CN113218134A - 气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库 - Google Patents
气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113218134A CN113218134A CN202110541160.7A CN202110541160A CN113218134A CN 113218134 A CN113218134 A CN 113218134A CN 202110541160 A CN202110541160 A CN 202110541160A CN 113218134 A CN113218134 A CN 113218134A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- refrigerator
- reference threshold
- concentration value
- value
- threshold value
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 title claims abstract description 56
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 22
- 238000004320 controlled atmosphere Methods 0.000 title claims abstract description 21
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 154
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims abstract description 76
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims abstract description 73
- VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N Ethene Chemical compound C=C VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 69
- 239000005977 Ethylene Substances 0.000 claims abstract description 69
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 68
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 claims abstract description 68
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 claims abstract description 68
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 94
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims description 47
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims description 47
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 12
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 11
- 238000004378 air conditioning Methods 0.000 claims description 8
- 238000011010 flushing procedure Methods 0.000 claims description 5
- 230000006870 function Effects 0.000 claims description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 16
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract description 11
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract description 11
- 229910001873 dinitrogen Inorganic materials 0.000 abstract description 8
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 abstract description 8
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 10
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 9
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 5
- 230000004099 anaerobic respiration Effects 0.000 description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 3
- 230000005070 ripening Effects 0.000 description 3
- CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N Ozone Chemical compound [O-][O+]=O CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 2
- 230000035800 maturation Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 description 1
