CN113827095A - 控制方法、控制装置、烹饪设备和可读存储介质 - Google Patents

控制方法、控制装置、烹饪设备和可读存储介质 Download PDF

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CN113827095A
CN113827095A CN202110992020.1A CN202110992020A CN113827095A CN 113827095 A CN113827095 A CN 113827095A CN 202110992020 A CN202110992020 A CN 202110992020A CN 113827095 A CN113827095 A CN 113827095A
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CN
China
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food
cooking
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control method
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杨翔
杨士葶
宁建
张岩
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Shenzhen Shuying Technology Co ltd
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Abstract

本申请公开了一种控制方法、控制装置、烹饪设备和可读存储介质,控制方法包括获取食物的种类;根据食物的种类的烹饪曲线控制烹饪设备对食物进行烹饪,烹饪曲线包括温度和时间;在烹饪设备烹饪的过程中,获取食物的温度;在食物的温度与烹饪曲线有偏差的情况下,调整烹饪设备的功率,以使食物的温度与烹饪曲线标定的温度匹配。在本申请实施方式的控制方法中,获取食物的种类,然后根据食物的种类的烹饪曲线确定食物的温度和时间,并控制烹饪设备调整自身的功率,使得经过烹饪的温度可以对应指定食物种类的加热温度,使得加热烹饪出的食物口感较佳。

Description

控制方法、控制装置、烹饪设备和可读存储介质
技术领域
本申请涉及家电技术领域,更具体而言,涉及一种控制方法、控制装置、烹饪设备和可读存储介质。
背景技术
随着科学技术的发展以及生活水平的提高,人们对食物的要求越来越高,越来越多的人会利用空闲时间进行烹饪以满足美食爱好。然而,实际烹饪过程中,微波炉无法根据实物的具体种类控制加热的功率和时间,也无法结合食品的状态中进行加热功率的实时调节。导致食物出现烧焦或者夹生的问题,影响食物的口感。
发明内容
本申请实施方式提供了一种控制方法、控制装置、烹饪设备和可读存储介质。
本申请实施方式提供的控制方法包括:
获取食物的种类;
根据所述食物的种类的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪,所述烹饪曲线包括温度和时间;
在所述烹饪设备烹饪的过程中,获取所述食物的温度;
在所述食物的温度与所述烹饪曲线有偏差的情况下,调整所述烹饪设备的功率,以使所述食物的温度与所述烹饪曲线标定的温度匹配。
在本申请实施方式的控制方法中,获取食物的种类,然后根据食物的种类的烹饪曲线确定食物的温度和时间,并控制烹饪设备调整自身的功率,使得经过烹饪的温度可以对应指定食物种类的加热温度,使得加热烹饪出的食物口感较佳。
在某些实施方式中,所述获取食物的温度,包括:
通过红外传感器获取所述食物的温度。
在某些实施方式中,所述在所述食物的温度与所述烹饪曲线有偏差的情况下,调整所述烹饪设备的功率,以使所述食物的温度与所述烹饪曲线标定的温度匹配,包括:
在所述食物的温度大于所述烹饪曲线标定的温度情况下,降低所述烹饪设备的功率;
在所述食物的温度小于所述烹饪曲线标定的温度情况下,提高所述烹饪设备的功率。
在某些实施方式中,所述获取食物的种类,包括:
通过摄像头采集所述烹饪设备中的图像;
提取所述图像中正在烹饪食物的食物图像;
根据所述食物图像识别出所述食物的种类。
在某些实施方式中,所述根据所述食物的种类的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪,包括:
采集声音信息;
判断所述声音信息中是否具有人声信息;
在所述声音信息中具有所述人声信息的情况下,处理所述人声信息以得到声纹信息;
根据所述声纹信息确认用户的身份信息;
根据所述用户的身份信息获取对应的烹饪曲线;
