CN113519598A - 一种果蔬汉堡芯的制作方法 - Google Patents
一种果蔬汉堡芯的制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113519598A CN113519598A CN202110797425.XA CN202110797425A CN113519598A CN 113519598 A CN113519598 A CN 113519598A CN 202110797425 A CN202110797425 A CN 202110797425A CN 113519598 A CN113519598 A CN 113519598A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- vegetable
- fruit
- hamburger
- raw materials
- making
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 title claims abstract description 49
- 235000015220 hamburgers Nutrition 0.000 title claims abstract description 48
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 28
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 34
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 11
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims abstract description 7
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims abstract description 7
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 claims abstract description 6
- 238000007602 hot air drying Methods 0.000 claims abstract description 5
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims abstract description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 4
- 238000009461 vacuum packaging Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 10
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 claims description 10
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 6
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims description 6
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 6
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 4
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims description 3
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 claims description 3
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 claims description 3
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000017020 Ipomoea batatas Species 0.000 claims description 3
- 235000002678 Ipomoea batatas Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000005708 Sodium hypochlorite Substances 0.000 claims description 3
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 claims description 3
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 claims description 3
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 claims description 3
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 3
- 229910052755 nonmetal Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 3
- SUKJFIGYRHOWBL-UHFFFAOYSA-N sodium hypochlorite Chemical compound [Na+].Cl[O-] SUKJFIGYRHOWBL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims description 3
- 238000012216 screening Methods 0.000 claims description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 abstract description 3