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011116 calcium hydroxide Nutrition 0.000 description 1
- 238000003889 chemical engineering Methods 0.000 description 1
- -1 chemical engineering Substances 0.000 description 1
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000004134 energy conservation Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 1
- 239000012286 potassium permanganate Substances 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000004044 response Effects 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 229960005486 vaccine Drugs 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
- F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
- F25D17/042—Air treating means within refrigerated spaces
- F25D17/045—Air flow control arrangements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/04—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
- A23B7/144—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
- A23B7/152—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere comprising other gases in addition to CO2, N2, O2 or H2O ; Elimination of such other gases
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D13/00—Stationary devices, e.g. cold-rooms
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D29/00—Arrangement or mounting of control or safety devices
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
- F25D2317/04—Treating air flowing to refrigeration compartments
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2500/00—Problems to be solved
- F25D2500/06—Stock management
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
本发明公开一种气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库，涉及冷藏领域，包括获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；比较氧气浓度数值是否超过第一基准阈值；若超过第一基准阈值，向冷藏库充入氮气置换原存储的气体；若低于第一基准阈值，但高于第二基准阈值；比较乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；若超过第三基准阈值，向冷藏库充入氮气置换原存储的气体；比较乙烯浓度是否超过第四基准阈值，第四基准阈值大于第三基准阈值；若超过第四基准阈值，向冷藏库充入氮气置换原存储的气体。降低氧气或者乙烯浓度，减少果蔬的呼吸作用，减慢成熟进度，使冷藏储存的效果更好，同时仅在需要的时候进行氮气置换，减少消耗，更为节能。
Description
技术领域
本发明涉及冷藏技术，更具体地说，它涉及一种气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库。
背景技术
冷库是利用人工手段创造与室外温度或湿度不同的环境，对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品进行恒温恒湿贮藏的设备。
气调库是冷库的一种，它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。
例如，申请号为201310426513.4的中国专利公开了一种气调库，包括气调库主体、压缩机组，气调库主体为密封长方体，气调库主体内设置有隔板，隔板将气调库主体内空间分为独立密封的储存室和操作室，操作室和储存室分别设置有密封门；操作室内设置有控制装置、臭氧机、氧气和二氧化碳检测装置、氮气装置，臭氧机、氧气和二氧化碳检测装置、氮气装置分别通过密封管道输出到储存室内；储存室内设置有风机，风机通过送风管道与气调库外部的压缩机组连接。
这种气调库虽然能够实现气调冷藏，但是该气调库如何保证较好的冷藏效果节省能源，还具有改进的空间。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明的第一目的在于提供一种气调冷藏方法，具有节能同时冷藏效果好的优点。
为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
一种气调冷藏方法，包括
获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的氧气浓度数值是否超过第一基准阈值；
若当前的氧气浓度数值超过第一基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
若冷藏库内当前的氧气浓度数值低于第一基准阈值，但仍高于第二基准阈值；
此时，比较当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；
若冷藏库内当前的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
实时比较冷藏库内当前的乙烯浓度是否超过第四基准阈值，所述第四基准阈值大于第三基准阈值；
若当前的乙烯浓度数值超过第四基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
采用上述技术方案，在进行气调时，获取到冷藏库内的氧气浓度数值和乙烯浓度数值，在氧气浓度数值达到第一基准阈值，或在乙烯浓度达到第四基准阈值，或者在氧气浓度数值达到第二基准阈值且乙烯浓度达到第三基准阈值时，开始向冷藏库内冲入氮气，置换冷藏库内原本储存的气体，从而降低了氧气或者乙烯浓度，减少果蔬的呼吸作用，减慢成熟进度，使冷藏储存的效果更好，同时仅在需要的时候进行氮气置换，减少消耗，更为节能。
进一步，还包括获取冷藏库内当前的二氧化碳浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的二氧化碳浓度是否超过第五基准阈值；
若当前的二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
采用上述技术方案，获取冷藏库内的二氧化碳浓度，在二氧化碳浓度高于第五基准阈值时，开始向冷藏库内冲入氮气置换原先存储的气体，进而降低冷藏库内二氧化碳的浓度，减弱蔬果的无氧呼吸，进一步提升蔬果的冷藏保鲜效果。
进一步，在向冷库冲入氮气以置换冷藏库原存储气体时，
针对冷库内当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，依据经验值匹配与当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值相对应的氮气充入量和制氮量。
采用上述技术方案，在进行氮气置换时，利用获取到的各种气体浓度数值，基于过往的经验值，提供与这些经验值相匹配的氮气充入量和制氮量，避免过量浪费。
进一步，还包括
在冷藏库内气压低于标准气压数值时，利用储气袋内储存的氮气进行冲入以平衡气压；
在冷藏库内气压高于标准气压数值时，利用空置的储气袋来排出冷藏库内气体以平衡气压。
采用上述技术方案，利用外置的储气袋，在冷藏库内气压过低时，将储气袋内储存的氮气充入冷藏库，以保持气压平衡，而无需再重新制氮和充氮，而在冷藏库内气压过高时，将冷藏库内气体排放至储气袋内，从而平衡冷藏库内气压，简单实用。
针对现有技术存在的不足，本发明的第二目的在于提供一种气调冷藏方法，具有节能同时冷藏效果好的优点。
为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
一种气调冷藏控制***，包括处理器与存储器，所述存储器存储有指令集供所述处理器调用以实现如下功能：
获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的氧气浓度数值是否超过第一基准阈值；
若当前的氧气浓度数值超过第一基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
若冷藏库内当前的氧气浓度数值低于第一基准阈值，但仍高于第二基准阈值；
此时，比较当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；
若冷藏库内当前的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
实时比较冷藏库内当前的乙烯浓度是否超过第四基准阈值，所述第四基准阈值大于第三基准阈值；
若当前的乙烯浓度数值超过第四基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
采用上述技术方案，在进行气调时，获取到冷藏库内的氧气浓度数值和乙烯浓度数值，在氧气浓度数值达到第一基准阈值，或在乙烯浓度达到第四基准阈值，或者在氧气浓度数值达到第二基准阈值且乙烯浓度达到第三基准阈值时，开始向冷藏库内冲入氮气，置换冷藏库内原本储存的气体，从而降低了氧气或者乙烯浓度，减少果蔬的呼吸作用，减慢成熟进度，使冷藏储存的效果更好，同时仅在需要的时候进行氮气置换，减少消耗，更为节能。
进一步，所述指令集还供所述处理器调用以实现：
获取冷藏库内当前的二氧化碳浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的二氧化碳浓度是否超过第五基准阈值；
若当前的二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
采用上述技术方案，获取冷藏库内的二氧化碳浓度，在二氧化碳浓度高于第五基准阈值时，开始向冷藏库内冲入氮气置换原先存储的气体，进而降低冷藏库内二氧化碳的浓度，减弱蔬果的无氧呼吸，进一步提升蔬果的冷藏保鲜效果。
进一步，所述指令集还供所述处理器调用以实现：
在向冷库冲入氮气以置换冷藏库原存储气体时，
针对冷库内当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，依据经验值匹配与当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值相对应的氮气充入量和制氮量。
采用上述技术方案，在进行氮气置换时，利用获取到的各种气体浓度数值，基于过往的经验值，提供与这些经验值相匹配的氮气充入量和制氮量，避免过量浪费。
进一步，所述指令集还供所述处理器调用以实现：
在冷藏库内气压低于标准气压数值时，利用储气袋内储存的氮气进行冲入以平衡气压；
在冷藏库内气压高于标准气压数值时，利用空置的储气袋来排出冷藏库内气体以平衡气压。
采用上述技术方案，利用外置的储气袋，在冷藏库内气压过低时，将储气袋内储存的氮气充入冷藏库，以保持气压平衡，而无需再重新制氮和充氮，而在冷藏库内气压过高时，将冷藏库内气体排放至储气袋内，从而平衡冷藏库内气压，简单实用。
针对现有技术存在的不足，本发明的第三目的在于提供一种气调冷藏库，具有节能同时冷藏效果好的优点。
为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
一种气调冷藏库，包括如上任一技术方案所述的气调冷藏控制***。
采用上述技术方案，通过气调冷藏控制***对冷藏库内气体浓度进行监测，在达到一定浓度阈值时，及时充入氮气置换原有气体，从而降低蔬果的呼吸作用，减慢蔬果的成熟，冷藏效果好的同时节省能源。
综上所述，本发明具有以下有益效果：
1.获取到冷藏库内的氧气浓度数值和乙烯浓度数值，在氧气浓度数值达到第一基准阈值，或在乙烯浓度达到第四基准阈值，或者在氧气浓度数值达到第二基准阈值且乙烯浓度达到第三基准阈值时，开始向冷藏库内冲入氮气，置换冷藏库内原本储存的气体，从而降低了氧气或者乙烯浓度，减少果蔬的呼吸作用，减慢成熟进度，使冷藏储存的效果更好，同时仅在需要的时候进行氮气置换，减少消耗，节省能源；
2.获取冷藏库内的二氧化碳浓度，在二氧化碳浓度高于第五基准阈值时，开始向冷藏库内冲入氮气置换原先存储的气体，进而降低冷藏库内二氧化碳的浓度，减弱蔬果的无氧呼吸，进一步蔬果的冷藏保鲜效果。
附图说明
图1为本发明中气调冷藏方法第一部分的流程示意图；
图2为本发明中气调冷藏方法第二部分的流程示意图；
图3为本发明中气调冷藏库的原理框图；
图4为本发明中气调冷藏***的原理框图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例，对本发明进行详细描述。
本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
实施例1
一种气调冷藏方法，参照图1和图2，包括以下流程：
流程一：获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的氧气浓度数值是否超过第一基准阈值，在当前的氧气浓度数值超过第一基准阈值时，开始向冷藏库冲入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
本实施例中，获取冷藏库内的氧气浓度数值和乙烯浓度数值分别采用氧气浓度传感器和乙烯浓度传感器进行获取，实时获取实时进行监测。
第一基准阈值是氧气浓度数值的一个基准经验值，氧气超过该浓度意味蔬果的呼吸作用过于强烈，影响植物的保存，通过比较获取到的氧气浓度数值与第一基准阈值的大小，在超过该经验值时，向冷藏库内冲入氮气，置换其中原有的气体，从而及时的降低冷藏库内的氧气浓度数值，提升果蔬的冷藏保存的效果。
流程二：在冷藏库内氧气浓度数值低于第一基准阈值，但仍高于第二基准阈值时，此时比较当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；
若冷藏库内当前的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
在冷藏库内的氧气浓度数值低于第一阈值时，此时比较当前的氧气浓度是否超过第二基准阈值，若超过第二基准阈值，则说明此时的氧气浓度有一定程度的偏高，此时再判断当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值，若此时的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，则意味当前的氧气浓度带来的呼吸作用以及乙烯浓度带来的催熟效果对果蔬存储带来的影响较大，需要进行抑制，进而此时通过向冷藏库内冲入氮气，置换其中原有的气体，进一步提升果蔬的冷藏保存的效果。
流程三：实时比较冷藏库内当前的乙烯浓度是否超过第四基准阈值，若当前的乙烯浓度数值超过第四基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
其中第四基准阈值大于第三基准阈值，代表此时的乙烯浓度严重影响果蔬的存储，需要进行降低，继而充入氮气置换原有气体，增强冷藏保存效果。
流程四：实时获取冷藏库内当前的二氧化碳浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的二氧化碳浓度是否超过第五基准阈值；
若当前的二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
在流程四中，获取监测二氧化碳浓度数值，在二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值时，同样的向冷藏库内冲入氮气以置换冷藏库内原存储的气体，以减弱冷藏库内储藏物品的无氧呼吸，提升冷藏保存质量。
此外，在向冷库冲入氮气以置换冷藏库原存储气体时，针对冷库内当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，依据经验值匹配与当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值相对应的氮气充入量和制氮量，所谓依据经验值匹配指的是，根据当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，在数据库中查询这些浓度对应的制氮量，合理进行制氮，从而节省制氮总量，节省能源。
另一方面，在冷藏库内气压低于标准气压数值时，利用储气袋内储存的氮气进行冲入以平衡气压；在冷藏库内气压高于标准气压数值时，利用空置的储气袋来排出冷藏库内气体以平衡气压。
实施例2
一种气调冷藏库，参照图3，包括气调冷藏控制***、气调***、加湿***。
参照图4，气调冷藏控制***包括处理器与存储器，存储器存储有指令集供处理器调用以实现如下功能：
获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；实时比较冷藏库内当前的氧气浓度数值是否超过第一基准阈值；若当前的氧气浓度数值超过第一基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
若冷藏库内当前的氧气浓度数值低于第一基准阈值，但仍高于第二基准阈值；此时，比较当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；若冷藏库内当前的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
实时比较冷藏库内当前的乙烯浓度是否超过第四基准阈值，第四基准阈值大于第三基准阈值；若当前的乙烯浓度数值超过第四基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
此外，获取冷藏库内当前的二氧化碳浓度数值；实时比较冷藏库内当前的二氧化碳浓度是否超过第五基准阈值；若当前的二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
在向冷库冲入氮气以置换冷藏库原存储气体时，针对冷库内当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，依据经验值匹配与当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值相对应的氮气充入量和制氮量。
在冷藏库内气压低于标准气压数值时，利用储气袋内储存的氮气进行冲入以平衡气压；在冷藏库内气压高于标准气压数值时，利用空置的储气袋来排出冷藏库内气体以平衡气压。
气调***是由相应气体的调节设备、管道、阀门所组成的***。各种气体的调节设备包括：乙烯去除装置、二氧化碳去除装置。
其中乙烯去除装置将冷藏库内气体循环通入高锰酸钾溶液以减少冷藏库内气体中乙烯含量。二氧化碳去除装置将冷藏库内气体循环通入消石灰溶液以降低气体中的二氧化碳浓度。
加湿***包括设置于冷藏库内各处的湿度检测器，对获取到的湿度进行判断的中央控制器以及响应于中央控制器的控制进行湿度调节的加湿器。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种气调冷藏方法，其特征是：包括
获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的氧气浓度数值是否超过第一基准阈值；
若当前的氧气浓度数值超过第一基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
若冷藏库内当前的氧气浓度数值低于第一基准阈值，但仍高于第二基准阈值；
此时，比较当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；
若冷藏库内当前的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
实时比较冷藏库内当前的乙烯浓度是否超过第四基准阈值，所述第四基准阈值大于第三基准阈值；
若当前的乙烯浓度数值超过第四基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
2.根据权利要求1所述的气调冷藏方法，其特征是：还包括获取冷藏库内当前的二氧化碳浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的二氧化碳浓度是否超过第五基准阈值；
若当前的二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值，开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
3.根据权利要求1所述的气调冷藏方法，其特征是：在向冷库冲入氮气以置换冷藏库原存储气体时，
针对冷库内当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，依据经验值匹配与当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值相对应的氮气充入量和制氮量。
4.根据权利要求1所述的气调冷藏方法，其特征是：还包括
在冷藏库内气压低于标准气压数值时，利用储气袋内储存的氮气进行冲入以平衡气压；
在冷藏库内气压高于标准气压数值时，利用空置的储气袋来排出冷藏库内气体以平衡气压。
5.一种气调冷藏控制***，其特征是：包括处理器与存储器，所述存储器存储有指令集供所述处理器调用以实现如下功能：
获取冷藏库内当前的氧气浓度数值以及乙烯浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的氧气浓度数值是否超过第一基准阈值；
若当前的氧气浓度数值超过第一基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
若冷藏库内当前的氧气浓度数值低于第一基准阈值，但仍高于第二基准阈值；
此时，比较当前的乙烯浓度数值是否超过第三基准阈值；
若冷藏库内当前的乙烯浓度数值超过第三基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体；
实时比较冷藏库内当前的乙烯浓度是否超过第四基准阈值，所述第四基准阈值大于第三基准阈值；
若当前的乙烯浓度数值超过第四基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
6.根据权利要求5所述的气调冷藏控制***，其特征是：所述指令集还供所述处理器调用以实现：
获取冷藏库内当前的二氧化碳浓度数值；
实时比较冷藏库内当前的二氧化碳浓度是否超过第五基准阈值；
若当前的二氧化碳浓度数值超过第五基准阈值，控制输气设备开始向冷藏库充入氮气以置换冷藏库原存储的气体。
7.根据权利要求5所述的气调冷藏控制***，其特征是：所述指令集还供所述处理器调用以实现：
在向冷库冲入氮气以置换冷藏库原存储气体时，
针对冷库内当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值，依据经验值匹配与当前的氧气浓度数值、乙烯浓度数值、二氧化碳浓度数值相对应的氮气充入量和制氮量。
8.根据权利要求5所述的气调冷藏控制***，其特征是：所述指令集还供所述处理器调用以实现：
在冷藏库内气压低于标准气压数值时，利用储气袋内储存的氮气进行冲入以平衡气压；
在冷藏库内气压高于标准气压数值时，利用空置的储气袋来排出冷藏库内气体以平衡气压。
9.一种气调冷藏库，其特征是：包括如权利要求5至8任一所述的气调冷藏控制***。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202110541160.7A CN113218134A (zh) | 2021-05-18 | 2021-05-18 | 气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202110541160.7A CN113218134A (zh) | 2021-05-18 | 2021-05-18 | 气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN113218134A true CN113218134A (zh) | 2021-08-06 |
Family
ID=77092840
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202110541160.7A Pending CN113218134A (zh) | 2021-05-18 | 2021-05-18 | 气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN113218134A (zh) |
Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0657185U (ja) * | 1993-01-28 | 1994-08-09 | 伸剛 長内 | 青果物等の貯蔵装置 |
| JPH08116867A (ja) * | 1994-10-27 | 1996-05-14 | Hiyouon:Kk | エチレンガスによる野菜、果実等の低温保存方法 |
| JPH10215764A (ja) * | 1997-02-12 | 1998-08-18 | Mayekawa Mfg Co Ltd | 低温ｃａ用吸着分離システム |
| WO2017079944A1 (zh) * | 2015-11-12 | 2017-05-18 | 孙英 | 一种果蔬气调冷藏库装置 |
| JP2017198410A (ja) * | 2016-04-28 | 2017-11-02 | 株式会社昭和冷凍プラント | 冷蔵又は冷凍コンテナ |
| CN107568323A (zh) * | 2017-09-13 | 2018-01-12 | 东莞职业技术学院 | 基于气调包装的香蕉保鲜运输车 |
| JP2018169124A (ja) * | 2017-03-30 | 2018-11-01 | 宮崎県 | 青果物の貯蔵装置および青果物の貯蔵方法 |
| CN109990525A (zh) * | 2019-04-30 | 2019-07-09 | 广西壮族自治区农业科学院 | 一种可移动式果蔬气调库 |
| CN111387280A (zh) * | 2020-05-08 | 2020-07-10 | 北京纵然科技有限公司 | 一种凝时果蔬细胞保鲜库及保鲜方法 |
-
2021
- 2021-05-18 CN CN202110541160.7A patent/CN113218134A/zh active Pending
Patent Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0657185U (ja) * | 1993-01-28 | 1994-08-09 | 伸剛 長内 | 青果物等の貯蔵装置 |
| JPH08116867A (ja) * | 1994-10-27 | 1996-05-14 | Hiyouon:Kk | エチレンガスによる野菜、果実等の低温保存方法 |
| JPH10215764A (ja) * | 1997-02-12 | 1998-08-18 | Mayekawa Mfg Co Ltd | 低温ｃａ用吸着分離システム |
| WO2017079944A1 (zh) * | 2015-11-12 | 2017-05-18 | 孙英 | 一种果蔬气调冷藏库装置 |
| JP2017198410A (ja) * | 2016-04-28 | 2017-11-02 | 株式会社昭和冷凍プラント | 冷蔵又は冷凍コンテナ |
| JP2018169124A (ja) * | 2017-03-30 | 2018-11-01 | 宮崎県 | 青果物の貯蔵装置および青果物の貯蔵方法 |
| CN107568323A (zh) * | 2017-09-13 | 2018-01-12 | 东莞职业技术学院 | 基于气调包装的香蕉保鲜运输车 |
| CN109990525A (zh) * | 2019-04-30 | 2019-07-09 | 广西壮族自治区农业科学院 | 一种可移动式果蔬气调库 |
| CN111387280A (zh) * | 2020-05-08 | 2020-07-10 | 北京纵然科技有限公司 | 一种凝时果蔬细胞保鲜库及保鲜方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US11696588B2 (en) | Movable controlled atmosphere store for fruits and vegetables | |
| US5649995A (en) | Nitrogen generation control systems and methods for controlling oxygen content in containers for perishable goods | |
| US10905141B2 (en) | Controlled atmosphere system and method for controlling the same | |
| EP3240979B1 (en) | Method for controlling, transport unit | |
| AU2018233477B2 (en) | Ripening chamber and method for ripening fruit | |
| CN106705566B (zh) | 冷藏冷冻设备的保鲜控制方法与装置 | |
| JPS5914749A (ja) | 貯蔵庫の雰囲気調整方法 | |
| CN112304000A (zh) | 果蔬产品冷库温湿度动态循环控制*** | |
| CN113218134A (zh) | 气调冷藏方法、气调冷藏控制***及气调冷藏库 | |
| AU615070B2 (en) | Method and equipment for preserving vegetables, meat or other organic substances | |
| CN206821875U (zh) | 一种利用干冰的水果蔬菜的气调运输保鲜方法的气调保鲜装置 | |
| CN209449588U (zh) | 一种气调保鲜装置 | |
| CN105103823B (zh) | 具有自动空气调节的储存*** | |
| CN202160592U (zh) | 低温理化保鲜机 | |
| CN102561778B (zh) | 容积可调式自发气调库 | |
| CN202530811U (zh) | 一种果蔬保鲜用自发式气调库 | |
| CN215346791U (zh) | 一种用于沙田柚的气调库 | |
| AU2020311175A1 (en) | Internal air adjustment device | |
| JPH043875A (ja) | 冷蔵庫 | |
| CN113465261A (zh) | 冷藏冷冻装置及其保鲜控制方法 | |
| CN2460905Y (zh) | 一种减压气调库装置 | |
| WO2019100276A1 (zh) | 果蔬气调冷藏库装置 | |
| CN221488955U (zh) | 一种用于肉类短期保鲜的低温气体调节保藏*** | |
| CN214854035U (zh) | 一种气调保鲜一体机 | |
| CN216796366U (zh) | 一种果蔬智能气调库 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20210806 |