根据对应的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪。
在某些实施方式中,所述控制方法包括:
建立移动终端与所述烹饪设备的无线连接,并使所述移动终端弹出控制界面;
获取所述移动终端的控制界面上的控制数据信息;
根据所述控制数据信息控制所述烹饪设备进行烹饪。
在某些实施方式中,所述获取食物的种类,包括:
通过扫描装置扫描所述食物的包装上的识别码确定所述食物的种类。
本申请实施方式的控制装置,包括:
获取模块,用于获取食物的种类;
控制模块,用于根据所述食物的种类的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪,所述烹饪曲线包括温度和时间;
测温模块,用于在所述烹饪设备烹饪的过程中,获取所述食物的温度;
调节模块,用于在所述食物的温度与所述烹饪曲线有偏差的情况下,调整所述烹饪设备的功率,以使所述食物的温度与所述烹饪曲线标定的温度匹配。
本申请实施方式的烹饪设备包括本体、存储器、控制器及存储在所述存储器上并可在所述控制器上运行的计算机程序,所述存储器和所述控制器设置在所述本体上,所述控制器用于执行上述实施方式所述的控制方法。
本申请实施方式提供一种存储有计算机程序的可读存储介质,当所述计算机程序被一个或多个处理器执行时,实现上述实施方式所述的控制方法。
本申请的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本申请的实践了解到。
附图说明
本申请的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1是本申请实施方式的控制方法的流程示意图;
图2是本申请实施方式的烹饪设备的立体结构示意图;
图3是本申请实施方式的烹饪设备的模块示意图;
图4是本申请实施方式的控制方法的又一流程示意图;
图5是本申请实施方式的控制方法的另一流程示意图;
图6是本申请实施方式的控制方法的再一流程示意图;
图7是本申请实施方式的控制方法的再一流程示意图;
图8是本申请实施方式的控制方法的再一流程示意图;
图9是本申请实施方式的控制方法的再一流程示意图。
主要元件符号说明:
烹饪设备100;
本体10、腔体11、显示屏12、红外传感器13、摄像头14、录音装置15、智能模组16、控制器20、扫描装置30、控制装置40、获取模块41、控制模块42、测温模块43、调节模块44。
具体实施方式
下面详细描述本申请的实施方式,所述实施方式的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的,仅用于解释本申请,而不能理解为对本申请的限制。
在本申请中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本申请的不同结构。为了简化本申请的公开,下文中对特定例子的部件和设定进行描述。当然,它们仅仅为示例,并且目的不在于限制本申请。此外,本申请可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母,这种重复是为了简化和清楚的目的,其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设定之间的关系。此外,本申请提供了的各种特定的工艺和材料的例子,但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。
请参阅图1,本申请实施方式提供的控制方法用于烹饪设备100,控制方法包括:
S10,获取食物的种类;
S20,根据食物的种类的烹饪曲线控制烹饪设备100对食物进行烹饪,烹饪曲线包括温度和时间;
S30,在烹饪设备100烹饪的过程中,获取食物的温度;
S40,在食物的温度与烹饪曲线有偏差的情况下,调整烹饪设备100的功率,以使食物的温度与烹饪曲线标定的温度匹配。
请参阅图2,本申请实施方式的烹饪设备100包括本体10、存储器、控制器20及存储在存储器上并可在控制器20上运行的计算机程序,存储器和控制器20设置在本体10上,控制器20用于执行上述实施方式的控制方法。
请参阅图3,本申请实施方式的控制装置40包括获取模块41、控制模块42、测温模块43和调节模块44。获取模块41用于获取食物的种类。控制模块42用于根据食物的种类的烹饪曲线控制烹饪设备100对食物进行烹饪,烹饪曲线包括温度和时间。测温模块43用于在烹饪设备100烹饪的过程中,获取食物的温度。调节模块44用于在食物的温度与烹饪曲线有偏差的情况下,调整烹饪设备100的功率,以使食物的温度与烹饪曲线标定的温度匹配。
在本申请实施方式的控制方法中,获取食物的种类,然后根据食物的种类的烹饪曲线确定食物的温度和时间,并控制烹饪设备100调整自身的功率,使得经过烹饪的温度可以对应指定食物种类的加热温度,使得加热烹饪出的食物口感较佳。