- 239000011229 interlayer Substances 0.000 abstract description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 13
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 2
- 235000013410 fast food Nutrition 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 239000007769 metal material Substances 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/30—Filled, to be filled or stuffed products
- A21D13/38—Filled, to be filled or stuffed products characterised by the filling composition
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/02—Dehydrating; Subsequent reconstitution
- A23B7/0205—Dehydrating; Subsequent reconstitution by contact of the material with fluids, e.g. drying gas or extracting liquids
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/04—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/03—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof consisting of whole pieces or fragments without mashing the original pieces
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/10—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof of tuberous or like starch containing root crops
- A23L19/105—Sweet potatoes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Abstract
本发明公开了一种果蔬汉堡芯的制作方法,属于食品加工技术领域。一种果蔬汉堡芯的制作方法,包括以下步骤:S1、取球根类果蔬原料进行预处理,得到果蔬粒;S2、将果蔬粒通过热风干燥的方式慢烤一定时间,得到含水量低于70%wt的干燥果蔬粒;S3、向热锅中添加合适比例的干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料,并搅拌均匀,得到混合料;S4、将混合料在圆形模具中成型为直径5‑10cm的圆形饼状物,并进行速冻;S5、将速冻后的圆形饼状物脱模后,灭菌,真空包装即得果蔬汉堡芯,可以通过将果蔬汉堡芯放入汉堡夹层中加热即可方便又快速的吃上汉堡,成本低,制作效率高,适于工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,更具体地说,涉及一种果蔬汉堡芯的制作方法。
背景技术
汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的热汉堡;二是肉夹馍一类。麦当劳、肯德基式快餐连锁售卖的汉堡口味固定,不能满足不喜欢西方食品的食客的需求,也不符合大部分中国人的饮食习惯;而肉夹馍内夹肉需经长时间炖制,如只做少分量食品则不只是浪费时间,成本也很高,所以中国家常食谱中几乎没有汉堡的出现,如果要吃汉堡则必须到商家等候,浪费了大量时间也不方便。
传统汉堡的制作工艺制作出的汉堡只能现做现吃,不能保存较长时间,不方便在家短时间内,低成本的吃上汉堡。
发明内容
1.要解决的技术问题
针对现有技术中存在的问题,本发明的目的在于提供一种果蔬汉堡芯的制作方法,它可以通过将果蔬汉堡芯放入汉堡夹层中加热即可方便又快速的吃上汉堡,成本低,制作效率高,适于工业化生产。
2.技术方案
为解决上述问题,本发明采用如下的技术方案。
一种果蔬汉堡芯的制作方法,包括以下步骤:
S1、取球根类果蔬原料进行预处理,得到果蔬粒;
S2、将果蔬粒通过热风干燥的方式慢烤一定时间,得到含水量低于70%wt的干燥果蔬粒;
S3、向热锅中添加合适比例的干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料,并搅拌均匀,得到混合料;
S4、将混合料在圆形模具中成型为直径5-10cm的圆形饼状物,并进行速冻;
S5、将速冻后的圆形饼状物脱模后,灭菌,真空包装即得果蔬汉堡芯。
进一步的,球根类果蔬原料包括甜椒、番茄、无花果、甜菜、紫薯或南瓜中的任意一种或多种。
进一步的,S1中的原料预处理具体步骤为:
S11、调理,去除附在原料上的杂质、原料的蒂、原料的根部、原料内部的籽及腐烂原料;
S12、清洗,用清水清洗调理后的原料;
S13、消毒,将清洗后的原料放入100ppm的次氯酸钠水中泡洗3min;
S14、断切,对消毒后的原料进行切粒。
进一步的,S2中热风干燥温度为60-75℃;慢烤时间为4-6h。
进一步的,在S3前对S2所得干燥果蔬粒进行水分、金属异物和有害非金属异物检验,筛选出合格的干燥果蔬粒。
进一步的,水分检验为在105℃下干燥4h对干燥果蔬进行水分化验;金属异物检验通过金属检测机进行检验;有害非金属异物检验通过X线机进行检验。
进一步的,S3中干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料的重量百分比分别为75-85%、2.5%、5%、5-10%和2.5-11%。
进一步的,S3中搅拌时的质量流速为2.5kg/s,搅拌时间为3-5min。
进一步的,S4中圆形模具的直径为10cm,厚度为2-3cm。
进一步的,果蔬汉堡芯保存在温度为-18℃以下的环境中。
3.有益效果
相比于现有技术,本发明的优点在于:
(一)本方案可以通过将果蔬汉堡芯放入汉堡夹层中加热即可方便又快速的吃上汉堡,成本低,制作效率高,适于工业化生产。
(二)通过热风干燥的方式慢烤得到干燥果蔬所需的成本较低,且可以阻止果蔬原料大量脱水,变得干硬,锁住果蔬中的营养成份。
(三)果蔬汉堡芯经速冻后保存时间较长,可长期存储食用。
(四)本方案中的果蔬汉堡芯还可加热后根据个人口味夹在馒头面包等食品中食用,适用范围广,且无任何添加剂,风味浓厚。
具体实施方式
一种果蔬汉堡芯的制作方法,它包括以下步骤:
S1、取球根类果蔬原料进行预处理,得到果蔬粒;
S2、将果蔬粒通过热风干燥的方式慢烤一定时间,得到含水量低于70%wt的干燥果蔬粒;
S3、向热锅中添加合适比例的干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料,并搅拌均匀,得到混合料;
S4、将混合料在圆形模具中成型为直径5-10cm的圆形饼状物,并进行速冻;
S5、将速冻后的圆形饼状物脱模后,灭菌,真空包装即得果蔬汉堡芯。
球根类果蔬原料包括甜椒、番茄、无花果、甜菜、紫薯或南瓜中的任意一种或多种。
S1中的原料预处理具体步骤为:
S11、调理,去除附在原料上的杂质、原料的蒂、原料的根部、原料内部的籽及腐烂原料;
S12、清洗,用清水清洗调理后的原料;
S13、消毒,将清洗后的原料放入100ppm的次氯酸钠水中泡洗3min;
S14、断切,对消毒后的原料进行切粒。
S2中热风干燥温度为60-75℃,具体的,热风干燥温度为70℃;慢烤时间为4-6h,具体的,慢烤时间为6h。
在S3前对S2所得干燥果蔬粒进行水分、金属异物和有害非金属异物检验,筛选出合格的干燥果蔬粒。
水分检验为在105℃下干燥4h对干燥果蔬进行水分化验;金属异物检验通过金属检测机进行检验,使得干燥果蔬中不易含有对人体有害的金属物质;有害非金属异物检验通过X线机进行检验,使得干燥果蔬中不易含有对人体有害的非金属物质。
S3中干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料的重量百分比分别为75-85%、2.5%、5%、5-10%和2.5-11%。
S3中搅拌时的质量流速为2.5kg/s,搅拌时间为3-5min,具体的,搅拌时间为3min。
S4中圆形模具的直径为10cm,厚度为2-3cm。
果蔬汉堡芯保存在温度为-18℃以下的环境中。
可以通过将果蔬汉堡芯放入汉堡夹层中加热即可方便又快速的吃上汉堡,成本低,制作效率高,适于工业化生产。
Claims (10)
1.一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:包括以下步骤:
S1、取球根类果蔬原料进行预处理,得到果蔬粒;
S2、将果蔬粒通过热风干燥的方式慢烤一定时间,得到含水量低于70%wt的干燥果蔬粒;
S3、向热锅中添加合适比例的干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料,并搅拌均匀,得到混合料;
S4、将混合料在圆形模具中成型为直径5-10cm的圆形饼状物,并进行速冻;
S5、将速冻后的圆形饼状物脱模后,灭菌,真空包装即得果蔬汉堡芯。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:球根类果蔬原料包括甜椒、番茄、无花果、甜菜、紫薯或南瓜中的任意一种或多种。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:S1中的原料预处理具体步骤为:
S11、调理,去除附在原料上的杂质、原料的蒂、原料的根部、原料内部的籽及腐烂原料;
S12、清洗,用清水清洗调理后的原料;
S13、消毒,将清洗后的原料放入100ppm的次氯酸钠水中泡洗3min;
S14、断切,对消毒后的原料进行切粒。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:S2中热风干燥温度为60-75℃;慢烤时间为4-6h。
5.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:在S3前对S2所得干燥果蔬粒进行水分、金属异物和有害非金属异物检验,筛选出合格的干燥果蔬粒。
6.根据权利要求5所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:水分检验为在105℃下干燥4h对干燥果蔬进行水分化验;金属异物检验通过金属检测机进行检验;有害非金属异物检验通过X线机进行检验。
7.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:S3中干燥果蔬粒、食用植物油、味增酱、食用植物淀粉和香辛料的重量百分比分别为75-85%、2.5%、5%、5-10%和2.5-11%。
8.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:S3中搅拌时的质量流速为2.5kg/s,搅拌时间为3-5min。
9.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:S4中圆形模具的直径为10cm,厚度为2-3cm。
10.根据权利要求1所述的一种果蔬汉堡芯的制作方法,其特征在于:果蔬汉堡芯保存在温度为-18℃以下的环境中。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202110797425.XA CN113519598A (zh) | 2021-07-14 | 2021-07-14 | 一种果蔬汉堡芯的制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202110797425.XA CN113519598A (zh) | 2021-07-14 | 2021-07-14 | 一种果蔬汉堡芯的制作方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN113519598A true CN113519598A (zh) | 2021-10-22 |
Family
ID=78099255
