CN113509060B - 咖啡豆的研磨机构、其待研磨物状况的检测方法及咖啡壶组合 - Google Patents

咖啡豆的研磨机构、其待研磨物状况的检测方法及咖啡壶组合 Download PDF

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Abstract

一种咖啡豆的研磨机构、其待研磨物状况的检测方法及咖啡壶组合,所述研磨机构包括具有界定出研磨室的壳本体的壳体单元、能转动地设置于所述研磨室内用于粉碎待研磨物的研磨单元、位于所述研磨室内并配合所述壳本体罩覆于所述研磨单元的过滤单元,及安装于所述壳体单元用于感测位于所述研磨室内的待研磨物的感测单元,通过安装所述感测单元于所述壳体单元,并将研磨过程中检测到的结果反馈至所述研磨单元,借此有效地控制所述研磨单元的驱动,以防止待研磨物的研磨不完全或所述研磨单元在无负载的状态下运作而过热的情况发生。本发明还提供组合有所述研磨机构的咖啡壶组合。

Description

咖啡豆的研磨机构、其待研磨物状况的检测方法及咖啡壶 组合
技术领域
本发明是有关于一种破碎、磨碎或粉碎的技艺,特别是指一种咖啡豆的研磨机构、其待研磨物状况的检测方法及包括该研磨机构的咖啡壶组合。
背景技术
现在,在使用咖啡豆研磨机来磨制咖啡粉时,仅能靠着预设机器运转的时间进行,但这样并无法得知是否确实将研磨机中的咖啡豆完全研磨粉碎,或是仍存在有尚未被研磨粉碎的咖啡豆碎屑,或是过度研磨已经粉碎的咖啡豆而造成马达过热、损坏,得到的咖啡粉也因过度研磨而丧失风味的状况,因此,现有的用于研磨咖啡豆的研磨机需要在结构上重新设计,以避免上述状况发生。
发明内容
因此,本发明的一目的,在于提供一种具有判断待研磨物粉碎状况的功能的研磨机构。
此外,本发明的另一目的,在于提供一种研磨机构的待研磨物状况的检测方法。
再者,本发明的又一目的,在于提供一种组合有具有判断待研磨物粉碎状态功能的研磨机构的咖啡壶组合。
于是,本发明一种研磨机构,包含壳体单元、研磨单元、过滤单元,及感测单元。
所述壳体单元包括界定出具有开口的研磨室的壳本体,及安装于所述壳本体上且能开启地遮蔽所述开口的上盖。
所述研磨单元能转动地设置于所述研磨室内,用于粉碎待研磨物,且包括能转动的刀具组件,及驱动所述刀具组件转动的动力组件。
所述过滤单元位于所述研磨室内并配合所述壳本体罩覆于所述研磨单元,所述过滤单元包括具有复数筛孔的罩网。
所述感测单元安装于所述壳体单元,用于感测位于所述研磨室内的待研磨物。
较佳地,所述感测单元包括用于发射光信号的发射组件、设置于所述壳本体用于反射所述发射组件发出的光信号的反射组件,及接收所述反射组件反射后的光信号的接收组件。
较佳地,所述感测单元的发射组件安装于所述上盖,所述接收组件安装于所述研磨室内且位于所述研磨单元下方。
较佳地,当所述罩网配合所述壳本体罩覆于所述研磨单元时,所述研磨室配合所述罩网界定出研磨空间,及环形围绕于所述研磨空间的暂存空间,所述研磨空间的底部与所述暂存空间的底部具有高低差。
较佳地,所述罩网是成开口半径自上向下径缩的截头圆锥状。
本发明一种研磨机进行检测的方法,包含以下四个步骤。
首先,通过动力组件驱动刀具组件转动。
接着通过感测单元发射信号,用于感测位于研磨室内的待研磨物是否存在。
当感测单元感测到研磨室中存在有待研磨物时,会传送信号至动力组件,令动力组件继续驱动刀具组件转动。
当感测单元感测到研磨室中无待研磨物时,会传送信号至动力组件,令动力组件停止驱动刀具组件转动。
本发明一种咖啡壶组合,包含咖啡壶,及所述研磨机构。
所述咖啡壶包括壶体,及壶盖,所述壶体界定出包括有开口的容室,所述壶盖枢设于所述壶体用于能开启地遮盖所述开口,所述研磨机构安装于所述容室内。
较佳地,所述研磨机构的上盖设置于所述壶盖,并形成有多个花洒穿孔。
较佳地,所述壳本体还包括能拆卸地环设于所述研磨空间底部的过滤底板,及由所述过滤底板与所述壳本体所界定出位于所述暂存空间底部的集水道,所述壶体的底部具有与所述集水道连通的排出孔。
较佳地,所述壳本体还包括能拆卸地设置于所述研磨空间一侧的过滤侧板,及由所述过滤侧板与所述壳本体界定出且与所述研磨机构分隔的集水舱,所述壶体的底部具有与所述集水舱连通的排出孔。
本发明的有益的效果在于:通过安装所述感测单元于所述壳体单元,能将研磨过程中检测到的结果反馈至所述研磨单元,借此有效地控制所述研磨单元的作动,以防止待研磨物的研磨不完全,或所述研磨单元持续运作而过热的情况发生。
附图说明
图1是立体分解图,说明本发明研磨机构的实施例,及说明所述实施例安装于一个咖啡壶中;
图2是剖视图,说明所述实施例,及所述实施例安装于所述咖啡壶;及
图3是流程图,说明所述实施例的待研磨物状况的检测方法。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明进行详细说明。
参阅图1与图2,本发明研磨机构6的实施例,能安装于一个咖啡壶5中形成同时具有研磨及冲泡功能的咖啡壶组合,所述研磨机构6包含壳体单元1、研磨单元2、过滤单元3,及感测单元4。
所述壳体单元1包括一个界定出一个具有开口112的研磨室111的壳本体11,及一个安装于所述壳本体11上且能开启地遮蔽所述开口112的上盖12,当所述过滤单元3配合所述壳本体11罩覆于所述研磨单元2时,所述研磨室111配合所述过滤单元3界定出一个位于所述过滤单元3内的研磨空间113,及一个位在所述过滤单元3外且环形围绕所述研磨空间113的暂存空间114,所述暂存空间114的底部低于所述研磨空间113的底部而产生高低差并形成具有可用于收集研磨后的粉末的空间。
所述研磨单元2能转动地设置于所述研磨室111内用于粉碎待研磨物,所述研磨单元2包括一组能转动地粉碎待研磨物的刀具组件21,及一组驱动所述刀具组件21转动的动力组件22,所述刀具组件21用于粉碎待研磨物,还能于转动时产生离心力,而使研磨得到的粉末通过所述过滤单元3而离开所述研磨空间113。
所述过滤单元3位于所述研磨室111内并配合所述壳本体11罩覆于所述研磨单元2,所述过滤单元3包括一个罩网31,所述罩网31的形状例如但不限于开口半径自上向下径缩之形状,且所述罩网31具有多个与所述研磨空间113及所述暂存空间114连通的筛孔311。
所述感测单元4安装于所述壳体单元1,用于感测位于所述研磨室111内的待研磨物。在实施例中,所述感测单元4包括一组安装于所述上盖12用于发射光信号的发射组件41、一组设置于所述壳本体11用于反射所述发射组件41发出的光信号的反射组件42,及一组安装于所述研磨室111内且位于所述刀具组件21下方用于接收所述反射组件42反射后的光信号的接收组件43,但不限于此,本发明实施上,所述反射组件42与所述接收组件43的设置位置亦可互换。
特别地,所述接收组件43的位置也能置换为所述反射组件42,通过所述发射组件41发射光信号,及所述反射组件42来将光信号反射至所述发射组件41处,来直接令所述动力组件22驱动所述刀具组件21,此外,感测单元4也能直接通过所述发射组件41发射光信号并借由例如所述刀具组件21的反射,来感测位于所述研磨室111内的待研磨物。
配合参阅图3,所述研磨机构6用于研磨待研磨物(在本实施例中以咖啡豆为例)时,自所述开口112处倒入适量的咖啡豆于所述研磨空间113内,并以安装有所述发射组件41的所述上盖12遮盖住所述开口112后进行步骤601,所述动力组件22驱动所述刀具组件21转动,将所述研磨空间113内的咖啡豆粉碎。
特别地,进行步骤601时,步骤602、步骤603也几乎同步地进行,由所述感测单元4的发射组件41对所述研磨空间113内的咖啡豆发射光信号,如红外光,来进行咖啡豆粉碎状况的检测,由于在研磨咖啡豆的初期,咖啡豆仍保持未粉碎状态而阻挡光信号的传送,使所述接收组件43无法直接收到来自所述发射组件41所发出的光信号,即所述感测单元4感测到所述研磨室111中存在有待研磨物时,回传讯息至所述动力组件22,因此,所述动力组件22持续驱动所述刀具组件21转动以粉碎咖啡豆。
当所述刀具组件21持续作动而将咖啡豆粉碎至一定程度时,咖啡粉自所述研磨空间113通过所述罩网31的筛孔311而存放于所述暂存空间114中,且,由于所述研磨空间113的底部与所述暂存空间114的底部间存在有高低差,因此,咖啡粉能被适当地存放于该高低差形成的空间而不会因咖啡粉的累积而阻碍后续咖啡粉再通过所述罩网31。
当所述研磨空间113内的咖啡豆已被研磨成咖啡粉且容存于所述暂存空间114时,所述接收组件43因所述研磨空间113中可阻挡信号接收的咖啡豆减少而能收到来自所述发射组件41的光信号,及/或是所述反射组件42反射出的光信号,即所述感测单元4感测到所述研磨室111中无待研磨物时,会将讯息回传至所述动力组件22,所述动力组件22即被控制停止驱动所述刀具组件21转动,防止所述动力组件22及所述刀具组件21有过度运转的情况发生。也就是,所述研磨机构6以所述发射组件41不断地向所述研磨空间113发射光信号,及所述接收组件43将接收到的光信号转换成电信号反馈给所述动力组件22,以控制所述刀具组件21的驱动,而在不过度研磨的状况下将所述研磨空间113的咖啡豆完全粉碎成咖啡粉。
再请参阅图1与图2,将所述研磨机构6安装于所述咖啡壶5中即成所述具有研磨及冲泡功能的咖啡壶组合。
所述咖啡壶5包括一个壶体51,及一个壶盖52,所述壶体51界定出一个包括有开口512的容室511,所述壶盖52枢设于所述壶体51用于能开启地遮盖所述开口512,所述壶体51底部具有与所述研磨机构6连通用于排出咖啡液的排出孔513。
所述研磨机构6安装于所述容室511内,所述上盖12设置于所述壶盖52,并形成有多个能供热水通过的花洒穿孔121。
特别地,所述壳本体11还包括一块能拆卸地环设于所述研磨空间113底部用于滤除咖啡粉的过滤底板115、一条由所述过滤底板115与所述壳本体11所界定出位于所述暂存空间114底部用于收集咖啡液的集水道116。
使用所述咖啡壶组合冲泡咖啡时,是先于所述研磨机构6研磨适量的咖啡豆成咖啡粉,随即,经所述花洒穿孔121将热水导入所述研磨室111中,即可将所述暂存空间114内的咖啡粉冲泡成咖啡,冲泡得到的咖啡能借着所述过滤底板115来滤除其中未溶解的咖啡渣后,流至所述集水道116中,最后,通过与所述集水道116连通的排出孔513来得到咖啡。
此外,所述壳本体11也能包括一块能拆卸地设置于所述研磨空间113一侧用于滤除咖啡粉的过滤侧板117,及一个由所述过滤侧板117与所述壳本体11界定出且与所述集水道116连通并用于存放咖啡液的集水舱118。
冲泡得到的咖啡能借着所述所述过滤侧板117来滤除其中未溶解的咖啡渣后,流至所述集水舱118中,最后,通过连通于所述集水舱118的与所述研磨机构6连通的所述排出孔513来得到咖啡。
所述咖啡壶组合能通过所述研磨机构6而有效且不过度研磨地完成咖啡豆的研磨,并在第一时间以所述花洒穿孔121注入热水来完成现磨的咖啡粉的冲泡,而更方便地供使用者享受咖啡。
综上所述,本发明主要提供研磨机构及其待研磨物状况的检测方法,其中通过所述发射组件41与所述接收组件43的配合,将在研磨过程中所侦测到的光信号结果不断地反馈给所述动力组件22,借此有效地控制所述动力组件22的驱动,以防止例如咖啡豆的待研磨物研磨不完全或所述动力组件22过热的情况发生,并同时提供可实时享受咖啡的咖啡壶组合,所以确实能达成本发明的目的。

Claims (6)

1.一种研磨机构,包含壳体单元,所述壳体单元包括界定出具有开口的研磨室的壳本体,及安装于所述壳本体上且能开启地遮蔽所述开口的上盖;其特征在于:
所述研磨机构还包含研磨单元、过滤单元,及感测单元,所述研磨单元能转动地设置于所述研磨室内,用于粉碎待研磨物,且包括能转动的刀具组件,及驱动所述刀具组件转动的动力组件,所述过滤单元位于所述研磨室内并配合所述壳本体罩覆于所述研磨单元,所述过滤单元包括具有多个筛孔的罩网,且所述罩网的形状为圆柱状或是开口半径自上向下径缩的截头圆锥状,所述筛孔环形分布于所述罩网的整个表面,所述感测单元安装于所述壳体单元,用于感测位于所述研磨室内的待研磨物,当所述罩网配合所述壳本体罩覆于所述研磨单元时,所述研磨室配合所述罩网界定出研磨空间,及环形围绕于所述研磨空间且用于收集研磨后的粉末的暂存空间,所述研磨空间的底部与所述暂存空间的底部具有高低差;
所述感测单元包括安装于所述上盖并用于发射光信号的发射组件、安装于所述研磨室内且位于所述研磨单元下方并用于反射所述发射组件发出的光信号的反射组件,及安装于所述上盖并用于接收所述反射组件反射后的光信号的接收组件;
所述壳体单元的上盖还形成有多个花洒穿孔;
所述壳体单元的壳本体还包括能拆卸地环设于所述研磨空间的底部的过滤底板。
2.一种研磨机构的待研磨物状况的检测方法,用于判断待研磨物的粉碎状况,其特征在于:
所述检测方法包含以下步骤:
通过动力组件驱动刀具组件转动;
通过感测单元对研磨室内发射光信号,并依据所述感测单元是否接收到来自所述研磨室内的经反射的光信号来感测位于研磨室内的待研磨物是否存在;
所述感测单元感测到所述研磨室中存在有待研磨物时,会传送信号至所述动力组件,令所述动力组件继续驱动所述刀具组件转动;及
当所述感测单元感测到所述研磨室中无待研磨物时,会传送信号至所述动力组件,令所述动力组件停止驱动所述刀具组件转动。
3.一种咖啡壶组合,其特征在于:
所述咖啡壶组合包含咖啡壶,及根据权利要求1所述的研磨机构,所述咖啡壶包括壶体及壶盖,所述壶体界定出包括有开口的容室,所述壶盖枢设于所述壶体用于能开启地遮盖所述开口,所述研磨机构安装于所述容室内。
4.根据权利要求3所述的咖啡壶组合,其特征在于:所述研磨机构的上盖设置于所述壶盖。
5.根据权利要求3所述的咖啡壶组合,其特征在于:所述壳本体还包括由所述过滤底板与所述壳本体所界定出位于所述暂存空间的底部的集水道,所述壶体的底部具有与所述集水道连通的排出孔。
6.根据权利要求3所述的咖啡壶组合,其特征在于:所述壳本体还包括能拆卸地设置于所述研磨空间一侧的过滤侧板,及由所述过滤侧板与所述壳本体所界定出且与所述研磨机构分隔的集水舱,所述壶体的底部具有与所述集水舱连通的排出孔。
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