在本申请实施方式中,对烹饪设备100的种类不作限定,烹饪设备100可以是电饭煲、电压力锅、微波炉、电炖锅和电烤箱等等,以满足不同需求。
可以理解的是,本申请实施方式的控制装置40以控制模块42作为核心模块,其他模块可以电连接在控制模块42上,将数据传输到控制模块42上,接收控制模块42的控制。
在本申请实施方式中,对烹饪设备100获取食物的方法不作限定,烹饪设备100还可以通过获取食物图像,或者用户可以直接输入食物的种类以使得烹饪设备100获取食物类型。例如,在一些实施方式中,待烹饪食物还有识别序列码,用户自行输入待烹饪食物的识别序列码,烹饪设备100根据识别序列码获取待烹饪食物的参数信息,进而获取相应的烹饪方法。
进一步地,在步骤S20中,烹饪设备100可以根据烹饪曲线控制火力大小、排气的风力大小、加热时长和加热模式等烹饪参数的信息。并且在烹饪的过程中,执行步骤S30,以实时检测食物的温度,在检测到温度和烹饪曲线有偏差的情况下,执行步骤S40,调整烹饪设备100的功率,以使食物的温度与烹饪曲线标定的温度匹配。示例性地,在检测到温度低于烹饪曲线温度时,烹饪设备100增加加热功率,避免食物夹生;在检测到温度高于烹饪曲线温度时,烹饪设备100降低加热功率,避免食物烧焦。
再进一步地,具体地,烹饪设备100的本体10的外壳可用不锈钢等金属材料制成。本体10的内部设置有腔体11,腔体11用于放置食物,其中腔体11可用绝缘材料制成。烹饪设备100可利用热能对食物进行烹饪加工。本体10的内部还设置有红外传感器13,红外传感器13可用于检测烹饪设备100内部的食物的温度。烹饪设备100的本体10上还可安装有显示屏12,以显示必要的信息。
请参阅图4,在某些实施方式中,获取食物的温度(步骤S30),包括:
S31,通过红外传感器13获取食物的温度。
在某些实施方式中,测温模块43用于通过红外传感器13获取食物的温度。
在某些实施方式中,控制器20用于通过红外传感器13获取食物的温度。
如此,可以通过红外传感器13时刻检测食物的温度,避免食物烧焦或者夹生,使得烹饪设备100烹饪的食物具有更好的口感。
示例性地,烹饪设备100对牛排进行烹饪,红外传感器13可每2分钟对牛排的表面温度进行一次采集,从而根据对比采集到的温度值和烹饪曲线的温度值,判断牛排当前的状态,在判断牛排当前温度高于烹饪曲线的温度时,烹饪设备100将加热功率从大火变为中火,继续对牛排加热2分钟。然后,红外传感器13再次获取食物的温度,当检测到温度符合烹饪曲线的温度值时,烹饪设备100再恢复原有的烹饪功率。
需要指出的是,对食物的温度的采集可以每隔5秒就进行一次,也可以每隔10秒就进行一次,当然采集食物的温度的时间间隔还有很多,其可以为3秒、20秒、1分钟等,具体可以根据用户使用习惯、食物的种类等进行调整,在此不做具体限制。值得说明的是,食物的温度采集的时间间隔不宜过长,以避免食物已经到达已熟的程度,因为未更新当前食物的温度烹饪设备100持续烹饪而导致的食物烹饪过火影响口感。
上述所举例的例子以及具体数值是为方便说明本申请的实施,不应理解为对本申请保护范围的限定。
请参阅图5,在某些实施方式中,在食物的温度与烹饪曲线有偏差的情况下,调整烹饪设备100的功率,以使食物的温度与烹饪曲线标定的温度匹配(步骤S40),包括:
S41,在食物的温度大于烹饪曲线标定的温度情况下,降低烹饪设备100的功率;
S42,在食物的温度小于烹饪曲线标定的温度情况下,提高烹饪设备100的功率。
如此,可以同时避免食物的温度过高或者过低,导致食物烧焦或者夹生的问题。
具体地,在步骤S41中,可以根据食物的温度大于烹饪曲线标定的温度的范围,调节烹饪设备100降低功率的档位。在食物的温度远大于烹饪曲线标定的温度时,可以较大范围的降低烹饪设备100的功率档位,例如,在食物的温度大于烹饪曲线标定的温度5℃以上时,烹饪设备100从“大火”功率降为“小火”功率。同理,在步骤S42中,也可以根据食物的温度小于烹饪曲线标定的温度的范围,调节烹饪设备100增加功率的档位。在食物的温度略小于烹饪曲线标定的温度时,可以较小范围的升高烹饪设备100的功率档位,例如,在食物的温度小于烹饪曲线标定的温度5℃以内时,烹饪设备100从“小火”功率降为“中火”功率。
请参阅图6,在某些实施方式中,获取食物的种类(步骤S10),包括:
S11,通过摄像头14采集烹饪设备100中的图像;
S12,提取图像中正在烹饪食物的食物图像;
S13,根据食物图像识别出食物的种类。
在某些实施方式中,获取模块41用于通过摄像头14采集烹饪设备100中的图像;和用于提取图像中正在烹饪食物的食物图像;还用于根据食物图像识别出食物的种类。
在某些实施方式中,控制器20用于通过摄像头14采集烹饪设备100中的图像;和用于提取图像中正在烹饪食物的食物图像;还用于根据食物图像识别出食物的种类。
如此,摄像头14采集烹饪设备100中的图像,并提取图像中的食物的图像,根据食物的图像识别出食物的种类,从而得到食物的烹饪方法和烹饪曲线。
具体地,摄像头14可以设置在本体10的内部,以使得摄像头14可以获取烹饪电器内部的食物,并根据获取到的食物的图像识别食物的种类,然后根据食物的种类得到食物的烹饪曲线和加热方式。同时,将摄像头14设置在本体10内部,还可避免出现摄像头14设置在外侧导致用户摄像头14获取的食物图像和用户放置本体10内部的食物不一致的问题。
烹饪设备100还可包括具有联网功能的智能模组16,智能模组16可将正在烹饪的食物图像与工具库中的食物图像进行比对,工具库中已经包含了机器学习训练产生的文件生成的可运行的预测模型,如此可根据正在烹饪的食物的图像识别并确定烹饪食物的种类。
请参阅图7,在某些实施方式中,根据食物的种类的烹饪曲线控制烹饪设备100对食物进行烹饪(步骤S20),包括:
S21,采集声音信息;
S22,判断声音信息中是否具有人声信息;
S23,在声音信息中具有人声信息的情况下,处理人声信息以得到声纹信息;
S24,根据声纹信息确认用户的身份信息;
S25,根据用户的身份信息获取对应的烹饪曲线;
S26,根据对应的烹饪曲线控制烹饪设备100对食物进行烹饪。
在某些实施方式中,控制模块42用于采集声音信息;和用于判断声音信息中是否具有人声信息;还用于在声音信息中具有人声信息的情况下,处理人声信息以得到声纹信息;还用于根据声纹信息确认用户的身份信息;还用于根据用户的身份信息获取对应的烹饪曲线;以及用于根据对应的烹饪曲线控制烹饪设备100对食物进行烹饪。
在某些实施方式中,控制器20用于采集声音信息;和用于判断声音信息中是否具有人声信息;还用于在声音信息中具有人声信息的情况下,处理人声信息以得到声纹信息;还用于根据声纹信息确认用户的身份信息;还用于根据用户的身份信息获取对应的烹饪曲线;以及用于根据对应的烹饪曲线控制烹饪设备100对食物进行烹饪。
如此,通过让烹饪设备100采集声音信息,并在确认声音信息中具有人声信息时对人声信息进行处理得到声纹信息,由于声纹信息对于同一用户具有一定的稳定性,便可以通过声纹信息确定不同用户的身份信息。烹饪设备100可根据不同用户的喜好习惯等,以得到不同的烹饪曲线,再根据不同的烹饪曲线对食物进行烹饪,从而使得烹饪的食物符合用户的需求,提升用户体验。
具体地,在步骤S21中,控制器20控制烹饪设备100采集到的声音信息可以为烹饪设备100工作时自身产生的声音、周围环境中的各种环境声音、动物的叫声以及不同用户发出的声音。例如环境声音可以为雨声、水声、开关冰箱门等声音,动物的叫声可以是猫叫、狗叫、鸟叫等声音,不同用户发出的声音可以是不同用户向烹饪设备100下发语音指令,或者是用户在进行其他场景时所说的话语。
其中,烹饪设备100可以内置有与控制器20连接的录音装置15,例如,本体10上设置有麦克风以采集声音信息。烹饪设备100执行采集的动作可以通过在烹饪设备100的控制器20中写入软件,从而控制器20可以控制在烹饪设备100上电定时采集声音信息,以节省烹饪设备100相关模块的能耗;当然也可以设置为烹饪设备100上电后便控制烹饪设备100持续采集周围的声音信息,提升采集的精准性,其采集半径范围可以在1m-3m,也可以不局限于此,具体根据烹饪设备100内置的录音装置15性能而定。
在步骤S22中,烹饪设备100中还内置有能够联网的智能模组16,智能模组16同样与控制器20连接,智能模组16与录音装置15之间可以通过WIFI或者蓝牙通信,从而智能模组16可以获取步骤S21中录音装置15采集到的声音信息,然后可以对声音信息进行降噪处理,从而便于识别判断声音信息中是否包含有人声信息。
识别算法可以是通过将智能模组16联网后,智能模组16将获取到的声音信息发送给云端,然后由云端对声音信息进行识别判断是否有存在人声。识别可以是通过将声音信息导入工具库来进行,工具库中已经包含了通过机器学习训练产生的文件,从而生成的可运行的预测模型,这样便能够可以区分人声频谱和动物声音以及杂音等非人声,以判断声音信息中是否具有人声信息。
在步骤S23中,需要解释的是,声纹是用电声学仪器显示的携带言语信息的声波频谱。现代科学研究表明,声纹不仅具有特定性,而且有相对稳定性的特点。由于人的发声器官实际上存在着大小、形态及功能上的差异。发声控制器20官包括声带、软颚、舌头、牙齿、唇等;发声共鸣器包括咽腔、口腔、鼻腔。这些器官的微小差异都会导致发声气流的改变,造成音质、音色的差别。
此外,人发声的习惯亦有快有慢,用力有大有小,也造成音强、音长的差别。这些差别由可以细分为几十余种特征,而这些特征表现了不同声音的不同波长、频率、强度、节奏。因此每个人说话声音对应的声纹是不同的,可以借此来判断用户身份。
那么对人声信息进行处理可以是做声纹识别处理,即把声信号转换成电信号,根据人声信息生成对应的声纹图像,即声纹信息。
需要说明的是,云端可以保存着用户刚开始使用烹饪设备100时,对烹饪设备100做个性化设定时,留下的专属的声纹。例如烹饪设备100可以提示用户进行声纹保存,具体的可以让用户多次朗读一串随机数字,一些常用语句,从而获得并上传至云端保存每个用户专属的声纹。
在步骤S21和步骤S22中,由上文所述,人的发声具有特定性和稳定性,从理论上讲,声纹同指纹一样具有身份识别(认定个人)的作用。那么得到声纹信息的情况下,可以比对云端保存的声纹信息,从而确认用户的身份信息。
在步骤S24中,可以对应用户的根据声纹信息确认用户的身份信息,烹饪设备100在确定用户的身份信息后再开启。特别地,在步骤S25和步骤S26中,用户可将自己的身份信息输入并保存到烹饪设备100中,示例性地,身份信息可以包括但不限于用户的年龄、性别、口感喜好、饮食习惯和身体健康状况等信息。烹饪设备100在结合食物的种类生成特定的烹饪曲线。例如,用户爱吃焦的食物,烹饪设备100可以在原有烹饪曲线的基础上略微增加烹饪的温度,使得烹饪曲线的温度变大,进而制作出较焦的食物。
请参阅图8,在某些实施方式中,控制方法包括:
S50,建立移动终端与烹饪设备100的无线连接,并使移动终端弹出控制界面;
S60,获取移动终端的控制界面上的控制数据信息;
S70,根据控制数据信息控制烹饪设备100进行烹饪。
在某些实施方式中,控制装置40还包括连接模块,连接模块用于建立移动终端与烹饪设备100的无线连接,并使移动终端弹出控制界面;和用于获取移动终端的控制界面上的控制数据信息;还用于根据控制数据信息控制烹饪设备100进行烹饪。
在某些实施方式中,控制器20用于建立移动终端与烹饪设备100的无线连接,并使移动终端弹出控制界面;和用于获取移动终端的控制界面上的控制数据信息;还用于根据控制数据信息控制烹饪设备100进行烹饪。
如此,在建立移动终端与烹饪设备100的无线连接后,用户可通过移动终端发送向烹饪设备100发送相关指令的数据信息,烹饪设备100接收到数据信息后进行相对应的烹饪处理,用户可通过移动终端对烹饪设备100的操作进行控制。
具体地,移动终端可以通过WIFI、蓝牙、NFC等方式与烹饪设备100100进行通信。在本申请实施方式中,对移动终端的种类不作限定,移动终端包括但不限于智能手机、智能穿戴设备、笔记本、平板电脑等。
烹饪设备100接收到移动终端的连接信息后与移动终端连接,连接信息可以是蓝牙配置信息,NFC配置信息等,从而烹饪设备100可以与移动终端进行通讯,以控制移动终端弹出控制界面,用户可在控制界面进行操作,例如填写控制数据信息并发送到烹饪设备100,在烹饪设备100获取到控制数据信息后,控制器20控制烹饪设备100按照控制数据信息对食物进行烹饪,其中控制数据信息可以为菜谱信息。
这样,用户可利用移动终端的控制界面对烹饪设备100的工作状态控制。例如,用户可控制烹饪设备100的开启与关闭状态,还可控制烹饪设备100定时开启或关闭等。如此,烹饪设备100的外壳上可取消操控按键的设置,使得烹饪设备100的外观看起上更加简洁,同时提高用户的体验感。在某些实施方式中,用户可在控制界面进行操作,控制烹饪设备100对食物的烹饪时长与烹饪功率。
在一个实施方式中,烹饪设备100完成与移动终端的连接后,用户将需要进行烹饪的食物放进烹饪设备100中,用户可根据不同的食物种类及不同的食用需求,设定不同的菜谱信息,其中菜谱信息可包含对食物的烹饪时间及烹饪功率,移动终端可将菜谱信息转换为相对应的控制数据信息并发送至烹饪设备100,从而用户可利用移动终端对烹饪设备100进行控制,完成对食物的烹饪。
请参阅图9,在某些实施方式中,获取食物的种类(步骤S10),包括:
S14,通过扫描装置30扫描食物的包装上的识别码确定食物的种类。
在某些实施方式中,获取模块41用于通过扫描装置30扫描食物的包装上的识别码确定食物的种类。
在某些实施方式中,控制器20用于通过扫描装置30扫描食物的包装上的识别码确定食物的种类。
如此,通过烹饪设备100扫描识别码即可将食物的各类信息输入烹饪设备100,烹饪设备100再根据这些信息获得烹饪曲线,进而使得烹饪的食物口感更好。
具体地,待烹饪食物的包装上可以设置有识别码,也可以在待烹饪食物身上直接设置识别码。烹饪设备100包括扫描装置30,在连接电源后,用户只需要将待烹饪食物的识别码对准扫描装置30,扫描装置30扫描识别码以获取待烹饪食物的参数信息。待烹饪食物的参数信息包括但不限于食物的名称、食物的种类、食物的重量、食物的风味以及食物的具体制作方法以及食物的加热功率和加热时长等信息。烹饪设备100还可以将这些信息显示给用户,用户可以对待烹饪的食物有更直观的认识。烹饪设备100在识别到识别码后,可以调取内部储存的烹饪曲线,也可以通过智能模组16连接网络以下载所需食物的烹饪曲线,再根据烹饪曲线烹饪食物。
当然,在某些实施方式中,烹饪设备100对食物的烹饪状态控制可由用户进行操作。在一个实施例中,用户还可通过显示屏12对烹饪设备100进行控制,例如,显示屏12为可触控的,用户可用手指触碰显示屏12的文字或是图案即可完成对烹饪设备100的操作,在另一个实施例中,用户还通过语音输入的方式对烹饪设备100进行控制。
另外,在本申请实施方式中,对识别码的类型不作限定,识别码可以是二维码,也可以是条形码,满足需求即可。
本申请实施方式的计算机可执行程序的非易失性计算机可读存储介质,当计算机可执行程序被一个或多个处理器执行时,实现上述任一实施方式的控制方法。
在本发明的实施方式的描述中,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本发明的实施方式的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施方式”、“一些实施方式”、“示意性实施方式”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。
流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为,表示包括一个或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分,并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现,其中可以不按所示出或讨论的顺序,包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序,来执行功能,这应被本发明的实施例所属技术领域的技术人员所理解。
在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤,例如,可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表,可以具体实现在任何计算机可读介质中,以供指令执行***、装置或设备(如基于计算机的***、包括处理模块的***或其他可以从指令执行***、装置或设备取指令并执行指令的***)使用,或结合这些指令执行***、装置或设备而使用。就本说明书而言,"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行***、装置或设备或结合这些指令执行***、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下:具有一个或多个布线的电连接部(电子装置),便携式计算机盘盒(磁装置),随机存取存储器(RAM),只读存储器(ROM),可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器),光纤装置,以及便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外,计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质,因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描,接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序,然后将其存储在计算机存储器中。
应当理解,本发明的实施方式的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中,多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行***执行的软件或固件来实现。例如,如果用硬件来实现,和在另一实施方式中一样,可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现:具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路,具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路,可编程门阵列(PGA),现场可编程门阵列(FPGA)等。
本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成,所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中,该程序在执行时,包括方法实施例的步骤之一或其组合。