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202110797425.XA Pending CN113519598A (zh) | 2021-07-14 | 2021-07-14 | 一种果蔬汉堡芯的制作方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN113519598A (zh) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101390598A (zh) * | 2008-10-23 | 2009-03-25 | 广东哈奇食品集团有限公司 | 果蔬粒的制备方法 |
CN101653268A (zh) * | 2009-08-05 | 2010-02-24 | 荣成波德隆食品有限公司 | 一种速冻猪肉汉堡芯及其制作方法 |
CN102038197A (zh) * | 2010-09-14 | 2011-05-04 | 天津宝迪农业科技股份有限公司 | 一种冷冻蔬菜汉堡饼及其制作方法 |
CN104351291A (zh) * | 2014-10-10 | 2015-02-18 | 高莉萍 | 一种蔬菜汉堡的制作方法 |
CN107927063A (zh) * | 2017-12-14 | 2018-04-20 | 大连工业大学 | 一种马铃薯汉堡饼及其制备方法 |
CN109362844A (zh) * | 2018-10-25 | 2019-02-22 | 山东华昌食品科技有限公司 | 一种蔬菜汉堡饼及其制作方法 |
CN110915975A (zh) * | 2019-12-18 | 2020-03-27 | 承德瑞泰食品有限公司 | 一种山楂桑葚汉堡及其制作工艺 |
-
2021
- 2021-07-14 CN CN202110797425.XA patent/CN113519598A/zh active Pending
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101390598A (zh) * | 2008-10-23 | 2009-03-25 | 广东哈奇食品集团有限公司 | 果蔬粒的制备方法 |
CN101653268A (zh) * | 2009-08-05 | 2010-02-24 | 荣成波德隆食品有限公司 | 一种速冻猪肉汉堡芯及其制作方法 |
CN102038197A (zh) * | 2010-09-14 | 2011-05-04 | 天津宝迪农业科技股份有限公司 | 一种冷冻蔬菜汉堡饼及其制作方法 |
CN104351291A (zh) * | 2014-10-10 | 2015-02-18 | 高莉萍 | 一种蔬菜汉堡的制作方法 |
CN107927063A (zh) * | 2017-12-14 | 2018-04-20 | 大连工业大学 | 一种马铃薯汉堡饼及其制备方法 |
CN109362844A (zh) * | 2018-10-25 | 2019-02-22 | 山东华昌食品科技有限公司 | 一种蔬菜汉堡饼及其制作方法 |
CN110915975A (zh) * | 2019-12-18 | 2020-03-27 | 承德瑞泰食品有限公司 | 一种山楂桑葚汉堡及其制作工艺 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0105100B1 (fr) | Procédé de fabrication de pâtes alimentaires à base de féculents | |
KR101799676B1 (ko) | 고구마말랭이의 제조방법 | |
CN1081072A (zh) | 笋类系列食品的生产工艺 | |
CN104621515A (zh) | 一种爽脆萝卜脯食品的制备方法 | |
CN108013357A (zh) | 一种蝴蝶面及其制备方法 | |
CN113519598A (zh) | 一种果蔬汉堡芯的制作方法 | |
KR20100025938A (ko) | 냉동 덮밥 및 이의 제조 방법 | |
RU2300209C1 (ru) | Способ производства пищевого продукта из патиссонов | |
KR20160080963A (ko) | 즉석 냉장 버섯밥 및 이의 제조방법 | |
CN109875002B (zh) | 一种低脂无辅料添加藕圆子及其制备方法 | |
CN108634248B (zh) | 一种综合利用食用型木薯的制备方法及其制品和应用 | |
Falola et al. | Effect of Different Processing Methods on Proximate, Functional and Pasting Properties of Plantain Flour | |
RU2337554C1 (ru) | Способ производства пюреобразного овощного концентрата | |
JP3648149B2 (ja) | おろしの製造方法及びおろし含有食品 | |
JP6705183B2 (ja) | 高炭水化物含量の野菜を含む冷凍食品 | |
KR20190071082A (ko) | 즉석떡국용 떡 제조방법 | |
RU2797007C1 (ru) | Способ производства сушеной картофельной паутинки быстрого приготовления | |
KR101992540B1 (ko) | 튀김 제조방법 | |
JPH022324A (ja) | 造形食品およびその製造法 | |
CN108522971B (zh) | 一种营养面疙瘩的加工方法 | |
CN113796507A (zh) | 一种坛紫菜虾片饼的生产工艺 | |
CN115590184A (zh) | 一种烧烤味红油苕皮及其加工方法 | |
RU2301607C1 (ru) | Способ производства пищевого продукта из яблок | |
CN114304558A (zh) | 一种新的冷冻土豆泥产品制作方法 | |
CN113558220A (zh) | 一种浓缩果蔬酱的加工工艺 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20211022 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |