且所述富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的粒度和含水量与富硒紫云英粉的的粒度和含水量相同。
优选的，所述富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的处理方式，主要包括以下步骤：
(a)播种：在合适的季节，分块分别播种玉米、大豆和富硒食叶草的种子；
(b)施肥：在常规管理栽培下，选择不同的时期，向步骤(a)中种植玉米、大豆和富硒食叶草的各块地里分别喷施硒肥，以提高添加剂中植物硒蛋白的转化率，获得富硒作物；
(c)收割：待步骤(b)中的各作物成熟后，分别进行收割、收集和晾晒，并以60-100℃烘干至恒重，得到各干基作物；
(d)粉碎：将步骤(c)所得各干基作物投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
优选的，所述硒肥中硒含量为5-8g/100mL。
优选的，所述玉米需喷施硒肥两次，分别为玉米拔节期和玉米抽雄孕穗期，两次喷施硒肥的量分别为100-120mL/亩、100-150mL/亩；所述大豆需喷施硒肥一次，其喷施硒肥的时间为大豆开花结荚期，其喷施硒肥的量120-150mL/亩；所述富硒食叶草一年收获4-5次，每次收割之前10天喷施硒肥一次，其喷施硒肥的量100-120mL/亩。
为达上述目的，本发明提高了一种提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺，包括以下步骤：
(A)播种并常规培养紫云英、玉米、大豆和富硒食叶草，然后对各作物进行富硒处理；
(B)收割各富硒处理后且成熟的作物，收集并晾晒，然后以60-100℃烘干至恒重，得到各干基作物；
(C)将上述步骤所得的各基作物依次投入粉碎机中进行粉碎；
(D)搅拌，并继续粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末，即得到混合均匀的提高禽蛋富硒含量的添加剂。
为达上述目的，本发明还提供了一种蛋鸡的饲喂流程，添加上述的提高禽蛋富硒含量的添加剂。
优选的，包括以下步骤：
(1)饮用水的预处理：量取一定量的饮用水，并对其进行净化处理，以达到饮用的标准，得到预处理后的溶液L1；
(2)调节pH：向步骤(1)所得的溶液L1中添加一定量的缓冲剂，搅拌并调节其pH为7-8，得到pH调节后的溶液L2，以备用；
(3)配置硒水母液：称取一定质量的提高禽蛋富硒含量的添加剂，加水配置成硒质量浓度为2.0-2.5g/100mL的硒水母液L3；
(4)稀释：采用步骤(2)所得溶液L2稀释步骤(3)所得的硒水母液L3，得到硒水母液的稀释液L4；
(5)混合：将步骤(4)所得硒水母液的稀释液L4倒入溶液L2中，充分搅拌、混合均匀，即得到添加了生物硒源的蛋鸡饮用水，以供蛋鸡直饮。
优选的，步骤(2)中所述缓冲剂为质量浓度为0.5-1.0％的碳酸钙溶液，步骤(3)中所述硒水母液中硒的粒度为90-100nm，纳米硒能提高改善蛋品品质，降低蛋黄中胆固醇含量，且能在蛋黄中富集硒从而生产富硒蛋。
优选的，步骤(4)中所述硒水母液稀释的倍数为2500-5000倍。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明采用富硒处理的紫云英粉为原料，具有将硒转化为硒蛋白的功能，从而通过紫云英将硒转化为硒蛋白植物，增强了植物硒蛋白的转化率，增加了添加剂中的硒含量，并且富硒紫云英粉的粒度低、含水量少，有利于溶解在清水中供蛋鸡饮用，不但有利于饲喂，提高蛋鸡对硒元素的吸收，还提高了原料的利用率，进一步增加了禽蛋内的硒含量；还增加了硒肥处理过的富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉作为添加剂的原料，其中，各组分均富含硒元素，并且富硒玉米粉和富硒大豆粉作为常用饲料，便于蛋鸡的饲喂，提高蛋鸡的食用口感，一定程度上可以提高蛋鸡对加入了添加剂的饲料的进食量，从而提高禽蛋内的硒含量；富硒食叶草干草的蛋白质含量可达36％-48.7％，不但将硒转换为硒蛋白的潜力极高，而且富硒食叶草每年多熟，且其产量高，一定程度上还可以降低蛋鸡的饲养成本，是最佳的蛋鸡饲料和富硒饲料添加剂。此外，本添加剂制备方法简单，有利于生产、应用，实用性强。
附图说明
图1为本发明中处理富硒紫云英粉的流程图；
图2为本发明中处理富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的流程图；
图3为本发明一种提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺的流程图；
图4为本发明一种蛋鸡的饲喂的流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
具体实施例1
在本实施例中，按组分在添加剂中的百分含量，包含以下组分，且各组分之和为100％：
| 富硒紫云英粉 | 10％ |
| 富硒玉米粉 | 20％ |
| 富硒大豆粉 | 10％ |
| 富硒食叶草粉 | 60％ |
其中，测得富硒紫云英粉的含硒量为1.5mg/Kg，富硒玉米粉的含硒量为0.6mg/Kg，富硒大豆粉的含硒量为0.5mg/Kg。此外，富硒紫云英粉、富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的粒度为60目，且富硒紫云英粉、富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的含水量为9％。
图1为本发明中处理富硒紫云英粉的流程图，从中可以看出，富硒紫云英粉的处理方式，主要包括以下步骤：
步骤S01：播种：在合适的季节播种舒丰8号紫云英种子，播种时地里不能泡水，但要保持地里湿润。
步骤S02：施肥：在常规管理栽培下，在紫云英生长过程中喷施5g/100mL硒肥两次，分别为紫云英的拔节期和开花现蕾期，两次喷施硒肥的量均为230mL/亩。
步骤S03：收割：待步骤S02中的紫云英成熟后，收割其地面上三分之二部分、收集和晾晒，并以60℃烘干至恒重，得到干基紫云英，该紫云英的干草产量850斤/亩。
步骤S04：粉碎：将步骤S03所得的干基紫云英投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
图2为本发明中处理富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的流程图，从中可以看出，富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的处理方式，主要包括以下步骤：
步骤S011：播种：在合适的季节，分块分别播种玉米、大豆和富硒食叶草的种子。
步骤S012：施肥：在常规管理栽培下，选择不同的时期，向步骤S011中种植玉米、大豆和富硒食叶草的各块地里分别喷施5g/100mL硒肥，以提高添加剂中植物硒蛋白的转化率，获得富硒作物。
步骤S013：收割：待步骤S012中的各作物成熟后，分别进行收割、收集和晾晒，并以60℃烘干至恒重，得到各干基作物。
步骤S014：粉碎：将步骤S013所得各干基作物投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
在本实施例中，玉米需喷施硒肥两次，分别为玉米拔节期和玉米抽雄孕穗期，两次喷施硒肥的量分别为120mL/亩、150mL/亩，且该玉米的干产量为1000斤/亩；大豆需喷施硒肥一次，其喷施硒肥的时间为大豆开花结荚期，其喷施硒肥的量150mL/亩，且该大豆的干产量为300斤/亩；富硒食叶草一年可收获5次，每次收割之前10天喷施硒肥一次，其喷施硒肥的量120mL/亩，且该富硒食叶草鲜草每年的产量为20吨/亩。
图3为本发明一种提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺的流程图，从中可以看出，具体的步骤为：
Ⅰ：播种并常规培养紫云英、玉米、大豆和富硒食叶草，然后对各作物进行富硒处理。
Ⅱ：收割各富硒处理后且成熟的作物，收集并晾晒，然后以60℃烘干至恒重，得到各干基作物。
Ⅲ：将上述步骤所得的各基作物依次投入粉碎机中进行粉碎。
Ⅳ：搅拌，并继续粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末，即得到混合均匀的提高禽蛋富硒含量的添加剂A。
具体实施例2
在本实施例中，按组分在添加剂中的百分含量，包含以下组分，且各组分之和为100％：
| 富硒紫云英粉 | 30％ |
| 富硒玉米粉 | 30％ |
| 富硒大豆粉 | 20％ |
| 富硒食叶草粉 | 20％ |
其中，测得富硒紫云英粉的含硒量为3.0mg/Kg，富硒玉米粉的含硒量为0.8mg/Kg，富硒大豆粉的含硒量为0.9mg/Kg。此外，富硒玉米粉、富硒大豆粉、富硒紫云英粉和富硒食叶草粉的粒度为160目，且富硒玉米粉、富硒大豆粉、富硒紫云英粉和富硒食叶草粉的含水量为6％。
图1为本发明中处理富硒紫云英粉的流程图，从中可以看出，富硒紫云英粉的处理方式，富硒紫云英粉的处理方式，主要包括以下步骤：
步骤S01：播种：在合适的季节播种舒丰8号紫云英种子，播种时地里不能泡水，但要保持地里湿润。
步骤S02：施肥：在常规管理栽培下，在紫云英生长过程中喷施8g/100mL硒肥两次，分别为紫云英的拔节期和开花现蕾期，两次喷施硒肥的量均为200mL/亩。
步骤S03：收割：待步骤S02中的紫云英成熟后，收割其地面上三分之二部分、收集和晾晒，并以100℃烘干至恒重，得到干基紫云英，该紫云英的干草产量980斤/亩。
步骤S04：粉碎：将步骤S03所得的干基紫云英投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
图2为本发明中处理富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的流程图，从中可以看出，富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的处理方式，主要包括以下步骤：
步骤S011：播种：在合适的季节，分块分别播种玉米、大豆和富硒食叶草的种子。
步骤S012：施肥：在常规管理栽培下，选择不同的时期，向步骤S011中种植玉米、大豆和富硒食叶草的各块地里分别喷施8g/100mL硒肥，以提高添加剂中植物硒蛋白的转化率，获得富硒作物。
步骤S013：收割：待步骤S012中的各作物成熟后，分别进行收割、收集和晾晒，并以100℃烘干至恒重，得到各干基作物。
步骤S014：粉碎：将步骤S013所得各干基作物投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
在本实施例中，玉米需喷施硒肥两次，分别为玉米拔节期和玉米抽雄孕穗期，两次喷施硒肥的量分别为100mL/亩、110mL/亩，且该玉米的干产量为1200斤/亩；大豆需喷施硒肥一次，其喷施硒肥的时间为大豆开花结荚期，其喷施硒肥的量120mL/亩，且该大豆的干产量为400斤/亩；富硒食叶草一年可收获4次，每次收割之前10天喷施硒肥一次，其喷施硒肥的量100mL/亩，且该富硒食叶草鲜草每年的产量为40吨/亩B。
图3为本发明一种提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺的流程图，从中可以看出，具体的步骤为：
Ⅰ：播种并常规培养紫云英、玉米、大豆和富硒食叶草，然后对各作物进行富硒处理。
Ⅱ：收割各富硒处理后且成熟的作物，收集并晾晒，然后以100℃烘干至恒重，得到各干基作物。
Ⅲ：将上述步骤所得的各基作物依次投入粉碎机中进行粉碎。
Ⅳ：搅拌，并继续粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末，即得到混合均匀的提高禽蛋富硒含量的添加剂。
具体实施例3
在本实施例中，按组分在添加剂中的百分含量，包含以下组分，且各组分之和为100％：
| 富硒紫云英粉 | 20％ |
| 富硒玉米粉 | 25％ |
| 富硒大豆粉 | 15％ |
| 富硒食叶草粉 | 40％ |
其中，测得富硒紫云英粉的含硒量为2.0mg/Kg，富硒玉米粉的含硒量为0.55mg/Kg，富硒大豆粉的含硒量为0.65mg/Kg。此外，富硒玉米粉、富硒大豆粉、富硒紫云英粉和富硒食叶草粉的粒度为120目，且富硒玉米粉、富硒大豆粉、富硒紫云英粉和富硒食叶草粉的含水量为5％。
图1为本发明中处理富硒紫云英粉的流程图，从中可以看出，富硒紫云英粉的处理方式，主要包括以下步骤：
步骤S01：播种：在合适的季节播种舒丰8号紫云英种子，播种时地里不能泡水，但要保持地里湿润。
步骤S02：施肥：在常规管理栽培下，在紫云英生长过程中喷施6g/100mL硒肥两次，分别为紫云英的拔节期和开花现蕾期，两次喷施硒肥的量均为210mL/亩。
步骤S03：收割：待步骤S02中的紫云英成熟后，收割其地面上三分之二部分、收集和晾晒，并以80℃烘干至恒重，得到干基紫云英，该紫云英的干草产量950斤/亩。
步骤S04：粉碎：将步骤S03所得的干基紫云英投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
图2为本发明中处理富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的流程图，从中可以看出，富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的处理方式，主要包括以下步骤：
步骤S011：播种：在合适的季节，分块分别播种玉米、大豆和富硒食叶草的种子。
步骤S012：施肥：在常规管理栽培下，选择不同的时期，向步骤S011中种植玉米、大豆和富硒食叶草的各块地里分别喷施6g/100mL的硒肥，以提高添加剂中植物硒蛋白的转化率，获得富硒作物。
步骤S013：收割：待步骤S012中的各作物成熟后，分别进行收割、收集和晾晒，并以80℃烘干至恒重，得到各干基作物。
步骤S014：粉碎：将步骤S013所得各干基作物投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
在本实施例中，玉米需喷施硒肥两次，分别为玉米拔节期和玉米抽雄孕穗期，两次喷施硒肥的量分别为110mL/亩、125mL/亩，且该玉米的干产量为1100斤/亩；大豆需喷施硒肥一次，其喷施硒肥的时间为大豆开花结荚期，其喷施硒肥的量130mL/亩，且该大豆的干产量为350斤/亩；富硒食叶草一年可收获4次，每次收割之前10天喷施硒肥一次，其喷施硒肥的量110mL/亩，且该富硒食叶草鲜草每年的产量为30吨/亩。
图3为本发明一种提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺的流程图，从中可以看出，具体的步骤为：
Ⅰ：播种并常规培养紫云英、玉米、大豆和富硒食叶草，然后对各作物进行富硒处理。
Ⅱ：收割各富硒处理后且成熟的作物，收集并晾晒，然后以80℃烘干至恒重，得到各干基作物。
Ⅲ：将上述步骤所得的各基作物依次投入粉碎机中进行粉碎。
Ⅳ：搅拌，并继续粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末，即得到混合均匀的提高禽蛋富硒含量的添加剂C。
具体实施例4
图4为本发明一种蛋鸡的饲喂的流程图，从中可以看出，本发明中蛋鸡的饲喂的流程中采用具体实施例1所制备的提高禽蛋富硒含量的添加剂A，具体包括以下步骤：
步骤S1：饮用水的预处理：量取1000L的饮用水，并对其进行净化处理，以达到饮用的标准，得到预处理后的溶液L1。
步骤S2：调节pH：向步骤S1所得的溶液L1中添加质量浓度为0.5％的碳酸钙缓冲溶液，搅拌并调节其pH为7，得到pH调节后的溶液L2，以备用。
步骤S3：配置硒水母液：称取一定质量上述制备所得的提高禽蛋富硒含量的添加剂A，加水配置成硒质量浓度为2.0g/100mL的硒水母液L3，其中硒水母液中硒的粒度为90nm。
步骤S4：稀释：采用两个50L洁净的塑料桶量分别取满步骤S2所得溶液L2，分别取10mL步骤S3所得的硒水母液L3加入各50L塑料桶中稀释5000倍，得到硒水母液的稀释液L4。
步骤S5：混合：将步骤S4所得的两个硒水母液的稀释液L4均倒入1000L的溶液L2中，充分搅拌、混合均匀，即得到添加了生物硒源的蛋鸡饮用水，以供蛋鸡直饮。在本实施例中，先将硒水母液稀释后再添加到饮用水中，可以降低硒水母液转移过程中的溶质浪费，提高了硒的利用率；此外，按照每只蛋鸡日均饮水250mL计算，1000升加入硒水母液并经稀释的水溶液，可满足4000只蛋鸡一天的饮用水量，即每日4000只蛋鸡饮水总量1000L，共摄取硒水母液20mL，并对所获得的禽蛋进行硒含量的检测。
具体实施例5
图4为本发明一种蛋鸡的饲喂的流程图，从中可以看出，本发明中蛋鸡的饲喂的流程中采用具体实施例2所制备的提高禽蛋富硒含量的添加剂B，具体包括以下步骤：
步骤S1：饮用水的预处理：量取1000L的饮用水，并对其进行净化处理，以达到饮用的标准，得到预处理后的溶液L1。
步骤S2：调节pH：向步骤S1所得的溶液L1中添加质量浓度为1.0％的碳酸钙缓冲溶液，搅拌并调节其pH为8，得到pH调节后的溶液L2，以备用。
步骤S3：配置硒水母液：称取一定质量上述制备所得的提高禽蛋富硒含量的添加剂B，加水配置成硒质量浓度为2.5g/100mL的硒水母液L3，其中硒水母液中硒的粒度为100nm。
步骤S4：稀释：采用两个50L洁净的塑料桶量分别取满步骤S2所得溶液L2，分别取20mL步骤S3所得的硒水母液L3加入各50L塑料桶中稀释2500倍，得到硒水母液的稀释液L4。
步骤S5：混合：将步骤S4所得的两个硒水母液的稀释液L4倒入1000L的溶液L2中，充分搅拌、混合均匀，即得到添加了生物硒源的蛋鸡饮用水，以供蛋鸡直饮。在本实施例中，先将硒水母液稀释后再添加到饮用水中，可以降低硒水母液转移过程中的溶质浪费，提高了硒的利用率；此外，按照每只蛋鸡日均饮水250mL计算，1000升加入硒水母液并经稀释的水溶液，可满足4000只蛋鸡一天的饮用水量，即每日4000只蛋鸡饮水总量1000L，共摄取硒水母液40mL，并对所获得的禽蛋进行硒含量的检测。
具体实施例6
本发明中蛋鸡的饲喂的流程中不采用上述所制备的提高禽蛋富硒含量的添加剂(对照组)，具体包括以下步骤：
步骤S1：饮用水的预处理：量取1000L的饮用水，并对其进行净化处理，以达到饮用的标准，得到预处理后的溶液L1。
步骤S2：调节pH：向步骤S1所得的溶液L1中添加质量浓度为1.0％的碳酸钙缓冲溶液，搅拌并调节其pH为8，得到pH调节后的溶液L2，以备用。
按照每只蛋鸡日均饮水250mL计算，1000升水溶液可满足4000只蛋鸡一天的饮用水量，并对所获得的禽蛋进行硒含量的检测。
检测结果如下：
从本发明的以上各实施例可看出，本发明中添加了提高禽蛋富硒含量的添加剂，其禽蛋中硒量高于对照65％以上。从中可以看出，本发明采用富硒处理的紫云英粉为原料，具有将硒转化为硒蛋白的功能，从而通过紫云英将硒转化为硒蛋白植物，增强了植物硒蛋白的转化率，增加了添加剂中的硒含量，并且富硒紫云英粉的粒度低、含水量少，有利于溶解在清水中供蛋鸡饮用，不但有利于饲喂，提高蛋鸡对硒元素的吸收，还提高了原料的利用率，进一步增加了禽蛋内的硒含量；还增加了硒肥处理过的富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉作为添加剂的原料，其中，各组分均富含硒元素，并且富硒玉米粉和富硒大豆粉作为常用饲料，便于蛋鸡的饲喂，提高蛋鸡的食用口感，一定程度上可以提高蛋鸡对加入了添加剂的饲料的进食量，从而提高禽蛋内的硒含量；富硒食叶草干草的蛋白质含量可达36％-48.7％，不但将硒转换为硒蛋白的潜力极高，而且富硒食叶草每年多熟，且其产量高，一定程度上还可以降低蛋鸡的饲养成本，是最佳的蛋鸡饲料和富硒饲料添加剂。此外，本添加剂制备方法简单，有利于生产、应用，实用性强。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉该技术的人在本发明所揭露的技术范围内，可理解想到的变换或更替，都应涵盖在本发明的包含范围之内，因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。
Claims (10)
1.一种提高禽蛋富硒含量的添加剂，其特征在于：包括富硒紫云英粉，所述富硒紫云英粉在添加剂中的含量为10-30％，所述富硒紫云英粉的粒度为60-160目，所述富硒紫云英粉的含水量为5％-9％，所述富硒紫云英粉的处理方式，主要包括以下步骤：
(01)播种：在合适的季节播种紫云英的种子，播种时地里不能泡水，但要保持地里湿润；
(02)施肥：在常规管理栽培下，在紫云英生长过程中喷施硒肥两次，分别为紫云英的拔节期和开花现蕾期，两次喷施硒肥的量均为200-230mL/亩；
(03)收割：待步骤(02)中的紫云英成熟后，收割其地面上三分之二部分、收集和晾晒，并以60-100℃烘干至恒重，得到干基紫云英；
(04)粉碎：将步骤(03)所得的干基紫云英投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
2.根据权利要求1所述提高禽蛋富硒含量的添加剂，其特征在于：按组分在添加剂中的百分含量，还包括富硒玉米粉20-30％、富硒大豆粉10-20％和富硒食叶草粉20-60％，且所述富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的粒度和含水量与富硒紫云英粉的的粒度和含水量相同。
3.根据权利要求2所述提高禽蛋富硒含量的添加剂，其特征在于：所述富硒玉米粉、富硒大豆粉和富硒食叶草粉的处理方式，主要包括以下步骤：
(a)播种：在合适的季节，分块分别播种玉米、大豆和富硒食叶草的种子；
(b)施肥：在常规管理栽培下，选择不同的时期，向步骤(a)中种植玉米、大豆和富硒食叶草的各块地里分别喷施硒肥，以提高添加剂中植物硒蛋白的转化率，获得富硒作物；
(c)收割：待步骤(b)中的各作物成熟后，分别进行收割、收集和晾晒，并以60-100℃烘干至恒重，得到各干基作物；
(d)粉碎：将步骤(c)所得各干基作物投入粉碎机中进行粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末。
4.根据权利要求1或3所述提高禽蛋富硒含量的添加剂，其特征在于：所述硒肥中硒含量为5-8g/100mL。
5.根据权利要求4所述提高禽蛋富硒含量的添加剂，其特征在于：所述玉米需喷施硒肥两次，分别为玉米拔节期和玉米抽雄孕穗期，两次喷施硒肥的量分别为100-120mL/亩、100-150mL/亩；所述大豆需喷施硒肥一次，其喷施硒肥的时间为大豆开花结荚期，其喷施硒肥的量120-150mL/亩；所述富硒食叶草一年收获4-5次，每次收割之前10天喷施硒肥一次，其喷施硒肥的量100-120mL/亩。
6.一种提高禽蛋富硒含量的添加剂的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：
(A)播种并常规培养紫云英、玉米、大豆和富硒食叶草，然后对各作物进行富硒处理；
(B)收割各富硒处理后且成熟的作物，收集并晾晒，然后以60-100℃烘干至恒重，得到各干基作物；
(C)将上述步骤所得的各基作物依次投入粉碎机中进行粉碎；
(D)搅拌，并继续粉碎，直至得到合适粒度的干基作物粉末，即得到混合均匀的提高禽蛋富硒含量的添加剂。
7.一种蛋鸡的饲喂流程，其特征在于：添加权利要求1至5任一权利要求所述的提高禽蛋富硒含量的添加剂。
8.根据权利要求7所述蛋鸡的饲喂流程，其特征在于：包括以下步骤：
(1)饮用水的预处理：量取一定量的饮用水，并对其进行净化处理，以达到饮用的标准，得到预处理后的溶液L1；
(2)调节pH：向步骤(1)所得的溶液L1中添加一定量的缓冲剂，搅拌并调节其pH为7-8，得到pH调节后的溶液L2，以备用；
(3)配置硒水母液：称取一定质量的提高禽蛋富硒含量的添加剂，加水配置成硒质量浓度为2.0-2.5g/100mL的硒水母液L3；
(4)稀释：采用步骤(2)所得溶液L2稀释步骤(3)所得的硒水母液L3，得到硒水母液的稀释液L4；
(5)混合：将步骤(4)所得硒水母液的稀释液L4倒入溶液L2中，充分搅拌、混合均匀，即得到添加了生物硒源的蛋鸡饮用水，以供蛋鸡直饮。
9.根据权利要求8所述蛋鸡的饲喂流程，其特征在于：步骤(2)中所述缓冲剂为质量浓度为0.5-1.0％的碳酸钙溶液，步骤(3)中所述硒水母液中硒的粒度为90-100nm。
10.根据权利要求8所述蛋鸡的饲喂流程，其特征在于：步骤(4)中所述硒水母液稀释的倍数为2500-5000倍。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20220315 |
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