此外,在本发明的各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中,也可以是各个单元单独物理存在,也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现,也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时,也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。
上述提到的存储介质可以是只读存储器,磁盘或光盘等。
尽管上面已经示出和描述了本申请的实施方式,可以理解的是,上述实施方式是示例性的,不能理解为对本申请的限制,本领域的普通技术人员在本申请的范围内可以对上述实施方式进行变化、修改、替换和变型。

Claims (10)

1.一种控制方法,用于烹饪设备,其特征在于,所述控制方法包括:
获取食物的种类;
根据所述食物的种类的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪,所述烹饪曲线包括温度和时间;
在所述烹饪设备烹饪的过程中,获取所述食物的温度;
在所述食物的温度与所述烹饪曲线有偏差的情况下,调整所述烹饪设备的功率,以使所述食物的温度与所述烹饪曲线标定的温度匹配。
2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述获取食物的温度,包括:
通过红外传感器获取所述食物的温度。
3.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述在所述食物的温度与所述烹饪曲线有偏差的情况下,调整所述烹饪设备的功率,以使所述食物的温度与所述烹饪曲线标定的温度匹配,包括:
在所述食物的温度大于所述烹饪曲线标定的温度情况下,降低所述烹饪设备的功率;
在所述食物的温度小于所述烹饪曲线标定的温度情况下,提高所述烹饪设备的功率。
4.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述获取食物的种类,包括:
通过摄像头采集所述烹饪设备中的图像;
提取所述图像中正在烹饪食物的食物图像;
根据所述食物图像识别出所述食物的种类。
5.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述根据所述食物的种类的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪,包括:
采集声音信息;
判断所述声音信息中是否具有人声信息;
在所述声音信息中具有所述人声信息的情况下,处理所述人声信息以得到声纹信息;
根据所述声纹信息确认用户的身份信息;
根据所述用户的身份信息获取对应的烹饪曲线;
根据对应的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪。
6.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述控制方法包括:
建立移动终端与所述烹饪设备的无线连接,并使所述移动终端弹出控制界面;
获取所述移动终端的控制界面上的控制数据信息;
根据所述控制数据信息控制所述烹饪设备进行烹饪。
7.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述获取食物的种类,包括:
通过扫描装置扫描所述食物的包装上的识别码确定所述食物的种类。
8.一种控制装置,其特征在于,包括:
获取模块,用于获取食物的种类;
控制模块,用于根据所述食物的种类的烹饪曲线控制所述烹饪设备对所述食物进行烹饪,所述烹饪曲线包括温度和时间;
测温模块,用于在所述烹饪设备烹饪的过程中,获取所述食物的温度;
调节模块,用于在所述食物的温度与所述烹饪曲线有偏差的情况下,调整所述烹饪设备的功率,以使所述食物的温度与所述烹饪曲线标定的温度匹配。
9.一种烹饪设备,其特征在于,所述烹饪设备包括:本体、存储器、控制器及存储在所述存储器上并可在所述控制器上运行的计算机程序,所述存储器和所述控制器设置在所述本体上,所述控制器执行所述计算机程序时实现如权利要求1-7任一项所述的控制方法。
10.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,该程序被处理器执行时,实现如权利要求1-7任一项所述的控制方法。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN117170265A (zh) * 2023-10-09 2023-12-05 上海鲜选网络科技有限公司 基于混合加热烹饪曲线的烹饪进程优化方法及预制菜烹饪***

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