CN113894038B - 连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及咖啡萃取预处理技术领域,具体涉及连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备。本发明设计的筛选机构可以通过调节盘调节筛选的咖啡豆粒径,根据实际情况可单独调节两组筛孔的筛选粒径也可以同步调节两组筛孔的筛选粒径。设计的加热搅拌机构,其中的搅拌叶片在做圆周运动的同时做自传,进一步提升了搅拌效果。
Description
技术领域
本发明涉及咖啡萃取预处理技术领域,具体涉及连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备。
背景技术
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。随着人们生活节奏的加快,使用方便的速溶咖啡越来越受到人们的青睐,其中速溶咖啡制作时需要先将咖啡豆磨成粉再进行萃取,其中又以逆流萃取使用最为广泛,但是逆流萃取的效果更容易受到咖啡粉质量的影响,因此在预处理时,对咖啡豆的筛选和加热要求更加有严格,现有的预处理设备无法灵活筛选咖啡豆粒径,且搅拌加热过程中容易出现加热部不均匀降低产品的质量,因此设计有一种适用于逆流萃取的咖啡豆预处理装置非常有必要。
发明内容
针对上述技术背景提到的不足,本发明的目的在于提供一种连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,包括机架、驱动机构、筛选机构、送料带和加热搅拌机构,所述机架包括第一底座,第一底座上表面设置有两个对称分布的支撑柱,支撑柱靠近上表面的内侧开有立柱滑槽,立柱滑槽内固定有立柱滑杆,立柱滑杆上滑动连接有圆柱滑块,两个圆柱滑块之间铰接有铰接杆,两个支撑柱之间固定有辅助支撑板,第一底座侧方设置有两个平行分布的收集箱,收集箱远离第一底座的一侧设置有第二底座,第二底座上表面设置有两个平行分布的辅助固定块,辅助固定块上转动连接有固定杆。
进一步的,所述驱动机构包括固定在第一底座外侧面下部的两个电机,两个电机平行分布,电机输出端固定有转轴,转轴上端和辅助支撑板转动连接,转轴上固定有倾斜圆盘,倾斜圆盘上下表面开有对称分布的弧形轨道,转轴靠近第一底座的一侧设置有震荡杆,震荡杆靠近倾斜圆盘的一侧设置有两个对称分布的辅助震荡杆,辅助震荡杆末端设置有滚珠,滚珠和弧形轨道配合,震荡杆上端开有铰接孔。
进一步的,所述震荡杆和辅助支撑板滑动连接,震荡杆上方设置有滑动轨道块,震荡杆通过上端的铰接孔和滑动轨道块铰接。
进一步的,所述筛选机构包括设置在机架上方的振动筛,振动筛下表面两侧开有第一调节滑槽,第一调节滑槽内设置有两个平行分布的粒径调节筛,粒径调节筛开有若干阵列分布的调节筛孔,粒径调节筛两侧设置有对称分布的粒径调节杆,振动筛上表面开有两组阵列分布的筛孔,振动筛两侧均开有两个平行分布的第二调节滑槽,粒径调节杆伸出第二调节滑槽,第二调节滑槽两端设置有固定块,振动筛下表面靠近第二底座的位置固定有两个对称分布的连接块,连接块和固定杆转动连接,振动筛下表面靠近第一底座的位置固定有两个对称分布的滑动轨道块,振动筛外侧靠近连接块的一侧设置有第一调节杆,振动筛外侧靠近滑动轨道块的一侧设置有第二调节杆,第一调节杆和第二调节杆均和固定块转动连接,第一调节杆和第二调节杆均和粒径调节杆螺纹连接,第一调节杆靠近振动筛中部的一端固定有电磁铁,电磁铁远离第一调节杆的侧面固定有第一调节盘,第一调节盘远离第一调节杆的一侧开有若干圆周分布的对正槽,第二调节杆靠近振动筛中部的一端固定有第二调节盘,第二调节盘上滑动连接有两个对称分布的滑杆,滑杆远离第一调节盘的一端设置有复位弹簧,滑杆靠近第一调节盘的一端固定有对正盘,对正盘靠近第一调节盘的一侧固定有若干圆周分布的对正块,对正块开有圆角。
进一步的,所述振动筛上表面两侧设置有两个对称分布的挡板,挡板左侧上表面设置有逆流风机。
进一步的,所述滑动轨道块上部和铰接杆转动连接,滑动轨道块下表面开有T型滑轨,内部设置有和震荡杆铰接的T型滑块。
进一步的,所述机架左侧设置有送料带,送料带左侧设置有加热搅拌机构,加热搅拌机构包括设置在送料带下方的搅拌桶,搅拌桶内部开有内腔,内腔侧壁上设置有加热环,搅拌桶上表面设置有盖板,盖板靠近送料带的位置开有连通内腔的进料口,进料口周围设置有辅助挡板,盖板上表面中部固定有固定架,固定架下表面固定有搅拌电机,搅拌电机输出端固定有主动齿轮,主动齿轮侧方设置有转动套筒,转动套筒外侧的圆柱面上固定有从动齿环,转动套筒中部设置有转动连接的支撑杆,支撑杆两端分别和固定架下表面、内腔底部固定连接,转动套筒和盖板转动连接,转动套筒圆柱面上开有若干圆周分布的转动孔,转动孔内转动连接有叶片转动轴,叶片转动轴靠近内侧的圆柱面上设置有叶片齿环,叶片转动轴靠近外侧的一端固定有搅拌叶片。
进一步的,所述支撑杆上固定有固定锥齿轮,叶片齿环和固定锥齿轮啮合。
进一步的,所述设备工作步骤如下:
S1、电机带动倾斜圆盘转动,进而带动震荡杆上下运动;
S2、震荡杆带动振动筛震动,筛选合适粒径的咖啡豆;
S3、同时逆流风机开启,将无法筛选的轻质杂质吹出振动筛;
S4、筛选后的咖啡豆进入加热搅拌机构,搅拌叶片绕支撑杆转动的同时做自转,增加搅拌效果;
S5、当需要调节筛选咖啡豆粒径时,通过转动第一调节盘和第二调节盘,改变粒径调节筛的位置,进而改变调节筛孔和筛孔间隙;
S6、当需要同步调节两个粒径调节筛时,可开启电磁铁,此时对正盘吸附在第一调节盘上,转动调节盘可实现两个粒径调节筛的同步调节。
本发明的有益效果:
1、本发明设计的筛选机构可以通过调节盘调节筛选的咖啡豆粒径,根据实际情况可单独调节两组筛孔的筛选粒径也可以同步调节两组筛孔的筛选粒径。
2、本发明设计的加热搅拌机构,其中的搅拌叶片在做圆周运动的同时做自传,进一步提升了搅拌效果。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图;
图1是本发明的结构示意图;
图2是本发明机架的结构示意图;
图3是本发明驱动机构的结构示意图;
图4是震荡杆的结构示意图;
图5是筛选机构的结构示意图;
图6是筛选机构的局部结构示意图;
图7是筛选机构的下方示意图;
图8是加热搅拌机构的结构示意图;
图9是加热搅拌机构的结构示意图;
图10是加热搅拌机构的结构示意图;
图11是加热搅拌机构的结构示意图。
图中标号说明:
1、机架;11、第一底座;111、支撑柱;1111、立柱滑槽;1112、立柱滑杆;1113、圆柱滑块;1114、铰接杆;112、辅助支撑板;12、收集箱;13、第二底座;14、辅助固定块;15、固定杆;2、驱动机构;21、电机;22、转轴;221、倾斜圆盘;2211、弧形轨道;23、震荡杆;231、辅助震荡杆;232、滚珠;233、铰接孔;3、筛选机构;31、振动筛;311、第一调节滑槽;312、挡板;313、筛孔;314、第二调节滑槽;32、逆流风机;33、固定块;34、连接块;35、第一调节杆;351、电磁铁;352、第一调节盘;3521、对正槽;36、第二调节杆;361、第二调节盘;362、滑杆;363、复位弹簧;364、对正盘;3641、对正块;37、粒径调节筛;371、调节筛孔;372、粒径调节杆;38、滑动轨道块;381、T型滑轨;4、送料带;5、加热搅拌机构;51、搅拌桶;511、内腔;512、加热环;52、盖板;521、进料口;522、辅助挡板;523、固定架;53、搅拌电机;54、主动齿轮;55、转动套筒;551、支撑杆;5511、固定锥齿轮;552、从动齿环;553、搅拌叶片;5531、叶片转轴;5532、叶片齿环;554、转动孔。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、“顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,包括机架1、驱动机构2、筛选机构3、送料带4和加热搅拌机构5。如图1、2所示,机架1包括第一底座11,第一底座11上表面设置有两个对称分布的支撑柱111,支撑柱111靠近上表面的内侧开有立柱滑槽1111,立柱滑槽1111内固定有立柱滑杆1112,立柱滑杆1112上滑动连接有圆柱滑块1113,两个圆柱滑块1113之间铰接有铰接杆1114,当两个圆柱滑块1113转动时,铰接杆1114可在水平方向上做小幅度的移动。两个支撑柱111之间固定有辅助支撑板112。第一底座11侧方设置有两个平行分布的收集箱12,收集箱12远离第一底座11的一侧设置有第二底座13,第二底座13上表面设置有两个平行分布的辅助固定块14,辅助固定块14上转动连接有固定杆15。
如图1、3、4所示,驱动机构2包括固定在第一底座11外侧面下部的两个电机21,两个电机21平行分布。电机21输出端固定有转轴22,转轴22上端和辅助支撑板112转动连接,转轴22上固定有倾斜圆盘221,倾斜圆盘221上下表面开有对称分布的弧形轨道2211,转轴22靠近第一底座11的一侧设置有震荡杆23,震荡杆23靠近倾斜圆盘221的一侧设置有两个对称分布的辅助震荡杆231,辅助震荡杆231末端设置有滚珠232,滚珠232和弧形轨道2211配合,震荡杆23上端开有铰接孔233。震荡杆23和辅助支撑板112滑动连接,震荡杆23上方设置有滑动轨道块38,震荡杆23通过上端的铰接孔233和滑动轨道块38铰接。
如图1、5、6、7所示,筛选机构3包括设置在机架1上方的振动筛31,振动筛31下表面两侧开有第一调节滑槽311,第一调节滑槽311内设置有两个平行分布的粒径调节筛37,粒径调节筛37开有若干阵列分布的调节筛孔371,粒径调节筛37两侧设置有对称分布的粒径调节杆372,振动筛31上表面两侧设置有两个对称分布的挡板312,挡板312左侧上表面设置有逆流风机32,振动筛31上表面开有两组阵列分布的筛孔313,振动筛31两侧均开有两个平行分布的第二调节滑槽314,粒径调节杆372伸出第二调节滑槽314。第二调节滑槽314两端设置有固定块33,振动筛31下表面靠近第二底座13的位置固定有两个对称分布的连接块34,连接块34和固定杆15转动连接。振动筛31下表面靠近第一底座13的位置固定有两个对称分布的滑动轨道块38,滑动轨道块38上部和铰接杆1114转动连接。滑动轨道块38下表面开有T型滑轨,内部设置有和震荡杆23铰接的T型滑块。振动筛31外侧靠近连接块34的一侧设置有第一调节杆35,振动筛31外侧靠近滑动轨道块38的一侧设置有第二调节杆36,第一调节杆35和第二调节杆36均和固定块33转动连接,第一调节杆35和第二调节杆36均和粒径调节杆372螺纹连接。第一调节杆35靠近振动筛31中部的一端固定有电磁铁351,电磁铁351远离第一调节杆35的侧面固定有第一调节盘352,第一调节盘352远离第一调节杆35的一侧开有若干圆周分布的对正槽3521。第二调节杆36靠近振动筛31中部的一端固定有第二调节盘361,第二调节盘361上滑动连接有两个对称分布的滑杆362,滑杆362远离第一调节盘352的一端设置有复位弹簧363,滑杆362靠近第一调节盘352的一端固定有对正盘364,对正盘364靠近第一调节盘352的一侧固定有若干圆周分布的对正块3641,对正块3641开有圆角。
如图1、8、9、10、11所示,机架1左侧设置有送料带4,送料带4左侧设置有加热搅拌机构5,加热搅拌机构5包括设置在送料带4下方的搅拌桶51,搅拌桶51内部开有内腔511,内腔511侧壁上设置有加热环512,搅拌桶51上表面设置有盖板52,盖板52靠近送料带4的位置开有连通内腔511的进料口521,进料口521周围设置有辅助挡板522。盖板52上表面中部固定有固定架523,固定架523下表面固定有搅拌电机53,搅拌电机53输出端固定有主动齿轮54,主动齿轮54侧方设置有转动套筒55,转动套筒55外侧的圆柱面上固定有从动齿环552,转动套筒55中部设置有转动连接的支撑杆551,支撑杆551两端分别和固定架523下表面、内腔511底部固定连接。支撑杆551上固定有固定锥齿轮5511,转动套筒55和盖板52转动连接,转动套筒55圆柱面上开有若干圆周分布的转动孔554,转动孔554内转动连接有叶片转动轴5531,叶片转动轴5531靠近内侧的圆柱面上设置有叶片齿环5532,叶片齿环5532和固定锥齿轮5511啮合。叶片转动轴5531靠近外侧的一端固定有搅拌叶片553。
工作步骤如下:
S1、电机21带动倾斜圆盘221转动,进而带动震荡杆23上下运动;
S2、震荡杆23带动振动筛31震动,筛选合适粒径的咖啡豆;
S3、同时逆流风机32开启,将无法筛选的轻质杂质吹出振动筛31;
S4、筛选后的咖啡豆进入加热搅拌机构5,搅拌叶片553绕支撑杆551转动的同时做自转,增加搅拌效果;
S5、当需要调节筛选咖啡豆粒径时,通过转动第一调节盘352和第二调节盘361,改变粒径调节筛37的位置,进而改变调节筛孔371和筛孔313间隙;
S6、当需要同步调节两个粒径调节筛时,可开启电磁铁351,此时对正盘364吸附在第一调节盘352上,转动调节盘可实现两个粒径调节筛的同步调节。
工作原理如下:
该装置工作时,首先电机21转动,通过倾斜圆盘221带动震荡杆23做上下往复运动,带动振动筛31震动,咖啡豆进入振动筛31后,通过两组筛孔313将不合格的咖啡豆和杂质分离出来,落入收集箱12,同时逆流风机32将无法分离的轻质杂质吹出振动筛31,分离后的合格咖啡豆通过送料带4落入搅拌桶51,此时搅拌电机53驱动主动齿轮54转动,带动转动套筒55转动,此时搅拌叶片553随着转动套筒55转动,同时在固定锥齿轮5511和叶片齿环5532的啮合下做自转提升搅拌效果。当需要调节筛分的咖啡豆粒径大小时,可通过转动第一调节盘352和第二调节盘361,此时粒径调节杆372在螺纹连接的作用下沿调节杆移动,两个粒径调节筛37的位置改变,进而改变调节筛孔371和筛孔313间隙。当需要同步调节两个粒径调节筛时,可开启电磁铁351,此时对正盘364在磁力作用下吸附在第一调节盘352上,转动调节盘可实现两个粒径调节筛37的同步调节。
有益效果如下:
该装置设计的筛选机构3可以通过调节盘调节筛选的咖啡豆粒径,根据实际情况可单独调节两组筛孔313的筛选粒径也可以同步调节两组筛孔313的筛选粒径。
该装置设计的加热搅拌机构5,其中的搅拌叶片553在做圆周运动的同时做自传,进一步提升了搅拌效果。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。
Claims (7)
1.连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,包括机架(1)、驱动机构(2)、筛选机构(3)、送料带(4)和加热搅拌机构(5),其特征在于,所述机架(1)包括第一底座(11),第一底座(11)上表面设置有两个对称分布的支撑柱(111),支撑柱(111)靠近上表面的内侧开有立柱滑槽(1111),立柱滑槽(1111)内固定有立柱滑杆(1112),立柱滑杆(1112)上滑动连接有圆柱滑块(1113),两个圆柱滑块(1113)之间铰接有铰接杆(1114),两个支撑柱(111)之间固定有辅助支撑板(112),第一底座(11)侧方设置有两个平行分布的收集箱(12),收集箱(12)远离第一底座(11)的一侧设置有第二底座(13),第二底座(13)上表面设置有两个平行分布的辅助固定块(14),辅助固定块(14)上转动连接有固定杆(15);
所述筛选机构(3)包括设置在机架(1)上方的振动筛(31),振动筛(31)下表面两侧开有第一调节滑槽(311),第一调节滑槽(311)内设置有两个平行分布的粒径调节筛(37),粒径调节筛(37)开有若干阵列分布的调节筛孔(371),粒径调节筛(37)两侧设置有对称分布的粒径调节杆(372),振动筛(31)上表面开有两组阵列分布的筛孔(313),振动筛(31)两侧均开有两个平行分布的第二调节滑槽(314),粒径调节杆(372)伸出第二调节滑槽(314),第二调节滑槽(314)两端设置有固定块(33),振动筛(31)下表面靠近第二底座(13)的位置固定有两个对称分布的连接块(34),连接块(34)和固定杆(15)转动连接,振动筛(31)下表面靠近第一底座(11)的位置固定有两个对称分布的滑动轨道块(38);
振动筛(31)外侧靠近连接块(34)的一侧设置有第一调节杆(35),振动筛(31)外侧靠近滑动轨道块(38)的一侧设置有第二调节杆(36),第一调节杆(35)、第二调节杆(36)均和固定块(33)转动连接,第一调节杆(35)、第二调节杆(36)均和粒径调节杆(372)螺纹连接,第一调节杆(35)靠近振动筛(31)中部的一端固定有电磁铁(351),电磁铁(351)远离第一调节杆(35)的侧面固定有第一调节盘(352),第一调节盘(352)远离第一调节杆(35)的一侧开有若干圆周分布的对正槽(3521),第二调节杆(36)靠近振动筛(31)中部的一端固定有第二调节盘(361),第二调节盘(361)上滑动连接有两个对称分布的滑杆(362),滑杆(362)远离第一调节盘(352)的一端设置有复位弹簧(363),滑杆(362)靠近第一调节盘(352)的一端固定有对正盘(364),对正盘(364)靠近第一调节盘(352)的一侧固定有若干圆周分布的对正块(3641),对正块(3641)开有圆角。
2.根据权利要求1所述的连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,其特征在于,所述驱动机构(2)包括固定在第一底座(11)外侧面下部的两个电机(21),两个电机(21)平行分布,电机(21)输出端固定有转轴(22),转轴(22)上端和辅助支撑板(112)转动连接,转轴(22)上固定有倾斜圆盘(221),倾斜圆盘(221)上下表面开有对称分布的弧形轨道(2211),转轴(22)靠近第一底座(11)的一侧设置有震荡杆(23),震荡杆(23)靠近倾斜圆盘(221)的一侧设置有两个对称分布的辅助震荡杆(231),辅助震荡杆(231)末端设置有滚珠(232),滚珠(232)和弧形轨道(2211)配合,震荡杆(23)上端开有铰接孔(233)。
3.根据权利要求2所述的连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,其特征在于,所述震荡杆(23)和辅助支撑板(112)滑动连接,震荡杆(23)上方设置有滑动轨道块(38),震荡杆(23)通过上端的铰接孔(233)和滑动轨道块(38)铰接。
4.根据权利要求1所述的连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,其特征在于,所述振动筛(31)上表面两侧设置有两个对称分布的挡板(312),挡板(312)左侧上表面设置有逆流风机(32)。
5.根据权利要求1所述的连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,其特征在于,所述滑动轨道块(38)上部和铰接杆(1114)转动连接,滑动轨道块(38)下表面开有T型滑轨,内部设置有和震荡杆(23)铰接的T型滑块。
6.根据权利要求1所述的连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,其特征在于,所述机架(1)左侧设置有送料带(4),送料带(4)左侧设置有加热搅拌机构(5),加热搅拌机构(5)包括设置在送料带(4)下方的搅拌桶(51),搅拌桶(51)内部开有内腔(511),内腔(511)侧壁上设置有加热环(512),搅拌桶(51)上表面设置有盖板(52),盖板(52)靠近送料带(4)的位置开有连通内腔(511)的进料口(521),进料口(521)周围设置有辅助挡板(522),盖板(52)上表面中部固定有固定架(523),固定架(523)下表面固定有搅拌电机(53),搅拌电机(53)输出端固定有主动齿轮(54),主动齿轮(54)侧方设置有转动套筒(55),转动套筒(55)外侧的圆柱面上固定有从动齿环(552),转动套筒(55)中部设置有转动连接的支撑杆(551),支撑杆(551)两端分别和固定架(523)下表面、内腔(511)底部固定连接,转动套筒(55)和盖板(52)转动连接,转动套筒(55)圆柱面上开有若干圆周分布的转动孔(554),转动孔(554)内转动连接有叶片转动轴(5531),叶片转动轴(5531)靠近内侧的圆柱面上设置有叶片齿环(5532),叶片转动轴(5531)靠近外侧的一端固定有搅拌叶片(553)。
7.根据权利要求6所述的连续柱状逆流式咖啡萃取前处理***设备,其特征在于,所述支撑杆(551)上固定有固定锥齿轮(5511),叶片齿环(5532)和固定锥齿轮(5511)啮合。
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